人类什么时候发现了盐,不吃为什么会浑身无力?
人类什么时候发现了盐,不吃为什么会浑身无力?
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大约800万年前,哺乳动物还主要以水果为食,后来当人类和猿类出现进化区分后,人类开始逐渐摄入少量肉食,到了约300万年前的旧石器时代,直立人学会了狩猎,便开始消耗更多的肉食,饮食比例中植物和肉食各占百分之五十。如果旧石器时代的野生动物体内所含的矿物质与今天的猪牛羊相当,那就基本可以肯定,人类食用食盐是从旧石器时代开始,因为动物肉中含有盐分。
不过,食盐的大量消耗则是在5000到10000年前,由于当时全球人类增加,过度捕猎、火灾等引起了气候变化,使得狩猎所获减少,肉类的摄入量下降,人类开始往种植业发展,此时的饮食比例中,蔬菜占比高达90%。但人类在早期食肉过程中,已经进化出了对咸味的需求,所以人类不再满足于蔬菜本身的口味,逐渐往蔬菜中添加盐分,最终促成了各类食盐的发现。
随着人类对食盐越来越上瘾,盐成为帝国之间贸易和经济基础的最重要物质。我国最早关于盐的文字记录可追溯到公元前800年,而到了公元前3世纪中叶的四川盆地,一位名叫李冰的官员,意识到咸水湖中可能存在有结晶盐分子,于是他开始组织挖掘工作,最终转变为钻探,采盐业正式诞生。
至于问不吃盐为什么会浑身无力,则是因为盐的主要成分为氯化钠,而氯化钠对人体在细胞水平上的功能是必不可少的,想一想人体内部和从人体流出的所有液体:血液、组织液、眼泪、汗液、尿液,甚至精液都是咸的,它们不断从人体内流出,就意味着人体不断地失去盐分,因此盐是必不可少的,不吃盐人体细胞就会失去正常机能,从而导致头晕。
当然了,食用盐也不是越多越好,过多的摄入盐分会导致血压升高,因为盐摄入量需要匹配人类进化的步伐,超出进化速度势必引起人体正常机能变化。当今世界上还散布着许多原始部落,由于居住环境相对封闭,所以他们持续食用低盐食物,这些原始部落的盐摄入量,平均每天约0.05到2克不等,而城镇人群每天盐摄入量近10g,虽然没有迹象表明原始部落的人更健康,但有证据表明他们患心血管疾病的概率更低。
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这个吃盐有一个小故事。
话说在很久以前有一个村庄,村庄四周环山,每到夜深人静的时候山上都会传出狼豺虎豹嚎叫之声,村庄的村民各个都很强壮,女人在家种地,男人上山打柴打猎,日子过的也算滋润潇洒。
就在这年有一个年轻的少年山上打猎,途中因为有些困倦,在树上就睡着了。也不知过了多久,少年睡眼朦胧地睁开了双眼。模模糊糊之间少年的前面有一个浑身长毛的怪物,少年“啊”的一声大叫,直接从树上掉下来了。紧接着这个浑身长毛的怪物也跟着跳下来,少年吓得面色苍白,嘴唇发抖,浑身打颤,因为去上山打猎的出事故的没回来的村民也时有发生。
因为少年过于紧张直接吓晕过去了,当他再次醒来的时候,看见自己在一个山洞之中,少年一看这地方,四周有各种各样的石器,也有一些用草珊子铺的坐垫和睡床。少年猛地一惊,想起了自己晕倒之前所看到的,心想自己是不是被怪物给掳掠过来了吧。想着想着就爬起来朝着有亮光的洞口那里去。
当少年走出洞口不由得又吓了一大跳,原来自己所在的山洞,是在半山腰上,下面是万丈深渊,上面也是一眼望不到顶。少年心想这下完了。就在这个时候那个怪物从远处一蹦一跳,抓着藤绳,顺着悬崖峭壁直接过来了。简直可以说是飞檐走壁,身轻如燕一般飞过来的了。
少年一看就往里面躲,这个怪物看见少年害怕,心里自然也知道,就很好奇地仔细打量打量,并把吃的水果和新捉来的一个野兔的腿扔给少年并点点头,示意他可以吃。
少年虽说也是在山中长大的孩子,但是也没有吃过生的肉,长话短说此处省略八千字。
少年在山洞之中住了有几日,也观察得出来,这个是一个野人,而且还是个女的,年龄和自己也相仿。
