糖尿病可以吃油条吗？
糖尿病可以吃油条吗？
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网友解答：
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糖尿病患者可以吃油条，但是对于糖尿病患者来说，油条并不是适合糖尿病患者经常吃的早餐食物，所以可以偶尔吃少量，不可多吃。
之所以不推荐糖尿病患者吃油条，首先是因为油条的原料就是面粉，面粉对于糖尿病患者来说，做出来这一类主食，例如我们最常见的白面大馒头，其实是升糖指数很高的一种主食，糖尿病患者需要少吃。
同时，油条属于油炸食品，对于糖尿病患者来说，高油脂的油炸食品并不利于糖尿病患者的健康管理，应该少油，少盐。吃多了油炸食品不仅会造成油脂摄入量超标，还可能会带来高血脂的风险。
同时在制作油条的时候，还会添加盐，糖尿病患者的盐分摄入也是需要严格控制的。尤其是伴随有高血压情况的糖尿病人，更需要注意日常饮食中食盐的摄入量。
综合来看，油条虽然是我们中国人常见的主食，但是它的碳水化合物含量高，升糖指数高，同时也是高油的油炸食品，不适合糖尿病患者食用，如果真的嘴馋，偶尔吃一点可以，不建议多吃哦！
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网友解答：
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油条是我国传统的早餐食物，吃油条喝豆浆是很多人常吃的早餐。对于糖尿病人来说，油条的脂肪含量高，不是快生糖主食，是可以吃的。但糖尿病人吃油条还是要按量吃，每餐最多一根，不超过2根，熟重大约是100-150克。另外，吃油条同时最好不要只喝豆浆，吃一些蔬菜，能减少油条中的脂肪吸收，避免升高血脂，增加胰岛素抵抗。
中国有很多传统的油炸主食也是糖尿病人需要注意少吃或不吃的。例如：炸面鱼、麻花、油炸糕、油饼等，另外还有薯条、手抓饼等快餐，都是容易导致糖尿病人高血脂、增加体重，加重胰岛素抵抗的主食。
适合糖尿病人吃的主食应该是全谷物比例高的慢生糖主食，例如杂粮杂豆饭、全麦馒头、全麦面包、豆包、荞麦面、意大利面、杂粮粥等。糖尿病人每餐主食还要定量，吃100-180克，这样才能稳定血糖，避免低血糖或营养不良。
作者简介：注册营养技师 孙玉红
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网友解答：
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豆浆和油条是我们很多人早餐的标配，但是糖尿病患者可以吃油条吗？
当然可以！
在我国，早晨来一碗热腾腾的豆浆或者热粥，再来几根香喷喷的油条，让人顿时满满的幸福感。当然，在糖尿病患者中，也有不少热衷吃油条的人群。确诊糖尿病之后，很多糖尿病患者这也不敢吃、那也不敢吃，碰到好吃的、想吃的，只能远远地看看，不敢伸手，内心特别痛苦。
其实，严格意义上讲，没有一种食物是糖尿病患者应该禁食的，
关键是把握量的问题
！
因此，油条也是可以吃的，但是要注意少吃，并且不建议常吃。这是为什么呢？
但是，要吃少、不建议常吃！
第一，油条是高热量、高脂肪食物，比较容易升高血糖。
油条是用食用油和面粉和面制成的，除了油——脂肪，就是面粉——碳水化合物，都是吃了容易升高血糖的物质。因此，一下子吃很多的油条容易引起血糖波动过大，导致餐后血糖不容易被控制。因此，油条要少吃为宜。
此外，
可以在吃油条豆浆之外，搭配新鲜的蔬菜、水果以及粗粮
。这样不仅吃了油条解了馋，还保证了摄入的总热量不超标，防止餐后波动过大，而且营养均衡更有利于健康。
第二，油条是油炸食品，属于不健康食品。
