“轻断食”有什么好处?
“轻断食”有什么好处?
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轻断食(the Fast Diet)也称“5\u002F2断食法”,是由英国医学博士Michael Mosley发起的一种新的减肥方法,即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡(女生)或600千卡(男生)能量的食物,其余5天自由饮食,不控制。
2012年Michael博士和BBC合作了纪录片《Eat,Fast and Live Longer(进食、断食与长寿)》。这个纪录片常被轻断食的崇尚者提出当作依据,片中通过实验证明,断食的小鼠寿命较长,断食的人类则体脂率下降,疲劳缓解,精力充沛等,从而加速人们对轻断食的热情。
然而很少有研究观察轻断食对人类的影响超过6个月。因为针对饮食控制的长期研究很困难,人们很难坚持下去,结果也往往会受到外界因素的影响。
但是最近的一项发表《美国临床营养学杂志》上的研究进行了50周,是迄今为止最长的轻断食研究之一。
研究人员将参与者分成三组。第一组遵循轻断食,第二组每日减少卡路里摄入约20%。第三个对照组继续他们原来的饮食方式。
在最初的12周内,营养师与参与者密切合作,确保他们坚持遵循分配的饮食原则。12周后,参与者在没有营养师指导的情况下继续进行饮食。然后分别在12、24和50周后来评估效果。
研究人员测量了体重,体脂,胰岛素敏感性(表明糖尿病的风险)和胆固醇。他们还分析了82个与肥胖和代谢疾病相关的基因。
该研究的主要发现是,与对照组相比,轻断食和限能量平衡饮食组
均有显著的体重和脂肪减少
。但轻断食并不比限能量平衡饮食更有效。轻断食也没有改善任何健康标志,如胰岛素敏感性、胆固醇等。
这项研究基本上证实了一个众所周知的减肥原则:无论你使用何种方法,为了减肥,
必须减少你的总卡路里
摄入量。轻断食每周总卡路里减少量与限能量平衡饮食的量一样多。
该研究还显示在12周时,轻断食体重减少优于限能量平衡饮食,但在24至50周之间轻断食组
体重恢复较大(约2kg)
。这表明轻断食可以帮助短期减肥,但可能
不是持续,长期减肥的好方法
。
虽然轻断食可能在短期内更容易坚持,但该研究仍表明轻断食和限能量饮食营养都不能幸免于依从性逐渐下降的影响。这意味着,像大多数饮食一样,它只有在积极努力维持它时才有效。
轻断食是否可以在坚持50周以上成功尚不得而知。期待科学家对轻断食的安全性和有效性进行长期研究。
其实在减重方面,没有一种通用的解决方案。就目前来说最好的、也可能是最成功的饮食减重方式,就是改变你的饮食习惯和生活方式。
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轻断食
又被称为:5\u002F2断食疗法。它是一种在一周当中挑选不连续的两天轻断食(忍饥挨饿)的减肥方法。
标准:轻断食日的能量为男生600kcal\u002F天,女生500kcal\u002F天(后附食谱推荐)。
在整天吃吃喝喝高能量摄入的时候,适当插入轻断食可以保护大脑、降低血糖、提高免疫力。
轻断食能给你带来什么?
1、 更清晰的头脑
2、 体重稳定期的快速突破
3、 给肠道和身体放放松
4、 体验饥饿带来的神奇感受,磨练意志
轻断食简易版要点:
1、粗粮做主食,轻断食期间的碳水选择要避免精米白面(馒头、面条)
2、瘦牛肉、鸡胸肉、去皮鸡腿肉、鸡蛋补充蛋白质
3、深色蔬菜要吃足,番茄、油麦菜、西兰花
4、烹调方法不局限于煎、水煮、凉拌,原则:低油少盐
轻断食菜谱举例(女生版):
早餐:一根黄瓜32千卡,十颗大杏仁56千卡,200ml纯牛奶108千卡
午餐:半根玉米100千卡,1个鸡蛋72千卡,200g绿叶菜32千卡
晚餐:100g内脂豆腐50千卡,200g西兰花66千卡
共计516千卡
俞瑜,一个毕业于营养学专业,从事营养健康工作的钉子户。以我所学解您所惑,如果有什么疑问欢迎您下方留言。
本文图片来源网络,如有侵权请联系删除,谢谢。
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首先我们要对“轻断食”有一个正确的理解,所谓“轻断食”指的是某一段时间内,我们适量饮水少量进食果蔬汁等,主要靠身体存储的能量来保证基础消耗。
从定义可知,重点在“轻”,而不应该是滴水不进的断食、绝食。进行了真正意义上的“轻断食”,才能谈功效好处。
作为饮食疗法的一种,主要解决的也是饮食不健康带来的一系列慢性病。比如:
便秘、脂肪肝、高血压、肥胖等
。适度“轻断食”能够很好缓解这类疾病的症状。
不过需要注意的是:
1、并不是人人都适合,心脑肾等重要脏器存在病变的人群、肺功能较差的人群、Ⅰ型糖尿病患者以及正处在成长发育期的少年儿童等最好别尝试“轻断食”。
2、不能经常进行,建议一周1次左右为宜,并且进行过程中要密切关注身体变化,一旦产生不适,要立即中断。最好是在专业人士指导下进行“轻断食”。
所以,千万别相信某些商业机构神话了的“轻断食”,它有好处,但是是建立在严格正确实施的前提下,并且它的最终目的也只是培养我们良好的饮食习惯而已。
(注:图片来源网络,如有侵权,麻烦联系删除,谢谢!)
