对于农民来说，种植业和养殖业哪个风险更高？原因是为何？
对于农民来说，种植业和养殖业哪个风险更高？原因是为何？
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对于农民来说，种植业和养殖业哪个风险更高？原因为何？
肯定的回答是，对于农民来说，种植业和养殖业都有风险。如果硬要说最高的话，应该是养殖业高于种植业。
首先，养殖业投入高。不管你是养猪也好，还是养牛也好，养羊也好，首先要购买仔猪、仔牛、仔羊，而一头仔猪动则几百上千元。牛就更不用说了。最近两年，我们宜昌的仔猪一头就是一千元以上了。
其次是养殖风险高。养殖业由于是有生命的动物，如果遇到疫情什么的，防疫不好，就会“全军覆没”。传染严重的疫情还要几年不得再养殖。近年的非洲猪瘟疫情基本上就是毁灭性的。
三是市场风险高。因为养殖业一般都有一个周期，至少是一年时间。养牛至少需要两年以上。但是市场是千变万化的。也是不以人的意志为转移的。如果市场行情好，等你的猪、牛、羊可以卖了的时候，也许就赚了一大笔收入。如果遇到行情不好的时候，也许你的就不值钱了。而且还要养殖着它们。那样成本就更高了。
种植业尽管也存在风险，但是，小于养殖业。如果纯粹种植粮食作物的话，除了天气灾害，只要把握好季节，掌握好技术，经常改换良种，就不会有很大的风险。
当然，如果是种植经济作物，比如说茶叶、柑桔、板栗、猕猴桃等经济作物，生长期就长一些，遇到的风险相对粮食作物就要高一些。如果遇到市场因素那就更糟了。
所以说，在农村，不管是种植业也好，还是养殖业也好，都会有风险，一定要很好的规避风险，做到扬长避短，“堤内损失堤钱补”，就会有好的收成。
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谢谢邀请！
农业或者说种植业本来就属于髙危行业。比如一场风，一场雨，瞬间的一场冰雹，早几天来的一场寒流，都可能给农业生产造成无法弥补的损失！所以说农民不易！但风调雨顺的好年景毕竟是常有的现象。
农业虽然有风险，但和养殖业相比，养殖业的风险更大些。除去市场因素不讲，单一样疫病传开来，就可能使一个小家庭血本无归，甚至倾家荡产！因为养殖业必须天天喂养，比种植业投资的成本髙，费的功夫也大的多，风险自然也就大了许多。这也是老话说的家有千万，带毛的不算的理由。
这也是青壮年农民为什么不一边搞种植，一边搞养殖发家致富？而要撇家舍业外出打工的理由？再说，如果是家家搞养殖，那养殖的家畜禽又卖给谁呢？自己一家人享用吗？如果是这样？又何称养殖业呢？
农村的种植也好？养殖也罢？它的现实情况的严峻性可不是一些不了解农民，不了解农业，不了解农村的专家，学者和平台上的师友认为的那么简单而轻松！
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感谢悟空老师邀请，对于农民来说，种植业和养殖业哪个风险更高？为什么？我把自己和朋友们经历过的说一说，，首先说风险是相对的，没有高低之分。前二年，我在流转的土地上种植差不多有七十亩地的经济作物烟叶，从整地起垄，施肥，挖坑，买苗，施肥铺膜，栽种，浇灌，除草，打顶，撇烟叶拉煤，装炕，烧烤烟叶，挑拣烟叶人工等各项工作，每亩投入二千五百八十块钱，总投入了十八万元钱，前期烟叶长势喜人，快到炕烟叶时候，有天傍晚，遭遇了冰雹袭击，整块地的烟叶稀烂，植株翻倒，心里边的滋味无法想象，第二天冒着雨叫上亲戚和朋友，一二十人忙活了二天，到最后还是亏了十多万元钱。
家门口有一侄孙，四年前种植十二亩引进南方品种火龙果，整地，买苗，打井，架电，种植，栽水泥杆，拉网，建设大棚，总投入二三十万元钱，第二年冬天，一场大雪大棚全部倒塌，火龙果一颗都不剩冻死完了，多年的血汗钱打了水漂。
