有哪些是你去了陕西才知道的事情？
有哪些是你去了陕西才知道的事情？
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我是个四川女人，嫁了个西安老公。原以为陕西是黄土高坡，风沙大，气候不好。来西安生活了六年，才体会到陕西的好。
虽然陕西从行政上说属于西北，西安是西北的中心城市。但从地理上说，西安处于中国的中心，应该属于中原地带。陕西四季分明，气候温和。刚来西安时，偶尔有沙尘暴。政府很重视生态环境和绿化，提出的口号是“金山银山，不如绿水青山”。如今，笔者很少再看到沙尘暴了。都说冬季不好过，西安的冬季经常阳光明媚，空气比四川干燥，屋里又有暖气，湿衣服晾上半天就干了，我反而更喜欢西安的冬季。
陕西是个教育大省，有很多一流的大学，人口又少，孩子高考的竞争压力相对较小，陕西娃比四川娃更容易考上心仪的大学。以下表格是2020年部分大学在陕西考生和四川考生中的录取分数线，真是没有对比就没有伤害呀。
最后说一下西安的水果很好吃，尤其夏天的西瓜和樱桃，秋天的苹果和石榴又大又甜，都是我喜欢吃的水果。
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网友解答：
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1999年，我去陕西杨凌参观了第七届农业高新技术博览会。当天晚上，同行的人们都去了宝鸡，准备去四川一带旅游。而我因为带的钱不多，估计是陪不起他们玩，就从宝鸡坐火车，返回了西安。
在西安火车站买票时，售票厅内总有好几个人兜售火车票。晚上九点多时，一个老头儿，孤身一人。问一个票贩子买票时，被领到了厕所里。我正好在里面大便，隔着门缝亲耳听见了老头儿被几个票贩子逼在一个角落里，抢光了身上所有的钱。还被打晕了。顿时感到西安这地方不太平，小偷竟然如此猖獗！摸了摸身上的一千块钱，放在那里好呢？
想了一下，分成两半，都塞进鞋垫下面了。到了售票处，有人问我要票吗？装作没听见。在问询处打手势借了枝笔，在烟盒上写了要去的车站，要最早的车票一张。然后排队到了售票窗口——这时跟前还站着一个票贩子，盯着我取钱买票。售票员问我去那里，我把纸条放进去。装作哑巴，伸手示意。售票员看了纸条，确定了人数、日期（都是纸笔交流的），写了金额。我把零钱递给她，买到了次日晚上的火车票。直达我们这里时是凌晨三点多。
提着包，在二楼候车室，总拣人多的地方坐，打个旽儿。熬了半夜。天亮后，寄存了提包，在解放路上买了份儿西安市旅游地图，就一路往南下去了。在炭市街、钟鼓楼广场转了一圈儿，又四处走了走。本来想在新华书店里看看书，打发一下时间。结果从钟鼓楼广场回来，走到解放路西面的新华书店时，门口拉着白布横幅，上面有告状的字样。根本就进不去。
晚上回到火车站候车室，那几个扮作票贩子的人又出现了。还是老一套——让我对西安火车站治安不好，留下了深刻的印象。
二十多年后，我又在本月去了一趟西安。逛了大雁塔北广场、南广场、大慈恩寺、大唐芙蓉园、大唐不夜城、钟鼓楼广场、回民街、华清宫等诸多景点，对这个城市建设、绿化和卫生程度，以及各景点工作人员的热情周到的服务，非常满意。比如在大唐芙蓉园景区的咨询处，工作人员耐心细致地指导我用手机关注大唐芙蓉园的公众号，以及如何预约免费门票。令人感到亲切和温馨。这样的事情也不是特例——在大明宫国家遗址公园检票口处，工作人员非常耐心地解答了我关于遗址维修（今年4月19号至6月30号封闭维修）的不少问题，业务精通，语言温和，不厌其烦，非常有礼貌。虽然因含元殿等多处遗址维修无法参观，但对这名戴着口罩、只露出美丽双眼的检票员印象非常好。