想到这少年就带着这个少女回到村中,村中之人也很新奇,头一次听说有野人,这个野人身高七尺有余,站直身子也可以说是很苗条,但是绝对强壮,虽说是个女娃,但是身上的腱子肉也是从毛发之中就可以看到,上身穿着一个用荷叶编制的简单衣物,下身穿着软柳河藤编制的围裙一般。
在大家欣喜之中才知道,这个女娃只有他自己,父母均已亡故。
少女在村庄之中住下以后,尝试了吃了村民们做的饭菜,因为村民饭菜有盐放进去,少女吃完以后,浑身的长毛一点点脱落,吃了有个把月,身上的毛发已经全部脱落干净。
经过洗漱一番,这在一看,少女果然是少女,长发飘飘,皮肤雪白,身上找不到一点的瑕疵,真的如同出淤泥不染的荷花一般,冰肌玉骨之中还夹杂着一股潮气,站直身子,这样的完美身材,比在健身房锻炼几年都效果好啊。小故事完结
事情就是,在人类吃盐的时候,身体基因已经发生变化,如果人类真的是从猿猴变化得来的,那也是基因的变化,这种变化直接影响到后人,不食盐则身肿,也有可能是很早以前的人类,因为吃盐才慢慢的把身上的毛退掉,现在才有这种后遗症。
现在人类的进化也越来越娇气,中华文化五千年,有史书记载的时候,人类的吃食和现在也有很大差别。现在的人比起古代的人,力气上也有很大的差别。
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了解畜牧业的应该认识下面这个东西,畜牧营养舔块,主要的作用就是为牲畜提供营养元素,其中就包括盐,也是动物必须的元素。
金、木、水、火、土vs辛、酸、咸、苦、甘,五行对五味,我国古人讲究平衡,五行对五味,咸占其一,在中国古代就非常注重盐的补充。
盐,一日三餐不可无,无盐,菜寡淡,食无味,久患疾
。
那人是什么时候发现盐的呢?
如果非要说发现盐,根本无证可查,因为人还没有进化成人的时候,就已经发现盐了。不管是动物园还是野外,灵长类动物们都喜欢依偎在一起“挠痒痒”,其实就是在互相扒拉对方身上的盐粒吃,因为猴子没有食盐的固定来源,为了平衡身体中的食盐,会食用同类身上析出来的盐,最大化利用食盐的同时,还能增进族群之间的感情。
人类在步入文明之前,与猴子没什么区别,可以预见的是,当人类皮毛退化之前,可能也做过相似的事情。
盐的最早发现,是人类的生理需求。
人们什么时候开始定义盐?
世界各地发现盐的时间各不相同,如果单说国内,《说文》中记述:天生者称卤,煮成者叫盐。
盐的繁体写法“鹽”
,本意就是“在器皿中煮卤”。而煮卤最早记载的就是
盐宗夙沙氏煮海
,在今莱州湾南岸寿光附近,夙沙部落的夙沙氏开始发明海水煮盐的方法。
也就是说,大概4600年前的黄帝时代,开始煮盐,而更早的时候,人们虽然没发明煮盐,但是已经发现了卤(人为加工过的成为盐,未加工的称为卤)的重要性,现在就有一个史学家提出,古代的有熊氏和神农氏之间的战争,也就是炎黄之战,就是因为争夺山西运城一带的盐池引起的。而后来与蚩尤的涿鹿之战,也被称之为是盐池的争夺战。
有熊氏,神农氏等的真实史料都不曾拥有,这些到底是真是假,也只能是猜测。
但是在距今4000多年前的龙山文化时期,山东沿海地区已经发现了大量盐池的遗迹。可以肯定的说,中国人发现盐,已经有4000多年的历史了,如果卤也算盐的话,那就是更久以前的事情了。
人为什么要吃盐?
盐,即氯化钠(NaCl),是维持人体正常代谢必不可少的物质,可以调节人体内水份均衡的分布,维持细胞内外的渗透压,参与胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增进食欲。同时还能保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持机体内酸碱度的平衡。
人吃盐过少,会造成体内的含钠量过低,发生食欲不振、四肢无力、晕眩等现象,严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。
人不吃盐为什么浑身无力?