也是那年，我们县的几十个种植大户，至少有一万五千多亩核桃树，六到九年的树龄，全部都得了炭疽病毒，几十家无一营利，我的一个朋友六百多亩核桃树，只收获了二千斤左右的核桃，亏损相当严重。直接经济损失至少达几千万元。
再说说养殖业，大家都知道多年前的英国，多家大型养牛场，出现了疯牛病毒，轰动了世界，此病毒一旦感染了人群，后果很严重，为此屠杀了大量的无辜牛群。前几年我国的养鸡行业，出现了禽流感，和去年到现在还没有消下去的非洲猪瘟一样，这些病毒一旦感染，祸及人类无辜，情况都十分的危险，中央和地方政府都很种视，成立了防病防控指挥中心，对各地方养殖场的人员车辆进出和畜禽进行消毒，化验，隔离，做到有病必查，发现一起，就地焚烧深埋，杜绝一切可疑事件发生。
只要是创业，不管种植和养殖，我们无法预测未知风险，但是我们可以提前预防，尽最大努力去减少经济损失，以上是我的一点看法，谢谢大家
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人类风险不止是农业或养殖，风险来自天災人祸，小災小祸人人有之。大災大难谁遇上谁都难以幸勉。比如核弹，海啸，地震，洪水，温疫之类的。
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很简单的，一站式服务，单干，有的蔬菜，拉去远地方，两天过去了，没有多少人买，还要拉去倒掉，再说生鲜超市里，价格有的比莱市场，多一点点，包装好看，产销一条龙，种，运，售。三样配送一起。
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感谢邀请我的回答:因为我是农村农民出生，对种植业和养殖业哪个风险更高的事情深有体会。虽然都有风险，我认为养殖业只要掌握了养殖的学问技术，搞好了卫生条件做好了防护工作就会有了成功的把屋和收获的效果。可是种植业的情况大不一样，风险性更高更大。就是管理再好，有土肥水足防虫都能到位也不能保证有丰收的把握。因为有天灾所有的种植业都要靠天吃饭，阳光充足风调雨顺才是最重要的丰收景象，一旦有了天灾哪怕是眼看到了手的收成也是有可能丢掉。这就是种植业的最大不同与养殖业的区别。
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对于农民来说，无论是养殖还是种植，都蕴藏着巨大的风险。至于那个风险更高，我觉得没有具体的标准，应该是因人而异。下面笔者谈谈对于种植业和养殖业的风险问题看法：
一、种植业的风险：
1、时间周期长。种植业的周期一般比较长，除了极个别，如蔬菜类的种植的周期比较短外，大部分的种植回收周期都比较长，一般都在3到4年左右的时间才能有收益。因此，在这3、4年的时间里市场的变化也会很大，不确定因素很多。种植户需要承受很大的风险。
2、受天气的因素影响比较大。民间流行着这样的一句话：“农业就是看天吃饭”。这句话透露着农民的诸多的无奈。确实，天气因素将会严重影响着种植业的效益。比如去年山东寿光的大棚蔬菜，因为突然遭遇了百年一遇的大洪水，几乎所有的大棚都被摧毁了。再比如2018年底的柑橘类水果，无论是蜜桔还是砂糖桔，由于遭遇到连续的低温阴雨天气，大量产品滞销，价格暴跌，农民欲哭无泪。
3、优点：资金投入压力没有那么大。由于种植业所需投入的资金可以分期进行，减轻了农民的投资压力。从地租、买苗种植，再到施肥、喷药等一系列投资，基本上都是在分步进行，不需要一下子投资。这对于资金少的农民来说可以应付的过来。
这是很多人选择种植业的原因之一。