4月23日下午六时多，冒雨回到西安火车站后，因为该站规定开车前两小时才能进候车室。只好到售票厅避雨。二十多年前的景像又出现了——几个票贩子（有男有女，均为三、四十岁）又在问旅客们买票不？在外地口音的人身边转来转去。
我拿着手机上的购票照片，问售票厅问询处的一名女性工作人员，这趟车应该在那个候车室候车？她居然说不知道有几个候车室！你进去问他们去！一副极不耐烦的样子。
等到晚上九点，终于可以进候车室了。侯车室内人满为患，各色人等挤来挤去。广播听不清说什么，每趟车检票时，工作人员还得另外用喇叭喊话。不时有拥挤的情况发生——每次拥挤过后，就有人丢钱少物——我就在两个小时内，见过两个年轻的女孩抹眼泪，说丢钱了。治安依旧不好——就在排队检票快进检票口的时候，有几个人挤了过来。事后发现，裤子后面口袋里面的3200元现金被小偷偷了。
我这几十年来，本省就不说了。去过山东两次，北京七次，天津一次，河北安国等地很多次，也到过河南、安徽、江苏、上海等许多地方，但丢钱，就这一次。
所以说，去了陕西之后才知道的事，就是二十多年了，火车站内的治安状况没有实质性的改善——问事处的工作人员，居然不知道有几个候车室;旅客只能开车前两小时，凭票进站候车;候车室里的小偷横行，乘客们屡屡被窃。小偷们也是凭票进了候车室的？他们与车站工作人员有什么不可告人的关系？
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1：陕西人吃面的时候很喜欢加醋就蒜，餐馆桌面上基本都有一盘蒜。
2：在西安的店里吃饭，最好自带纸巾！因为这里的纸巾是收费的，一包纸巾2元。
3：陕西分为陕北、关中、陕南三个区域。三个区域风景大不一样，陕北有大漠风光、沟壑纵横；关中一马平川，风调雨顺；陕南则怪石嶙峋，山清水秀。
4：陕北地区的以小米饭为主，关中地区则是以面食为主，陕南地区，吃米饭更多一点。
5：陕西的饮食整体偏好酸辣口味，料重味厚
。
6：西安面馆的正确点餐顺序：选面型（扯面、拉条子、细面、biangbiang面）、选做法（汤面\u002F干拌\u002F炒面）、选臊子（素臊子、肉臊子）、是否需要加料（加面、加肉、加菜、不吃辣椒或香菜要提前和老板说明）、点饮料（标准答案是来瓶冰峰）、坐下来剥蒜。
7：西安以面食为主，糖分多，在西安待久了容易发胖。
8：夏天的西安很闷热。
8：西安历史上曾经叫过大兴城和长安。
9：在外地人眼里，三秦是指陕北关中陕南，但在很多本地人眼里，三秦是指凉皮肉夹馍和冰峰，也称三秦套餐。
10：提起陕西，很多人都以为是黄土高原，或者面食，其实也有陕南地区这种山清水秀，鱼米之乡，跟江南一样。
11：在方言上，陕北接近山西内蒙，和山西方言类似，关中则主要说的是中原官话，陕南地区则是与湖北、四川的方言相近。
12：在陕西有很多河南人，很多都是因为历史原因从河南移民过去的。
13：陕西的神府煤田是我国最大的煤田。这里产的煤炭远销海内外。
14：西安是一个历史厚重的城市，路边农田里的一个不起眼的土堆，可能就是个隐藏着不少辉煌的历史遗址。
15：在西安，出了城墙，就是东西南北郊。
16：当年苏联援助我国建设，西安也是苏联援建项目最多的城市之一。现在很多西安的工厂都是当年苏联援建的。
17：很多西安人从小都是在工厂里长大的，工厂里还建有学校，叫做工厂子校，整个工厂就像一个小型的社会。
