为什么超市里卖的大米放时间久不会长虫子?而农家自己种的放置一段时间会有米虫?
为什么超市里卖的大米放时间久不会长虫子?而农家自己种的放置一段时间会有米虫?
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网友解答:
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老话说“民以食为天”,在老百姓看来少有什么事情是比粮食还重要的了,而大米作为现在最为普遍的主食之一,相关的问题自然值得咱们重视。
我印象中大米里一般会出现两类虫子,一类是学名为米象的小甲虫,另外一类是斑螟科的小蛾子(比如粉斑螟蛾、印度谷螟等),这些虫子被我们统称为“仓储害虫”,民间一般统称为“米虫”。顾名思义就是它们专门喜欢祸害储存的粮食,这次我们就来回答一下这个米虫相关的问题吧。
为什么超市里卖的大米放时间久不会长虫子?而农家自己种的放置一段时间会有米虫?
要解答这个问题,我们首先就要了解两个部分:
①:这些米虫的习性、生存规律
②:超市大米跟农家大米的区别
首先咱们来分享一下这些米虫的习性和生存规律:
米象
:这种小甲虫喜热怕冷,温度越高繁殖越快。它的虫卵和幼虫都是白色或者乳白色,而且个体很小,温度适宜的情况下虫卵7天就能孵化出来,然后经过1个月左右的幼虫期后化蛹,7到10天之后就发育为成虫,只要温度适宜、氧气充分,它们就能一直保持比较高的速度繁衍下去。
米蛾
:斑螟科这些米蛾也是有点类似的情况,它们同样喜欢温暖的环境,幼虫7到14天就会从卵中孵化出来,经历22到35天后会化蛹,在蛹里面呆7到14天就变化为成虫。成虫虽然只有8到14天的寿命,但是它们会在仓库的四壁、天花板、地面等缝隙处隐藏产卵,然后继续周而复始的祸害粮食。
所以通过以上内容,我们可以看出不管是米象这样的小甲虫,还是米蛾这样的小蛾子,它们的生存都离不开几个条件:
⑴适宜的环境
:米象适宜温度是30度左右,而米蛾是24到30度左右,注意这是最适宜的温度,它们在这个温度下繁衍最快,但只要不是温度低于大约15度以下,它们都不会休眠,只是繁衍速度变慢了。而要想用低温杀死它们,那基本就只能靠冰箱冷冻的快速降温才行了,因为一般季节性的低温它会选择进入休眠度过。
⑵绝大多数生物都离不开的氧气
:这是无需多言的,几乎没有什么昆虫的生存是不需要呼吸氧气的。
⑶足够的食物
:米象和米蛾之所以称为“仓储害虫”,主要就是因为粮仓之类的地方有大量的食物供给给它们,所以基本越是长时间储存的粮食就越容易出现各种米虫。
接下来我们简单分析一下超市大米和农家大米的区别:
①加工方式:
超市大米:正规大米都有比较严格的来源,加工的条件基本都是封闭或者半封闭的,对于虫害的防治自然也是其中关键,毕竟遭了虫子商家损失是最大最直接的。
农家大米:以前的乡村里都是吃自家留的米,送到磨米坊等地方去用比较传统的机器脱壳,这个活我小时候也跟着亲戚朋友去看过,有些时候就直接是露天进行的。
②保存方式:
超市大米:库存统一的低温保存,还有一些大米是密封包装的。
农家大米:家里的米袋子或者米缸,现在应该也有用专门的米桶了,不过以前确实少见。
③存放的时间:
超市大米:超市的大米我们能直接观察到的就是散装大米,我家周围的几个超市基本上都是售卖的还挺快的,所以大米就陈放在那的时间也不长。
农家大米:咱们一般都是农家自留的口粮,所以这个数量一般都不小,反正自己种的粮食吃着放心嘛,所以粮食陈放的时间相对就长一点。
其实超市的大米肯定也不是无中生有而来的,自然也是农民辛苦劳作种植的,所以最初来源都是一样的。不过通过以上对比,大家应该能够发现,
超市大米会比较稳定、正规的采购渠道和标准,而且超市的保存手段可以保证有较低的温度,更完善的甚至是真空密封的包装,这些都会抑制米虫的出现。
