增施有机肥与果子甜度有直接关系吗?
增施有机肥与果子甜度有直接关系吗?
-----
网友解答:
-----
果树施用有机肥是最好的,增加了添度和口感,提高了土壤的团柆结够和透气性能。
-----
网友解答:
-----
你好,我是卫农,很高兴回答题主提出的这个问题。
卫农家里种植苹果树,想以苹果为例来回答题主提出的这个问题。从苹果树的生长规律来看,增施有机肥对苹果的甜度应该没有直接的关系。但是有机肥可以改良土壤,提高土壤的有机质,从而能使苹果树全面吸收养分,改善苹果品质,提高苹果的含糖量的。
有机肥尤其是农家肥,主要是由牲畜的粪便、人粪尿、植物秸秆、粮食下脚料等组成的,现在也已经有了工厂加工生产的商品有机肥,比较省事省力了。有机肥一般来说含有有机酸、肽类及氮、磷、钾等大量营养元素,以及许多中微量元素,养分比较全面,而且肥效也比较长,就是养分含量比较低一些。
在给苹果树的施用中,果农一般都是把有机肥作为底肥来施用的。因为有机肥的主要作用就是以改良土壤为主,增加土壤中的有机质,促进土壤中微生物的繁殖,改善土壤团粒结构,提高土壤肥力,有利于促进苹果树对营养的吸收利用,从而提高苹果树光合作用能力。
苹果膨大成熟后,含糖量的高低,与从土壤中吸收的养分,以及温度,光合作用有关,昼夜温差大,光合作用能力强,果树对糖份的形成和积累能力就强,苹果的糖分就高。之所以增施有机肥的苹果比较香甜,原因就是有机肥改善了土壤,使苹果树从土壤中吸收到了全面的养分,养分转化成了糖分,因此苹果就更香甜了。所以说增施有机肥与苹果的甜度,没有直接的关系,只能算是间接的关系。
总之,要想种出又红又大,香甜可口的苹果的话,就要多施经过充分发酵腐熟的农家肥作为底肥施,再配合施适量的生物菌肥,以及复合肥,深施在苹果树树冠外延周围的下方,同时科学合理做务管理,才有可能实现自己的目的。
以上是卫农个人观点,仅供参考,欢迎批评指正。
文字原创,图片来之网络。
-----
网友解答:
-----
在水果种植中,同样的水果其甜度还是有较大差异的,为了提高种植水果的甜度,果农也是绞尽脑汁下费工夫,增施有机肥提高水果甜度,就是其中举措之一。
增施有机肥和果子甜度的关系
在日常生活中,我们从果农手里买水果时,经常会听到说我家水果种植使用的有机肥,又甜又好吃,对于增施有机肥提高水果甜度,现在很多人持怀疑态度,不过我的回答是肯定的,多年的苹果种植经验告诉我,使用有机肥多的果园,苹果甜度往往高于使用有机肥少的苹果。
有机肥可以提高土壤有机质含量,增加土壤肥力,并且起到疏松土壤,改善土壤酸碱化和土壤板结,为果树的生长创造了优良的土壤环境,同时为果树生长提供充足全面的养分,从而提高了树势,光合作用得以提高,非常有助于了水果糖分转化积累。
疏松、肥力好、中性或微酸性的土壤才可以种植出高甜度的水果,而有机肥恰有改良土壤的功效,增施有机肥是提高水果糖分重要手段。
影响水果甜度的因素
一,品种的选择。
品种和水果甜度关系非常大,不同品种其甜度是不同的,在种植时一定要选择甜度高的品种种植,例如石榴中的甜石榴和酸石榴,国光苹果和红富士苹果的比较等等。
二,成熟度对水果甜度的影响。
成熟度高的水果甜度会远远高于成熟度低的水果,这个大家应该都知道的,现在很多水果为了赶早,往往还没有达到其成熟,果农就会采摘出售,严重影响了水果甜度,为了好价格而忽略水果品质。
三,日常管理和水果甜度的关系。
负载适中,果园光照好,通风透气性好的果园生长的水果甜度高,这就需要我们合理疏花疏果,修剪适中,为提高水果甜度做好辅助工作,再有就是适时浇水,对水果甜度影响也是非常大的,在水果成熟前最好不要浇水,以免影响其水果糖分的积累。
四,温差对水果甜度的影响。
温差对水果甜度的影响是最重要的,具有一定的地理优势,是不可复制的,就像阿克苏苹果其甜度远远高于其它地区苹果甜度一样,白天光照好温度高,光合作用制造大量有机物,而夜间温度低,呼吸作用弱消耗少量有机物,从而有助于剩余有机物和淀粉向糖分的转换积累,从而提高水果甜度。
五,科学合理施肥对水果甜度的影响。
过量使用氮肥的水果甜度差,合理使用磷肥、钾肥有助于水果甜度的提高,特别是成熟期前,还有就是合理增施中微量元素,对提高水果糖分的积累非常有帮助,还有就是施充分腐熟发酵有机肥多的果园,水果甜度会好很多。
总之,提高水果甜度是综合性的问题,增施有机肥是提高水果甜度的重要举措之一,在增施有机肥的同时,也要做好其它管理,从而种植出品质好甜度高的水果。
以上为果农果缘个人观点,不足之处,请多多指教。
-----
网友解答:
-----
朋友你好很高兴回答你的提问,首了要了解果实的甜度跟什么有关?