18：西安的南郊是最有活力的地方，大部分西安的高校都集聚在这里。如西工大、西北大、长安大学、西电、西安建大、西安音乐学院、美术学院、西安交大等等。
19：周末的时候很多西安人会选择驾车去秦岭玩。
20：西安现在很少有沙尘暴了，但是有雾霾，而且雾霾一来可能就是几个月。
21：陕西历史博物馆是属于国家级的，所以名字里不带“省”字。
22：陕西的食物份量比较足，一份小份的饺子就是二十几个。
23：陕西人买菜往往都是一大袋一大袋的买，很少按个按颗来买。
24：陕西人一般通过东南西北辨别方向，很少说前后左右。
25：陕西的水果种类多，好吃还便宜，户县的葡萄，周至的猕猴桃，临潼的石榴，洛川的苹果，白鹿原的樱桃，秦岭脚下的草莓等等都是一绝。
26：西安的路大都是直的，很少弯弯绕绕的。
27：西安的公交很挤，之前很多都是人工售票，现在很多都改成无人售票了。
28：陕西人平均身高比较高，性格也比较豪爽。
29：陕西的高铁很发达，无论东行西进、北上南下都相当便利。很多山西人宁可来西安也不去太原。
30：陕西人的早餐种类丰富，豆花泡馍，胡辣汤，水煎包，灌汤包，各种夹馍，醪糟，甑糕，千层饼，油茶、煎饼果子，包子馄饨，豆浆油条，豆腐脑等等应有尽有。
31：很多人觉得陕西地方有点邪乎，典型案例就是：说曹操曹操就到。
32：宝鸡的美食比西安的更值得去感受一下。
33：不光四川有大熊猫，秦岭中也生活着三百多只野生大熊猫。
34：西安的城墙曾经一度面临被拆除的境地，在部分文物工作者和专家学者的力争下才保留了下来。
35：大雁塔其实是一座斜塔，历史上发生过倾斜，现在经过专家的抢修，倾斜幅度依然超过了1米。
36：咸阳市号称“天下第一帝都”，境内有汉高祖、汉景帝、汉武帝、唐太宗等多达28位汉唐帝王的陵寝。
37：渭南市是字圣仓颉、酒圣杜康、史圣司马迁以及大诗人白居易的故里。
38：延安除了是革命圣地，也是天下第一陵——中华民族始祖黄帝的陵寝所在地。
39：汉中市是中国最美十大城镇之一，被誉为“汉人老家”。有着“汉家发祥地，中华聚宝盆” 的美誉。
40：还有什么是你了解到的不一样的陕西呢？欢迎在评论下方补充和留言，分享你的看法～
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关中平原农村，你只有自己去过、住过、吃过，才知道有一种生活接近你忍受的极限，彻底会颠覆你关于美好生活的想定。
那是上大学时，一位关中农村的同学邀请我去他家割麦夏收，我欣然同意。
可真实的关中农村生活让我震惊：
一、碳水大省，辣子是唯一的菜
同学家在渭南，关中平原东部，地势平坦，一望无垠的麦田正是金黄收割季节。
他们除了小麦、玉米、辣子，其他蔬菜或经济作物一概不种植。
每隔两三天晚上会蒸几笼大馒头，这就是接下来几天的食物。
没有菜，顾及我才熬了玉米粥，他们习惯馒头蘸油泼辣子。掰开大馒头，抹上辣子，左手俩、右手俩，一边闲谈游走，一边大口咀嚼，村子里大多数老乡都是如此。
偶尔做一顿面条，自己擀了切好面条，或者揪成面片，菜是收工回家途中田垄掐的几根灰灰条（他们圈养山羊，我原以为是喂羊的），麦熟时的灰条已经老了，南方人只吃初春鲜嫩的幼苗。他们没别的菜，灰条的叶子都粗粝挂口了。
呆到第三天，同学也看出来我饮食不习惯，于是上县城买菜。买回了猪肉、莲花白，中午就是莲花白炒肉、玉米粥、馒头。吃着菜，我才知道他们的确不会蔬菜和肉的烹饪，肉切的很小的片，菜玩儿确实勉强。
关键是他们不喜欢吃蔬菜和肉，依然馒头夹辣子吃的很开心。
二、西北狼，性情的确剽悍