油条的烹饪方式是油炸，我们知道，在油炸的过程中会产生某些致癌物质，对健康不利。此外，油条中一般都加有泡打粉，也就是膨松剂，加入这种东西可以让油条的面食变得蓬松、口感更好。在小作坊制作油条的过程中，使用更多的是“明矾”，这种物质会产生氢氧化铝，常年吃油条可能导致铝元素超标，威胁人体健康。
因此，油条不适合常年吃、天天吃。
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对于糖尿病患者饮食的关注热度近年来持续上升，很多糖友开始意识到饮食对血糖控制的重要性，但是也由此部分食物与糖尿病患者几乎绝缘了，为了健康“忍痛割爱”。
我国糖尿病的发病率及患病人数逐年增加，其发病因素除遗传外，
最常见的就是与饮食多以高油脂、高热量、高碳水化合物为主
，平时又很少运动，导致体型肥胖或腹型肥胖，从而增加罹患糖尿病的风险。
从这个角度出发，虽说没有绝对不能吃的食物，但并不建议糖尿病患者吃油条，理由如下：
1
、油条属于典型的高热量、高脂肪食物，
经测定每百克油条的热量大概可达388大卡左右，而每百克的米饭只有116大卡，相比较而言，米饭都需要定量的糖友，油条真的不是明智之选，过量的热量有利于体重的控制，从而容易加重胰岛负担，对疾病控制不利。
2、油条的碳水化合物含量在51%以上，
主要有精细白面加工而成，其升糖指数虽略低于白面馒头，到也达到了75左右，所以从控糖的角度来看也不适合。
3、油条的烹饪方式也不推荐
，特别是市场上售卖的油条，有些不良商家很少换油，反复烹炸，可能使油中的反式脂肪酸、高温油炸的致癌物等有害物质增加，不利于身体健康。
此外，糖尿病患者如果合并高血压或其他心血管疾病，需要控制盐的摄入量，
而油条的钠含量并不低，这也是我们需要注意的。
谢谢阅读、希望对您有所帮助。
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网友解答：
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糖尿病患者可以油条，但这个可以吃，是有严格的条件的，比如实在嘴馋了十天半个月吃一次是可以的，比如早上吃了一根油条后就不要再吃其他主食了，比如吃完油条后需要多走几圈。可以吃不等于推荐吃放肆吃，油条是一种高热量高油的食物，不仅是糖尿病患者，哪怕是健康人也并不建议总吃油条。
大家好，我是医学博士小邢，欢迎大家关注我，小邢每天和您分享有趣的健康知识。
油条是我们早餐喜爱的食物，早在南北朝时期就有关于油条制作方法的记载，然而，这种传统的食物并非健康的食物，到底什么是油条呢？通过以下几条的介绍，让大家更加清晰的了解认识油条。
油条的GI值为74.9，属于高GI食物。
油条的热量约400大卡\u002F100g，约是同等种类大米的3倍以上。
油炸的淀粉类食物容易产生丙烯酰胺，不仅破坏食物的营养成分，丙烯酰胺也是一种致癌物，摄入过多会对人体产生危害。
如果购买的油条不符合生产安全标准，可能会存在膨化剂、重金属超标等食品安全问题。
所以并不建议各位糖友们吃油条，包括高血压高血脂患者、肥胖者都不建议总吃油条。就像开头我提到过的，如果十分想吃了，可以吃，但不建议每天吃，不建议一次吃太多。其实这个道理对于其他食物也是一样的，物极必反，无论是是健康还是不健康的食物，吃的过多可能都会对影响健康。
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糖尿病属于代谢病的一种，它是心脑血管病的等危症，所以需要注意的是也要低盐低脂饮食，油炸食品一般属于面粉经过油、油炸所致，含油量过大，同时由于它结构疏松，会存贮过多的油脂。而中国居民膳食指南中提到，每日每日摄入的油脂不能超过25g，也就是一汤匙的量。食用油条会导致我们摄入的油脂类太多，热量增加，导致血糖升高，同时过高的血脂会促进血管的粥样硬化，形成斑块，导致脏器的缺血和阻塞，可能出现心梗、脑梗等严重疾病。基于以上原因，不光油条，对于所有的油炸食品如丸子、馓子、麻花等我们都不提倡食用！
