潜艇上的士兵是怎么吃饭的?
潜艇上的士兵是怎么吃饭的?
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网友解答:
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我是萨沙,我来回答。
潜艇得分时代,大体是以90年代为分水岭。
在这前,潜艇吃饭大概是这样。
首先潜艇无论是核潜艇还是常规动力潜艇,出海的时候潜艇内部堆积着大量新鲜的水果、蔬菜、鲜肉等新鲜事物。
可惜当年没有冰箱,而潜艇一旦下潜的温度非常高,蔬菜、水果、鲜肉很容易就变质了。
所以,原则上这些东西都要在一周内吃完,不然也就不能吃了,都腐烂了。
其余的时候,潜艇水兵的主食米面是不会变质的,主要副食都是罐头食品。
解放军的罐头食品还是很多的,猪肉、牛肉、鸡肉各种花样。
这些罐头食品往往是大锅煮出来,水兵们就吃这个。
原则上,潜艇水兵的待遇很高。因为在毛时代,普通老百姓一个月2两肉,而潜艇水兵的肉基本是放开吃的,想吃多少就吃多少。
但是,大家不知道有没有长期吃过罐头食品。
这玩意吃多了,感觉吃什么味道都是一样的。很多潜艇水兵回忆,吃饭的时候闻到罐头的味道就食欲全消,有的都想吐。
有的潜艇水兵退役多年,到老也拒绝吃罐头食品。
不过,有一种罐头食品是受欢迎的,就是各种水果罐头。
但90年代以后,潜艇的伙食有很大改善。
主要是潜艇基本都安装了冷藏设备,所以新鲜蔬菜水果可以保存更长的时间。
这大大改善了潜艇官兵的饮食结构,至少不用长期只吃罐头食品了。
遗憾的是,潜艇仍然是作战第一,每一寸内部空间都要严格计算,所以冷库通常不大,也就是比我们民用家庭大冰柜大一些而已。而潜艇的水兵很多,所以还是不够的。
只能是这些水果蔬菜可以长期保存,隔几天吃一次,一直吃到返航。
至于吃饭上也丰富了不少,因为很多食材也可以冷藏,还发明了不需要冷藏的食材,所以厨师不再是单纯的用罐头食品煮,也可以炒菜或者清蒸、红烧等等。大体上,很多时候的菜和陆地军队食堂差别不大,但大部分时间还是要吃罐头食品。自然,这比以前是好多了。
很多人不知道,潜艇的厨师和炊事兵是全艇最忙的岗位,要求也最高。
因为潜艇在水下非常枯燥,没什么娱乐,吃饭就是唯一的感官享受。所以,厨师会想尽办法把饭烧好一些,烹饪难度很大。
另外,潜艇是24小时工作,吃饭也没有固定的点,基本是执勤结束就去吃。
所以厨师不但工作负荷大,而且工作时间长,休息很少。
一说厨师得到奖章的概率是很高的,同时潜艇水兵不当班时也会去厨房帮忙,因为厨师忙不过来。
很多人觉得水兵吃的好。
萨沙进入过我军常规潜艇和核潜艇的内部。
可以说,那种可怕的水下生活,就算天天给你吃满汉全席,普通大学生也坚持不了3天。
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网友解答:
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这个问题老梁来回答。
怎么吃饭?潜艇兵吃饭能吃吐了,就算是这样憋着您也得吃下去。
您也别不信。
潜艇这地能有多大?抬个头不注意都有东西怼脑门上,睡觉也的抱着一颗鱼雷睡。
一出去,没有个十天半个月这都不带回来的,潜艇里头大大小小就那几十号人,您就算是聊天,啥天能聊十天半个月?
