乳腺病人不能吃鸡肉吗？
乳腺病人不能吃鸡肉吗？
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白切鸡、口水鸡、叫花鸡，各个都是餐桌上的热门菜。但是有个说法，乳腺疾病的患者是不能吃鸡肉的，因为鸡肉中含有激素，会加重病情的！是不是乳腺疾病患者就无福消受鸡肉了呢？我们是不是冤枉了餐桌上色香味俱全的鸡肉了呢？
其实乳腺疾病患者是可以食用鸡肉的，只是因为现在的鸡肉的品质难以保证，大多都是饲料鸡，含有激素，所以建议还是食用自己喂养的鸡肉或是品质高的鸡肉。
乳腺疾病若没有及时治疗，会有病变成乳腺癌的风险，那么，乳腺癌患者可以食用鸡肉吗？
答案也是可以的，乳腺癌属于消耗性疾病，容易致使患者产生营养不均衡和营养不良等问题，增进食欲，保持营养均衡对肿瘤疾病患者的康复尤为重要。要均衡膳食，保持营养均衡，食物多样化，多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物，多吃高蛋白、低动物脂肪、易消化的食物，忌吃陈旧变质、辛辣刺激的食物，也忌吃熏、烤、炸、腌制的食物。鸡肉富含高蛋白，乳腺癌患者也可食用，但要注意不可食用高脂肪的食物，而鸡肉中的脂肪大多在鸡皮，因此，不建议乳腺癌患者食用鸡皮。
除了对是否可食用鸡肉这个问题了解之外，乳腺疾病患者也要注意以下几个问题：
1. 饮食一定要定时，定量，少量多餐，保持患者对营养的摄入。
2. 要保持积极乐观的心态对抗病魔，愉悦的心情是最大的一方良剂。
3. 保持规律的作息，不要熬夜，缓解工作和生活上的压力。
4. 遵从医嘱，对症治疗。
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网友解答：
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基本上每个患者都会问类似的问题，什么东西可以吃，什么东西不可以吃，鸡肉能不能吃，其中是一个最常见的问题。很多人都认为鸡肉有激素不能吃，那到底是怎样的呢？
首先我自己是一个吃货，我觉得吃是人生一大乐事，除了油炸烧烤麻辣烫加工肉类我基本上什么都吃。很多人担心鸡肉不能吃的原因是害怕里面有激素，特别是雌激素，因此雌激素会刺激乳腺细胞，促进乳腺增生和乳腺癌的发生。关于能不能吃鸡肉的事情我特意去查了一些资料，给大家介绍下。
鸡肉里的激素是什么？有哪些？用来吃肉的鸡，养殖42天就成熟了，很多人都认为有激素，要不然怎么长这么快呢。促进生长发育的生长激素这个很贵的，不是一只鸡用的起的，商家可比我们会算账多了。那么鸡肉里有没有性激素呢，这估计是最关心的问题，如果肌肉里面有大量性激素就停止生长发育了，哪里还长的那么快那么大啊。所以正常吃鸡肉的话是没关系的。
那么能不能吃炸鸡呢？之前挺流行的一句话“啤酒和炸鸡”，下雨天不再是音乐配巧克力，而是啤酒和炸鸡。实际上，偶尔浪漫一下没有关系，但是从医学角度上纯粹关乎乳房健康来说，这两种都不建议，更别提两种在一起吃了。
肉类在油炸的过程中会产生致癌物杂环胺，另外还会破坏食物中的必需脂肪酸。长期吃这种油炸食物，会破坏保护机体的营养物质，使得血液中的转氨酶水平提高。还有油炸食品上的淀粉极易吸收大量油脂，而脂肪是含能量最高的，再者脂肪是人类的第三个卵巢，因为它可以转变成雌激素。长胖简直不要太容易。目前已经证明与肥胖相关的癌症有十种，乳腺癌就是其中之一。