一、品种因素
不同品种的水果甜度不一样。
水果中的糖主要有蔗糖、葡萄糖、果糖等几类,不同水果这三种成分的含量是不同的,比如苹果中以果糖为主;桃子、甘蔗中以蔗糖为主。这三种糖中以果糖的甜度最高,其次是蔗糖,最后是葡萄糖;如果把蔗糖的甜度定为100,那么果糖的甜度在150-170,葡萄糖在60左右。此外,1分子蔗糖能够被水解生成1分子果糖和1分子。蔗糖在转化酶的作用下可水解为葡萄糖和果糖。水果的含糖种类和数量决定了不同水果口感的差异。
果实甜度是从着果一开始即开始累积的 (着果时),并不是在果实后熟期才开始的,后熟期主要是将果实的酸度转换出去。
果实甜度的多少又与植物本身叶子的品质有很大的关联性,因叶子是执行光合作用的地方,光合作用其中重要功能是制造葡萄醣、碳水化合物、各类有机质酸等元素,结果期则直接供应果实成长用,而叶子的优劣又与在开花结果期以前的生长状况有关,植物生长阶段高效能的叶子越多,制造养份越多,树体储存养份的效能越好,果实品质就会提升。
二、气候因素
气候因素是影响瓜果甜度的因素之一。
1、光照 因为只有在光照充足,温度适宜的情况下,植物才能进行正常的光合作用,从而制造大量的淀粉、糖类等物质。所以在光照时间长的地区瓜果甜度较高。
2、昼夜温差 植物夜间也要进行呼吸作用,消耗白天制造的营养物质,如果昼夜温差大,晚上温度过低,植物呼吸作用减弱,能量消耗少,物质的积累也就相对增加。所以昼夜温差大的地区,果子甜度一般比较高。
3、降雨量 雨水是影响果子甜度的关键因素,充足的雨水能保证植物进行正常的光合作用。但是如果雨水过量,就会稀释果实内的糖分,进而降低果实甜度。
三、营养元素
营养元素是果实生长的必备因素。比如在磷是生物体内核酸的主要成分,又是作物能量代谢的主要元素,所以磷肥能促进营养物质的形成、果实和种子的成熟;钾肥能促进糖类的形成和运输。因此,在果实成熟的中后期,对磷钾的需求量很大。
果实的甜度的增加方式:
1、园田管理 土壤疏松、深厚、呈微酸或中性,则果实甜;土壤板结粘重、偏酸,果实酸度就增加。采取深耕和增施生物菌肥,改良土壤肥力和结构,种植后分年进行深翻,增厚土层(活土层保持在60厘米以上)。
2、合理施肥 在保证充足的氮、磷、钾和微量元素的同时增施农家肥、绿肥和有机肥。经过发酵充分腐熟的有机肥是提高水果含糖量的重要之一。
总合以上果树是一个综合管理的过程,增施有机肥与果子甜度有一定关系,但不是直接关系,有机肥越多越好,经过3到5年使土壤有机质含量达到1.5%以上。
-----
网友解答:
-----
实践证明,在原来栽培管理的基础上(包括肥料的种类和施肥的方法、时机、用量)增施一定量的有机肥,可以显著提高果实的品质,使果子味道变甜、香气浓郁。如我地种植的沙田柚,在冬季(12月份-1月份)以及5-6月在树冠两侧开沟施1次腐熟花生麸或虾肽生物有机肥,或在采果当月的前3个月,每月淋施1次腐熟的花生麸水,采摘时甜度可达到13-15度,采摘后入仓糖化一段时间后,甜度可达15度以上且柚香味浓郁。反之,施用化肥多,有机肥少或仅施用化肥,则果实品质差,果子出现味淡或酸味重或苦味浓、水分不足等不良情况。如我地种植的蜜柚,如果偏施化肥,不但味淡,还会加重果肉汁胞粒化现象,吃起来就像嚼蜡,难以下咽。