而且超市大米并不会像咱们农家自己留着吃的那样,一直放那么久,超市的散米是不断卖出去,不断添加的,所以就算这些米被买回去之后储存条件变了,导致生虫子了我们也看不到。而且例如米象这种小虫子,它们甚至可能早在稻米还长在田里的时候就已经将虫卵放进去了,只等温度、湿度、时间等条件都满足了就会孵化出小虫子来。
所以综上所述,超市大米和农家大米只是加工、保存方式等条件有点不一样而已,大米本身并不会有多么巨大的区别,
会不会生出小虫子更主要的是由这些后来的加工和保存方式决定的。
预防大米生虫子,我们只要做到如下几点:
尽量不要图便宜买陈米。
家里不放太多的米,1个月采买1次。
使用可以密闭的米桶盛放大米。
大米尽量保存在干燥、背光、阴凉的地方,很多米虫都具有趋热、趋湿、趋光性。
如果家里的大米不小心还是生虫子了,可以选择冷冻的方式将其灭杀,然后彻底打扫家里的卫生,避免残留下来的虫卵会使得虫害反复发生。
那么以上就是这次关于大米生虫的全部内容了,如果有所帮助的话,恳请帮忙转发和点赞!
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网友解答:
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这个问题我来回答下。
第一,超市的大米一般存在在远离面粉,远离蔬菜的地方,这些东西是非常容易招虫子的,所以从源头进行了隔离。
第二,超市存放大米的地方温度是有严格控制的,一般是18度,这样的温度不利于虫子的存活,这样也就减少了虫子存在的可能性。
第三,很多大米是真空包装的,里面没有虫子生存的空气。
第四,有些散装大米也会有虫子,只不过是超市工作人员经常查看,发现了就会剔除。
而家里大家一般不会有单独成呈放大米的地方,所以更容易有虫子。
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网友解答:
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不生虫的大米应加工过所以不会生虫。这个有买到,泰国香米买回来放了一年竟然没生虫就扔了,生虫是正常的不生虫也不敢吃。而其它米豆仅三两月就生虫了。超市里散装的也生虫,还看到虫在里爬。所以面粉一类的不再买散装,想起就恶心,看到过蟑螂在里面爬,还有一只虫不知道是什么。晚上呢,超市关门后会不会是小动物的盛宴开始了?对现在超市里的粮食从袋子倒在卖柜里这样捣腾产生厌恶。放在袋子里虽然不如货柜看着整齐,但少些不必要污染。
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网友解答:
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作为一个卖粮的,告诉你实际的情况!
超市的大米久放没有虫子,本身就是一个假命题!
只要是大米,在加工过程中,虫卵没有处理干净,可以说,基本是处理不干净,或多或少某一批次都会有,但是很少,运气不好,有的那一袋,就让你买到了!运气好,你就买不到!
自己家种的大米,虫卵处理得不干净,所以生虫的概率会更好!这也就是你所说的,超市与自己种的大米的区别!
超市那些卖米杂粮的地方,只要经常打扫卫生,会很少生虫,我曾经在我们安达这边超市,看到他们放置杂粮和大米的那些木头箱子之间,在下面的空隙里,就有虫子在爬,小虫子在飞,这就是不经常打扫卫生造成的!
不过现在很多超市,都很注意这方面,生虫的概率很低了!但是想要彻底解决生虫问题,基本不可能!
只能是平时多注意保管!不让大米直接暴露在空气中!