因此，正常吃鸡是没有关系的，不用担心激素，也不要担心是发物。但是油炸不建议，加工鸡腿也不建议，无论是男女老幼，胖只是一个原因，更主要的是增加胃肠道负担，导致体内雌激素增高，真是除了口感，没有一点好处。
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经常有患者问乳腺疾病能不能吃鸡肉，其实这个问题广大的女性都比较在意，尤其是患有乳腺疾病的患者，对于饮食上更是重视。客观讲，饮食对于健康非常重要，但是对于忌口我们得有科学的认知。
那么，乳腺疾病如何饮食呢？
一、乳腺疾病患者的饮食原则是什么？
我们知道，单一的食物组分并不能降低乳腺疾病的发病率，保持健康的饮食结构才与降低患病率有关。
健康的饮食结构是指饮食多样、配比合理，而并非排斥肉类或油脂类食物，也不是一定要以蔬菜、水果为主的食物结构。
也就是说如果想保持健康，平衡膳食就非常关键。
平衡膳食指的是多样化、不偏食、不严酷忌食、荤素搭配、粗细结合。
另外，烹饪时候尽量多用蒸煮炖，尽量少吃油炸、煎烤、烟熏等食物。
二、乳腺疾病能吃鸡肉吗？
很多人认为鸡肉含有激素，所以不能吃。
其实这件事情应该看如何看待。乳腺疾病患者并没有严酷的忌口要求，只需要在日常饮食上略加注意就行，比如少吃油炸等高热量食物，少吃激素类食物，少吃含雌孕激素的食物或保健品等。
所以，原则上讲乳腺疾病患者是可以吃鸡肉的。
但是，由于现在人工饲养的肉鸡可能用添加激素的人工合成饲料喂养，所以可能含有对身体不利的激素成分，所以建议少吃。
但人工饲养的肉鸡是否含有一定的激素，以及是否会诱发内分泌失调，医学上并没有明确的支持。
三、乳腺疾病患者需要忌口吗？
乳腺疾病患者或者平常女性适当忌口是合适的。
但是任何事情也得有度，在一定程度上有道理，但是不要过份严格忌口。
一般情况下，我们建议乳腺疾病患者不要吃女性保健品，比如胎盘、花粉、蜂王浆等；少吃可能用添加激素的人工合成饲料喂养的家禽、水产品等；少吃高脂肪食物，如油炸食品、黄油等；少吃腌制食品；不要抽烟喝酒。
忌口，并不是完全禁止，偶尔吃一点未尝不可，也不会出现什么大的问题；比如偶尔吃一次烧烤并不会产生不利的影响。
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得了乳腺病，在饮食上有什么需要注意的？什么食物不能吃呢？
我们今天就来聊聊这个问题。
什么可以多吃？
绿叶蔬菜。嗯……这么说感觉有点偷懒，因为所以人好像都知道要“多吃蔬菜”嘛！但是这也没办法啊，毕竟蔬菜对身体的好处是很全面的。
1、饮食应遵循平衡膳食的原则，在平衡膳食的基础上饮食应多样化，有计划地摄入足够的热量和营养。
2、高膳食纤维饮食对乳腺有保护作用，摄入量增加，保护作用增强，宜多吃含有抑制作用的食物，
如圆白菜、芹菜、紫茄子、大蒜、芦笋、萝卜、黄瓜、香菇、黑木耳、银耳、紫菜、海带、红薯等。
3、坚持低脂肪饮食。
4、食物应尽量保持新鲜，粗细搭配，不吃发霉、变质的食物。
什么尽量少吃？
雌激素含量高的食物，尽量少吃。但是什么是雌激素含量高的食物呢？
一般来说，正常的饮食是不会导致雌激素超标的，毕竟我们的胃容量有限，只要不是几斤几斤地灌，激素的摄入量还是在可控范围的。
不过，有一些针对女性的“保健品”，不管是国内的还是国外的品牌，在成分和质量上良莠不齐。能够对女性保养有效的，可能有雌激素成分，并且激素类型和剂量都未知，这种保健品风险较大，还是建议谨慎服用。
那些有争议的能不能吃？