说不好听点,对方屁股上有几个痣都知道,当然这都是聊天聊出来的,毕竟潜艇里头想洗个澡那都是一种奢侈行为,毕竟淡水是潜艇里头最为宝贵的资源。
当然您也别和俺提现在的潜艇都有海水淡化设施,那玩意出来的水,很怪的。
咱接着说,您就算是聊天,那也得压低了声音聊天。毕竟潜艇讲究一个静默,您这里咣叽咣叽的瞎聊,敌人的声呐搁着大海都能听见了,还保持啥静默呢?
就问您,憋屈不憋屈,就这环境俺感觉,把俺塞进去之后,撑死了三天就得抑郁了,指不定连三天都撑不住就要疯了,贴在铁门上扣门去了。
所以在这种地方,心情那是极度的压抑,吃饭?真心吃不进去!
这也是为什么?所有军种当中,潜艇兵的待遇是最高的。
俺记得六七十年代的时候,大陆军作为所有军种的老大哥是最憋屈的,一天的标准也就四毛五,海军高一点一块多,空军两块多一点,到了海军差不多有个四块五,五块的样子。
所以潜艇兵在吃饭这块待遇是不错,那会叫潜灶。
吃饭问题
咋说呢?六七十年代的时候,整个潜艇在那会也就一个厨师,这要应对全艇大概六七十号人的饭食。
那为嘛不多配几个厨师?你还准备塞一个炊事班进去吗?还是那个老话题空间有限啊!
所以那会要是那个兵闲下来了,都得去厨房帮厨去。
吃的东西当时在咱的眼里很不错,首先是有新鲜一点的蔬菜,但那会没有冷库这玩意。
您别说空间有限的潜艇了,就是地方宽敞一点的军舰上都没有,当然现在有了,这也是九十年代以后的事了,可空间也不会太大,也就是普通人家的冰箱吧!
那会没有冷库,所携带的新鲜蔬菜,必须在十天之内吃完,吃不完你就别想了,全得臭了,这东西保存时间不长的。
那么剩下吃什么呢?各种罐头可劲糟吧,什么午餐肉,什么凤尾鱼等等,当然这里头最为受欢迎的是水果罐头。
那午餐肉吃多了,您别说闻到味了,就算是看到都恶心的想吐了,吃的太多,都吃伤了。
俺在电视节目中就看到过,局座说过这事,到现在局座都没有恢复过来,就不大喜欢吃这东西。
那会最受欢迎的菜,你都猜不到,是咸菜嘎达,那种大块的,吃的时候,切成一条一条的,或者是榨菜。
做饭问题
咋说呢?潜艇里头最为忌讳的使用明火,毕竟那就是个密闭的空间,有明火就意味着有火灾的隐患,所以都是电磁炉之类的热上一热。
而且做的饭菜用料他也有讲究,什么豆子,什么萝卜这些个顺气的都不能作为材料来做饭。
因为这东西吃完之后,容易排气,您就想哇,整个潜艇就那么大空间,很久都不会散去的,一张嘴呼吸,得咧您,那味道够齁的,绝对不是齁甜齁甜或者齁咸齁咸的感觉。
所以做饭的时候,油烟味也不能太大,,什么蒜啦,葱啦,姜啦都不能上,而且做饭基本上是靠煮。
想到这里,俺不知道为什么想到了韩国人,他们家最特殊,毕竟一个喜欢吃泡菜的民族,这家伙要是到了大海里头,这潜艇兵一吃饭到处是泡菜,那泡菜味估计散不掉吧!够来劲的!
也不知道他们怎么处理这事,毕竟印象当中韩国人的没泡菜就没法吃饭的。
哎!咱接着说!
