饮食不当也会诱发脑梗，哪些食物不能多吃？

2024-09-22 21:38:20 浏览：1

饮食不当也会诱发脑梗，哪些食物不能多吃？

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网友解答：

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心脑血管健康和我们的饮食有密切关系，高血压、高血脂、糖尿病这三种病会增加脑梗塞的发生风险。而这三种病都被称为富贵病，都和吃的太好有关系。因此，为了预防脑梗，一定要在吃上注意一点，下列这些饮食对我们的脑血管都是有害的。

第一，不要吃太咸

每天吃盐太多，会引起血压升高，导致高血压，从而引发心脑血管疾病。我国官方的标准是明天吃盐低于6g。高盐食物，如腊肉、咸菜、方便面，咸鱼这些，应该少吃。

自己做饭，也不要做太咸。

第二，少吃肥肉和动物皮（比如鸡皮、鸭皮）

肥肉和皮里面脂肪含量高，吃多了容易升高血脂，容易导致血管堵塞。

第三，少吃动物内脏

也是因为动物内脏中胆固醇含量过高。

第四，少喝奶茶，可乐这些含糖量极高的饮品

奶茶可乐里面的糖分太多了，摄入太多糖会在体内转化为脂肪

第五，不要抽烟，少喝酒，尽量不要喝酒

抽烟可以收缩血管，抽多了会增加脑梗发生风险。酒我今天也才说了，不但可以增加脑梗风险，还可以毒害脑细胞，引起脑萎缩。

第六，尽量不要吃含有反式脂肪酸的食物

人造奶油含有大量反式脂肪酸，这种脂肪酸进入体内难以代谢，会不断堆积。大家在购买食品的时候，一定要看包装上的成分表，看看它是不是含有反式脂肪酸。

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网友解答：

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感谢邀请！希望我的回答能让大家有所收获，关注我的今日头条悟空问答账号可获取更多健康相关知识。

健康先知：食物对健康起着举足轻重的作用，但其是日积月累的过程。食物不具备治病的功效，同时也不至于因为吃了某种食物立即诱发疾病，若说饮食不当立即诱发脑梗，大概只有在本来就有疾病基础的情况下大量饮酒才会发生，除此之外日积月累食用高糖、高脂食物会因其对血管的影响而致脑梗。

脑梗为缺血性脑血管疾病，为长期糖、脂代谢紊乱等原因导致的血管损伤、血流不畅，部分脑组织缺血缺氧坏死，影响部分脑功能，出现偏瘫、失语、理解障碍等功能受损。

若说饮食不当立即诱发脑梗，大概只有在本来就有疾病基础的情况下大量饮酒才会发生，酒精作用加快血液循环，如果血管糖、脂代谢存在问题，栓子掉下即可能诱发脑梗。

除此之外日积月累食用高糖、高脂食物会因其对血管的影响而致脑梗，故要少吃糕点、油炸烧烤食品、加工食品、甜饮料。

我是您身边的健康管家，如有帮助请点赞支持，如有疑问可评论同我探讨！

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网友解答：

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病从口入，这句话说的非常有道理，有些疾病确实跟不健康的饮食有一定的关系。饮食不当就会诱发脑梗，都有哪些食物不能多吃呢？

什么是脑梗？

脑梗就是脑梗塞，也叫做缺血性脑卒中，是一种常见的脑血管病。就是因为脑部血管循环障碍，堵了，导致局部脑组织缺血坏死或者软化。后果就是局部大脑所支配的神经和部位失灵，常有恶心、呕吐、感觉障碍、偏瘫等症状。

引起脑梗的主要原因就是动脉粥样硬化、血栓的形成等。食物中的脂类物质摄取过多，就会导致脂类过剩，多余的脂类留在血液循环中，随着血液四处漂泊。沉积在血管内壁，使血管内壁粥样硬化，失去弹性。当有血栓进过时，狭窄的官腔就容易堵塞。过高的血压，失去弹性的血管，内壁的不光滑都是造成脑梗的重要因素。