比如鸡肉、黄豆、蜂蜜……有乳腺病还能不能吃？
好了好了，我知道大家最关心这些了。
很多人会觉得现在的鸡都被打了“激素”（还有些传闻说打了激素的鸡能长出四对翅膀……），所以不敢吃鸡肉。其实，激素的价格也不低，而且给鸡打了激素，还可能导致鸡的生病或者死亡。所以坚持给鸡打很多激素的饲养场，应该也不多。
鸡的脂肪主要在鸡皮，因此适量吃鸡是可以的，但尽量不吃鸡皮和鸡爪。
鸡肉有哪些营养？
研究表明，鸡肉蛋白质中富含必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，为优质蛋白质的来源，鸡肉也是磷、铁、铜、锌的良好来源，与牛肉和猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。
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乳腺病人容易导致营养失调和营养不良。改善食欲和维持营养平衡对于癌症患者的康复尤为重要。饮食要均衡，营养要均衡，饮食要多样化，蔬菜、水果等维生素丰富的食物要多吃，高蛋白、低动物脂肪、易消化的食物要多吃，鸡肉富含高蛋白，乳腺病人也可以吃。还应注意以下问题：一饮食必须有规律、定量、少量膳食，以保持患者的营养摄入。二为了保持积极乐观的态度来对抗疾病，快乐是最主要的。三保持经常的工作和休息，减轻工作和生活的压力。四按照医生的建议治疗症状。
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问这个问题，无非就是担心鸡肉中所含的激素。我觉得在面对预防各种疾病或是因为疾病的发生，总是担心这个不能吃，那个不能吃，还不如担心自己有哪些不良嗜好、不良生活、饮食行为要重要的多。
而且，我查了所有的资料，
也没有发现说吃鸡肉是会引起乳腺疾病、包括乳腺癌
。那我就针对大家担心的鸡肉中所含激素的问题说一说：
无可厚非，现在市场上的鸡基本都是人工养殖的肉食鸡，真正自己家养殖的土鸡已经很少了，由于人们对养殖鸡的认识不够，所以才导致目前市场上所售卖的土鸡价格要远远高于养殖鸡，当然也存在口感上的问题。现在人工养殖的鸡到底是怎么回事儿？
首先
、现在人工养殖的鸡在营养上和卫生安全上更优越于自己养殖的，虽说在营养上与自家养的鸡相当，但总体来说，养殖鸡的营养很均衡，比如维生素A、钙等养殖鸡明显高于散养鸡，（合理搭配饲料的原因）胆固醇散养高于养殖鸡。在安全上来说，自己散养的鸡更容易吃到被污染后的水源以及有毒的虫子，吸入大量的尘埃烟雾等，而养殖鸡场采用规模的养殖方法，适宜的温度、湿度以及良好的环境卫生（消毒、并按规定注射抗生素）。
其次
，就是大家所担心的激素问题，人工养殖鸡，目前最多的就是30天就出栏的鸡，很多人就会担心是给鸡注射了雌激素，事实上并非如此，这只是品种问题，小时候我们吃的鸡叫黄羽鸡，生长周期长，而现在我们吃的鸡叫白羽鸡，这种鸡的特点就是长得快，而且肉多，最早是用来“斗鸡”的，因为自养鸡的生长周期那么长，会出现供不应求的市场局面，以前中国不就是因为养殖业的供不应求，而大面积的出现因蛋白质缺乏而引起的水肿吗。所以为了达到市场的供求平衡，就引来这种品种的鸡来广泛养殖。再说了，对于养殖来说，使用激素的成本很高，你以为购买激素很便宜吗？如果用得不好，再违法了，你说人家养殖场图个啥？
总之，乳腺病人是可以吃鸡肉的，鸡肉属于白肉类，不仅富含优质蛋白质，而且富含不饱和脂肪酸，在膳食肉类的选择上，与鱼肉一起是优先推荐食用的。