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网友解答:
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看到这个问题就想到前几天下午,我叫老公将厨房口袋中的米拎到阳台的晾衣架上,让口袋中的蛾子飞飞,老公说口袋里有许多蛾子与米象了。
夏天是熟粮生虫的大好时机,无任是超市的米还是农民自家留的米,到了夏天,如遇保管不当,都会容易生虫。
那么,为什么超市的米相比农民自家的米不容易生虫呢,这其中主要的原因就是保管的条件不同而已。大家知道,虫子喜欢高温高湿,每年夏天的梅雨季节,正好是高温高湿的天气。我们家中的存粮,遇到这种天气就会吸湿,水份超标,再加之高温,米象和米虫就会繁殖生长。
而超市的米都是从厂家直
接供货的,厂家对粮食都会采取低温保存,送到超市的米也会在规定时间内售完。在这段时间内,虫子还没有机会生长呢,如果你把超市的米也在家里存一段时间看看,若不生虫你来找我。
夏季,就是粮食生虫的季节,我们把存放在厨房的粮食尽快的存放到家中温度比较低的地方,在米袋外面再加层塑料袋防潮。夏季家中存粮不要太多,吃完了再买,是防虫的最好措施。
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网友解答:
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超市买的大米都是工厂生产加工时经过抛光处理和加入防腐剂等适宜保存的物质,家里自己种的你自己当地的小型加工脱壳机没有那么多的工序,相对简单保持了大米的原始味道,虫子也就更易闻到米香味而来吃你的米啦。经过抛光的米已经被一层食用蜡包裹住了,外部就闻不到米的味道了,虫子就对蜡的味道没有喜好,所以超市的米保存时间比自家米更长更不宜长虫。希望解释你的疑问。
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网友解答:
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为什么超市里卖的大米放时间久不会长虫子?而农家自己种的放置一段时间会有米虫?
不知道你们发现没有现在超市大部分都是卖的真空包装,这样的大米不只口感好,还不会香味流失,保证大米的营养,还有防潮防虫的功效,当空气不和大米接触,生虫也就不可能了
再一个就算是湿度温度,保存不当的话,不管是在超市还是农家,或者是自己家都免不了生虫,如果要买编制袋的大米不是真空的一定要注意保存方法,我们平时喝的大可乐瓶子,或者是油壶把他妈清洗干净,晾干不要让里面有水,不然米会发霉的,等瓶子干后把大米倒进去,把盖子密封好,这样就不会生虫了,最好把它们放入冰箱哈哈,这样更保险了
夏天不只是大米,还有面还有杂粮一定要注意保存方式,不然的话满屋子就会有很多“飞机”在空中狂飞了,到时候就有事情可干了
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网友解答:
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一位超市的工作人员告诉我:超市里的大米之所以长时间不会长虫,是因为他们加了一些特殊的东西,而家里的米会长虫是因为没有做好储存的条件,那两者自然会有差别。
如果你经常去超市买米会发现,超市的米一般都是没有虫的,而家里的米只要放上一段时间就会长虫,是因为超市的管理以及他们放的东西是不一样的。所以想要知道自己家会长虫以及如何防止这些虫,看完这篇问答我相信大家就会知道,我在最后也会告诉大家如何去防止这种虫的生长。
想要知道为什么会虫,就得先知道这是一种什么样的虫
一般生长在米中的虫我们都叫他米虫,他有一个官方的叫法,就是米象,这是一种繁殖能力非常强的虫子。他是最喜欢在我们的米谷中生长的。
米象,又可以称螯子,米虫、谷牛,是一种全变态昆虫,属鞘翅目象虫科,一生需要经历卵→幼虫→蛹→成虫四个发育形态。幼虫主要是蛀食谷粒内部,而成虫主要是食物谷粒。