要想预防脑梗，这些东西就要少吃！

1、脂肪类食物

过多的脂肪类食物，机体使用不了，就会储存起来，导致身体发胖。血液中脂类物质就会过多。肥胖也是高血压产生的危险因素。

2、盐

盐是百味之首，没有盐，就缺少了菜肴的味道。盐也是人体的必须品，但是过多的盐会让血管壁变硬、变脆，失去弹性。

3、糖

糖也不能多吃，吃多了不仅会胖，还会引起身体的一系列变化，也是脑梗的危险因素之一。

所以说，再好的美味也不能多得，是有一定的道理的。借用一句佛家的话就是“无福消受”，身体是有一定的极限的，不是多多益善。要想身体健康，除了注意饮食，低盐少糖少油腻，多吃水果蔬菜，还需要适当的体育运动，舒畅的心情，这些都是健康的保证。

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网友解答：

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诱发说的并不准确，饮食不当会增加脑梗发病率！

饮食是我们身体日常所需营养最主要的来源，如果少了，就会出现营养不良、面黄肌瘦；多了也不是好事，不仅会肥胖，还会引起高血压、高血脂、糖尿病等疾病，使冠脉堵塞狭窄，出现心梗、脑梗。

那么有什么禁忌？

1，高脂、高热、高糖的食物：

长期大量的食用，会导致血液的血脂增高，粘稠度增加，加快斑块血栓的形成。

2，烟酒：

尼古丁会使血管痉挛、官腔狭窄，酒精刺激会导致动脉内皮损伤，形成斑块血栓。

3，生、冷、刺激性食物：

容易刺激血管，加快血栓的形成，堵塞血管。

那么什么食物应该多吃？

水果：杏、枣、西瓜、柿子、柑橘、核桃、石榴、苹果等。

蔬菜：茄子、西红柿、海带、洋葱、玉米等。

PS：疾病的预防不应该片面，除了健康饮食，还应该改变不良的生活习惯，同时采取积极抗栓药物治疗。

（本文由罗民教授原创，转载请注明出处。文中部分图片来源于网络，如涉及版权，请及时联系我进行删除。如您有任何疑问，欢迎文末留言，私聊联系，共同探讨。关注本文作者，获取更多医学知识，欢迎点赞、评论、转载，共同进步）

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网友解答：

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谢谢邀请你。“脑梗”的确是现如今值得各位注意的一种“严重疾病”，作为我们人体的“决定中心”，大脑的生理价值“不言而喻”，无论是是日常语言还是动作的支配，其实都是“大脑”在支配。言于此，如果“脑子”存在某些问题，您的生活将会变得“一塌糊涂”。脑梗现如今已经成为了毁灭人体健康的“第一杀手”，越来越多的人被其影响，有些人甚至在脑梗恢复后还依旧存在失语、瘫痪等较严重的问题。关注“脑梗”，值得每一个人重视；饮食和生活方式如何控制？请您“做好记录”。

预防脑梗，有些食物不能吃（多）：

荤油、动物肥肉（特别是红肉）：

两种听起来就感觉特别“香”的食物，然而它们的“美味”其实是来自于其中所含较多的饱和脂肪酸。饱和脂肪酸是一种对人体存在“风险”的物质，经常摄入会增加人体患肥胖、高血脂、痛风、动脉硬化以及脑梗的患病风险，摄入越多，对于身体的风险也就越大；请您明确，肥胖本身也是脑梗的一则危险因素。

各种动物“表皮”：

如果为您“鸡身上哪个部位吃起来最香”，您一定会回答我是“鸡皮”。的确如此，鸡皮、鸭皮等动物的外表皮中含有较多的脂肪，而这个脂肪更多是由饱和脂肪酸构成，所以吃起来必然会很香；然而常吃这类食物，您必然会离肥胖、血脂异常等问题更近一步。

各种重口味食品：

这其中所说的“重口味食品”包括高盐食品、高脂食品以及口味较重的食物。经常食用高盐食品，无疑会增加高血压、胃癌等疾病的发病风险，而高血压则是脑梗的一则危险因素，食盐摄入越多，同样也会增加动脉硬化和脑梗等严重问题的发生风险。

高脂问题同样如此，您变得越来越胖，自然也就离多种疾病越来越近。

各种高温烹调食物，比如您最爱的烧烤、烤肉、油炸食品等食物：

如果问您最喜欢吃哪些食物，您的答案列表中一定会有烤香肠、炸鸡排、烧烤等食物，这些经过高温烹炸的食物的确具有一种独特的风险，因为其经过了“美拉德反应”的烘托，然而这些食物之所以好吃，就是因为其g“高盐高油高糖且重口味”，而这些因素同样也和脑梗有着千丝万缕的联系。