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轻断食有什么好处?
健康苦行僧,开讲啦!
轻断食是什么意思呢?轻断食的理念就是适量节食有利身体健康,也就是类似于辟谷养生的说法,通过适量的节食能够有效帮助身体排出毒素,促进血液循环,增强身体排泄功能,但前提是选取合适的方法。
比较合适的轻断食方法有哪些?
1:52断食法
也就是一周中选取两天状态较好的时间,只吃30%的食物,其他五天是正常的饮食,可不能其他的时间食量增大哦,也不能选取连续的两天作为断食日,断食日三餐只是减量而不是不吃
2:果汁,蔬菜,米汤断食法
米汤不仅味道可口,而且还有一定的营养价值,蔬菜,水果热量低,饱腹感强,富含维生素,可以选取几天只食用这类食物,能够在断食的同时,不影响身体精神面貌
轻断食对身体会有哪些好处呢?
1:帮助身体排除毒素
这类的轻断食,主要目的就是帮助大家排出身体毒素,腹中饥饿,肠胃蠕动就会增加,能够很好地帮助排出体内的一些杂质
2:促进血液循环
很多科学研究表明:素食更能帮助身体排毒,短暂的合适的轻断食也能帮助身体促进血液循环,全身的血液也会得到净化
3:帮助减肥
虽然说节食会降低代谢,容易体重反弹,但是不得不承认的一点是正确的节食能够帮助减肥,帮助肥胖症人群恢复正常的体重,
当然限制了摄入的热量也能帮助控制自身的血糖。
有关轻断食有哪些需要注意的事情呢?
1:轻断食不等于过度节食,不等于挨饿,真正运用得体的人才知道这只是一种健康生活的方式
2:轻断食日选取的食物要以蔬菜,水果为主,但万不可长期轻断食,这会影响身体健康的
3:身体有一些小问题的,甚至过分消瘦的人群都是不适合采用轻断食的方法的,这点是希望大家注意的
持续健康知识分享,希望对您有帮助,欢迎关注!
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我减肥期间用的是轻断食,一个月,减了20斤,从135斤减到115斤,效果非常明显,当然,后来我又调整了饮食结构,短期内的行为。
我晚餐都吃少,每餐都比较少。
早餐,一杯牛奶200毫升,一个水煮鸡蛋,一片全麦面包,2小瓶钙液。
午餐,半碗大米饭,一盘水煮青菜。盘子就是家里用的普通的盘子,青菜主要是应季蔬菜,如西兰花、芹菜、生菜、菠菜、小白菜等,豆腐和蘑菇也可以煮着吃,自己调制个料汁,用少许盐、生抽、香油等。
下午直到晚上,一个苹果或者一个黄瓜,一小盒无糖酸奶。
一天就这么多,其他东西都不再吃了,饿了就喝些水,喝水在2000毫升以上。
我本身身高158厘米,就这样从135斤减到115斤,一个月减了20斤,瘦了一大圈。
这种方式对我来说没有太多影响,不过,后来,我减下后,调整了饮食结构,但是仍然吃得不多,就是吃的东西进行了调整,一个月,又减了10斤。
主要是主食和肉类有选择性地吃。
主食,不知大米饭、馒头,面条等精细主食,这些传统的主食不抗饿,容易增肥。我主要吃粗粮比如糙米饭、玉米、黑米、小米、燕麦等。
肉类,我只吃牛肉、鸡肉、鱼、虾,鱼是清蒸,几分钟,虾是水煮,2-3分钟,除了牛肉,需要提前预约高压锅煮好,我一般煮多一点,分次保存。其他都不费时间,鸡胸肉很好熟。
我自己的食谱举例如下,大家可以参考看一下
例1:
早餐:牛奶1杯+水煮蛋1个+切片全麦面包2个+猕猴桃1个
午餐:西兰花炒牛肉+糙米饭1碗
晚餐:青菜豆腐1份+酸奶1杯
例2:
早餐:纯燕麦片一杯+清炒油麦菜1份+1个鸡蛋
午餐:青椒炒鸡胸肉1份+糙米饭半碗
晚餐:自制黄瓜生菜1份+玉米1根
总之,我觉得轻断食对于我来说还不错,以此为方法,瘦了下来,其实平时轻断食,也可以让每
天工作的肠胃休息休息,只要不是长时间的就行。
我是小溪,一个喜欢美食瘦身减肥健身的普通人,分享我的各种小妙招,关注我,我们一起变瘦啦
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谢谢邀请,我是汗水哥。今天我们来谈谈轻断食(the Fast Diet)有什么好处?