你这做饭的时候,也不能叮呤咣啷的这么来回的抄,毕竟潜艇一般蹲在海里,都是要静默的,你这都炒菜,跟放了一个小喇叭告诉对方,你就在这里也差不多。
所以在潜艇上做饭,限制是很大的。
再有就是这些个吃饭啦,做饭啦产生的垃圾,您还得分类,液体的直接就能排了,固体的也别多想了直接装起来,密封,等到上了岸再做处理。
所以在这里能上潜艇当食材的,还必须符合一条尽可能少的遗留残留物,做不到这一点的食材也上不了潜艇兵的餐桌。
而且很多情况下,潜艇兵吃饭的时候都是蹲在地上吃的,压根就不会临时准备个桌椅板凳,来个仪式感很强的吃饭场面。
毕竟潜艇这事,谁能知道啥时候就要有事情发生,解决问题才是潜艇兵的任务,吃饭也只能潦潦草草的吃那么几口就成了。
最让潜艇兵难受的是,潜艇的活动空间有限,而且一个岗位固定在哪里,基本不带怎么走动的。
一个瘦子上去,没多久就得长二斤,您这下来还得让自己不能这么继续的胖下去,两难的选择。
所以潜艇兵的待遇是好,但那完全是因为他的环境真真的差。
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网友解答:
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好多媒体都大谈潜艇兵待遇如何如何好,伙食标准甚至超过飞行员,什么大餐都能吃到。其实这是误解,潜艇兵只有在岸上才能吃到大餐。潜艇进行远航任务的时候,潜艇兵的伙食是很苦逼的,普通人根本受不了。
潜艇由于大部分时间是在水下航行活动,这个特殊的航行环境让潜艇上的很多平常活动都变得特殊起来,例如在潜艇上做饭吃饭就成为一个大问题。
对于各类水面舰艇来说,他们的炊事班可以直接进行煎炒做饭,为舰员提供可口的伙食,煎炒做饭时产生的大量油烟可以直接排放出去,没有任何顾虑。而潜艇则非常不同,它在水下是完全封闭的,外面的海水进不来,里面的东西出不去。正常煎炒做饭时产生的大量油烟根本无法排放出去,而且潜艇上各个舱室在平时是相互联通的,产生的油烟还将扩散到全艇各处,显然会对潜艇兵的工作、生活造成较大影响。
所以,潜艇上的炊事人员在做饭时,首先需要避免使用明火进行食材的煎炒,最大程度上杜绝油烟的产生。潜艇上往往配备有烤箱\u002F烤炉、电磁炉、微波炉等电器炊具,可以对各种食材进行蒸煮、加热,以保证在没有产生油烟的情况下还能让艇员吃到热气腾腾的食物。尽管不能进行复杂的加工,但潜艇上伙食还是比较好吃的,毕竟它拥有全军最高的一类伙食标准,即使没有煎炒的加工,仍然能保证比较可口。
一般而言,潜艇部队的伙食标准是全军最高的,和飞行员的空勤灶伙食标准处于同一水平,甚至是普通陆军士兵伙食标准的数倍。
毕竟潜艇长期在水下潜航,潜艇兵需要面临各种内外压力,长期在暗无天日的密闭空间下生活,还要执行各类高风险、高难度的训练科目,潜艇兵往往面临比较大的心理压力,很容易心理低落。而优质可口的潜艇伙食,则被认为是鼓舞士气的一个绝佳途径,保证潜艇兵持续拥有高昂的士气。在有关于中国海军潜艇部队的新闻报道中,经常可以看到潜艇上会给潜艇兵过集体生日,弄各种好吃的,主要目的就是为了保证高昂的士气。
