咸阳有什么好吃的？
咸阳有什么好吃的？
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谢谢邀请。
咸阳的话位于陕西，以五谷为料，面食为主，用精细手法烹制出的简朴而又大气、精细而又美妙的诸类美食，味道令人折服，我简单的结介绍几样美食。
汇通面
汇通面其实是咸阳一种以地点命名的陕西传统面食。汇通面可归类为陕西臊子面，但其又不同与臊子面，其中还加入了干拌面的元素。
肉夹馍
肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
锅盔
它是咸阳特有的地方有名小吃，实际上和肉夹馍有异曲同工之妙，但是馍更小、更薄、更脆，可以称得上肉夹馍的“小妹妹”。
乾县豆腐脑
乾县豆腐脑属于“乾县四宝”中的一绝，不仅豆腐细腻，而且嫩滑顺口，吃起来口感非常滑嫩，吸溜一下，酸酸辣辣的，而且营养价值极高，以“酸、辣”为特色，是补品中的瑰宝。
彬县御面
彬县御面是陕西彬县著名的汉族传统小吃。御面，又称玉面、淤面。是一种有别于凉皮的面粉特制食品。以其制作方法称为“淤面”，以其色亮如玉称为“玉面”，以其为宫中贡品而称为“御面”。
biangbiang面
biangbiang面又名裤带面，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条，特点是酸辣鲜香，利湿暖胃。
大家又在咸阳吃过哪些美食呢？欢迎大家补充和讨论。
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咸阳十三香凉皮，九九年就被省消费者协会评为消费者心目中的陕西名小吃，2003年被省餐饮协会专家团评审为陕西名小吃就有凉皮，肉夹馍，黑芝麻汤园和醪糟等四种。1993年中华诗词学会和世界诗词研究会及记者2O多诗词家，在唐伯康副会长带领下来咸阳，曾光临夲店品尝后曾赋诗词二十多首，并吟诗作歌大加赞扬。当时奥门记者卜仁亮在申报作了报导，国外饮食天地誉名为（特色快餐，中华一绝）称号。而闻名国内外。美食家借机场之优势而带往国内外。省电视台和咸阳电视台曾多次报导。
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你好，要看是咸阳哪了，如果是城区，本土的有汇通面，罗家一品香凉皮，袁记肉夹馍，biangbiang面，箸头面等等，如果是各县区有礼泉的烙面，腊汁肉，水盆羊肉，乾县的酸汤面，豆腐脑，酱辣子夹馍，挂面，淳化的饸络，彬县的御面，武功的旗花面，杨凌蘸水面，兴平的辣椒，泾阳的让和等等，希望我的回答能对您有帮助。
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咸阳好吃的美食
1、乾州锅盔
乾州锅盔是陕西省独特的汉族传统小吃之一，其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，看上去宛如一个大菊花图案。
2、蓼花糖
蓼花糖是咸阳的传统风味点食之一，据说是起源于明代时期，原名为辽化糖到清朝的时候才改为蓼花糖，一直沿用至今。它的主要用料是江米、白糖、芝麻等，经过数十道工序制作而成。
3、礼泉烙面
在众多的咸阳美食小吃中，礼泉的烙面虽然名气不大但绝对算得上是美食。它不仅可以加汤来吃，还可以干吃。而最具特色的吃法为“泖”（miao），就是将面装入碗中，然后再用开始反复浇上几遍，再配上各种佐料来食用。
4、乾县豆腐脑
乾县豆腐脑是“乾州四宝”之一，不仅豆腐细腻，而且嫩滑顺口，且营养价值极高。乾县豆腐脑由于水质特别，制成后颜色雪白，柔嫩光洁，翻而不散，搅而不断
5、腊汁肉夹馍
肉夹馍得名古汉语“肉夹于馍”，腊汁肉夹馍是关中一带的名吃。肉需用腊汁肉，用陈汤煨制，调料齐全，酥软香醇。馍用咸阳特有的白吉馍，表皮松脆微黄，外脆里嫩，有“铁圈虎背菊花心”的讲究，单独食用即是当地人日常的口粮，配腊汁肉做成肉夹馍则味道更佳。
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锅盔牙子
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咸阳知名特色美食推荐乾县豆腐脑乾县豆腐脑是咸阳十大特色美食之一，也是“乾县四宝”之一，其特点是有细腻的口感、嫩滑而又顺口，并且具有极高的营养价值。
羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，
汇通面是一种以地名命名的陕西传统的面食，在咸阳市是比较常见，你可以在秦都区汇通的十字西南角买到它。汇通面独具自身特色，虽然可以归类于臊子面，却又与它不同，较大的不同之处就是汇通面还加入了另一个元素——干拌面。深受当地人民的喜爱。
泡泡油糕是咸阳三原县很有名气的传统小吃，其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的；面是用开水、大油烫熟的富强粉。
乾县锅盔是陕西风味独特的传统小吃之一，其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀。其显著特点是：边薄心厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观。用手掰开，层层分明；用刀切开，状如板油。闻着香，吃起酥，回味无穷，耐饥，耐贮，携带方便。
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早上有，粉蒸肉，粉䒱肉，又分条子肉，小酥肉，，，一点咸菜，也美。
还有合页饼，其实也是肉夹馍一样，发面蒸的馍，像合页一样，方便夹肉。
在咸阳还有一种鸡汤刀削面，更筋，更美。
街头窜巷叫卖的甑糕，操一块，咥着走。
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锅盔牙子
锅盔牙子是陕西
咸阳
特有的地方有名
小吃
，它实际上和肉夹馍有异曲同工之效，但是馍更小，更脆。
锅盔牙子选上等麦面粉和死面(不经发酵)，揉压成马蹄状(形似
荷叶饼
，厚不过一分)，上碳火炉烘烤，至表皮酥黄，内里熟透，横面切开，夹入秘汁
卤肉
。其肉肥不腻，瘦不柴，夹入饼中，咬一口酥脆溢香，肉入口即化，吃一个是夹齿留香，回味无穷，堪称一绝。
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咸阳需要看具体是哪儿
我老家是旬邑的，我最爱的就是御面，红白喜事必备菜品之一。最爱的主食就是花子馍，还有搅团。
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网友解答：
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作为一家在西安的企业，咸阳离西安很近，风土人情和饮食习惯基本是一样的，所以，西安有的名小吃，咸阳也有，区别不是很大。
比如说：凉皮儿，泡馍，岐山面，腊汁肉夹馍，粉汤羊血，卤汁凉粉和回民的粉蒸羊肉、杂肝汤，水盆羊肉、灌汤包，八宝稀饭、泡泡油糕等等。干脆你就到西安吃小吃得了，早上去回民街还有很香的甑糕和肉丸胡辣汤，平时有穆萨沙锅、红焖羊肉、牛肉丸子烩菜，牛肉饼，烩麻食等等很多很多的小吃，听得都会流口水吧？！反正咸阳离西安这么近，一天三顿饭打3个来回都没问题的，哈哈哈。
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网友解答：
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非常特色小吃一条街都是的汇通面，其次就是百吉饼泡馍，还有就是钟楼对面单元门口，不管春夏秋冬那个季节都排着长长队伍糖饼现炸，本人也买过排队一小时，但是口感不错，指的给大家推荐
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