除了这些以外，还有您最爱喝的甜饮料、各种能量较高的零食等食物。总之日常的饮食和脑梗之前存在密切的联系，更和能量、脂肪以及糖类物质存在不小的“正相关关系”，值得大家去重视。

除了饮食，预防脑梗，还有些事情需要关注：

避免长期劳累，请注意休息：

劳累过度很容易导致我们的血压出现剧烈波动，而这个问题会增加脑梗的发生风险；很多人总是熬夜晚睡，或者经常加班，而这些问题更容易导致急性脑梗等问题“迸发”。

避免心情压抑，心态过于负面，让自己开心起来：

心情也是影响心脑血管很重要的一则因素，如果您总是爱生气，或者总是爱抱怨忧郁，时间一长都会导致血管的神经调节功能出现或多或少的“紊乱”，经常如此就会导致脑血管出现收缩，增加脑梗的发生风险。

拒绝吸烟和喝酒：

两种“百害而无一利”的事情，都会在很大程度上增加脑梗的的患病风险。烟草中患有的二噁英等有毒物质会损伤您的血管内膜，因此血管就会出现收缩；另外酒精对于心脑血管的刺激和诱发性较大，值得重视。

预防脑梗，请您从生活的实处出发，饮食稍做控制，生活方式稍做调整，拒绝各种危险因素，希望您的生活中不会出现“脑梗”这两个字。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

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网友解答：

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饮食不当确实是诱发脑梗的主要因素之一，而且不仅是脑梗，基本上只要是心脑血管类疾病都会受到饮食的影响，所以医生才会经常建议患者需要尽量避免食用高盐、高糖和高脂肪的食物；

首先，过量的钠盐会降低血管壁的弹性，使血管脆化，影响其舒张能力，进而引起高血压，而高血压也是心脑血管疾病的“罪魁祸首”之一，当然也包括脑梗在内；

其次，脂肪摄入过多，会使血液变得粘稠，甚至会导致某些微小血管内的血流受阻，使得局部组织或器官出现缺血的症状；而且，血液中脂类物质过量加速了脂质过氧化反应对血管内皮的破坏，会促进动脉粥样硬化性病变的形成；另外，脂肪属于高能物质，大量的摄入会使人们变得肥胖，而以上这些都是诱发脑梗的重要原因；

第三，处于高糖环境中的血管很容易被损害，这也是糖尿病患者容易出现心脑血管并发症的主要原因，所以，尽量避免长期食用或一次性摄入过多的甜食，可以降低脑梗的发生风险；另外，大量的摄入甜食也容易导致人们变胖，增加患上脑梗的风险；

最后，需要注意的是，熬夜失眠、吸烟饮酒、暴饮暴食等不良习惯也会增加脑梗发生的风险，所以需要尽量避免！

以上内容仅供参考！

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网友解答：

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脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧，引起局部脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征。

日常生活中脑梗塞多发生在中老年人身上。

随着我国社会老龄人口增加，脑梗塞的发病率也越来越高。

其实，日常生活中饮食不当也是发生脑梗死的一个诱发因素，那如果有高发病风险的人群，或者已经出现脑梗死明显症状的人群

哪些食物不能多吃呢？

第一

忌食高脂肪、高胆固醇的食物。老年人一定要注意少吃或不吃高脂肪、高热量的食物，防止血液变得粘稠而导致脑梗发生，例如各种动物肥肉、动物内脏、全脂乳类、奶油、蛋黄等食物应该少吃，一些油炸食物也尽可能少吃。

第二

少吃或者不吃辛辣食物。日常生活中少吃辣椒，花椒，不要吃麻辣烫、麻辣锅、麻辣烧烤等辛辣刺激食物，以免刺激血管，引发脑血管意外。

第三

严格禁忌烟酒。长期抽烟或者喝酒等因素可能会使血管内膜损坏，血管收缩，脑血管变狭窄，诱发脑梗塞发生或者导致原来病情加重。

第四

少吃或者不吃高盐食物：高盐食物会使钠潴留，导致血压升高，长期高血压是导致心脑血管疾病的危险因素之一，同样会加速血管粥样硬化进程。

中老年人注重养生保健对于预防脑梗发生是非常重要的，日常生活中，清淡低脂低盐饮食，摄入各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类等；多吃各种新鲜蔬菜和水果；多吃一些豆类食物补充植物性蛋白。预防高血压、高血脂、高血糖等慢性疾病。