为潜艇兵提供可口的饮食成为各国海军的共识,以美海军的洛杉矶级攻击型核潜艇为例,每次出海执行任务时,潜艇上都会装载有近5000公斤的面粉、1500多公斤鸡肉、牛肉、猪排、牛排、龙虾等肉类食材,此外还有大量蔬菜、水果、饮料等。就餐时潜艇兵可以自由选择烤牛排\u002F猪排、烤龙虾、面包、披萨饼等各类食物,可随意不限量挑选。等享受到这些美食时,相信潜艇兵也会变得乐观积极起来,勇于面对潜艇上的任何挑战。
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网友解答:
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为了更好的回答这个问题,专门询问了一位服役了12年潜艇兵战友。
(潜艇上的厨房只有几平米,炊事员也仅有两三人)
潜艇兵的伙食标准是全军最高的四类灶,训练或者有任务时还有不等的额外补贴。潜艇兵出海吃的是潜灶,早在八十年代潜灶每人每天的伙食标准已经是2.48元,相当于普通陆军部队士兵5天的伙食费。
潜艇是除了一些日常食用的食物外,还会经常给官兵分发一次性食品和时令水果,巧克力、糖果、水果罐头、牛奶、麦乳精等零食与滋补品。很多官兵都吃不完,存着探亲回家时带回去。很多海军部队的战友都知道潜艇兵的伙食好,但并不是很羡慕,因为他们知道潜艇兵太苦了。
在九十年代之前,潜艇上的厨房设备是非常落后的。每次出海潜艇内都会带大量的时令水果、蔬菜、鲜肉,以补充战士们的营养。但是当时的潜艇是没有冰箱的,这些食物只能保存一个星期,甚至更短的时间。
(90年代前的潜艇内,任何食物都是通过大锅蒸煮出来的)
新鲜的食物吃完之后,战士们只能吃各种肉罐头,水果罐头。在当时那个年代,罐头还属于稀罕物,有些地方的老百姓也只是逢年过节的时候才吃顿肉。潜艇兵关于吃肉却是不限量的,想吃多少吃多少。但是当时的潜艇上没有专业的加热设备,肉罐头都是通过水煮加热,那个味道吃几次还行,连续吃十几二十天谁也受不了。
而且潜艇上的用餐时间非常的短,即使厨师做的再好吃,负责岗位的潜艇兵也仅有5分钟的吃饭时间,都是匆匆填饱肚子,根本来不及品尝味道。吃饭时必须远离仪表盘、控制阀门等各种仪器,几个人低着头凑合着吃饭。
90年代后,随着科技的发达,现在潜艇上装备了冷库、电烤箱、微波炉、净水器,罐头种类也相对增加了不少。因为有了冷库,水果、时蔬和鲜肉都能长时间保存,虽然时间长了口感会降低很多,但是营养还是有的。新鲜食物与罐头的比例是5.5:4.5。
日常食用的肉食以烧烤为主,时蔬能凉拌的就凉拌,不行的就用电磁炉炒。烧烤和炒菜的油烟则通过油烟机里的过滤系统过滤掉,然后和艇内的空气混合,再通过全艇的空调系统过滤一遍,这样就可以去掉大部分的异味。不过即使这样潜艇内残存的味道,也不是一般人能忍受的,即使是经常在艇内工作的士兵从外边突然进入潜艇,也会被熏的脑瓜疼。在这种环境下吃饭,即使再好的美食,也不会有太大食欲吧。
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网友解答:
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潜艇往往以其深潜大洋的作战特性,为自己蒙上一层神秘的面纱,同时也引起外界的好奇,一寸空间一寸金的潜艇上,是如何吃饭的呢?