幼虫:体长一般约为 2.5 毫米~4.5 毫米,整个身体呈乳白色,这个时候我们的肉眼是很难看到的。
而成虫:一般体长约为 2.4~2.9 毫米,体型呈卵圆形,体色呈红褐至沥青色,头部前伸似象鼻,鞘翅上有四个赤褐色圆形斑。不管是幼虫还是成虫都喜欢寄生在储存 2~3 年的谷物中。
米象喜欢群体生活,同时对潮湿、阴暗的地方比较喜欢,所以米谷中也就成为了他的喜好之地。
雌虫每次产卵可以达到约500粒左右。所以的米象都喜欢寄居在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉、等各种贮藏的谷物中。所以我们在米中所看到的这种虫就是所谓的米象。为了方便的大家区分,下面的介绍都使用米虫。
为什么超市里卖的大米放的时间久不会长虫子
其实超市里的米之所以不生虫,是与他的环境以及储存的方法有关,为什么这样说呢,我给大家分析一下:
一、温度适中、环境干燥,光照明显
上面也给大家分析了米虫一般都喜欢生活在潮湿、阴暗的地方,而超市相对来说是比较干燥的,同时整个光照都是非常明显的,可以说是非常的亮,这个时候自然米虫就不适合生长。
再一个就是温度适中,因为米虫想要存活下来,想要产虫温度必须达到22-25度左右,而这超市一般是很难达到这个温度,因为四面通风,这个时候米虫想要生存下来是非常难的。
二、储存得当
如果你有细心的观察,就会发现超市的米储存都是有一定的条件,如果是袋装的,基本上下面都会有一个木板垫着,这样就是为了隔离与地面的接触,防止受潮,发生霉变,因为一旦霉变不仅会影响质量,同时也会引来更多的米虫。
再散装的基本都是在一个固定的木具中,这样虽然是打开的,但他同样有效的隔离的米虫的生长和繁殖,为什么这样说呢,因为散装的米随时都在流动,这样的条件下米虫是根本没有办法生长的。再在散装米的旁边都会放一些气味比较重的干货,比如:大蒜,花椒,姜等等,这些都会对米虫产生非常大的刺激作用,那他自然就不会靠近了。
三、流通速度比较快
超市的米可以说相对流通是比较快的,不管是散装还是袋装,流通的速度相对来说是比较快,这个时候自然也不会存在生虫的情况,就算要生也会到个人家里去生,绝不会在超市产生的。
同时超市也会有专人负责管理,一个是仓管员,一个是工作人员,仓管员主要是负责袋装的,他需求检查,有没有出现什么问题,而袋装一般都是工作人员,会定期检查一下有没有生虫,如果有就马上安排清出去。
再一个就是超市的米一般都会远离面粉和蔬菜,因为这两者都是非常容易招虫子的。
上面这三点就是超市的米为什么长时间放着都不会出现生虫子的主要原因,
有一些人说超市是晒了驱虫药或者说杀虫药,才导致没有这个米虫,这一点没有深入了解不太清楚,还有一种情况就是超市的米存在抛光,这样的情况也是不适合米虫生长,因为农家节的米上面是会有一层油脂的。
再来看一下农家自己种的米、为什么放置一段时间后会有米虫出现
其实很简单,第一个是储存的条件达不到标准,再一个就是流通的时间太久了,所以这个时候才会招来虫子。
一、农家储存条件比较随意
一般的人家里储存谷物的时候相对都是比较随意的,因为他还需要通过加工才能产生大米,这个时候就是因为随意的情况,导致了米虫产生,因为米虫就喜欢这种比较阴暗的地方。
而当我们去加工成大米的时候同时,他也早已经繁殖了大量的幼虫,如此一来我们发现不了,所以久而久之,你就会发现你家的米桶中有大量的虫子,因为他是前期就已经潜伏进来了。
类似这种就是储存条件就完全是开放,而超市完全是密封的。所以这也是两者的区别。
二、长时间不流通
米虫之所以会生长出来,就是因为农家人的米长时间没有流通,因为他们都是自己加工一次,需要吃很长的时间,这样一来就很利于米虫的生长。所以久而久之你就会发现米虫越来越多了。那超市自然不一样的,他的流通速度是比我们农家快多了。
再一个就是谷物晒干清理之后,就直接堆积起来,在这个过程中大量的米虫都会飞到里面来,在这样的条件下,自然就会产生非常多的米虫。
而超市的大米基本都是通过加工厂生产的,再出厂就已经高温杀毒,所以虫子想要存活也是非常难的。