关中平原的农田灌溉靠的是机井，谁先谁后都有规矩，但私性作祟之下谁都想插队占先，于是每年都有因灌溉争水的集体械斗。
我去同学家的一星期期间，差点就亲眼见到械斗，村子里所有青壮都操起了家伙集合了，后来是邻村认怂才作罢。
同学说这事时常发生，关中农民不习惯议事说理，尚武，直接干。
看《大秦帝国》里商鞅变法解决的主要社会弊端之一就是关中平原农村的械斗，此时才深信这并非编造而是真实。
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去了西安才发现，这边根本就不是想象中的北方，这里山青水秀，气候温润，冬季也是绿绿的，和长江中下游是一样的。
方言听不懂，感觉和四川话有点像
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世纪初，我高考后是在西安上的学，当然高考成绩不行，只能上一般性的学校，学校保密。那几年的校园生活，以及对这个省份的体验如下：
一，陕西十大怪是不准的。
陕西十大怪其中一个是“女人不嫁外”，说的是陕西女人一般不会嫁到外地。但我的两个女同学都加到了外地，而且还很远。一个商洛的女同学嫁给了我们的男同学，男同学家在广东湛江。还有一个咸阳的女同学到广东上班，嫁给了珠海当地人。
二，陕西人是不太恋家的。
人们都说陕西楞娃恋家，其实陕西人全国都是。最恋家乡的倒是山西人，很大程度上，曾经走遍天下的晋商，现在很少来到长江以南，大部分都在北方活动。其实说的不太精确一点，爱吃面食的山西人特别恋家。
三、关中面食统一南北的其实是肉夹馍。
西安市号称“面食之都”，这个城市的美食一度在亚洲美食排行榜上高居第二位，美食也是海纳百川的，各大菜系在这个城市生存的很好，从饮食丰富性来看，籍贯陕菜不大荣耀，但菜系菜式的丰富性上，确实能一睹曾经大唐开放的气度。除了肉夹馍凉皮这种统一南北的本土小吃之外，关中的肉夹馍是最能统一南北的面食，而本土各大明星面条并没能做到这一点。
四、西安每逢九月秋季开学一般会下雨。
西安这个城市，号称西北第一大城市，其实这个城市的气候和东部黄淮流域气候一样，都属于暖温带半湿润季风气候，夏季的时候这两地空气中的味道几乎都是一致的。而西安市有一个特点，几乎每年九月暑假开学，都会下雨，就是这么奇怪。
五、陕西是三种人文文化过度，但地方语言几乎一致。
陕西和江苏一样，从地理和人文上分三部分。陕西分陕北、关中、陕南文化，江苏也一样，分苏北、苏中、苏南。陕西北方黄土高原、关中黄土厚重、陕南气候温润。但陕西和江苏三段式分部不同，陕西人民地方土话，整个省份都能听懂，但江苏就不是这样了。
六、火晶柿子竟然是在张艺谋老家。
当年我们全班去临潼看兵马俑，后来看介绍才知道，陕西柿子柿饼非常出名，火晶柿子就在临潼，这个地方除了有世界第八奇迹，还是张艺谋的老家。值得一提的是，关中的苹果和猕猴桃也相当不错。
七、陕西的本土美女很东方，陕西的帅哥很混血。
陕西本土美女并不是很多，但一旦找出一个美女，就很经验。但陕西的帅哥，都很混血，仿佛遗留了大唐时代的开放包容的基因，比如郑钧，年轻时唱《灰姑娘》，妥妥的帅哥一枚。矮大紧高晓松就说，郑钧有胡人血统！
至于，来到陕西，还有什么，你们尽情说吧，比如当年陕西人民广播电台办的真有特色，城中村是最接地气的城市烟火，瓦胡同，杨家村，不过老王十几年没去过了！
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一，臊子面，二，油泼面，三，饸烙面，四，凉皮，五，西安人说话，美的很，西安是个好地方，不去不知道，一去忘不掉，西安我去过五次，好城市。