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网友解答：

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为了普及这方面的健康知识，我想表达以下几个观点：

1、饮食不当，的确是诱发脑中风的一个风险因素，但不是最重要的，诱发脑中风最重要的是高血压。所以从这个意义上来说，不必太在意饮食因素。

2、单独拿出饮食不当这个风险因素进行分析的话，很多这方面的科普知识，可能大家都略知一二。风险性比较大的食物有：高油、高脂、高胆固醇食物、糕点中的氢化植物油、白酒等，包括日程生活中常吃的：大鱼大肉、火锅、蛋糕、油炸食品、经常喝酒等。

针对上述这些，我的观点：如果你是一个工薪层或者普通农民，上述这些食物谁都不会天天吃，也不会经常过量吃，没必要太在意，否则生活太累了，日程生活中可操心的事多着呢！

3、但是有一类人群是最危险的，每当看到他们，我都捏把汗提心吊胆，经常善意地提醒他们。那就是做生意、忙于销售的人士，酒对他们来说是最危险的因素！

这些人士，为了生意和业绩不仅天天喝，而且过量喝！喝出了啤酒肚，喝出了脂肪肝，喝出了肝硬化，喝出了脑梗，喝出了交通事故频发！

如果你觉得我说得很有道理，请点赞、转发加关注，带你一起长知识！

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网友解答：

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近年来，越来越多的年轻人患心梗、脑梗，这和年轻人生活饮食有着莫大的关系。不健康饮食，导致身体发出抗议，此时加之工作压力大，很容易导致血管积聚和粘稠，从而使血栓的形成增加，人患心梗与脑梗的几率也会增加。

1、油炸食品

油炸食品中的反式脂肪酸含量极高，不仅容易引起肥胖，还会导致脂代谢异常，最终形成动脉硬化、脑血管闭塞等。再加上现代人缺乏运动，导致内分泌功能失调，血管内\"垃圾\"过多，导致血管堵塞，容易引发脑梗塞。

2、高盐食品

正常人每天盐的摄入量5克左右就可以满足我们一天的身体需要，摄盐量过多会对我们的身体造成很大的危害，会升高我们的血压，给我们的肝脏带来很大的负担，造成肝脏损伤。对于脑梗也是充满了危害，增加了脑梗的患病几率，引起动脉粥样硬化，使血管壁变细，影响我们的血液循环。长期吃高盐食品，容易诱发高血压，进而引发心脑血管疾病。市面上有许多常见的含盐量极高的食品，一些食品中的\"隐形盐\"含量，也不容小觑，所以，香肠、各种调味酱等应多查看盐的成分含量。

3、高糖食品

摄入蛋糕等高糖类食物，会使我们的脂质代谢紊乱，因为其中含有不饱和脂肪酸，会加重我们的肝脏负担，引起动脉粥样硬化，是血管堵塞的主要致病因素。吃太多高糖食物也会增加血液粘稠度，对血管极其不利。平时常吃的奶油、甜点、糖饮料等，都含有大量的糖分，所以不能过量食用！

另外还要少吃或者不吃辛辣食物。日常生活中少吃辣椒，花椒，不要吃麻辣烫、麻辣锅、麻辣烧烤等辛辣刺激食物，以免刺激血管，引发脑血管意外。还要严格禁忌烟酒。长期抽烟或者喝酒等因素可能会使血管内膜损坏，血管收缩，脑血管变狭窄，诱发脑梗塞发生或者导致原来病情加重。

这3类食物建议多吃，血管会更干净！

1、多吃富含维生素

一般都主张预防脑梗的话要饮食清淡，吃富含膳食纤维的食物，比如，菠菜，橘子，胡萝卜，西红柿，这类益于消化的食物。不要吃油腻的。多吃水果和蔬菜，它们可以保持血管的弹性，还能增加抗氧化的能力。

2、多吃含亚麻酸类食物

一些深海鱼类的体内大多数都含有亚麻酸，还有核桃，都是补充亚麻酸的好东西。它能够清理血管内的垃圾，保持血管血液流通顺畅。

3、多喝绿茶

平时不要喝饮料，用绿茶代替饮料，不仅对心脑血管好，对女性也好，它有很强的抗氧化能力，并且它可以清除血管里的毒素，可以延缓衰老，因为它富含维生素C和茶多酚。养成一个良好的饮茶习惯也是很重要的。

希望大家要多注意自己的身体，不去做对自己身体不好的事情，保持心态乐观，愉快的心情。

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