1、如果你还是担心，那你就选择自家散养的鸡来吃；
2、购买生鸡最好到正规、安全的市场或超市购买；
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网友解答：
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很多乳腺疾病患者比较重视饮食问题，经常会有患者问我能吃啥，或不能吃啥，今天看到这个问题，正好做一下科普。与猪肉相比，鸡肉的脂肪含量少，蛋白质高，适当吃点鸡肉更加有利于营养补充。尤其是乳腺病人，应该注意饮食搭配，多吃新鲜蔬菜和蔬果，注意增强免疫力，肉类不要吃太多。
目前，养鸡场饲养的鸡和养殖的鱼，是否含有激素和抗生素尚不太清楚，建议实用健康的肉类，这也是很多经济条件好的人，为什么总喜欢到农村购买农民家养鸡的原因吧。
爱吃肉的女性患乳腺疾病的几率会更高一些，只要是健康饮食，荤素搭配好就行，没有特别的什么能吃或不能吃。如果一定要讲究，注意以下三点：
1、高脂肪食物少吃，如红烧肉、烧鹅，这类食物对健康不利，可能会加重病情。清淡饮食即可，油腻食物要少吃。
2、少吃辛辣，如大蒜、辣椒、花椒、生姜等都不利于疾病的治疗。
3、少吃发物，特别是海鲜类食物，平时要注意尽量选择膳食纤维和维生素含量高的食物，多吃粗粮、大豆、蔬果等。
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乳腺增生患者可以吃鸡肉的，不过现在还不清楚人工饲养的肉鸡是否含有激素，但我们尽量选择健康的肉类食用。长期食用肉类过多，导致体内脂肪超标，是很容易引发乳房疾病的。因此，患者要适当控制肉类的摄入量。油炸类食品也不要多吃。
女性的乳腺如果出现增生，麻烦会比较大的，因此患有疾病的女性，要根据条件选择最好的治疗方法，同时要做好清洁和护理工作，同时，患者应注意饮食，脂肪高的食物不要多吃，控制好自己的体重，超重和胖的女士很容易发生这种疾病，下面我们具体了解一下关于饮食的问题。
一、患者可以吃鸡肉吗
鸡肉的脂肪含量是比较少的，而且蛋白质比较高，是可以吃的，适当吃一些鸡肉有利于补充营养。增生的病人应该注意饮食搭配，多吃蔬果，肉类不要吃太多，吃饲料养大的鸡不要经常吃。
有关方面的专家说，现在还不清楚人工饲养的肉鸡是否含有激素，但我们尽量选择健康的肉类食用。食用肉类过多的女性体内脂肪也很多，容易出现乳房疾病记住，少吃肉，多吃青菜就不会错了。
二、患者注意这些饮食禁忌
1、脂肪高的食物要远离，如红烧肉、烧鹅，这类食物对健康不利，可能会导致增生更严重，清淡饮食就可以了，油腻的食品要严格控制摄入。
2、其次，不要吃辛辣的食物，大蒜、辣椒、花椒、生姜等都不利于疾病的治疗，这些食物吃得越少越好，辛辣食物会刺激炎症，不利于治疗，可能导致病情恶化，平时应注意。
3、注意不要食用发物，特别是海鲜类食物，可能会导致严重的病情。平时要注意尽量选择膳食纤维和维生素含量高的食物，多吃粗粮、大豆、蔬果等。
患者应该平时多吃白菜、海带、鱼、大豆、酸奶。白菜收费处好的食品，可以帮助分解雌激素。大豆富含的大异黄酮，能有效预防乳腺疾病。鱼是非常有营养的食物，可以每天吃。
以上关于患者饮食方面的介绍非常详细，对于患者能不能吃鸡这个问题作了一个全面的科普，增生的病人是可以吃鸡的，但要注意适度，同时要注重日常饮食的禁忌问题，辛辣刺激性食物和脂肪含量高的食品都是不利于疾病治疗的。