其实,潜艇上是有专门的厨房与餐厅的,虽然潜艇的空间普遍紧张,但对于官兵们的基本生活还是会保障的,专门的饮食空间也方便潜艇集合厨余垃圾集中处理。
为了节约宝贵的氧气,潜艇上是不允许使用明火加热的,早期潜艇一般都采用电热灶加热,后来潜艇厨房中又加入了微波炉,数字化时代后,多功能微波炉大大丰富了潜艇烹饪的方式,也丰富了艇员们的饮食,改善了潜艇的生活条件。
(图为韩军官兵在潜艇餐厅吃饭,可见菜色较为丰富。)
关于厨房与餐厅的使用与,不同潜艇也有不一样的讲究,空间较大的核潜艇厨房空间相对宽敞,加工能力也更强,餐厅空间也会相对宽敞,能容纳更多艇员同时用餐,而某些吨位小的潜艇因为条件限制,需要轮次进餐,笔者甚至还见过潜艇兵使用寝室小桌作为餐桌的照片。
(图为潜艇厨房)
说道潜艇餐厅就不得不提一个趣闻,许多人看见潜艇餐厅顶部都会有数组大灯,都不理解其用处,甚至以为是照明灯,实际上那是无影灯,用于应急手术。这也是潜艇对空间的妥协,作为潜艇上最宽敞的平板,餐桌在必要时要客串手术台的角色。
进食后,厨余垃圾也不能随便丢弃,污染艇内空气是小事,滋生细菌或影响设备才是要命的。所以厨余垃圾一般都是集中存储,上岸处理。
(图为我军潜艇官兵包饺子。)
此外,餐厅还是艇上官兵的娱乐空间,比起其他更加狭隘的地方,餐厅确实是艇上难有的宽敞了,在一寸空间一寸金的潜艇,这一丝的宽敞也是令官兵放松的难得空间。
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网友解答:
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潜艇上空间小,氧气有限,做饭不方便,但饭是要吃的,吃饭也是战斗力。
1,潜艇上有专设的厨房,但一般做饭都比较简单,油烟重的菜少,味重辛辣的菜少,空间就这么点大,油烟排放不方便,味重四处扩散难闻,适宜简单加工。
2,科技的进步,保鲜技术的发展,为长期贮藏食品提供了方便。潜艇出海时,尽可能多带半成品食品,易加工,而且还能保证口味。食品品种还是很丰富的,一个星期、半个月不重样也不是难事。
3,军需部门也研制出不少即食食品、方便食品,简单加工就可以食用,如红烧肉、鸡块、牛肉等,口味与现烧制的差不多。
4,潜艇部队是一种重要的反击为量,各国都非常重视,所以,潜艇士兵吃饭问题,也是一个重要的问题,竭尽各种手段,研发各种技术予以保障。吃饭问题解决了,潜艇才能在水下潜伏时间长,才能给敌人致命打击。
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网友解答:
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潜艇兵食堂作为军队伙食中的扛把子,一直以来都给人一种非常丰盛的感觉,而且网络上也一直有人说潜艇兵的伙食只比战斗机驾驶员低一点点。那么事实真的如此吗?潜艇兵到底是怎么吃饭的呢?今天我们就来聊一聊这个话题。
其实潜艇兵的伙食分水岭主要集中在90年代。
90年代之前,潜艇兵吃饭基本上属于开航前一周,可以吃到新鲜的蔬菜和水果,但一周之后基本上就只能吃罐头了。这是因为90年代之前,潜艇里还没有安装冰箱等可以冷藏或冷冻的设备,所以大量的新鲜蔬菜和水果,只能常温存放,很容易变质腐败。
所以基本上潜艇兵只有一周的时间“享受美食”,而像大米白面基本上不会出现变质的情况。吃完了新鲜蔬菜之后,潜艇兵就只能吃罐头这类的副食了。
很多人都觉得当年潜艇兵吃罐头非常的可怜,但如果你了解当时的情况的话,你就不会和么认为了。
首先,当时的罐头都是以猪肉、牛肉以及鸡肉为主。在当时计划经济的时候,老百姓一个月只有2两肉,而潜艇兵则可以甩开膀子随便吃,想吃多少有多少,从这一点来看,你就知道潜艇兵的待遇有多高了。