众所周知,轻断食又叫做5:2饮食法,也称为快速饮食,是目前最流行的间歇性空腹饮食。
它是由英国记者迈克尔·莫斯利推广的一种减肥方法,即一周的五天是正常的饮食日,而另外两天则限制卡路里每天为500-600。
5:2饮食是一种简单的禁食方案,即每周5天吃你任何想吃的东西,不必考虑限制卡路里。然后再另外两天,将卡路里摄入量减少到日常需求的四分之一,女性每天约500卡路里,男性约600卡路里。你可以选择你喜欢的一周中的任意两天,但这两天不应该是连续的。
通过坚持5:2饮食法,你每周至少可以减少3200卡路里的摄入,如果每周都坚持这样做的话,你的重量将会慢慢减少,因此减肥的效果也就达成了。
这种轻断食的饮食方案也是灵活的,节食者可以根据他们的舒适程度改变禁食天数。有些人逐渐进入4个正常日加3个禁食日的方案,这会增加体重减轻的速度,而其他人在达到理想的减肥和目标体重后,就会逐渐换成6个正常日加1个禁食日的禁食方案。
此外,据说禁食日可以让节食者更加了解他们吃的东西,从而帮助他们做出更健康的食物选择。
那么,这种轻断食方案到底还有其他什么好处呢?
间歇性禁食方案被认为有助于修复身体细胞。
定期修复身体细胞可以预防中风、心脏病、阿尔茨海默病、癌症和2型糖尿病等疾病。研究表明,间歇性禁食可以帮助许多人恢复正常的胆固醇和血压水平,同时实现显著和持久的减肥效果。
一些研究表明,限制卡路里摄入与改善大脑功能和抗衰老作用有关。
可能是因为禁食降低了胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的水平,目前尚不清楚5:2饮食和类似饮食是否可以长期持续下去。这种禁食方案可以利用昼夜节律来促进新陈代谢水平提高,而昼夜节律的中断与糖尿病,肥胖症,心脏病和癌症的风险增加有关。
一些关于动物间歇性禁食的研究表明,禁食可促进整体健康。
临床试验表明,每月最少5天限制卡路里的摄入可以预防或治疗心血管疾病和糖尿病。对啮齿动物的研究表明,定期禁食有助于减少脂肪和降低胰岛素水平。
间歇性禁食也会直接影响肥胖者复杂的肠道微生物群,
帮助肠道微生物从食物中消耗更多的能量。一些研究表明,禁食的老鼠寿命更长,肿瘤更少,血糖更低。
而在低热量饮食的啮齿动物中,促进衰老的激素IGF 1水平也显著降低。在接受包括间歇性禁食在内的饮食后,年龄相关疾病风险较高的啮齿动物的血糖和胆固醇水平也明显降低。
总之,这种轻断食方案是完全自然的,它从不依赖于任何药丸或补品或特殊粉末。
而且还如此简单,5:2饮食法可以成为你终身保持的生活方式和习惯,所以你可以随心所欲地保持瘦身。5:2饮食实际上使人们变得自然瘦,恢复到更自然的状态,也许我们并不是每天都要吃饱饭。
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网友解答:
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亲身经历,因为经常喝酒吸烟过多,我一般会每个月选择一天从醒来后就只喝温开水,不吃其他任何东西,到了晚上八九点钟熬点白粥水,稀点可以直接喝的那种。坚持应该有十年了。身高178,体重一直保持在136-140斤。无三高
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轻断食是现在比较流行的一种减肥法,常见的有4种饮食模式,分别是隔日断食法、五二断食法、果蔬汁断食法及日内断食法。
隔日断食就是一天吃,一天不吃;五二断食法是一周内有不连续的两天断食;而果蔬汁断食法是一月内选2-5天来断食,断食期间只喝白开水、果蔬汁和蔬;日内断食法即一天16个小时中不吃东西,其余8小时正常进食。
一般认为,轻断食能帮助减轻体重,改善血液循环,帮助控制血糖,降低“坏胆固醇”,预防老年痴呆,减少患癌风险等好处。
轻断食法得了到一些营养机构的认可,但也有一部分学者认为,轻断食与传统的饥饿减肥法没有什么不同。虽然轻断食在短期内能够见到效果,但长期下来会影响身体健康。
轻断食可能有哪些危害?
