怎样给宝宝选择蔬菜泥和果泥?
怎样给宝宝选择蔬菜泥和果泥?
网友解答:
谢谢悟空邀请答题。
怎样给宝宝选择蔬菜泥和果泥?
个人不建议购买包装的蔬菜泥和果泥,这些肯定是添加了防腐剂的,最好不要长期食用,给宝宝吃的蔬菜泥和果泥,最好自己做。用破壁机或者是研磨器都可以,简单方便又健康。
我家仔仔吃辅食的时候,除了米糊是买包装直接冲泡的,其它辅食都是自己在家做给他吃。
一、蔬菜泥
选择新鲜的蔬菜,洗干净,用清水浸泡几分钟然后剁碎成菜泥,在小锅中放适量水,待水烧开后,把菜泥放入水中煮两三分钟,如果是可以生吃的蔬菜,煮开几秒钟就可以关火了。
自然凉到适宜温度再用小勺喂宝宝吃。
比如胡萝卜、马铃薯、西蓝花、茄子、生菜、菠菜等等都可以做菜蔬菜泥。
二、果泥
草莓、桃子、猕猴桃、苹果、香蕉、雪梨、橙子等等去皮后都可以直接放在破壁机或者是研磨器中制作成果泥。
苹果也可以直接用勺子刮成泥糊状直接喂给宝宝吃。
三、蛋黄泥、肉泥
也可以荤素搭配,给宝宝添加蛋黄泥和肉泥。
把洗干净的鸡蛋放在冷水中加热煮熟,剥出蛋黄加入到蔬菜泥当中,或者是直接用温开水或是配方奶粉调成泥糊状。
牛肉、鸡肉、猪肉、猪肝、鸭肝等等肉类也可以直接剁碎、或者是破壁机、研磨器弄碎,做成美味的肉泥。
添加辅食初期,如果宝宝不是特别喜欢吃,妈妈要有耐心,一点点的慢慢尝试,尊重宝宝,宝宝会慢慢接受的。辅食要一种一种的添加,每添加一种新的辅食,先观察三天,没有不良反应就可以继续吃。
宝宝吃了辅食之后如果出现腹泻、起疹子、恶心呕吐、奶量明显减少等不良反应,说明宝宝对这种辅食不耐受,暂时停止给宝宝吃,过一段时间再尝试添加,如果有严重的过敏反应建议立即去医院检查。
我是仔仔妈咪,愿和你一起分享孩子成长道路上的点点滴滴,一起探讨育儿过程中出现的问题,如果我的回答对你有感触,欢迎点赞后转发、留言、关注,谢谢!
注:图片来源于网络,若有侵权联系删除,谢谢。
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网友解答:
谢谢邀请!
宝宝一般在4~6个月的时候,就可以添加辅食,而添加辅食的顺序应该先从泥状食物开始,菜泥水果泥就是不错的选择。
怎样给宝宝选择蔬菜泥和水果泥?
首先,必须要选择适合宝宝吃的,易消化吸收的不易太凉性的蔬菜水果。
水果蔬菜种类繁多,一般选择新鲜深色蔬菜,如青菜,菠菜,西红柿,胡萝卜等。而婴儿常吃的水果有苹果,香蕉,橙子,橘子等。
其次,尽量不要买成品,最好自己买新鲜的蔬菜水果亲手做,这样更营养健康。如果要买成品的话需要买没添加盐的,正规厂家生产的合格产品。
再则,添加辅食需要循序渐进,由少到多,特别是添加水果时,每天吃的次数最好不要超过两次,一般在上午和下午各一次,吃太多怕宝宝胃肠道受凉,损伤脾胃。
图片来自网络,如有侵权请联系删除
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网友解答:
感谢悟空邀请!
宝宝的菜泥和果泥,我都是自己做的!选择好消化的,先给宝宝一样一样的添加。以后再混合添加。水果也有不好消化的,如果不确定,买之前可以先网上确认一下,
我们家吃过的菜:胡萝卜、豌豆去皮、地瓜、南瓜、紫薯、冬瓜、西葫芦、菜花、西兰花、茄子、土豆、油菜、小白菜、丝瓜、山药等,基本常见的菜,孩子都吃过。
土豆泥
冬瓜肉泥
南瓜泥
山药米糊
香蕉饼
胡萝卜泥
西兰花和肉
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网友解答:
2019年5月,《消费者报道》对市面上14款婴儿果泥的
日落黄、柠檬黄、总糖
进行了测试。
14款测试产品大合照
测试指标
安全指标
:人工合成色素(日落黄、柠檬黄)
营养
指标
:总糖
14款果泥均无“染色”
平常切水果,如果切慢了,切开的水果就会无情地从“小白脸”变成了“黄脸婆”,教科书上称这种现象为酶促褐变。
但是,为什么自制果泥的颜色“一秒变黄”,保质期长达一年的瓶装果泥就不会出现这种情况?五彩缤纷的果泥是因为添加了人工合成色素吗?