这个问题有点大,涉及到细胞的工作原理,专业词都能把人搞晕,我就以比较通俗的语言总结一下,如有错误欢迎指正。
人不吃盐其实并不是人本身没有了力气,而是大脑(神经)对肌肉控制的减弱。不仅仅是肌肉无力,还会出现大脑反应慢,困倦等反应,都是因为神经的作用。
人体最不可或缺的金属元素,钠+和钾+,细胞通过钠+和钾+的浓度维持内外体液平衡与信息传递,并维持一个细胞液内外的一个电势差。
细胞膜上的任何一点产生的动作电位(可兴奋细胞受到刺激时在静息电位的基础上产生的可扩布的电位变化过程)会不衰减地传播到整个细胞膜上,这称之为动作电位的传导,如果是发生在神经纤维上,传导的动作电位又称为神经冲动。
估计看到这儿很多人就蒙了,说白了,简单说钠+和钾+等电子的变化决定了信息的传递。
细胞膜上有钾-钠泵,钠钾泵可以将细胞外相对细胞内较低浓度的钾离子送进细胞,并将细胞内相对细胞外较低浓度的钠离子送出细胞。每消耗一个ATP,可以将三个钠离子送出细胞,同时将两个钾离子送进细胞。进出的电荷不平衡,每工作一次细胞膜内就少一个正电荷。细胞膜内部钾离子浓度高,钠离子浓度低。正常情况下,细胞膜外的电势会升高,细胞膜内的电势会降低,细胞膜内外的电势会有差值。这个差值称为“静息电压”。
正常情况下,细胞膜的钠通道是不开放的,在钠泵的工作下,细胞外的钠+比细胞内多得多,有非常明显的从细胞外向细胞内扩散的趋势。当细胞受到刺激产生兴奋时,细胞膜少量兴奋性较高的钠通道开放,很少量钠离子顺浓度差进入细胞,随着钠离子的进入,细胞内外的电势差会降低。
当膜电位减小到阈电位时,就会引起细胞膜上大量的钠通道同时开放,此时在膜两侧钠离子浓度差和电位差(细胞内为负)的作用下,使细胞外的钠离子快速、大量地内流。
当膜内侧的正电位增大到足以阻止钠离子的进一步内流时,也就是钠离子的平衡电位时,钠离子停止内流,并且钠通道失活关闭。这时由于细胞内电位升高,钾+浓度高于细胞膜外,钾通道激活,钾+外流,使细胞内电位降低。这时虽然恢复到了静息电位时的电势水平,但是与静息状态下的细胞内外情况并不相同,细胞内钠+过多,这时候就需要通过钠钾泵的活动将流入的钠离子泵出并将流出的钾离子泵入,恢复动作电位之前细胞膜两侧这两种离子的不均衡分布。
神经细胞细胞膜上的动作电位是这样传递的,受刺激的细胞膜与邻近的细胞膜之间产生电势差,产生跨膜局部电流(静息时细胞内负外正,动作时细胞内正外负,两个细胞之间产生电位差且细胞液是导电的,就产生了电荷移动),即,没有钾钠,这个刺激没法传输。
这是一个高中的生物知识,大体就是这样,我感觉快忘得差不多了。
总结一下就是神经传导就是电信号的传导,电信号的传导与钠+和钾+在细胞内外流进流出有关,也与细胞之间的流动有关。钠离子在人体内又是不断消耗的,所以人需要进行钠离子和钾离子的补充。
我们日常食用的食物中,蔬菜和水果含有大量的钾(毕竟植物的生长也是需要大量钾肥的),但是却极少含有钠的蔬菜(冰菜等植物含有钠),动物的血和部分内脏含有盐分比较高,却不是人类主要摄入的食物,所以在我们日常生活中必须补充钠盐。如果身体中钠离子偏少,整个神经传导过程就会迟滞,也就是我们感到无力、头晕、反应慢的症状。
这个原理,同样也可以解释
为什么内陆人吃东西偏咸(海边人吃海鲜补充钠元素),干体力活的人能吃咸(体力劳动出汗多,出汗是体内钠元素流失最快的方式),其实这是一种为适应生理需求而习惯的味觉需求。同时也可以解释,为什么食草(杂食)动物为什么要舔岩壁,舔土,互相舔舐。还能解释为什么食肉动物在捕获猎物时,优先食用脏腑器官及肠道消化物的现象。这些都是为了获得身体必须的钠元素。