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营养师小糖来为大家解答。糖尿病人可以少量吃油条，但最好不要经常吃、大量吃。
油条是我们常吃的经典面食，可以说是早餐的标配食物了，很多人的早餐就是豆浆油条、油条白粥。但其实油条并不是健康食物，每100克的油条热量为388大卡，是白米饭的3倍多，其碳水化合物含量为51%，这个也就是它的含糖量，其升糖速度可想而知。油条还含有大量的油脂，含量约为17.6%，发胖程度也是相当的高。
面粉在经油炸的过程，其中原有的维生素等营养会损失，尤其是B族维生素。如果是自家炸的油条还好，但如果是流动商贩卖的油条，其实都是重复用油炸的。重复用油不仅是营养价值低，更会产生一些致癌成分，经常吃不利于健康。
建议糖友们早餐时吃些粗粮制品，比如全麦面包、杂粮馒头、素包子、玉米、燕麦、杂粮粥等，尽量不要吃油条、油饼、煎包这些油炸食物。
希望小糖的回答能够帮到朋友们，更多糖尿病饮食问题我们在下期继续解答！
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网友解答：
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【专业医生为您做解答】
油条并非有糖尿病的人的禁忌，关键是看怎么吃？实际上除了白糖等糖类不能吃之外，其余的食物都是可以吃的，只是要学会科学合理地吃，比如油条主要成分就是面粉，从这一点上来说与吃米面做成的主食没有什么区别；另外油条是经油炸过的食物，确实含有了不少油脂，但如果吃米饭配炒菜同样会有油脂摄入，所以有了糖尿病想吃油条当然是可以的。
但糖尿病在饮食上是需要进行管理的，核心是每天通过三餐摄入的总热量不能超标，尤其是控制三大产热营养素碳水化合物、蛋白质、脂肪是重中之重，而且这三种营养素的供热要按照65%、20%、15%的占比来供给。
按照大多数人每天对热量的需求，一天中可以吃米面4-6两、瘦肉2两、牛奶半斤、鸡蛋一个、豆制品2两及植物油25克，同时还要有不少于500克的蔬菜和250克的水果，不管吃的是什么食物，摄入后产生的总热量只要不超过需要量，完全可以根据自己要求来选择吃什么。
而一根大约1-2两的油条提供的热量显然可以安排在一日三餐中，从碳水化合物的含量来看相当于吃了1-2两的白米或面条或馒头，从脂肪的摄入量来说相当于吃进去了炒一盘菜的油，当天再吃炒菜时就要少放油以凉拌菜或蒸菜来替代即可。
但需要说明的是，炸油条用的油可能会反复使用，油在高温下会发生脂质化，形成促进动脉粥样硬化发生的饱和脂肪酸，对防治心脑血管病产生利影响，所以不建议经常吃油条，每周吃1-2次，只要把握好量不多吃即可。
当然，吃油条时最好能搭配上蔬菜一起吃，这样可能通过增加膳食纤维摄入来抑制肠道对脂肪、葡萄糖的吸收速度，减慢餐后血糖的升高幅度，通过食物之间的互补起到更利于控制血糖的目的。
总之，糖尿病的饮食控制不是限制吃什么或是多吃什么，而是提倡多种食物混搭在一起，在确保摄入总热量不超标的情况下，更要注重并做到吃饱吃好，这才是真正的饮食控制。
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糖尿病人的饮食应该注意选择
低碳水化合物，低血糖生成指数的食物，最好也要控制油脂含量。
这样有利于控制血糖。那么糖尿病人是否可以吃油条？我们先来看一看油条的营养成分再作判断。
油条的营养成分分析