二、养殖业的风险：
1、资金压力大。养殖业的前期基础设施投入比较大，要想养殖，首先要建设好基础设施，而基础设施的费用又比较高。养殖业处理前期的基础设施投入外，饲料成本占的比例比较大，因此养殖需要
流动资金比较大。如果养殖的规模较大，所需的流动资金不是一般人能承受的起的。
2、疾病、疫情的风险高。养殖业也像种植业一样，有很大的不确定风险，那就是瘟疫。养猪有猪瘟，养鸡有禽流感，养牛有口蹄疫。这些流行病的危害性相信大家都耳熟能详。像养猪，如今就正备受非洲猪瘟疫情的煎熬，很多养殖户也由此血本无归。
3、优点：养殖周期相对较短，资金回笼比较快，见效快。养殖业的优点就在于其周期性比较短，很多养殖只需要几个月的时间便可以上市销售，对于资金回笼方面比较快，经济效益见效也比较快。这个优点也是吸引众多投资者入行的主要原因。
三、投资有风险，入市须谨慎。
无论是种植业还是养殖业，技术和管理是最关键的，不同的人对不同的事物兴趣、把握都会有差别，做起来的效果也会有所不同。所以说，如果要选择农业发展，一定要根据自身的实际情况去选择，切不可盲目跟风入市。
我是愚人跳农门，喜欢我的观点请点赞和关注！
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如果从风险上讲，养殖业的风险肯定高于种植业，这是毫无疑问的。老百姓常说，“家财万贯，带毛的不算”，就是说养殖的这些弃畜禽，是不稳定的，一个是经济流动，二一个就是不确定因素太多，活物这东西，一场传染病，就可能全部完蛋。
对于农民来说，还是以为种地最为安全，千生意万买卖，不如老农搬土块，般土块种地，那是最为安全的，虽然有时候也能遇到自然灾害，会造成欠收，但还是正常年景多，春种一粒粟，秋收万颗子，人勤地不懒，有耕耘就有收获，这些都是老话。农村也会养上几只鸡，养上一头猪，过去也可能养上牛驴骡等使役性的大牲畜，但没有太大的投入。种地来说，成本比较低，过去也很少你现在这样化肥农药的高投入，所以风险相对少。通常来说，高投入高风险，地里撒上种子，即使欠收，也不过是几十斤种子的事情，所以风险不大。
但是，对于养殖业来说，首先是高投入，不管是养鸡鸭还是牛羊猪，都要先买仔苗，这些投入就不是种地那几十斤种子的事情了，凡是规模养殖的，那很肯定要有大投入，饲料啥的投资，也不是小数目。再是技术要求高，种地简单，撒上种子，按时划锄，有时候再防一下病虫，一般人一学就会。但是养殖就不同了，那样掌握这些畜禽的生活习性，哪个时期该喂啥料，喂多少料，如何喂法，都是有讲究的，喂不到好处，光吃不长肉，或者不繁殖，那就收益低。再就是高风险了。我们养儿养女的人，一生中难免为儿女担忧，提心吊胆。其实养殖动物也一样，畜禽比人更容易得病，并且一旦得病往往都是传染性的，所以，一遇瘟疫，那就可能血本无归。我们都见过养鸡的成片死亡，也见过猪患上猪瘟后被迫全部活埋，规模越大的养殖户，风险越大。当然，如果一帆风顺，收益肯定也大。
还有，对于种植业来说，人们期望不高，就是维持温饱，种的粮食和蔬菜等，即使卖不掉，暂时也放不坏，先储存起来再说。但是养殖业是追求高收入的，畜禽长到一定程度，该送就得送，该卖就得卖，再养着就是赔，所以销路必须提前打通。特别是一些针对出口的养殖，有时候检疫一严，出口无望，只能赔账。
所以，通常说来，养殖业比种植业来说，高投入，高收入，但也高风险，真有一些倒霉的人，会赔的血本无归。所以，投资需谨慎，打算从事养殖业，先要学会养殖技术，并且考察好市场，千万不能盲目地上，必须做好防疫工作。并且，从事养殖业，必须有充足的资金保障，真正哪一茬出了问题赔了钱，那也得挺得住赔得起！