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乳腺增生患者可以吃鸡肉的，不过现在还不清楚人工饲养的肉鸡是否含有激素，但我们尽量选择健康的肉类食用。长期食用肉类过多，导致体内脂肪超标，是很容易引发乳房疾病的。因此，患者要适当控制肉类的摄入量。油炸类食品也不要多吃。
女性的乳腺如果出现增生，麻烦会比较大的，因此患有疾病的女性，要根据条件选择最好的治疗方法，同时要做好清洁和护理工作，同时，患者应注意饮食，脂肪高的食物不要多吃，控制好自己的体重，超重和胖的女士很容易发生这种疾病，下面我们具体了解一下关于饮食的问题。
一、患者可以吃鸡肉吗
鸡肉的脂肪含量是比较少的，而且蛋白质比较高，是可以吃的，适当吃一些鸡肉有利于补充营养。增生的病人应该注意饮食搭配，多吃蔬果，肉类不要吃太多，吃饲料养大的鸡不要经常吃。
现在还不清楚人工饲养的肉鸡是否含有激素，但我们尽量选择健康的肉类食用。食用肉类过多的女性体内脂肪也很多，容易出现乳房疾病记住，少吃肉，多吃青菜就不会错了。
二、患者注意这些饮食禁忌
1、脂肪高的食物要远离，如红烧肉、烧鹅，这类食物对健康不利，可能会导致增生更严重，清淡饮食就可以了，油腻的食品要严格控制摄入。
2、其次，不要吃辛辣的食物，大蒜、辣椒、花椒、生姜等都不利于疾病的治疗，这些食物吃得越少越好，辛辣食物会刺激炎症，不利于治疗，可能导致病情恶化，平时应注意。
3、注意不要食用发物，特别是海鲜类食物，可能会导致严重的病情。平时要注意尽量选择膳食纤维和维生素含量高的食物，多吃粗粮、大豆、蔬果等。
患者应该平时多吃白菜、海带、鱼、大豆、酸奶。白菜收费处好的食品，可以帮助分解雌激素。大豆富含的大异黄酮，能有效预防乳腺疾病。鱼是非常有营养的食物，可以每天吃。
三、乳腺病人如何中医调理？
乳腺增生中医治疗方法如下：
1、肝郁气滞型：治疗应以疏肝理气、散结止痛为主，汤剂宜使用柴胡疏肝散加减；
2、痰瘀互结型：治疗应以活血化瘀、化痰散结为主，汤剂主要使用血府逐瘀汤合逍遥散加减；
3、冲任失调型：治宜温肾助阳、滋补肝肾、调理冲任，汤剂主要以六味地黄丸合二至丸加减；
4、中医对乳腺疾病的治疗还有特殊的治疗仪器，即中医乳腺治疗仪，是通过中药外敷，乳腺治疗仪通过红外线以及电磁波导入中药离子，达到疏通乳腺管、活血化瘀以及控制结节的作用。
中药的治疗讲究的是循序渐进，不会马上起到立竿见影的效果。通过临床患者的治疗，一般会在三个月或半年的时间内达到控制结节、消散结节以及治疗疼痛的作用。
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我觉得这个不是绝对的，鸡肉有丰富的蛋白质和其他营养，可以吃，但是不能吃太多。乳腺病人一般都是因为激素水平紊乱导致乳腺增生造成乳腺疾病，鸡肉含有较多的雌激素，吃太多对乳腺病情不利。乳腺病人应该多摄入新鲜的蔬菜和水果对病情有利。
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可以吃的。但是现在的鸡肉真的不放心，30天的鸡啊！含有大量的激素等有害成份，就是健康人都要小心小心再小心。
食品安全是大事情，蔬菜有农药、水果含保鲜剂，肉类注水，牛奶有三聚氰胺……真的让人们防不胜防。
所以买土鸡吃，绝对没有问题，但是是真的土鸡吗？
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