1.营养不良。
长期进行轻断食很容易使人的主食量越来越少,久而久之就会造成营养不良,出现四肢乏力,面色发白,甚至患上酮血症。
2.消化疾病。
长期进行轻断食,可能导致肠胃功能紊乱,甚至引发各类消化道疾病,如胃炎、胃痛、胃痉挛等。
3.引起便秘。
进行轻断食的过程中,油脂和热量的摄入都大大减少,身体容易因为缺乏油脂而出现便秘。
并非所有的人都适合轻断食
对于贫血、消瘦、营养不良、低血压、低血糖等体质虚弱的人,不适宜轻断食的人群。年龄在18岁以下,70岁以上,患有心脑血管疾病、糖尿病、慢性感染疾病的人,也不适宜轻断食。
更多轻断食问题,欢迎在评论中讨论,记得点个赞哦!
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网友解答:
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经历两次轻断食,收获和感触颇多。
第一次轻断食经历了5天。第一天每餐吃一个玉米,第二天每餐2个鸡蛋,第三天每餐一个西红柿,第四天每餐一份鸡胸肉,吃七分饱,第五天每餐一盒酸奶。
第二次轻断食经历了三天。三天吃得完全一样。早餐一个鸡蛋加苹果,午餐一个玉米,晚餐一个苹果加酸奶。
两次轻断食的好处
一、体重下降,给自己自信
。
我是个控制能力差的人,对喜欢的食物贪吃。还喜欢吃油炸食品,薯片,蛋糕等。。体重增长后,想减,但是坚持困难。一般一天就失败。轻断食可以说起到立竿见影的效果。第一次我减了8斤,第二次大概减3斤。看到体重下降,身材变好,增加了自信,心里美滋滋的,也给以后的控制体重树立了信心!
二,轻断食后,养成良好饮食习惯
俗话说越吃越馋。胃应该是有记忆的吧!乱吃的时候,每天都想吃薯片,甜品,炸鸡, 毫无节制,不吃就馋。轻断食后自己开始喜欢清淡饮食。对太咸的,辣的,油的,开始疏远,也不想。偶尔吃一点,胃就感觉不舒服。喜欢更健康更天然的食品。我的胃已经开始有了新的记忆吧!
三,轻断食后,精神好了
以前吃多了, 不想动,容易困,懒,睡眠不好。记得有一次吃多了,胃不舒服,一直睡不踏实。轻断食后,感觉自己精神好,白天身体轻盈,晚上因为吃得不饱,睡觉香甜。让自己的胃也休息一下吧,不是每天超负荷的工作!
目前轻断食方法很多。比如5+2 ,一周里有5天正常吃,2天轻断食。还可以用隔一跳一的方法。一天正常吃,一天轻断食。无论用什么方法,目的都是控制体重,控制体重可以防止肥胖,高血压,糖尿病等病症的发生。但是一定要根据身体情况选择适合自己的方法!
希望轻断食让每个人身体更健康!让人看起来更年轻!
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网友解答:
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所谓“轻断食”,就是“5+2轻断食”,又称为间歇式断食,具体为一周5天正常吃饭,其中2天禁食,禁食日如果真的想吃,就用代餐粉代替1天的3顿饭,如果代餐期间饿得明显就吃些水煮菜、生拌菜、生吃蔬菜,或用脱脂奶冲代餐粉等。目前来讲,这种“轻断食”,因为易控性和可持续性,得到众多人的青睐。那么,“轻断食”有什么好处呢?