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感谢邀请
我是一名“三农”创业者，从所见所闻来看，我感觉到农民从事养殖业的风险更高一些，为什么？
第一，养殖业疾病防控压力增大，一旦出现疫情，控制不住，容易大面积感染。我的一位朋友原来是做边贸生意，后来跨界当农民养鸡，那年边境发生禽流感，结果是实行区域性防控，整场几千只鸡，全部被扑杀深埋，财富计划半途落空。
第二，市场开拓能力弱，销售渠道不畅，无法相互兼顾。绝大多农村养殖户技能还是比较单一的，往往是只会养不会卖，营销办法很少，等客上门。本来利润就很微薄，还要给中间分一杯羹。我认识一个蛋鸭养殖户，几百只蛋鸭产的蛋，靠发微信朋友圈和赶集市去卖，天天跑，跑一年多，被折腾得顶不住了，惨淡退场，只好重新外出打工去了。
第三，极端天气的出现，不可抗力的风险。比如，旱灾造成饲料的短缺、震灾形成的冲击、洪灾带来的淹没，冻灾导致冰冷。有一年，我饲养土鸡，初冬刚刚出壳的小鸡，在夜里受不了寒，每天晚上我都要生火加温，把小鸡放在笼子里围在火堆旁。后来，我外出几天，守场的职工不在意生火这个环节。几天之后，我回来一数，发现少了好几只小鸡，还是的生病不爱进食了。我重生一堆火，小鸡又重新活跃起来。那一年，隔三差五，我们就有土鸡肉吃，亲戚朋友来都能品尝到鲜美的味道。
这就是我知道的可能出现的风险和原因，问题就回答到这里，您满意吗？欢迎评论留言。
我是“三农”创业者
@生态潮人
，请关注我，有更多的三农创业经验体会与您分享交流。
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我认为都有风险，养殖业只要你懂技术，行情不好的话，赔钱，种植业风险更大，因为灾害频发，无法预料，可以说，毁灭性打击。
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导读：在农村种植业与养殖业两个对比的话，哪种风险更高？要我说这两种风险都很高。但非说哪个风险更高的话，我个人觉得肯定是养殖了。原因有以下几点：
养殖业为什么比种植业风险更高？
一、前期投入的资金成本
在资金上养殖要投入的本钱更多。单是在同样的种苗上，很多养殖户都是需要去购买，专业的培育苗。自己没有足够的资金与技术，对所养的动物进行下一代的繁殖。别人买来的种苗，也面临着质量等问题，风险更大！
而种植却不一样了，大多数的果树，是能通过自己育种苗的。技术上也没有过多的要求，只要你有相关的经验，都可以采用嫁接、高压等方式，自己来进行种苗的培育。还有的果树都是树龄越大越丰产，挂的果越优良。
二、种植与养殖中遇到的风险
养殖类最怕的就是发生疾病，一但有群体疾病的发生，就意味着全军覆没。像是现在的猪瘟，养殖的人是一点办法都没有。这种情况会造成前期投入的饲料、人工等资金，都意味着0收益。损失是非常的巨大。
而种植的相对来说还好些，果树的病虫害，也很难让整棵果树死亡，更不用讲危害到整个果园。是在可控的风险内。就算是出现小年、天气原因、减产的问题。还是多少会有收获的，绝收的情况较少。
三、其他的风险
养殖的人更容易被误导、欺骗。像是一些冷门的今年市场还很火，结果下一年就凉了。还有在养殖中每需投入的饲料成本更大，果树是可以依靠土壤的养分，每年只需施用几次肥，而动物却是每天都要吃饭的。所以一遇到市场销售价格的问题，往往养殖的人亏的钱也就越多。
结论：因篇幅有限，在不讲技术与收益上，当论哪个风险最高？无疑是养殖类的！因他们投入的资金更多，大面积的病害，会直接让当年的投入化为无有。
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