虽然能随便吃肉,但如果天天吃罐头的话,潜艇兵也受不了,甚至很多潜艇老兵长期执行任务后,闻到罐头的味道都想吐,就算退役了,也不会再吃一口罐头,可见什么东西吃多了都受不了。
而在90年代之后,潜艇引来了冷藏设备,这也让很多的新鲜水果和蔬菜能够保存更长的时间,但潜艇兵还是得隔几天吃一次罐头。
这是因为潜艇作为作战武器,内部空间非常地紧张,每一寸都需要严格计算,所以冷库在设计上也不会太大,甚至只比冷柜大一点点,所以只能储存一部分蔬菜和水果,想要吃的话也得隔几天吃一次。
别看吃水果的次数有限制,当年我国的草莓盛行的时候,老百姓一个月也吃不了一两次,潜艇兵则可以随便吃,所以待遇方面非常地好,只不过被储存条件限制了。
其实看了上面的内容,你一定认为潜艇上的厨师一定很幸福,毕竟东西都是罐头,打开热一热就能吃。但实际情况恰恰相反,厨师是潜艇上最辛苦、最忙碌,同时也是要求最高的。这是因为潜艇兵在水下生活非常地枯燥,基本上没有娱乐项目,所以吃对于他们来说就是最大的享受,所以厨师都需要很高的手艺,将很普通的饭菜或罐头做得好吃,烹饪难度非常大。
除了烹饪难度以外,潜艇是24小时轮班制,所以吃饭的时间都不固定,执勤完毕后就可以去吃饭,所以厨师也需要轮班,这对于他们来说工作的负荷也比较大,不仅要轮班还需要对每一道菜负责。
也正是因为厨师在潜艇上的作用非常大,同时也比较辛苦,所以潜艇上的厨师得到奖章的几率也比较大,只要人勤快、做饭好吃,基本上就会得到奖章。
很多人都羡慕潜艇上的伙食,但他们的日常生活估计没有太多人羡慕了,由于潜艇的特性,无法使其体积变大,所以内部的空间也比较小,内部非常地压抑,很多士兵都是因为潜艇内部的空间过于狭小而感到恐慌,甚至还会得精神类疾病,所以潜艇兵是所有兵种当中最辛苦的一个。
说了这么多,我们再来看看潜艇兵是怎么吃饭的。
在潜艇上用餐,不会出现像在家里围一桌子吃饭的景象,大部分时间都是炊事员将饭菜做好后,以“接龙”的方式将饭菜传送到各个舱室。值得注意的是,潜艇在航行时的吃饭时间是有严格规定的,必须在几分钟之内吃完,这是因为潜艇航行时需要集中注意力,而且舱室内部有大量的仪器和阀门,所以吃饭速度必须要快,就算看到自己不喜欢吃的东西,也必须全部吃完,不然的话就只能饿肚子。
潜艇兵的生活非常枯燥,而且伙食也没有我们想象中的那么好,对于他们来说保家卫国才是最重要的,在此向潜艇兵致敬。
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想必对于这个问题大家都是非常感兴趣的。潜艇每次出海都要十几天甚至几个月,由于作战需要所以经常性长时间的潜行在水下面,在这个密封的环境中士兵的吃饭自然也是个问题!由于潜艇是封闭的,氧气也是自给自足的,而生火炒菜做饭肯定会产生油烟,排也排不出去。所以潜艇里面是不允许生火炒菜的。听说军队中伙食标准最高的就有潜艇部队。接下来咱们就说道说道,潜艇在水下时,士兵是怎么解决吃饭问题的!
潜艇内部空间有限,再加上需要长时间的在水下执行任务,所以潜艇携带的食品多以容易储藏的脱水食物为主,比如肉干、腊肉、晾干的蔬菜、压缩饼干、以及各种罐头等;当然我军会携带面食以及大米之类的食品。
这些食品大多数都要通过电热来做好的。比如电饭锅、电烤箱、电煮锅之类。做潜艇兵是很辛苦的,如果要执行长时间的作战任务,各种粮食吃的差不多后,就会食用各种军用口粮以及军用罐头。当然这些口粮以及罐头营养搭配都是很均衡的。
每当作战任务结束归来以后,潜艇部队第一件事就是举行聚餐!在明亮宽敞的大厅中,各种美味佳肴各种新鲜水果可劲造。
在此致敬我们最辛苦的潜艇部队!!!
