为什么我觉得现在乡下喝啤酒的人越来越少了?
为什么我觉得现在乡下喝啤酒的人越来越少了?
-----
网友解答:
-----
啤酒在农村兴旺有十来年的样子,在上世纪八九十年代。现在不怎么喝,有三个主要原因。
⒈风头早过,没有了城、乡心里落差。那是改革开放初期,市场开始放开,物资供应也像开闸放水,猛地冲向几十年不变的一潭死水,市场商品多了,人们的选择多了。除了对新事物的新奇,更是勾起对未来的期望,最大的愿望,就是成为城市人。所以都自觉不自觉的追赶新潮流,喝啤酒就是当时的最容易模仿城市人新生活的方式。赶上了风口,农民都以喝啤酒为时髦,终于能像城里人一样了。
如今不说靠喝个啤酒找到城里人感觉,早就直接进城做起城里人了,原来城市人的生活并不是当年想象的那么天堂般的美好。
⒉如今的啤酒不是当年的啤酒。啤酒的正宗配方,是大麦芽和啤酒花发酵而成。所以啤酒喝着口感和味道那叫一个爽。普济见证的是上世纪九十年代,大麦芽换成了小麦,发明者就是信阳啤酒厂,当时盛产“鸡公山啤酒”。因为大幅度降低了成本,很快的被同行业模仿。当时企业正进行改制,啤酒生产企业都在变成私人股份,这种偷工减料性质的降低成本行为,形成偷工减料的风口。最后啤酒花也没了,啤酒彻底失去了灵魂,成为水饮料,而且价格不断升高。
⒊中国传统还是白酒当家。尽管酒精兑水充斥市场,但毕竟还是酒味,比起没有灵魂的啤酒强点。反正酒精酒也喝不坏人,还一样能喝醉,假就假吧,先喝醉一次再说。
不过话说回来,如今真要有过去那种大麦芽和啤酒花酿出来的啤酒,应该还是能得到人们的喜爱,哪怕贵一点。希望有这个机会,不仅喝酒人,更是做酒人,都要认识到。
-----
网友解答:
-----
为什么现在连乡下喝啤酒的人也越来越少了?
我在农村生活二十多年。这么说吧,为什么喝啤酒的人越来越少了。
记得98年至07年这十年间,在我生活的农村,那简直都是啤酒的天下。不管是夏天还是冬天,只要是有饭局,基本上喝的都是啤酒。过年走亲戚也有拿一箱易拉罐包装的啤酒。
那时候我们市里还有个啤酒厂叫“蓝牌”啤酒。这种啤酒不贵,一般包装退瓶才9毛一瓶。这个酒口感不错,遗憾的是这个酒厂被华润雪花收购后就再也没产出过那种口感的酒了。不过从08年开始,白酒的市场渐渐开始恢复,村里的人都以喝高度白酒为荣。
为什么农村喝啤酒的人越来越少了呢?我是这么看的,
一是现在的年轻人喝啤酒的越来越少。
二是,
除啤酒外可选择的其它饮料的种类太多了
。三是
原来喝啤酒的那群人渐渐年龄大了,感觉喝啤酒酒精度低不过瘾,都改喝周边自酿原浆白酒了
。所以农村人喝啤酒的人越来越少了。
-----
网友解答:
-----
在大部分农村地区,白酒一直是主流。从我记事起,村里人办酒一般用稻花香和白云边,啤酒不多见。现在人们的经济状况比以前好,攀比心也很强,啤酒比白酒便宜太多太多,所以酒席上啤酒的身影越来越少见。
其实在国内,正式点的宴请都是用白酒,啤酒更适合宵夜这种休闲的场景。白酒与香烟一样,各省都有自己的白酒品牌,也从侧面反映了国人对白酒的喜爱。至于近几年国产啤酒厂商日子不好过,主要是自己没做好,市面上常见的国产啤酒很难喝。现在很多啤酒都是8°P,原麦汁浓度不足,为了保证啤酒的酒精度,添加比大麦便宜的大米作为辅料,口感大打折扣,20年前,主流是12°P。消费者又不傻,劣质啤酒谁愿意买单消费。
如果市面上继续充斥着大量的国产劣质啤酒,以后可能就是进口啤酒的天下了。
零零牛:“田管家”特聘农技专家
-----
网友解答:
-----
为什么现在连乡下喝啤酒的人也越来越少了?如题描述,一百桌的酒席,1000人的流水席,居然只喝了20件啤酒,确实,现在酒席喝啤酒的数量越来越少,啤酒依然是很畅销的液态面包,虽然现在的啤酒味道口感远不如过去的那么香醇,而且价格越来越高,但啤酒确实销量依然不少。但在酒席之上,喝啤酒的确实很少很少。
在酒席上喝啤酒的本身就不能算作“酒”,在我国自古以来都是以白酒为佳,只有白酒才能被称作为“酒”,其他红酒、啤酒一概不算数的,酒席之上只算了啤酒20件,试想一下白酒能下多少,就很明白为什么了。
尤其是在农村办理一下婚宴、酒席,大都进餐时间很短暂,现在这社会早已经没有了过去“落桌”的现象,就是人都走了,还有几个不明事理的在喝酒的现象,啤酒是一种很消磨时间的饮品,有的酒量大的喝十来瓶等于小意思,但需要很长的时间,像这种酒席,是没有这样的时间供你慢慢消磨的,还是白酒来得快。啤酒在农村除了炎热的夏季,作为一款消暑饮料饮用,在其他季节的销量确实很少,很小,其实根深蒂固的原因,还是对于白酒的痴迷,有些酒席,干脆就不上啤酒,反正也没人喝,只要有白酒在,啤酒称不得王,欢迎大家补充评论留言,谢谢。
-----
网友解答:
-----
为什么现在连乡下人喝啤酒的人也越来越少了?