当然,吃盐太多也不好,摄入过多的食盐会使血浆的晶体渗透压升高,引起血压升高。还会导致肾脏排钠的能力增强,同时也促进了排除与其相似的钙,引起骨质疏松、骨量减少,同时增加肾脏的复合,引起肾脏疾病。所以吃盐适量最好。
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网友解答:
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长期矿物质缺乏会导致浑身无力、组织浮肿,而盐其实就是各类矿物质元素,人类发现盐最初是因为本能的需要,后来学会了从自然中采集食盐,用于补充人体缺乏的矿物质成份。
如今随处都能买到的食盐主要成分是钠、钾的卤素盐,还有人工添加的碘的化合物,钠、钾、钙等矿物质成份是人体中含量最多的矿物质元素。矿物质成分虽然在人体体液中含量不是很高,但是却有着十分重要的生理作用。
其一,
参与生理活动的调节
。人体中很多生理活动需要蛋白质的参与,而矿物质成份是蛋白质高级构象中必须成份,它们有助于蛋白质形成特定的空间构象以发生生理活动。人体的肌肉的微观组成主要是各类蛋白,如肌动蛋白、肌钙蛋白等,这些蛋白物质可以结合钙离子等,然后空间构象发生改变,
肌钙蛋白和肌动蛋白发生相对滑动,收缩或者伸长
,于是肌肉整体有收缩或者舒张的变化。没有矿物质成份,这种活动就会停止,表现为肌肉无力。
其二,
调节渗透压
。人的细胞内外物质成分差异巨大,导致细胞膜内外存在电势差。主要是细胞膜的阻隔,然而矿物质成份在体液中的扩散和分布受到细胞膜的阻隔较弱,于是矿物质可以更好地跨膜运动,细胞膜上也有矿物质成份的选择性通道,会主动摄入或者排出矿物质,使细胞内外的矿物质有一定的浓度差,因此在浓度差的作用下,细胞会失水或者吸水。若盐摄入不足,组织液渗透压高,细胞失水,于是组织浮肿。
人类发现矿物质对人体的作用最初还是从本能开始。有一种特殊的疾病状态——异嗜症。具有这种病症的人或者动物,会因为体内缺乏某些矿物质成份而胡乱吃东西,猫狗这类食肉动物会吃草,牛羊这类食草动物则会舔舐石头等物体。人体缺乏矿物质成份的时候,大脑达不到满足,于是就调节人的活动,使人尝试各类能往肚子里塞的东西,甚至吃泥巴、铁片等,以此缓解矿物质的缺乏,是和牛羊舔舐石块是同样的行为。长期流落于海上的人,由于缺乏淡水又不能喝海水,需要从海鱼体内摄入水分,也会造成矿物质的不足,于是人会对鱼的眼睛、肠子等内脏产生兴趣,因为这些组织中的矿物质、维生素更多。
最初人类就是通过这类异常的行为认识到人体缺乏矿物质成份的危害。其实所谓的盐就是矿物质成份,本身就广泛存在于动植物体内,可以说只要人有饮食等行为,且饮食的种类比较多,就不会发生盐的缺乏,就像狮子老虎一样,不需要实盐这种盐含量高的调料。由于人类文明的发展,人类定居生活,又学会了种植、畜牧,可有时也导致人的食物单一,种小麦的总吃小麦、养牛的多吃牛肉,进而导致某矿物质或者维生素、氨基酸的缺乏。
盐的作用就是在这个过程中,因为本能的需要,因为食物组成的差别被人类发现。于是人类开始刻意地从自然矿层或者咸水中获取盐,添加在食物中用于调味、防腐,主要的目的还是为了保持人体矿物质成份摄入充足。不过现代人食物种类多样,盐的需求并不是很高,一天一两克就可以,过多地摄入食盐又会导致人体水钠潴留进而导致高血压等疾病。
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网友解答:
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【原创】对于人类什么时候发现了盐,不吃为什么会浑身无力呢之话题,我个人的观点认为,不是人类什么时候发现了盐,而是人类生存需要盐份这种矿物质。人们要正确理解此题,必须要先从生命起源开始讲起,方能理解得透彻。为什么会这样说呢?因为:
地球上的生命只有两种模式,其一是细胞生命模式。包括了动物、植物和真菌三大类型;其二是原核生命(细菌)模式。包括了各类型的细菌。而各类细菌先天性是寄生在细胞生命体之中的情况,也就是说,细胞生命体是由细胞和细菌两种不同的生命模式共同组合而形成的生态现象。地球上自从形成稳定液态水体(海洋)自然环境以来,能在广阔的海洋中随机衍生出庞大数量的最为原始的活性物质,这种活性物质具有可持续生存的生命活力,统称之为:单细胞。
单细胞是地球上所有细胞生物演化形成的起点,我们人类也不例外。地球生命的起源,都来自于广阔海洋的摇篮,海洋形成的自然环境,是它们生存活动乐园的依赖,而海洋中先天存在的盐份,是一种氯化钠的矿物质,单细胞和海洋生物的生存,已对氯化钠矿物质产生种种的适应性和依赖性,已把氯化钠矿物质融入到自身生存需要的条件之中。随着海洋生物的持续演化,在海边生存的部分动植物,能逐渐地适应了陆地上的生存环境,久而久之,进入到陆地上进行生存活动的生物大军,就会形成了陆地生存多样性的生物物种,人类的形成,也是这个登陆生物大军中的演化形成之一。
正因为如此,人类的祖先是有一段很长时期在海洋中度过的情况,需要盐份矿物质来激活着细胞的生存活动。依据相关研究表明,人体的细胞、血液、眼泪、尿液和胎盘中的羊水都是呈盐液性的现象,如果人体盐份排出未能及时补充,达失盐份比例,人体就会有四肢泛力,激活细胞失效的现象发生,如果比例失调现象较大的,会夺取其生命。由此可见,不是人类什么时候发现了盐,而是人类生存需要盐份这种矿物质及时的补充。
不知这样的回答读者看后是否能明白?!如觉得我说的对或有道理,希给个点赞并点击关注我。欢迎大家一起来讨论或发表意见。宇明于东莞市。(注:原创作品,抄袭可耻。欢迎大家转发。)
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网友解答:
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不好意思啊,盐分是所有动物必备的基本化合物,不是人类所特需的,千万不要把自己抬得那么高。
动物的细胞,没有细胞壁,只有柔软的细胞膜,想要保持一定的形状,里面就要充满液体。
并且,各种复杂的化学反应,也是在细胞液里面完成的,也就是说,细胞液是一种混合物,绝对不可能是纯净水。
细胞的外面,也是存在液体的,要不然细胞就要长着大口,四处去吞噬东西来补充物质。细胞膜的内外都是液体,需要保持一定的渗透压,才能保持稳定,否则液体流失,人就干枯死亡了。
[植物细胞有硬壳,动物细胞没有]
当然,动物的表皮部分,细胞膜质地比较坚韧,有一定的防水功能,但不是绝对,不信你将双手放在水里泡3个小时,一定成为泡椒凤爪。
渗透压这种东西,就是靠无机盐来平衡的,这一点类似于海水淡化工程原理,一个连通器,中间用半透膜分开,盐分高的海水,可以吸取盐分低的部分的水分子,从而抬高自己的液体表面高度,两者之间的高度差,就是渗透压。
我们的肌肉细胞,是长条状的结构,它要收缩和放松,不是什么内力,而是调节渗透压,几亿个细胞同时调节,就产生了运动,这些都是靠伸进系统来协调的,本身神经细胞的信号传递,也离不开无机盐分,因为生物电要靠无机盐溶液传递啊。
海水淡化的时候,就是在高的一边,向下压,强迫海水里面的水分子通过半透膜,而盐分跑不出去,从而得到淡水。
普通的动物,哪怕是生活在海里的鱼,它也要适当摄入盐分,而不是直接将海水压入到血液当中,要不然它就是咸鱼。他们的肠道,可以通过某种渗透作用,只吸收水分子和少量盐,而将大部分盐排出去,保持细胞稳定。