以色调偏黄的色素来说,比如
柠檬黄
,它是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制作,故又称煤焦油色素或苯胺色素。有研究表明,长期摄入人工色素会影响儿童智力发育。
《消费者报道》选购的14款果泥,颜色范围从浅黄色到橙色,但是均未检出
日落黄
(<0.00050g\u002Fkg)、
柠檬黄
(<0.00050g\u002Fkg),说明所有果泥的原料或辅料均不含有两种人工合成色素。
实际上,那是因为“聪明”的厂家向果泥中添加了有机酸,比如柠檬汁、维生素C,能够抑制酶促褐变的发生。
大部分果泥含糖量超出推荐摄入量
在成年人的世界,糖占据了日常饮食的重要地位。因此,不少新晋宝妈认为,在辅食中添加糖可以刺激宝宝的食欲。
然而,新生宝宝暂时还分辨不出味道……
相反,如果过早地往辅食中添加糖,宝宝的味觉会过度发育,容易对甜味产生依赖,从而对其他清淡的食物缺乏兴趣。同时,这些游离糖也是蛀牙、肥胖的“罪魁祸首”。
2016版《中国居民膳食指南》指出,0~3岁(即0~36个月)的婴幼儿添加糖建议摄入量为0。
理论上讲,在果泥中额外添加糖有点“画蛇添足”,因为多数水果原料本身含有天然的糖分,主要包括果糖、蔗糖、葡萄糖等。
从14款果泥的配料信息可知,
爱果士、亨氏
分别添加了白砂糖、食用葡萄糖,
伊威
则加入俗称“益生元”的低聚半乳糖,其甜度为蔗糖的30%~60%,是一种不能被人体完全消化的糖类化合物。此外,有的果泥加入了浓缩水果汁,不能确定当中是否有加入糖。
检测结果显示,14款果泥的平均含糖量为11.5g\u002F100g,整体水平较高。
亨氏、爱果士
两款额外添加糖的果泥含糖量最高,达到14.1g\u002F100g。其次是
禧贝
,也有13.9g\u002F100g。
其中,糖含量最少的是
美林
,为8.1g\u002F100g,约是
亨氏
的一半。
世界卫生组织(WHO)建议,将成人和儿童每日游离糖摄入量降至摄入总能量的10%乃至5%以下。如果以一个每天摄入800kcal的1岁宝宝来说,这大约相当于每天最多允许摄入20g糖,最好不超过10g(约2颗方糖)。
一袋小小的果泥中含糖量约相当于2~4颗方糖,意味着大部分果泥的含糖量已经超出了宝宝每日的推荐摄入量,值得家长们重视。
《消费者报道》不推荐刚开始添加辅食的宝宝选购含有添加糖的
亨氏、爱果士
。另外,给宝宝喂食果泥后,记得要帮他们清洁口腔。
最后,我们推荐
美林、贝因美
这两款;不推荐
爱果士、亨氏
这两款。
果泥小tips
1. 辅食添加顺序应先吃果泥再喝果汁;
2. 自制果泥时应先将水果蒸熟,然后制成泥状;
3. 菠萝、柿子、芒果、西瓜等应该谨慎添加以防止过敏;
4. 等到宝宝大约九个月,可以渐进式地提供质地软烂的小块状水果;
5. 建议自制果泥与成品果泥搭配着吃。
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网友解答:
当宝宝6个月以后就可以给宝宝添加辅食了,可以辅食一些蔬菜泥和果泥,按照由少到多、由细到粗、由稀到稠的原则来喂养即可。
可以给宝宝选择哪些蔬菜泥和果泥?
1、蔬菜泥:
青菜泥、四叶菜泥、胡萝卜泥、鸡汤南瓜泥、肉末茄泥、豆角泥等,根据宝宝的成长情况,由细到粗辅食喂养即可;
2、果泥:
香蕉泥、猕猴桃泥、草莓泥、苹果泥、水蜜桃泥、苹果泥、西瓜泥等,每天可以给宝宝辅食适量的果泥;
在家蔬菜泥和果泥怎么制作?
1、青菜泥:
首先将无污染的青菜洗净,然后放入锅中,加入凉白开,煮熟煮烂青菜,将青菜捞出用凉水过一遍,然后用刀把青菜抹成泥状,用牙签将其中的大纤维挑出来,剩余的再次放入锅中,放入植物油和少许盐,搅匀几分钟后即可出锅,这样就做好了菜泥;
2、香蕉泥:
买来新鲜的香蕉,去皮,把香蕉中心的黑线去掉,因为这个部位的香蕉比较硬,难以消化,取出黑线以后,将香蕉切成块,放入容器中,用铁勺将香蕉抹成泥即可,香蕉做成泥以后要尽快食用,因为香蕉遇到氧分子容易被氧化变质发黑;
宝宝辅食蔬菜泥和果泥的注意事项?