因此,我认为增施有机肥对果子的甜度有一定的关系,但不一定是直接关系,因为影响果子的甜度的因素除了施肥外,还包括产地、树龄、光照、温差、土壤(变化不大)以及当年的气候条件(每年都处于变化之中)等多种因素综合作用的结果。
沤制花生麸肥
我们假设影响果子甜度的因素除了施肥这一变量外,其他都为定量,做以下试验:
果树:沙田柚
有机肥:腐熟花生麸
处理1:株施堆沤腐熟的花生铁2千克。
处理2:株施堆沤腐熟的花生获4千克。
处理3:株施堆沤腐熟的花生数6千克。
处理4:7-9月,每20天株淋施一次堆沤腐熟的花生麸水15-20千克(每次折合干数量2.5千克),共淋施4次。
处理5:7月下旬株施堆沤腐熟的花生麸6.0千克。
处理6:8月中旬株施堆沤腐熟的花生麸6.0千克。
对照:不施腐熟花生麸,按果园的日常措施进行管理。
施肥时期与方法
(1)处理1、2和3
每年7月中旬,在选定的每株供试树树冠两侧滴水线附近,各挖深0.2米、宽0.3米、长1.5米的环形沟2条,沟内按上述处理及田间排列施入堆沤腐熟的花生麸,施后盖土,淋水至土壤湿润后盖草保湿。施肥前,处理1-3施的肥料提前加入石灰0.5千克拌匀后一起堆沤,其他按正常管理。
(2)处理4
从7月中旬开始,每20天左右淋施1次。第一次施肥时,在树冠两侧的滴水线附近挖深、宽各20厘米左右的环沟2条,沟长1.5米左右,水肥淋施到沟内。以后每次施肥时,将水肥淋施到沟内。
(3)处理5、6
分别在7月下旬、8月中旬按处理1、2、3的施用方法施肥。
(4)对照
在处理1、2、3施肥时,按同样方法挖沟,挖好后回填土壤,淋水,盖草保温。
试验表明:
处理2和处理3,或处理4,采收时果实可溶性固形物含量可提高至13.38%-14%, 比对照的12.8%-13.07%提高0.58-0.93个百分点。虽然提高的百分点不大,但在2年内,果实可溶性固形物含量都达到了13%以上,而13%是沙田柚果实采收时判定其品质优劣的分水岭。通常情况下,只要采收时果实可溶性固形物达到13%或以上,果实品质就好,表现为味甜,风味浓,口感佳,反之在13%以下,则果实品质不理想,表现为味淡,不够甜,口感不佳。由此证明:增施有机肥对改善沙田柚果实品质的效果明显。
7月以后沟施花生麸对改善沙田柚果实品质的作用不大。因此,在生产上为改善沙田柚果实品质宜在7月中旬树盘开沟施入堆沤腐熟的花生麸4-6千克,或在7-9月淋施4次堆沤腐熟的花生麸水。
综上表述,单纯从有机肥这一方面或在原有的栽培管理基础上来说:增施有机肥对果子的甜度有直接关系,表现为提高果子的甜度和风味。当然,有机肥并不是万能的,过多的使用反而变成浪费(如试验表明7月以后沟施花生麸对改善沙田柚果实品质的作用不大);另外,只施有机肥而一点都不使用化肥,对果子的膨大,树体元素的补充也有较大的影响,容易出现缺素症而影响树势和果子甜度。因此,果树的栽培管理提倡均衡施肥,在增施有机肥的同时,各种大量和微量元素化肥同样要施足。
施肥
以上是我对问题“增施有机肥与果子甜度有直接关系吗?”的回答,喜欢的朋友还请给个关注,您的关注是我回答的动力。
-----
网友解答:
-----
在果树种植过程中,使用有机肥和果实的甜度没有直接关系。不过长期使用有机肥,可以提高土壤有机质,果实不管从表光,硬度,甜度等各方面都有很大的提高。今天跟大家简单的聊聊有机肥和糖度的关系!
