甜酒对人体有什么危害吗？
甜酒对人体有什么危害吗？
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网友解答：
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甜酒，就是用糯米煮的那种米酒，吃的时候最好把它烧开，就这样冷着吃不烧开的，味道确实好吃。但是吃多了容易引发痔疮。我小时候。老妈每年都要做两大坛，因为没有别的零食，我总是有意无意走过路过的偷吃。后来吃不尽的苦头。到现在这个年龄段。明明知道它特别好吃，但是不敢去动。特别想吃的时候都是用开水煮开，浅尝辄止。也不敢像小时候那样贪吃。
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网友解答：
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甜酒也称糯米酒，是用煮熟的糯米加上酒曲经过发酵而成的，亦称为酒酿，在广东的许多地方，都有做甜酒的习惯，特别是产妇在做月子期间，都会煮一些甜酒鸡蛋来补身体，不仅可以活血驱风，而且还可以增加奶水。
不过甜酒中毕竟含有一定量的酒精，那么甜酒在人体到底是有益还是有害呢？如果是有害的话，那甜酒对人体又有什么危害呢？下面，我就跟大家聊一聊这个问题。
一、在回答这个问题之前，我们先来看看甜酒在中医里有哪些功效？吃甜酒对人体有哪些好处？
说到甜酒，在中医里，它其实也是一种药物，而且经常作为一种“药引子”来使用，比如有些中药使用甜酒来送服，有些中药在烧煮的过程中加入甜酒，还有一些中药在炮制的时候也会加入一些甜酒等。
另外，《纲目拾遗》记载：甜酒味甘辛，性温，功能主治益气，生津，活血。主痘疹透发不起；乳痈肿痛；头痛头风。
从上面的记载就可以知道，这个甜酒具有益气，活血，生津的作用，所以，适量饮用甜酒，其实对身体也有一定的好处，特别是像一些气血不足的中老年人、孕产妇或者身体虚弱的人群，可以起到益气活血的作用。
另外，如果这个甜酒煮热之后再吃用的话，那么还能起到驱寒暖胃，祛湿化淤，活血止痛的作用，如果身体有腰背酸痛、手足麻木、风湿骨痛、跌打损伤等，有较好的缓解作用。
如果是女性朋友在吃甜酒时，加入一些鸡蛋、红糖同煮的话，那么不仅能够驱寒、活血，而且还能补中益气，强健筋骨，活血养颜，有效促进血液循环，这对于存在月经不调、宫寒腹痛、痛经等女性朋友来说，可以起到调经止痛的作用。而对于坐月子的产妇来说，也可以起到活血化瘀、驱寒驱风、促进排乳等作用，可以有效防止月子病，缓解腰背酸痛、缺奶、奶痛等不适症状有很好的作用。
二、甜酒对人体又有什么危害呢？
虽然甜酒具有益气，活血，生津等作用，但是也不是说甜酒有益而无害，毕竟甜酒中还含有一定量的酒精，虽然酒精含量比较低，只要3-5度左右，跟啤酒的酒精含量差不多，但是酒精比较对身体不好，对肝脏也不好，可以说是既伤肝，又伤身。
另外，甜酒的度数会随着发酵时间而变高，发酵时间越长的话，酒精度数就会越高，当甜酒彻底发酵后，酒精度数甚至可以达到8-13度左右。所以，并不能说，甜酒的度数比较低，就可以大量吃用，这个甜酒一样可以让人醉酒。
或许也有一些人会说，不是适量饮酒有益健康吗？那适量进食甜酒也应该是有益健康啊。其实，一直认为的“适量饮酒有益健康”这种说法是不正确的。
《柳叶刀》提出了一个新的观点，即使是少量饮酒，对身体健康也没有一点益处，他们通过数据分析指出，其实酒精根本不存在所谓的“安全摄入量”，无论摄入量高低，饮酒对身体都是有害的。
另外，他们还指出，相比于完全不喝酒的人群，每日饮用一杯酒（10克酒精，相当于一罐啤酒，100毫升红酒或是30毫升白酒）的人，出现健康问题的风险上升0.5%；而当每日饮酒量分别上升至2杯和5杯时，这一数字分别迅速上涨至7%和37%。
因此，即使是少量饮酒，适量饮酒或者只是少量吃一些甜酒，只要里面含有一定量的酒精，总会对身体健康产生一定的影响。
当然了，人活着，最重要的是开心快乐，如果这不能吃，那不能喝，人活着又有什么意义呢？只要甜酒不要过量吃用，那么还是可以适当吃用的。
而按照普通人的酒精摄入量建议来一般女性不超过15gd，男性不超过25gd，一天偶尔吃一两碗甜酒还是可以的，而且在煮甜酒时还会加入一定量的水，稀释之后酒精的含量就更加低了。
三、题后话
总的来说，只要适可而止，适量、少量吃用甜酒，那么就可以将酒精对身体的危害降至最低。
作者寄语：很高兴为大家科普健康的相关知识，我是左撇子说医，每天用简单的语言为大家科普专业的医学知识，码字不易，如果你喜欢我的文章，请帮我点个赞！如有疑问，可以在评论区留言，欢迎大家关注并转发，谢谢大家的支持！
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网友解答：
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网上调侃，