正是因为这两种原因,所以才导致农家的米会容易生长米虫,最关键的还是储存的环境以及流通的速度。再一个就是卫生环境也达不到一定的标准,那自然就会产生大量的米虫。
农家如何防止这种米虫的产生
一、提高储存标准
这个储存的标准可以说参照超市就可以了,如果是没有加工成大米的,还是谷物,只需要密封好,尽量不要放在潮湿和阴暗的地方就可以了。如果是加工好的大米,那就要存放在密封性非常好的容器中。
这也是最重要的一步,一定需要提供储存的标准,这是从根源上面解决。
二、卫生、环境达到一定的标准
同时也要注意卫生尽量不要和一些容易生虫的东西放在一起,因为这样也会引来更多的米虫,这个时间就算你储存做到位了,但卫生不达标也是一样会生虫的。
三、放一些刺激性的食物
米虫最怕一些刺激性的食物,这也是为什么超市会在旁边放一些大蒜、花椒的意义,那同样我们也可以参考,用一个小小的布纱袋装一些花椒、大蒜放在米中,这样就可以防止米虫的生长了。
四、一定要进行清理
前期工作都做好之后,后期也要及时清理,千万不要两三年都不动,因为这样就很容易产生米中,最好的方式就是夏天定期拿出来晒一晒,清理一下,一个是为了防止米虫的生长,一个是当米虫确实存在之后,也能通过这种方式把他给杀S。
最后:
超市里卖的大米之所以长时间不会长虫子,最关键还是他们的储存条件非常不错,同时也有人定期检查,在这样的情况下自然就不会生虫子了。而农家的大米,不管是从谷物开始,还是加工之后的大米,其储存的条件都是比较随意的,这样就会造成大量的虫子繁殖,所以在放置一段时间之后,自然就会出现米虫了,最终给自己造成大量的损失。
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网友解答:
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多简单,用过驱虫药呗!在未进入超市前
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网友解答:
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超市里的大米放多久都不会生虫,但是自己家里的大米存储时间长了就很容易生“米虫”。这也确实让很多的朋友困惑,同样的大米但是结局却不一样,为什么?
大米存储时间长了很容易生虫子,特别是在入伏、温度逐渐升高之后,大米有可能会生出来黑色的“米象”或者黄灰色的小蛾子,严重影响大米的品质和外观。大米之所以会生虫子,就是因为存储的温度和湿度适宜这两种虫子的孵化和繁殖。居家储存的环境受室外的温湿度影响比较大,温度和湿度一旦达到了虫卵孵化的要求,自然就会生虫子了。
对于这两种小虫子来说,对湿度的要求不那么高。影响其孵化和活动的主要因素是温度,比如在大米存储温度在20度以上,就有可能生出这两种虫子。如果存储温度超过25度,生出虫子就是很自然的情况了。比如说我们在自家存储的大米、小米等谷物,都是开放存储在米袋里或者一些塑料桶里,大米内部的温度受外界的温度影响比较大。而且,在我们自己家里往往也会存储一些蔬菜或者种植一些花卉等植物,这也是大米等谷物生虫子的一个原因。
至于说超市的大米不生虫子,您可以仔细的观察一下。摆栽柜台上的大米能有多少量,不多吧。那其他的大米和谷物在那呢?都是放在专门存储谷物的恒温、低温、恒湿存储库里。存储库的温度一般不会超过15度,处于低温储存的状态。这样做不仅能有效的防虫,还能对大米等谷物进行有效的保鲜,对于保证大米等谷物的口感也是很有作用的。
所以,您可以把自己家里的大米等谷物放进冰箱或者冰柜的保鲜层里存储,利用低温抑制虫卵的孵化;如果有条件的话,买一些能够抽真空的塑料袋子,把谷物分成几个袋子真空保存,也能避免大米等谷物在入伏之后生虫。
以上是我对这个问题的一些看法, 如有不当之处请海涵。
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网友解答:
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表姐在超市做理货员,告诉我超市大米的真相,究竟有什么内幕呢?
