最能代表你家乡的一句方言是什么？
最能代表你家乡的一句方言是什么？
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陕西人遇到高兴的事，经常会用“嫽咋咧”这个方言来表示激动不已畅快淋漓的心情，释义就是美好到极致的意思。“嫽”，是一个古字，早期始于甲骨文。女字偏旁，形容古代女子的貌美如花、聪慧伶俐等优点。后来意思引申为“美好”、 “畅快”。西“扎，在这里念za”，副词，意为“极”，“咧”，语气词，相当于“了”、“啦”等。将“嫽扎咧”组合起来意思为，好得不得了了，美到了极致的形容词。
嫽扎咧（注音为：liáo， za， lie，后两个音是轻声)为陕西具有代表性方言， 许多朋友到陕西就想学一句正宗的陕西话，那么\"嫽扎咧\"就是其中最为经典的口头语了。
那么作为三代入籍的陕西人，在这里道一声，如果您来到陕西来到西安方言欢迎您的到来嫽咋咧！欢迎您到西安的城墙体会，雪后西安秒变大长安的恢弘气势！
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[原创]说一句“煎饼卷大葱”，不用问，我想很多人就一定知道这句话是指哪里了！因为天下人还有谁不知道这是哪省的爱好啊？
是的，这就是说的我的家乡——山东！
顺便说说煎饼卷大葱的话题吧！
山东人确实喜欢吃煎饼和大葱。煎饼是用玉米面、小米面、杂粮面做成的。过去是由家庭妇女们在特制的铁“鏊子”上做出来的。这个活儿还确实不好做，是需要一定技术的！如果没有几年的功底是做不出好煎饼的（有的太厚，有的不完整、有的有窟窿，有的湿性大）！过去的儿媳妇必须要过好这一关——会摊煎饼，才能被婆婆称为合格的媳妇，这也才能在家里有一定的地位！
现在，做煎饼已经比较先进了，当媳妇的也轻松了，这是因为做煎饼的“鏊子”已经是电动的了！这样就省了不少劲！另外，也有了很多专门做煎饼的店面，煎饼的质量也不错。不过还有个别的家庭主妇还是喜欢传统的、自己亲自做出来的，说是这种煎饼香，好吃！
至于大葱，这也是山东的特产，且家家户户都要种上几“沟子”（即几拢）。尤其是山东寿光、章丘的大葱除了个大以外（有的能长的1——2米高、水分多），还特别的好吃，即辣却也有淡淡的甜味！如果用刚做的软化煎饼，卷上一段大葱，吃起来那感觉真是妙不可言哦！
不过值得说明的是：虽然“煎饼卷大葱”是山东人的“专利”和代名词，但那已经是过去的事了！以前老一辈们生活的年代是比较苦的，比较可口的好菜也少，有时农活紧张（比如春种、收麦季节那都是不能拖的），为了抢时间，煎饼卷大葱就成了最“省事”、最应急的食品了！
另外，煎饼还有一个特别的优点，那就是放上个十天半个月的绝对不变质，这是因为，做好的煎饼已经基本上是没有水分了！
另外，煎饼还有别的做法和吃法，就是里面可以加馅，多用青菜、野菜、葱姜等调好，然后再煎熟，吃起来美味可口！
正是因为煎饼好吃、好存、结实、撑肚（不易害饿等）等原因，这也就都成了山东人喜欢吃煎饼的一个理由。
到了今天，山东人和全国人民一样，生活水平已经大大提高，一日三餐也是丰富多彩，主食方面有馒头、蒸包、水饺、面条等，菜也是要炒好几个的！
至于煎饼和大葱现在也不是天天吃的了，而是已经成为“副食品”了（一天或是几天吃一顿），当然吃饭时，在有菜的情况下，山东人也还是喜欢再洗上几棵大葱一起吃，这就是习惯成自然吧！
谢谢邀请！
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说一句代表我家乡（武汉）的方言：你七冒七啊！
可能很多人都看不懂吧，哈哈，其实“你七冒七啊”就是问你吃了没有的意思，这是一句典型的武汉方言。其实关于武汉的方言还有很多，像“你搞么事克啊”，意思就是你要干嘛去。还有比如“你把它鸡进克”，意思就是你把它插回里面去的意思。
武汉的很多方言还是蛮有意思的，但是城区的方言和乡下的方言还是有一定差别的，城区的方言有很重的口音，乡下的方言没有什么口音，其实乡下的方言就是一种白话，属于口头的表达，有很多地方都和城区不一样。方言是一种很有趣的文化现象，这也是我们国家每个地方演变出的不同的区域文化，其实是很有地方特色的。