甜酒酿吃多了“长痔疮，诱发肥胖”
，就问你怕不怕，还敢不敢继续吃醪糟。
好多人经常这样说，好菜无酒不成宴，毕竟关于喝酒伤身的话题络绎不绝，很多人都怕了，乘能戒的时候就戒了，免得老时方恨没戒。
那么我要告诉这些怕饮酒伤身的同胞们，有一种农家自制甜酒，
似酒非酒，虽无烈酒般豪爽，但它略显温柔
，还是有那么一丢丢酒味儿，商朝便开始有了，故有民间说辞，
米酒粮食精，越喝越年轻，人参补气，米酒养人。
甜酒属于农家自制酿制工艺，以蒸熟的糯米拌上酒酵来发酵，又称醪糟、酒酿、江米酒，原料是糯米，口感香甜醇美，似酒非酒，乙醇含量较少，色泽淡红，又称“水酒”。
在湖北、湖南、广西、贵州、广东、四川、台湾等地，都能品尝到极具特色的农家美食。
记得曹雪芹的《红楼梦》，第八回薛宝钗曾说“
难道就不知道酒性最热，若热吃下去，发散就快，若冷吃下去，便凝结在内，以五脏去暖它，岂不受害？
”，吃生的甜酒酿，可能诱发痔疮，所以，这糯米甜酒，必须得煮着吃。
甜酒的好处还挺多
糯米甜酒，虽说是农家自制，但含有丰富的
低聚糖、氨基酸、无机盐、有机酸及多种微量元素，还有维生素ACDEK
。适量喝糯米甜酒，可以促进血液的循环，促进胃液的分泌，帮助活血、暖胃，也就是保健之用。
还可以刺激消化腺分泌，增进食欲，补充新陈代谢所需营养，助消化。
冬季喝上一些，可以适当保暖，抵御寒冷，胃寒之症有效。若是面色萎黄暗淡，少气乏力，喝醪糟吧，提高免疫力。若是有乳汁稀少分泌不足，吃醪糟有一点成效，网上还说可以起到丰胸哦。
甜酒酿和肉类的脂肪可以产生酯化反应，形成一种芳香气味的物质，增加菜品的芳香，有去腥臭的作用。
浙江人不喜欢发酵粉的味道，也不喜欢老面发酵面粉团，太麻烦。
他们运用甜酒酿来发酵面粉，得到了质的升华。
甜酒对人体有害吗？
甜酒酿是个好东西，之所以称之为“甜酒”，自然是含有少许酒精，虽不能醉人，却还是有一定的微量，所以呢，不能过量饮用。
否则会损伤人体的脾胃，导致胃粘膜受损，诱发呕吐恶心、血压升高现象，还会增加肥胖风险，毕竟是属于甜品类，热量及糖分太高。
凡物均有一个度量，过量食用，便会超出身体负荷，导致消化不良，暗藏体内堆积。
有的时候，晚上喝上一碗，会发现睡不着，主要还是糯米酒含有少量酒精，具有兴奋神经的作用，所以你会失眠，怎么睡都睡不着。
建议婴儿、儿童、孕妇不要饮用米酒的，还有热性体质和湿热体质都不能喝，在日常生活中，咱们还是多进行锻炼身体，养成良好的作息习惯，身体养好，啥都能吃，不忌讳这忌讳那。
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网友解答：
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自己酿造的糯米酒是一种很好的饮品他有十来种个氨基酸自己酿造的糯米酒，它有十来种个氨基酸，在某些方面的营养素还超过了，葡萄酒和啤酒，它的营养比较全面，而且还温不气温心，活血，是一个比较好的饮品，只是不能贪心。
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网友解答：
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什么酒也是:小酌怡情、大酌伤身
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网友解答：
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小时候过年和请酒席都是自酿的甜糯米酒，热乎乎的很好喝。妈妈做好酒时，刚出酒我会偷偷拿勺子去喝，甜甜的喝多上头，头晕就到床上躺一会，哈哈，小酒鬼一个[捂脸][捂脸]
和我弟有一次偷吃甜酒还喝醉了，清楚记得那是个下午还下着大雨，我奶奶在屋里剥花生，我们俩挖一碗躲到旁边的小屋子去吃，吃完觉得还不解馋，偷偷摸摸又回去挖半碗，真的太甜大好吃了：然后用屋檐下的雨水把碗洗干净回屋，还装模作样问奶奶要不要帮忙。过不了多久感觉脸发热又困，就上床睡觉了！一觉睡得让我妈感觉害怕喊不醒了，赶紧找我爷爷过来看看。他左看右看还凑到我们嘴巴去闻，问我妈家里是不是有甜酒，去看看有没有少，看到的结果有个大坑，这下爷爷明白是喝醉了，挖粽叶根煲水给我俩解酒，这一觉睡到第二天才醒。这些都是过后我妈学给我们听的。然后和我弟就有名气了，偷喝甜酒喝醉的小屁孩，过去二十几年现在还有老人拿这事笑话我们俩，现在想想还觉得挺好玩的
糯米甜酒是我妈做的连着吃了一年左右，想吃的时候打个蛋煮上一碗，想更好吃点炒点鸡肉一起煮更香，那一年里脸色粉粉嫩嫩的，以前我们这边生孩子的产妇都会煮甜酒喝。我觉得甜酒最大的危害就是太好吃了，让你忽略了它是酒的一种。总让人意犹未尽，吃了还想吃
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