农村
办酒席那酒水是肯定少不了的,白的、红的、啤的还有各种饮料也是少不了的。尤其是在夏天,以前人们最喜欢饭前喝点冰啤酒,那感觉真的爽啊,如果一天不喝啤酒都感觉不舒服。然而现在农村喝啤酒的人确实是越来越少了,很多人宁愿夏天喝冰的矿泉水,也不想喝啤酒,觉得啤酒又贵还不好喝。
我记忆中的农村,
一到夏天,基本上每个家庭都会一箱一箱的买啤酒放在家里,把啤酒放在刚刚打上来的井水里面。
因为农村人
每户都会打一个压水井,井水都是冬暖夏凉的,夏天农活繁忙,一旦口渴,就把啤酒当水喝那感觉真是爽歪歪啊,立刻就能缓解疲劳。但是现在,你很少见到谁家会买这么多啤酒放家里了,人们对于啤酒的喜爱热度早已经没那么强烈了。
那么为什么农村人都越来越不喜欢喝啤酒了呢?
一、乡下年轻人越来越少了。
我们知道啤酒的受众群体大多是年轻人,有时候喝啤酒并不是为了喝酒,而是为了开心。一群年轻人聚在一起一般都玩的特别嗨,一人手里捧一瓶啤酒直接喝那才爽。啤酒的度数比较低,一般不会喝酒的人也能喝一瓶,不容易喝醉,而白酒、红酒度数比较高,容易喝醉。因此啤酒在KTV、烧烤摊上是最受欢迎的,是年轻人比较喜欢去的地方,所以啤酒会比较畅销。
而现在留在
农村
的人都是四五十岁以上的人,这个群体的人更喜欢喝一些白酒或者药酒来养身。尤其是很多老年人就像我爷爷,快80岁啦,从来不喝啤酒,因为习惯了喝白酒的人,再喝啤酒就感觉没劲,就像喝水一样没味道。而平时喝二两白酒,已经成了每天晚饭前必须要做的事情。
少量的白酒对身体是有好处的,可以促进血液流通,减少老年人心脑血管疾病的发生。
二、农村人生活水平提高了。
随着人们生活水平的提高,人们对于生活的品质也在逐渐上升。以前大家生活水平都不高,除了喝水也就啤酒是最便宜的饮品了,我记得以前的啤酒有些在我们当地产的,就两块钱一瓶,大家都能喝的起。但是啤酒也是最差的选择了,大家俗称的“啤酒肚”就是因为平时啤酒喝多了,而且容易胀肚子,喝完不舒服。现在人们生活水平好了,自然可以有更多的选择,不再局限于喝啤酒。而喝啤酒应该是最次的选择了,根本上不去档次,所以很多人现在会选择喝红酒,或者一些档次较高的白酒。
三、啤酒的质量越来越差。
现在的生产啤酒厂,可能为了利益最大化,会在生产啤酒的程序上偷工减料,因此啤酒的口感和质量越来越差。我们明显感觉现在国产啤酒的种类越来越少了,因为很多都被淘汰啦,而生存下来的只有很少,因此啤酒的价格现在也涨了很多。而啤酒喝完之后胀肚子是所有喝啤酒的人都知道的,而且容易肚子大,患脂肪肝,现在人们都讲究养生,宁愿在加点钱买红酒喝也不想喝啤酒了。
四、喝酒不能开车。
现在喝酒是坚决不能开车的,对于现在很多
农村人
家里条件好了,开车的也越来越多,所以大家平时就算喝喜酒也会杜绝喝酒,因此啤酒消耗少这也是很正常的事情。
以上就是个人觉得,在
农村
喝啤酒人少了的原因,有不同观点,欢迎下方留言。
更多精彩内容,敬请关注[少三番],谢谢大家。
-----
网友解答:
-----
真实情况是,无论哪里,喝啤酒的都少了,原因是现在的啤酒偷工减料,已经没有什么滋味了。
有人算过,一瓶国产5元的啤酒,成本仅7毛钱,能生产出好啤酒
------------------
推荐阅读:
下一篇: 金陵十二钗正册都有谁?