陆生动物,比如食草的马、牛、羊等,部分盐通过各种植物获得,毕竟植物生长也有盐的参与,但是,这样摄入盐,分量不足,必须另外寻找。
[羊吃盐]
养过牛的人都知道,在冬季,如果我们双手沾过盐水,凑到牛的口边,牛立即会天我们的手,津津有味,十分温柔。它们这是在摄取盐分。
在游牧地区,牧民家中都备有大块的盐,有的是山洞中挖的,有的是通过贸易买来的,总之必须有盐,人和动物都需要。
食肉动物,它们比较特殊,茹毛饮血,可以从动物细胞中获取盐分,它们没有大面积的汗腺,只是在排尿的时候,少量盐分被丢弃,它们的泌尿系统可以回收绝大部分盐。
比如我们家中的小狗,它们排尿次数非常少,一天也就两三次,而人类排尿,一天可以有好几次,有的是十几次,盐分流失很快。
人类之所以牛叉,是因为我们的皮肤裸露,布满汗腺,可以适应长时间剧烈运动,比如奔跑、跳跃、负重等,论长跑能力,很少有动物比得过人类。
人类的皮肤布满汗腺,通过大量汗液的流失来降温,保持内脏的温度在一定范围内,否则就会
“煮熟”
,直接晕倒了。
就算是隆冬季节、穿着厚厚的羽绒服,我们的表皮依然在排出微弱的汗液,只是相对于夏季不那么明显罢了,冬季排尿的次数会增多,大量盐分就这样排泄出去了。
身体内盐分不足,细胞内外的压力差改变了,肌肉收缩不给力,人的运动机能就下降,自然表现得无精打采。
这就是盐的威力,古往今来,统治者控制了盐的买卖和运输,就可以控制绝大多数子民乖乖听命。比如江苏地区的盐业生产,就是最大的一部分,其余都是山区的岩盐。派兵控制住这两个地区,全国的盐统一买卖,封建王朝就可以获得丰厚的税收,保持全国各地方安定。
古代围困一座城池的时候,杜绝粮食和食盐的输入,最后除了吃不饱之外,更多的士兵和百姓是因为没有盐,浑身酸软水肿,逐步丧失战斗力的。
盐业是人们在生产生活中逐步形成的,要不然,只能够通过吃动物内脏、血液来获得,或者干脆找一块崖壁,舔舐上面露出来的盐花。
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网友解答:
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不吃盐浑身无力、甚至死亡,那原始人该如何度过?
原来盐的作用这么大,看完真是涨知识了!
盐是我们生活中的必需品,不管是多么美味的食物,如果缺少了盐来调味,吃起来口感也会下降许多,尤其是在食用肉类的时候,更是少不了盐,否则就会变得索然无味,加了食盐,才能激发出它的美味
盐到底怎么发现的
现在的人基本上都要吃盐,如果不吃的话,就会感觉浑身难受,更体验不到食物的美味,
那么盐到底是什么时候发现的呢?人类又是从什么时候开始吃盐的?
其实刚开始的原始人是并不知道盐的,大约在20万年前,有一群人想体验别样的生活,来到了海边,一位名叫夙沙氏的人,突然在海滩上看见了被晒干的颗粒盐,他也不知道这些白色的东西究竟是什么,因为从未见过,感到无比的好奇,于是弄了一点尝了一口,顿时就感觉好咸
后来他们捕到猎物后,会把肉烤着吃,于是他就在这些肉上撒了一点盐,感觉味道更加的鲜美了,于是这些盐就传开了,
因为他们体验到了别样的口味,觉得加了盐的食物更好吃了
因为刚开始发现的盐是在海边,所以后来的人就会学着从海里提取盐了,
不过那个时候的盐有很多杂质,根本不像现在如今这般
山东夙沙氏煮海为盐,为华夏制盐鼻祖,他们发明出来致盐的方法
先挖出盐田,再把海水引入到盐田中,通过太阳的暴晒蒸发水分,等到水分蒸发后,就留下了一些粗盐,不过有很多的泥沙以及不溶性杂质,还有可溶性的氯化镁等杂质,这些粗盐就要通过过滤的方式去除泥沙,接着还要晒干水分
为什么长期不吃盐会不舒服?