“轻断食”还是有科学道理的。大家也许会有这样的经历:当你吃饱后,尤其是吃得太饱,都会感觉有些昏昏欲睡,有些疲惫,因为这时血液大都聚集在胃部,给肠胃提供动力帮助消化,没有足够的血液供给头部,让头脑清醒,这时大脑就会发出疲倦的信号,同时也没有额外的血液去清洁身体内的毒素了。一天三顿饭,消化食物一般要2-5个小时,肉食类和脂肪最难消化。如果每顿饭都吃很多,全身的血液经常都在帮助消化,一刻不停地工作,没有多余的时间去清洁身体、清理血管中的毒素,时间久了人自然容易生病。人生漫长,每天都会吃东西,消化系统长期处于疲劳状态,自然会生病,而“轻断食”给肠胃放个假,休息一下,身体会调整到一个较好的状态。具体来讲,其好处有以下几点:
1、减轻体重。轻断食能建立健康的饮食习惯,通过培养自觉,按计划按比例选择低脂肪、高蛋白、高膳食纤维的食物,能够实现饱腹感,又避免了多余的热量,起到减肥作用。
2、降血糖、防癌症。通过轻断食,可以刺激人体的胰岛素敏感度,从而降低心脏疾病和糖尿病的发生风险。它还可以降低人体内的类胰岛素一号生长因子的水平,这种因子也是导致乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的重要因素。
3、提升能力与记忆力。轻断食以代餐粉、果蔬来提升饱腹感,降低能量摄入;而人体在缺少能量时,为了准确寻找食物,就会提升认识能力。同时,BDNF可刺激干细胞变成海马体中的新神经细胞,从而预防阿兹海默症、失忆症,提升记忆力。
4、排毒养颜。轻断食将体内多余的脂肪转化为热量,以供给脑、心脏、肝脏、造血器官等重要生命脏器使用。而长期以来沉积的有毒物质,将被血液、淋巴液吸收,再由肾脏和皮肤排泄出去。随着毒素的排出,更好的气色会被唤醒。
5、改善情绪抗抑郁。间歇性断食能够提升BDNF(大脑衍生神经滋养因子)的浓度,在足量膳食纤维与饱腹感的支持下,BDNF能够明显抑制焦虑感,改善情绪。
6、延长寿命。在轻断食期间,所获的能量会用于修复基因,而在热量充足时,用于身体成长与繁衍后代。通过有间歇性的轻断食与基因修复,长期坚持能延长寿命。
特别提醒:
1、轻断食还是安全的,大多数人可按照上述方法进行。儿童、青少年、70岁以上老人、孕妇、哺乳期女性、肝病患者、体弱者、中枢神经疾病者、严重慢性感染者、肿瘤患者、严重营养不良者、1型糖尿病及其他严重疾病者等,不适合轻断食。
2、轻断食不可盲目随从,一定在医生或营养师指导下,制定符合自己的轻断食方案。
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网友解答:
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这位朋友您好,相信您是为了减肥瘦身才来提问的,不错,轻断食这些年越来越流行。甚至有说法,断食可以重启人体的新陈代谢,排出大量毒素。但事实真的是这样吗?
所谓轻断食也称“5\u002F2断食法”,是由英国医学博士麦克尔?莫斯利发起的一种新的减肥方法,即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡(女生)或600千卡(男生)能量的食物,其余5天自由饮食,不控制。说白了,就是挨饿两天再随意吃几天。前提是饿的那几天只能摄入极低的能量,这样做的确是极大的控制了能量的摄入。
但是呢,这种方法偶尔为之还可以,不建议长期的使用。因为在轻断食期间碳水化合物的摄入量是很低的,虽然这有利于降低能量摄入,但长期下去会影响血糖的平稳。甚至会使大脑营养供给不足,因为大脑只吸收葡萄糖作为营养。另外,长期摄入极低能量甚至不能满足基础代谢的话,基础代谢就会降低,这样体质是不会得到改善的。
所以说,轻断食只能做为净空身体的方法,比如一个阶段吃的太多,太油腻可以用轻断食来缓解一下。在这里声明,我本人是不使用轻断食的,常年保持着健康体重。全面合理的饮食,再配合运动更健康安全一些。
(注:图片来源网络,如有侵权,麻烦联系删除,谢谢!)
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