对于方言很多人都表示听不懂，觉得普通话更加通俗易懂，其实这就是为什么国家要推行普通话的原因，其实就是为了方便交流，但是方言也是一种很有价值的民俗文化，越来越多的年轻人已经不会讲方言，这其实也是一种遗憾。
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花妮花嫂花婶，大娃大哥大叔。
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方言可以代表一个地方的文化，也能勾起一个人的回忆。
你瞅啥，瞅你咋的？
这句话代表着东北人的豪放、实在、真诚。
豪放是东北人的个性，有时热情似火，有时粗犷豁达。
它能把你的心融化，也能让你由懦弱变强大。
实在是东北人的品格。
见人说人话，见鬼也说人话，实话实说，有啥说啥，不拐弯抹角，不偷奸耍滑，它能让你盘腿上炕，也能让你咣咣撞门框。
有人说：东北人最大的优点是实在，最大的缺点也是实在。
真诚是东北人修养。
他不但有啥说啥，你到家里做客，而且有啥吃啥，他让你感到无拘无束，也让你体会朴实无华。
但这句话，也容易引发斗殴，引起打架。
当然，任何地方都有各自的特色，有各自的文化，有人为它添砖，也有人为它揭瓦。
中国地大物博，产生地域文化，五千年文比底蕴，咱们谁都不怕。
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介都4嘛呀！
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我的老家在河北省东南角大名县，地处河北河南山东三省交界处。我们那里老一代人，直到现在见面打招呼时，一般都是会问“吃了没？”“喝汤了？”
这两句见面打招呼常用的方言，具体来说，还是有区别的。
“吃了没？”这句问候语，一般是在早上和中午，见面打招呼常用。这可能跟过去长期“温饱问题”得不到解决有关，因为吃饭是头等大事，所以互相见面打招呼，就直奔主题，“民以食为天”吗，见面当然要问这“天大的问题”，久而久之，就形成了固定的模式。
而“喝汤了没有”这句打招呼问候，一般都是在傍晚或者晚上。因为，在过去晚上一般不舍得吃干粮，家家户户都是以米汤为主，舍不得多放米，主食就是一碗米汤。所以，傍晚和晚上见面打招呼，就问“喝汤了？”
“吃了没”也可以适用于晚上的见面问候，但“喝汤没”这句问候，一般不适用于早上和中午，专用于傍晚和晚上。
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标准的普通话是要达到声调和音节的规范，我们那时读课文，只要音节准确，老师都会过关。
家乡情永难断，即是离别大半生，我也要把＂小娃（孩儿）耐（那）会儿嘎七马达（乱七八糟）的方言新（找）回来，子庅（怎么）能忘。”
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方言——乡愁的名片
俄佛：浆妃菜帆不溜溜\r
我说：浆水菜酸不溜溜\r
一、方言小解：\r
“俄”意思是“我”；“佛”意思是“说”；“妃”意思是“水”；“帆”意思是“酸”......整句话的意思是说：浆水菜很酸。是不是很有地域浓厚文化色彩呢。\r
这几个方言字眼在陕南方言口语中出现频率较高。生活在城市中的人们可能都比较难以明白。但在乡下生活中却能交流通畅。人们脱口而出，喜笑颜开，怡然自乐。\r
二、浆水菜的做法：\r
选用新鲜的雪里红、萝卜缨、芹菜和山油菜，洗净后入开水锅稍氽，待青菜蔫下来立即捞出，投入干净盆罐中，用浆水引子把菜盖住，再将比较稠的面汤倒入。面汤须凉后再倒。天气热时，有四五天便可发酵食用。\r
对浆水菜要精心侍弄，俗称“投浆水”，即在食用的过程中，不断地倒缸清底，去除沉淀物，并不断地加以凉面汤。总之要常吃常新，不宜久储不用。\r
盛浆水的器皿不能用铁的，瓷器也不好，以陶器为好。\r