盐出除了用来吃,还有很多作用,比如可以清洗帽子,冬天还可以用来清洁道路,而且在医学上也有广泛用途,同时也是化学工业的重要原料,通过盐就能制成重碱、烧碱、盐酸、氯气等等
我们都知道盐的主要成分为氯化钠,盐不但可以提升食物的味道,还对人体起到不可或缺的作用。虽然盐是我们必不可少的调味品,但也不能过量,否则也会伤害到身体,学会适当的控制盐分的摄入,能对疾病的治疗起到推进的作用
盐会改变人体的生物钟,日本专家就做过这样的一个实验,给老鼠的食物添加了盐,后来发现它们肾脏的时钟基因快了两个小时,生物钟紊乱了,会影响到我们的身心健康
虽然说食盐摄入过量对身体是不好的,但是适当的吃盐,对我们还是有诸多的好处,基本上很少有人能够做到不吃盐,人体含盐量大约在0.4%
但是我们的汗液或者尿液在排出体外时,就会把一些盐分排了出去,所以我们的汗液都是咸咸的,因此,人体每天都要摄入一定的盐分,来维持身体的平衡,
但凡事有个度,食盐的摄入不能过多,也不宜过少
成年人每天大约应该摄入1500到2300毫克,但是油炸食品或者薯片含盐量很高,所以说这些东西不能经常吃!盐分摄入过量了,会导致一些疾病的加重,或者诱发其他疾病
但不吃盐对身体也是不好的
早在上个世纪30年代,剑桥大学医学系的博士就做过相关的实验,通过对四名实验人员的观察,得出了结论不吃盐,身体就会难受
首先,他让这四名志愿者做十天不吃盐的实验,而且通过运动尽量把盐分排出去,然后吃一些没有任何盐的食物,慢慢的身体就出现了异样,其中就有浑身无力的表现,而且变得嗜睡,甚至是头痛,还有的是肌肉痉挛,总之不适感复杂多样
实验结果表明,长期不吃盐的话,会造成低钠血症,后来他们通过再次摄入盐分,身体才恢复了平衡,因此,我们是不能不吃盐的,长期不吃盐会造成低钠血症的加重,还可能并发脑水肿,严重者可致死
除了人类,其他动物也需要盐分,所以我们以前养猪的时候,也会在猪食里面撒一点点盐
人不吃盐会难受的,主要原因就是,氯化钠能保持身体的平衡,盐的主要成分又是氯化钠,所以长期不吃盐的话,身体就会出现问题,所以,这不仅仅是调味品那么简单,更是人体生长所需的一种物质
比如我们的汗液都是咸味的,就是因为含有盐分,除此之外,眼泪还有血液,也有盐分的存在
摄入后的盐分含有氯化钠,这种成分就能够维持我们身体的平衡和代谢了,能够使我们的体液得到正常的循环,增加食欲,因为氯化钠也会促进消化液的分泌
如果一个人食盐的摄入过少,会导致四肢无力等一些症状,如果直接不吃盐的话,后果也会很严重的,可能出现低血压、水肿,神经的兴奋性也会降低,最终诱发脑水肿,严重的可能出现死亡的现象!
总之,凡事有个度,因为事物都有两面性,如果食盐摄入过多了,也会造成身体的负担,诱发一些疾病!
没吃盐的原始人怎么办?
既然盐分的摄入对人体是如此的重要,在人们没有发现盐的时候,原始人又是怎么办的呢?
也许有人会问,动物从来不吃盐,它们怎么就没事呢?其实那些食草动物,也能从植物中提取钠离子,一些盐矿、盐池它们也会去采食,总之,想尽各种方法来补充盐分
但食肉动物的话,相对来说就容易了,因为它们吃的是其它动物的肉,能提取大量的盐分,从而维持身体的平衡
那么原始人也可以狩猎,因此就能从其他动物上摄取盐分了,除此之外,还会寻找一些天然的盐湖,后来的人们发展到了采用煮盐水来制盐,如此一来,就简单方便了许多,能够满足的他们的日常所需
总之通过了解,才知道盐分对人体的作用是这么大,看完真是涨知识了!
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网友解答:
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这个问题有一个有趣的点,目前也只是一个假说,比如人类为什么崛起成为地球上的霸主呢?是滴没错,团队合作固然是极为重要的因素,但是会协作的动物并非只有人类啊,比如狼群。论力量论速度论敏捷,人类都没有太多的优势。当然,后来进化成会使用工具就更
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