为什么广东人爱喝XO?
为什么广东人爱喝XO?
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在广东,法国干邑,特别是XO的地位相当于茅台在北方的地位,无论是应酬还是送礼,都少不了XO。
广东地区80、90年代,XO广告深入人心,“人头马一开,好事自然来”。广东人受香港干邑文化的影响远超其它省份,所以喝XO的人自然更多。从1980年代中期以来,香港就一直是世界上人均消费干邑最多的地区,根据1992年《纽约时报》报道,香港人在90年代初每年要喝掉360万瓶干邑,以平均计算,每一个香港人每年要喝掉超过半瓶的干邑,其中大部分是XO。
另外,在广东人的印象中白酒比较辛辣,不符合爱好清淡口味广东人的胃口,而且广东是湿热气候,也不适合大量喝白酒,在过去,白酒并未大量供应,洋酒的出现正好弥补了这个空缺。
广东在清朝年间就开放了口岸,一直到改革开放之前,广州都是全国最开放的城市,广州港一年的对外贸易占全国的一半,其中洋酒是一个很大的品类,洋酒在广东的市场占有率要远远高于其他地区。这也是为什么很多广东人从小就听过XO,却很少听过茅台。
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网友解答:
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问为什么广东人爱喝X0?这很正常,因为Ⅹ0是同类洋酒中最顶级的,但在广东人中有多少人能喝得起?有人说广东人在婚宴上全部都是用X0,这些人真是放狗屁!广东人在婚宴上喜欢用人头马是真,因为人头马这种洋酒,有香港鬼才填词人黄霑创的,人头马一开,好事自然来的隹句,但婚宴上全部用人头马X0我就从未见过,因为大部分广东人都比较穷,真是用不起。据说普通人头马,在橡木桶里存放期是10年,而人头马X0是30年,洋酒的存放期越长,价钱就越贵!现在一般700毫升的人头马,每瓶售价在500元左右,而700毫升的人头马X0售价超过1800元。广东人的酒量不算很好,但在婚宴上一桌酒的宾客喝4至5瓶人头马都很正常,如果全部喝人头马X0,你算一下光酒钱都超过8000元,请问广东人在婚宴上吃什么菜?难道说是吃小龙虾?如果宴席上的菜没有清蒸老鼠斑,炒燕窝,和每人一只两头网鲍,怎能配得上这些人头马Ⅹ0的酒呀,这样一桌的菜钱就超过3万,如果开60席,你帮我算一下要花多少钱?
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1.受上世纪80、90年代香港文化影响,改革开放初期,都喜欢占些“洋文化”;2.白兰地用水果酿造,酒精度一般在40度左右,XO酿造时间长,口感芬芳馥郁,色泽呈琥珀,观念上要比中国白酒要健康些;3.广东地处亚热区,高温湿热,高度白酒伤身,啤酒湿气重,白兰地度数适中且包装精美大气,适宜宴请、聚餐;4.相对来说广东人普遍酒量不大,酒文化不及北方丰富多彩,很少出现拼酒、灌酒的情况,更注重主宾尽兴。白兰地斟酒多为一口量,“干杯”即能增进感情又不会使人感到勉强。
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