吃浆水面时，将浆水菜拧干，切碎，锅内先炒蒜片、葱片、姜米和干辣椒段，用猪油炒，出香味时下浆水菜，加少许盐，少许浆水，加油炸豆腐条，加开水。浆水先煸炒出水为好。豆腐条炸至淡黄色为好。\r
汉中人大多喜欢吃辣，要加辣椒油，有时还淋以花椒油，或者在浆水中泡上几枝青花椒叶。盛夏时可以吃凉的浆水面，春、秋也可以吃浆水面，冬天也有吃的。\r
三、浆水面的来历：\r
相传在当年刘邦为汉中王时，汉中城南一户人家有三个儿子，老大、老二都已成家立业，独自生活，唯有老三因幼年患病，拐熑沉艘惶跬龋只好跟两位老人住在一起，并在路边开了一家小面铺，以维持生计。可惜面铺生意清淡。一天，面铺里来了两位客人，要了两碗面条。恰巧这时菜已用完，没有东西制作臊子。但是两位客人又饥又渴，便让老三随便找点菜凑和着做成了面臊子。老三找遍了厨房，终于从一个瓦罐中找到了几片白菜。这时他才想起，几天前自己把几片白菜洗净后已经放在瓦罐里，后来又一不小心将热面汤倒进去了。现在拿出白菜一看，白菜已经有些发黄，还有一股酸味，幸好还没有怪味，于是老三就用这酸白菜。老三将面条煮好后，浇上这用酸白菜做成的臊子，忐忑不安地把两碗面端到了客人面前。不料两位客人吃后，竟然不约而同地都说这面条好吃，并要老三再来两碗。其中一位客人还问老三：“这叫什么面﹖”当老三说明原委，并提到这面还没有名字时，那位客人想了想后说道：“就叫浆水面吧牎等两位客人走后，老三才听旁人说，原来那两人正是微服私访的汉王刘邦和丞相萧何。消息一经传出去以后，人们纷至沓来，都急欲品尝老三的浆水面，从此，老三面铺的生意便日益红火起来了。\r
如今汉中还流传着一句歇后语：幺儿拐的浆水面——连吃带续，它说的就是这个故事。\r
四、方言背后的文化内涵：\r
方言绝非仅仅是工具或媒体，而是文化精神、地域特色，人文性格的凝聚体，因而方言也就成为陕南人价值观念的一种表达，是陕南人的身份符号。\r
五、方言的乡愁名片：\r
由浆水菜衍生出来许多陕南特色小吃：浆水面（尤其是汉中幺儿拐的最为纯真出名）、菜豆腐（勉县）、豆花面（宁强县）、节节面（略阳县）、浆水炒粉条、浆水炒豆芽、浆水煎饼、浆水凉粉、浆水鱼儿......无不是陕南人最爱。出门在外，吃上一碗家乡小吃，就是对亲人的无限思念，一解浓浓乡愁。
闯荡江湖，出口一句方言，说者无意，听者有心。在举目无亲的天涯海角，能偶遇“老乡”，那也能让游子的心激动温暖好多天。更有许多人成为知音、朋友、恋人，一生陪伴。方言就像是一张名片，让陌生的人变得越来越熟悉，让冷漠的关系变得越来越融洽，让分歧的人变得越来越团结，让社会变得越来越和谐。
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我是能海宁，腾立海边头。就是住在海边的宁海人
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谢邀！很高兴回答你的问题。
额，揍饭了么？俺桥饥困……这是我老家的一句方言，也是我小时候常问娘的一句话。说到这里，我不觉思绪万千，泪水潮湿了双眼……
“家乡”、“方言”，多么亲切的字眼！俗话说，一方水土养一方人。中国地大物博，人口众多，每个地方有每个地方的生活习俗和语言特色。方言成为当地语言文化的重要组成部分。正是这种独具特色的语言（方言）把大家紧紧连在了一起，构成了浓浓的乡亲、乡情，维系了祖祖辈辈的传承！
不管走到何处，身处何方，一句乡音仿佛见到了久未谋面的亲人，一句乡音可以使自己思绪万千，一句乡音可以带来满满的乡愁……虽然独自在外漂泊三十多年，但我的口音从未变化（当然，给学生上课和特殊场合除外）。因为我相信，无论走到哪里，即使是天涯海角，根都永远深扎于家长的土地，心永远停留在生我养我的故乡！也正是这份永远抹不掉、挥不去的乡情促使我积极拼搏、努力奋斗，带给我源源不断的前进的动力！
“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识，笑问客从何处来”。故乡、娘，您的儿子回来了……
我爱您！永远，永远……
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