1、一定要吃季节性的果泥:
因为一些反季节的果子,都是含有催熟剂和防腐剂,对宝宝身体不适很好;
2、辅食规则种类要由少到多:
由于宝宝脾胃差,一下子接受不了太多种类的食物,所以开始就辅食一种或者两种就可以;
3、奶后辅食:
如果先让宝宝辅食,可能宝宝就不愿意去吃奶了,因为果泥的味道比奶的味道好吃,就会导致宝宝提前断奶,会缺少喝多母乳营养。
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网友解答:
最好是买辅食机给宝宝自制蔬菜泥和水果泥 ,用辅食机打泥很方便打得也细,自己做的放心。
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网友解答:
谢邀。怎样给宝宝选择蔬菜泥和果泥?
最好自己做才有营养。 宝宝辅食制作大全 4--6个月1。米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2。米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。 3。鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜 做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 4。蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1\u002F8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1\u002F4、1\u002F3。 功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 5。土豆泥 原料:土豆 做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。 6。青菜泥 原料:青菜 做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。 7。 牛奶红薯泥 原料:红薯1块,奶粉1勺 做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。 8。鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块 做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。 将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。 功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。 9。 肉末茄泥 原料:圆茄子1\u002F3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1\u002F4瓣,盐、麻油少许 做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。 圆茄子横切1\u002F3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。 功效:利于小儿补充钙质。 10。青菜汁 原料:青菜 做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。 11。 南瓜汁 原料:南瓜100g 做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。 12。肉末粥 原料:新鲜猪肉 做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。 13。香蕉粥 原料:香蕉1小段、奶粉2勺 做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。 功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。 14。牛奶蛋黄米汤粥 原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1\u002F3个 做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1\u002F3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。 功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。 15。鲜玉米糊 原料:新鲜玉米半个 做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。 功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。 16。梨酱 原料:梨1个,冰糖适量 做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。 功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。 17。鲜橙汁 原料:橙子 做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。 喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。 18。西瓜汁 原料:西瓜瓤适量 做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。 19。苹果胡萝卜汁 原料:胡萝卜1个,苹果半个 做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。 用清洁的纱布过滤取汁即可。 功效:胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。 20。胡萝卜山楂汁 原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根 做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。 将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。 功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。 21。西红柿苹果汁 原料:新鲜西红柿半个,苹果半个 做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。 苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。 功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。 22。白萝卜生梨汁 原料:小白萝卜一个,梨半个 做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。 功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。
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网友解答:
市面上有很多这样的儿童食品——
打着“蔬菜”“水果”“粗粮”添加食品的幌子
,大肆通过媒体宣传,被很多家长误以为是很健康的食品买给宝宝,
被莫名其妙收了好多年的智商税却还浑然不觉。
且不说这里面有多少食品添加剂,很多维生素矿物质例如维C,都是极易在空气、水中损失的物质,长时间的保存、运输、售卖……等到了消费者的手上,那些少的可怜的营养物质也所剩无几了,最后只是吃了一堆食品添加剂到宝宝肚子里去。
蔬果现吃现做,永远是最健康最营养的方式!
宝宝半岁左右,就可以开始添加辅食了,具体时间要看宝宝的身体发育状况。
一、过敏原的排查:
有些宝宝会对某种食物过敏,
首次尝试新食物的时候,应该从一样\u002F少量,再到多样\u002F多量。
举例:苹果泥。最初以一小勺开始添加,几天后,若无异常,再慢慢增加量, 至少1个礼拜后,若一切都很正常,消化很好,再继续添加新的水果蔬菜进去。
二、水果蔬菜的选择:
首选性平的水果蔬菜,如苹果、胡萝卜等。
三、如何应对宝宝不爱吃的情况:
每个宝宝都有一些偏好,有些食物不喜欢吃,这是很正常的情况。如果从此就放弃了这种食材,宝宝极有可能以后都不再喜欢这种食物了,挑食就是这样的养成的。家长可以这样尝试:将宝宝不喜欢的蔬果和喜欢的蔬果打在一起,慢慢增加不喜欢蔬果的占比,让宝宝循序渐进的爱上这种新味道。
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网友解答:
宝宝吃蔬菜泥和果泥不用去买那种现成的产品,里面含有添加剂对身体健康不好。在家里给宝宝做蔬菜泥和果泥是很简单的。买一个家用破壁机或者榨汁机,把新鲜的蔬菜和水果放里面榨汁或者碾碎就可以了。
如果宝宝不喜欢吃蔬菜,可以将碾碎的蔬菜泥放在鸡蛋液中做成鸡蛋饼给宝宝吃,口感是非常好的。或者放在粥类食物中,这样吃起来也不会引起宝宝们过多的排斥。
水果泥做起来就更加简单了,对于岁数小不能吃大颗粒的水果的宝宝,做水果泥是非常好的方法,让孩子补充丰富的维生素和矿物质,提高孩子的免疫力。
希望可以帮助到大家
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