要了解超市大米和农家大米的区别,首先要了解虫子的来源。
米虫,也就是米象,属于鞘翅目生物种类,是完全变态的昆虫,这些昆虫一生会经历:卵、幼虫、蛹、成虫的过程。
我们平时看到的米虫,其实是米虫的成虫时期。
米虫每年会经历9个世代左右,尤其是高温环,潮湿的环境中,米虫的繁殖速度会加快,所以在南方的广东地区米虫最为泛滥,在东北地区的米虫每年只有1-2代。
米虫的生命力比较强,在野外田地里也可以成活,它们在产卵时,会将卵产在稻穗上。
在产卵的时候,成虫利用嘴巴,啃食大米粒,然后形成一个微坑的米粒,再把卵产于其中,嘴巴分泌出黏液,然后封住入口。
米虫的虫卵特别微小,大约只有0.5毫米,外观颜色与米粒的颜色,几乎一致,从外表上看,有米虫的米粒和没有米虫的米粒几乎没有分别。
现在恍然大悟了吧,明明米粒看着挺正常的,有时还是会生米虫,而那些陈年旧米更不用说了。
就是因为米粒本身早就携带着幼虫了,只不过肉眼很难看到,毕竟就一丁半点,还是米白色的。
因此,我们清洗大米的时候,看不见虫卵,都是白色漂亮的大米,使用清水清洗,虫卵在大米里面,无法清洗干净。
很多人可能会奇怪,为什么买米时没有发现米虫,但过了一段时间就会出现米虫。
就是因为米虫卵隐藏得非常好。
雌性米虫在产卵期时,可以一次性会产下600多枚卵。
只要我们买的大米中有1粒米的虫卵,等到条件成熟,这些虫卵孵化成功,危害整个米袋中的大米。
米虫的繁衍简介
米虫是危害我国最广的一种害虫,主要原因是因为它分布范围广,繁殖速度非常快。
正常情况下,米虫在15天左右就可以孵化出来,变成米虫的若虫。
若虫时间大约30天,它们会以米粒为食,导致大米蛀空,然后米虫又会换一个新的大米,继续啃食。
大约30天的若虫长大之后,若虫会化成蛹了,然后再经过10天左右成为成虫,成虫也就是黑黑的米虫形象。
成虫不喜欢光,而喜欢热,喜欢潮湿的地方。
成虫雌雄进行交配,雌虫产卵,把卵产埋进米粒中。
米虫的危害也是比较大的,但米虫有一个弱点,就是不耐寒,当气温低于14℃左右时,米虫就进入休眠。
当气温低于5℃,大约经过21天左右,米虫就会被冻死。
最适宜米虫生活以及繁殖的温度是30 -33°C,所以在夏季,许多米虫异常活跃。
正确地说大米是那些虫子的“养父母”,真正的“亲生父母”是米虫。
为什么放置一段时间的大米,就会有虫子呢?
1、在大米还在地里时本身就带上了虫卵。
由于稻谷的加工工艺比较简单,为了保留了绝大部分的营养物质,只是把稻谷脱皮,变成大米,因此大米中携带有虫卵,虫卵在碰到合适环境就会孵化成幼虫。
大米的保存环境中有虫卵,没有合适的温度和湿度,虫卵无法孵化,不会生虫。
当温度达到30℃-40℃的时候,湿度达到65%-95%时候,只需要7天左右的时间,虫卵就可以孵化出幼虫,大米给它们提供了充足的营养,生长发育,繁殖一下代。
2、也许是在储藏的环境中,或者运输过程中,有虫源或者产卵在其中。
有些虫卵藏在米缸底、米袋缝等角落里,当家中出现大米,气温又适宜时,虫卵孵化出来,爬进大米里面,大吃大嚼,‘生儿育女’,安居乐业。
接下来我们简单分析一下超市大米和农家大米的区别:
加工方式:
1、超市大米:正规大米都有比较严格的来源,加工的条件基本都是封闭或者半封闭的,对于虫害的防治自然也是其中关键,毕竟遭了虫子商家损失是最大最直接的。
2、农家大米:以前的乡村里都是吃自家留的米,送到磨米坊等地方去用比较传统的机器脱壳,这个活我小时候也跟着亲戚朋友去看过,有些时候就直接是露天进行的。
保存方式:
1、超市大米:库存统一的低温保存,还有一些大米是密封包装的。
2、农家大米:家里的米袋子或者米缸,现在应该也有专门的米桶了,不过以前确实少见。
存放的时间:
1、超市大米:超市的大米我们能直接观察到的就是散装大米,我家周围的几个超市基本上都是售卖得还挺快的,所以大米就陈放在那的时间也不长。
2、农家大米:咱们一般都是农家自留的口粮,所以这个数量一般都不小,反正自己种的粮食吃着放心嘛,所以粮食陈放的时间相对就长一点。
其实超市的大米肯定也不是无中生有而来的,自然也是农民辛苦劳作种植的,所以最初来源都是一样的。
不过通过以上对比,大家应该能够发现,超市大米会比较稳定、正规的采购渠道和标准,而且超市的保存手段可以保证有较低的温度,更完善的甚至是真空密封的包装,这些都会抑制米虫的出现。
而且超市大米并不会像咱们农家自己留着吃的那样,一直放那么久,超市的散米是不断卖出去,不断添加的,所以就算这些米被买回去之后储存条件变了,导致生虫子了我们也看不到。
而且例如米象这种小虫子,它们甚至可能早在稻米还长在田里的时候就已经将虫卵放进去了,只等温度、湿度、时间等条件都满足了就会孵化出小虫子来。
所以综上所述,超市大米和农家大米只是加工、保存方式等条件有点不一样而已,大米本身并不会有多么巨大的区别,会不会生出小虫子更主要的是由这些后来的加工和保存方式决定的。
米虫在家里繁衍后代,我们该怎么处理呢?
可以通过以下几个方式去除米虫。
1、将新蒜表皮的水分吹干,分解成一瓣瓣的,直接放置米缸中,在深的,浅的地方都埋上一些,目的是利用大蒜含有的大蒜素,散发出来的气味,熏 跑米虫。需要注意的是,大蒜的量不用多,否则大米会有异味。
2、准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许的花椒籽,放置米中,花椒的挥发油和香茅醛特殊气味,熏 跑米虫。
3、可用新鲜的生姜放在米中,利用生姜的特殊气味,把虫子驱赶出来.
4、把已经长了米虫的大米,用保鲜袋密封,放入冰箱冷冻几天,可以把米虫全部杀死。
5、把酒瓶埋在大米里面,瓶口高于米面,装上100克的高度白酒,不盖盖儿,将米袋封口。
白酒挥发乙醇,促使空气中的氧气减少,有杀菌灭虫的作用,防止生虫。
6、用干燥剂放入米袋、米缸中,驱虫的效果出奇的好,还没有异味。提醒下,干燥剂不用特地去买,只要我们把吃的紫菜、饼干之类的干燥剂保留起来就行了。
7、在大米中放少许干的海带或者干的桔子皮可以防止大米霉变。
但海带或者桔子皮每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。
一份海带或者桔子皮可反复使用20余次。
不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
8、还有更简单直接的方法,在夏天,一次不要购买过多,预算能半个月吃完就行。
但是我们吃了这些有虫卵的米饭,为什么没有出现异常呢?
米虫没有毒素,即使吃了对人体影响也不大。
只要我们煮熟了,米虫卵对人体就没什么伤害,毕竟我们在过去吃了很多年的带有米虫卵的饭。
不过,被米虫咬过的大米,普遍粮食口感不太好,吃起来也没嚼劲,所以最好还是选择把大米放在冰箱里冷藏,少量购买。
但如果是大米生虫非常严重,能明显看到大部分米粒都已经被虫蛀过的,大家最好不要食用。
因为这些大米其皮层和胚芽中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质已经严重流失。
我们可以通过以下几种方法辨别大米是否变质。
1、可以通过闻,有股霉味,说明变质。
2、通过手摸,大米粉尘量很大,说明变质。
3、通过看颜色,青黄色的甚至青色的,严重变质。
建议我们一次性不要买太多的大米,尤其是夏天,够吃半个月即可!
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