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首先说说去了陕西才知道，国宝中的国宝大熊猫在陕西。提起国宝大熊猫，人们第一个想到的会是四川省卧龙，其实很多人不知道陕西省的实力。论种群和密度最大的熊猫栖息地在陕西；最珍稀的野生大熊猫在陕西；“国宝中的美人”罕见的棕色大熊猫也在陕西。
棕色大熊猫是一种极为罕见的大熊猫变异个体，有史以来记载的棕色大熊猫一共仅有5只，发现地点均在大熊猫的重要栖息地秦岭山脉地区，七仔是世界上第五只棕色大熊猫。
第二、说说在近似面积的各省份中，陕西是南北跨度最大的省份。去了陕西才知道，陕西全境的人对猪的喜爱远远大过于羊肉，没有一只猪能活着走出陕西，比没有一只羊能活着走出陕西更准确。
第三、说说去了陕西才知道，陕西的面馆、泡馍馆，桌上要是没有一碗生蒜，店不可能开得下去。另外，还有辣子也有很多种，包括菜油辣子、羊油辣子、猪油辣子，也分大片辣子、细辣子。
第四、说说荞面饸络是陕西面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。去了陕西才知道、陕西人在吃这件事上非常不实事求是，说说是“小吃”，端上来明明每道都是主菜。
第五、去了陕西才知道，陕西夏季消暑美食里，蜂蜜粽子的地位无法撼动，粽子沾满蜂蜜，冰冰凉凉。很多陕西人从小喝到大的汽水叫冰峰汽水，冰峰汽水只有橘子口味，喝起来气儿也很足。
第六、去了在陕西才知道，“xx夹馍”是一道填空题。就算遇到了各地著名美食，馍也没在怕的，比如用馍夹大盘鸡、臭豆腐、麻辣烫等等。
第七、去了陕西才知道，多数西安人吃泡馍，吃的都是牛肉泡馍，而不是羊肉泡馍。第一次去西安时因此事还闹了个笑话。
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谢谢邀请！去了陕西，你会发现陕西没有大西北的荒凉，因为要带动西部开发，行政上划分到西北，其实中国大地原点就在泾阳，西安也是盛唐的中心，举世闻名的兵马俑，大雁塔，钟鼓楼，完整的明城墙。秦人淳朴厚道。就像脚下的黄天厚土一样实在。
去了陕西，来到毛乌素，你会发现荒漠变成了绿洲，陕北高原也是一派绿意盎然，延安冬暖夏凉的窑洞，安塞腰鼓的喧天。黄河壶口的大气磅礴。
去了陕西，有古陈仓著名的大散关，中国最大的青铜器博物馆。关山牧场的辽阔，法门寺的金碧辉煌，大水川的灵秀，九龙山的雄奇，更有那大秦岭的壮美，太白山的千里云海
去了陕西，有汉中画卷般的油菜花海，金丝峡峡谷的静幽，终南山的神秘……
总之很多你意料之外的惊喜，远方的朋友！大美陕西欢迎你的到来！
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北方气候最好的就是西安。无风季，无早灾，无洪灾因为有八水绕长安，天然的防洪渠。西季分明气候宜人。南方人来西安做生意都不愿回去，在西安安家创业。特别是湖建江西人巨多。
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一，陕西只是地理概念，因为北部、中部、南部，文化语言差别太大，宛如三个省。
二，西安冬天并不冷，春秋多雨，湿度大，一点不像“西北”。
三，西安周边，上青水秀，是名副其实的“山水之城”。
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