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潜艇又叫潜水船,也是世界上公认的战略性武器。但是为了保证战略性,潜艇就不得不做的比较小。空间活动范围小,那吃饭问题怎么解决?
不得不承认,潜艇兵的待遇确实比飞行员“好”,毕竟伙食标准都是超过飞行员的。飞行员的平均伙食费一般是49元,而潜艇兵的平均伙食费已经高达42元。
费用确实是比飞行员高,但是“待遇”就比飞行员好吗?其实我不认为,这还得从他们的居住环境等多方面说起。
潜艇士兵的居住环境包括空气再生、大气控制、生活居住及其饮食、用水等设施,以便保持艇里良好的生存和活动的空间,确保潜艇员的健康安全。
虽然有这么多设备,但是潜艇里的居住和工作环境仍然很恶劣。环境窄小,空气混浊。所以并不是有了这些设备,就可以真正地保护潜艇兵的生命安全。
由于潜艇绝大部分时间都是在暗无天日的深海中工作,这就让他们的日常生活变得极其不一样,极其小心翼翼。
因为稍不注意,面临的可能就是真正地永远沉入大海,永远暗无天日。所以潜艇员在执行任务的途中,任何一举一动都得很小心,尤其是吃饭,更是一个大问题。
由于潜艇在大海深处中,是处于一个完全封闭状态。所以潜艇上的工作人员在做饭时,都是杜绝使用明火进行煎炒,总之不能有油烟的产生。
一旦产生油烟,油烟就会扩散到潜艇的各个地方,不仅会危害潜艇内所有人员的健康,更是会影响潜艇的性能、工作 有可能会破坏某个精密零件。
所以潜艇上一般都是只有烤箱、微波炉、电磁炉等加热工具。只能进行加热、蒸、煮,连煎炒这个步骤都没有。
所以即使做出来的饭菜,也只能算是勉强可口,不至于饿肚子罢了。但是话说回来,在这种暗无天日、分不清白天黑夜的海底工作,人体体能消耗特别大。
就算是经过特殊训练的潜艇兵,对他们来说,也是一个很煎熬的过程。人体生物钟被打乱,在这种情况下,还要专心工作。
因此潜水兵吃饭只是为了能够“活下去”,为了保持体力继续去工作。谈不上是真正地吃饭,毕竟他们在吃饭的时候,更多情况只是为了吃而去吃。
另外,潜艇做饭还不允许有大蒜、葱、韭菜和姜之类的气味大的食材,因为怕恶化空气。甚至连红薯,萝卜和豆子这样的会让人体顺气的粗粮,基本上也不会出现在菜单里面。
说实话,潜艇人员貌似听起来很牛,其实他们是真的很苦楚。然而话说回来,不好吃是不好吃,营养肯定有保障。
潜艇兵的伙食都是按国际标准,包含了类似鸡、鱼、肉、蛋等富含丰富蛋白质的东西。不过还是那句话,虽然材料很丰富,但是做出来的饭菜口味也就一般般,连自己家里做的都比不上,更别说达到世界顶级大厨的水平了。
而且做饭都是在固定的时间,不是你想吃就会有。特别是在某些情况危急下,潜艇兵就只能吃罐头和冷餐,连平时热乎乎的饭菜都没有。
所以他们在执行任务的过程中,2\u002F3的时间都是吃罐头,军粮和脱水的冷冻食品。就我们普通人来说,如果一日三餐都是同样的东西,早晚都会吃腻,更何况是没什么味道的罐头,真是辛苦我们的潜艇兵了。
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网友解答:
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我是【知识牌番茄酱】我的看法:
潜艇上的工作环境是非常的恶劣的,不仅环境狭窄并且空气混浊,更是没日没夜的航行打乱了人生活的生物中,一般体能消耗的非常大的话,那么自然就没有什么胃口,但是士兵们需要保持一定的战斗能力,所以对于他们而言并不仅仅是吃饭的意义。因此潜艇并在伙食是完全的一般都是会定量的配备肉、菜以及海军军粮等等一些食物,不仅如此潜艇兵在伙食上可以在全军中最好的,完全的超越了飞行员,据说飞行员的伙食补贴不超过40,但是相比较而言潜艇兵的伙食已经达到了每天42,并且还有一些其他的补贴。实际上我们并不要太羡慕,毕竟他们的工作环境是非常的恶劣,因此就算是山珍海味也让他们提不起食欲。
对于潜艇士兵做饭有一下的几个规则,大家可以了解一下!一、不能够使用明火做饭主要就是为了避免制造油烟造成火灾;二、不能够使用葱姜蒜韭等这类气味非常大的食材,主要就是为了避免空气的恶化;三、不能够使用豆类或者是顺气的食材,主要就是为了避免打屁;四、使用一些不容易留下残渣的食物,这样一来的话方便打扫;五、对于厨房以及餐后剩余的垃圾都是需要进行一定的细分处理,主要就是对其进行一定的固体和液体细分。所以我们经常境况下能够看到在潜艇兵的餐桌上大都是瓜果琳琅佳肴满桌实际上从这一点上就能够看的出来,潜艇兵在饮食上还是非常的丰盛的。
致敬亲爱的士兵!
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网友解答:
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潜艇兵在出海期间的吃饭的确是比常规水面舰艇要麻烦,更不如在岸上的食堂就餐,主要表现在如下几个方面:
1、食材。
潜艇上空间可谓是寸土寸金,不存在任何闲置空间,所有的空间都会尽量做到一处多用。在这种大背景下,潜艇厨房空间超小,且厨具设备有限,还要避免明火,其实炊事兵更少,很多时候还需要在做饭的时候,需要其他无任务的战友过来帮忙。
核潜艇嘛,厨房就好很多,设备较为全面,空间也大了。
潜艇出海之前为艇员存储的食材,大多都是经过预处理的,以冷冻食品、罐头食品为主,新鲜蔬菜和水果那都是极其宝贵的东西,出海之后一般都是前几天就吃这些蔬菜和水果,越往后,就得靠冷冻食品和罐头来做饭了。虽然这些冷冻食品和罐头都是好肉好鱼好虾加工的,但是毕竟是罐头,不是新鲜的。口感那是会差很多。
不过就品质而言,潜艇上的食材是所有兵种中最丰富的,甚至超过飞行员,这一点和常规认识不太一样。毕竟水下航行,单调乏味,不再用饮食丰富一下生活,那就很难受了。
2、就餐环境。
潜艇就餐环境相比于水面舰艇而言估计是最差的,主要体现在空间上。常规潜艇分军官餐厅和士官餐厅,前者也就是潜艇会议室,稍微宽敞点,或者就是说白了就是士兵睡觉的地方,中间把餐桌立起来就可以就餐,吃完收起来,完全不碍事。
核潜艇就好很多,毕竟排水量很大,空间就大,这样餐厅就很“高大上”了,军官和士兵都有专用的餐厅。其中军官餐厅还有很考究的装修,在这里就餐,也算是一种享受。必要的时候,这个餐厅还可以变成应急手术室。
士兵餐厅也很宽敞,不再是那种蜗居在睡觉区域的临时餐厅。
3、食材加工方式。
潜艇由于内部空间空气循环是一个封闭整体,为了不影响正常工作和任务执行,厨房拒绝进行带有油烟和明火的加工方式,多数采用焖煮、烤等这种简单的方式进行成品加工,整体上偏西式一点,适合做一些沙拉、烤肉、面包等,中餐的话相对麻烦点,但是在岸上基本上已经做好了半成品,在出海过程中只需要进行二次加热加工就可以,所以,也算能为潜艇士兵提供符合自己民族饮食特点的餐饮。
OK,关于问题就回答到这里吧。
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