大家要明白有机肥的作用,有机肥在使用过程中一般做底肥使用。有机肥可以提高土壤的有机质,通透土壤,改良土壤,这就是有机肥最大的作用。糖度提高糖度有很多原因,主要是土壤环境好,根系更好的从土壤中吸收养分。果实的糖度与肥料,温差,温度,水分都有很大的关系。
果实提高糖度,最重要的是肥料和温度。在种植过程中,地理位置特别重要,也就是我们所说的温差。当白天光照时间长,夜晚温度又相对低。温差大就会造成果实的糖分转化多,所以会比较甜,比较好吃。在种植过程中。水分的管理也特别重要,尤其是果实成熟前的一个月,一定要控水。一般在成熟期采摘前一个星期,就不允许浇水和施肥,肥料这时候也无法吸收,而且这时候浇水会降低糖分的转化。
除了水分和温度,肥料施肥也特别重要,要减少激素类的肥料。在施肥过程中,前期施肥一定要注意氮肥的使用量,氮肥过量会造成后期上色困难,品质下降等问题。在果实膨大期要注重氮肥和钾肥的使用量,要逐渐提高钾肥的使用量。在上色期,要最低限度的使用氮肥,多使用磷钾肥,这样对于增甜上色都有很好的效果。
那我们多用有机肥,为什么产出的果实会比较好吃呢?主要有机肥改良了土壤,增加了土壤的有机质,根系可以更好的从土壤中吸收到养分供应给果实,养分最后转化为糖度。这样大家多用有机肥的果树,果实就比较甜。所以说有机肥的使用和糖度只能是间接的提高糖度,没有直接的关系。
-----
网友解答:
-----
从果树的生长规律来看,增施有机肥料对水果的甜度应该没有直接的关系;但有机肥料可以改善水果的品质,促进水果含糖量的提高。
众所周知,有机肥料主要是由植物原料及动物的排泄物组成;含有多种有机酸、肽类及氮、磷、钾,能为果树提供全面营养,而且肥效长,可增加和改良土壤的有机质,促进土壤中微生物的繁殖,从而改善土壤结构 ;更有利于果树对各种营养物质的均衡吸收和提高光合作用能力。而水果含糖量的高低在很大程度上取决于果树的光合作用能力,光合作用能力强,果树对糖份的形成和运输能力就强,水果糖分就高。
在南方地区,果农一般都用经过充分发酵过的鸡粪和菜籽饼作为基肥施入果树根部的四周;再配合施适量的化学复合肥料。
无论是赣南脐橙,还是上饶水蜜桃;要增加它的甜度,提高果实品质,果农都会如此追肥;尤其是用油菜籽饼作基肥,种出来的水果又甜又香。
-----
网友解答:
-----
影响果子甜度主要有,品种,钾肥,有机肥,采摘时间。
-----
网友解答:
-----
土壤有机质含量高或减少不施化肥,增施有机肥更好是生物有机肥料可促进果实甜度是一个农业基本常识,这种基本常识的缺失比果子被化工缺失更糟糕!!!
-----
网友解答:
-----
关键看是什么原料和发酵微生物工艺生产的有机肥。我们分别在四川省汉源县车厘子上、陕西省延安市苹果
------------------
推荐阅读:
有人说:《亮剑》的李云龙李家坡手榴弹战术不靠谱。请问哪有瑕疵?
普京能否安全?美国要对俄进行地点清除行动,俄罗斯该如何应对?
下一篇: 金陵十二钗正册都有谁?