油条是我们中国传统的一种油炸类面食，深受大家的喜爱，制作原料主要是面粉发酵后进行油炸而成。通过查询油条的营养成分，可以得出以下的信息：
营养成分分析：（按照100克油条的营养素含量）
1、糖水化合物的含量为50.1克，由此可以看出
油条是高碳水化合物的食物，而且油条的碳水化合物主要还是以淀粉为主。而油条的血糖生成指数为74.9，通过分析可以发现，油条属于是中等偏高的GI值。
2、油条当中的油脂含量大大升高了，达到了17.6克，因此作为油炸食品，
油条的制作过程当中额外增加了大量的油脂。
3、除此之外油条当中含有的膳食纤维以及维生素几乎为零，油条当中含有的钠比较高达到了585.2克
综上可以看出，油条是高碳水化合物，高油脂，中高GI值的一种油炸面食，
对于糖尿病人来说并不是很好的选择，因此尽量少吃油条，如果血糖偏高还伴有肥胖，或者高血脂，高血压等情况的人群更应该少吃油条。有一些在油条当中添加一些白糖增加发泡，那么糖尿病人更不应该选择了。当然了如果少量品尝一下是没问题的，不建议当做日常早餐频繁添加，不利于控制血糖。
好了，关于糖尿病人吃油条的问题就分享到这里，希望我的分享对大家有帮助！
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在我们的印象中，油条是非常美味的早餐，很多人都愿意选择油条加豆浆作为早餐。对于糖尿病人来说，并没有严格的限制那种食物一定不能食用，主要是看：
1、食用的量和食用的频率；
2、这个食物是不是适合糖尿病人食用。
对于题主提出的问题，糖尿病人可以吃油条吗？答案是：
油条不适合糖尿病人食用，糖尿病人在血糖控制良好的情况，偶尔吃一点也没有关系，但是要注意吃的量，一次不能吃的太多。
油条主要原料是面粉，经油炸制作而成的食物，面粉本身碳水化合物含量比较高，经过油炸后，油脂含量也比较高了，属于高油高脂又高糖的食物，自然热量也不低了，糖尿病人吃后很容易导致热量过剩，增加控制血糖的难度，对稳定糖尿病病情非常不利。
另外，油条经过高温油炸后，其中面粉中的许多营养素会因高温、油炸等因素受到一定程度的破坏，油条损失了一定的营养物质；
最后，很多炸油条的油脂多次使用，会造成油脂老化色泽变深，粘度变大，异味增加，油脂本身所含的各种营养物质如：不饱和脂肪酸、各种维生素等营养物质，也会一遭到一定程度破坏，且油脂使用次数过多，还容易产生有害物质。
对于糖尿病患者来说，早餐尤其重要，它是一天控制好血糖的开始，油条并不是合适的早餐食物。科学、健康的早餐搭配，应该是：高膳食纤维、低热量、高蛋白、低脂肪、少盐少糖。
如：牛奶、豆浆（低脂牛奶、纯牛奶、燕麦片、牛奶燕麦也可以）+谷类食物（全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷等谷类食物）+蛋白质类（鸡蛋、一点瘦肉、鱼、虾类食物）+果蔬（新鲜蔬菜、含糖量的水果）。
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糖尿病患者实际上什么都可以吃，就是注意搭配和数量的问题。
糖尿病患者分一型和二型，前者属于遗传，有点严重，后者基本都是饮食不当造成的，所以一定要控制饮食，少吃多动，这比吃药更管用，只是我们很多人自控能力实在太差了，我就是其中之一，所以为了监督自己，我经常测血糖，高了，想想后遗症，自己也怕了，就收敛一点，反正一定要自己重视才行，任何人都帮不了你。
油条作为传统小吃，爱吃的人肯定很多，我也一样，所以我基本上一个月左右吃一会，油条烧饼豆浆，杭州有一家专卖店，坐落城隍山附近，每一次吃完，我就登山这样就美食运动二不误了。
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