为什么美国的新鲜蔬菜普遍很贵?
为什么美国的新鲜蔬菜普遍很贵?
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我的天哪,现在都啥年代了,话说出过国的人也很多了,怎么还有人信这种美国蔬菜比肉贵的传说?
以我们这里一个店为例,蔬菜基本都是1到两刀多一磅(一磅差不多0.9斤多样子)
如果要说贵,可能是这种盒装的预先洗过的国家就能吃的色拉贵点,但是方便。至于肉,现在牛排普遍9刀以上了
不同部位不同品种的肉类价格差别很大,比如augus beef就普遍贵一点
我衷心建议,还是有空出来看看,别老信网络传说
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这个我只是推测。
1. 中国农业人口比例较大,但是有规模的生产者很少。从业人员大多集中在低级生产。中国生产蔬菜的主体是小规模的农户, 他们的生产成本极低,家庭劳动成本折价即为蔬菜的售价,这些小农户供应了中国绝大部份的蔬菜,所以蔬菜的价格较低。由于小农足够多,虽然品质越发参差不齐,但是任何一个农产品都有很多人在种。
2. 在国外生产蔬菜大多数是中大型的家族企业,没有小农这种东西。从供应来说,生产蔬菜的企业可能和生产肉类的企业规模、产值都差不多。这些企业追求的是效益,不会选择一些奇怪的东西去种。越简单越能规模化他们就越喜欢,小众品种可能只有几家企业在种,也导致了市场上可以选择的蔬菜较少。
3.以欧洲为例,并不是所有的蔬菜都贵。比如洋葱和土豆就贼便宜(比中国还便宜)。可能和种植结构有关。辣椒一欧元一根,因为他们吃的少。
如果买土耳其进口的辣椒或者蔬菜,比中国便宜。
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欧美只有个别品种的作物有极高的产量,这类蔬果绝对便宜(西红柿土豆洋葱胡萝卜等),由于没那么多人种地也没那么多人吃,市场上可以选择的品种相对中国就少了,越稀有就越贵。
别跟中国比..中国什么菜都贱...而且很少老外比中国人吃蔬菜吃得杂吃得多..
你要是每天只吃土豆洋葱西红柿,在国外一样觉得蔬菜贼便宜(逃)
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这个情况属实的。在美国很多人月到手收入2000美元左右,
收入的大头要还各种贷款、房租、各种日常费用,
每个月固定食物支出300到500美元左右,然后就没钱了。
在这种情况下
很多人确实吃不起新鲜蔬菜,只能买主食!
在美国如果不会避税的话,个人收入的70%左右都被扣除:各种税、保险、房租等等,
只有30%的收入可供支配。
就算月入过万美元,真正可以储蓄的也不过一个月1500美元左右!想想吧,在美国月入过万的人不过占比5%,那么其他人呢?每个月可支配收入只能更少!
美国很多人只干一份工作,还可能经常变动工作,在这样的情况下,60%的美国家庭其实日子过得很紧张的!
当然了,这话也不是绝对的,比方在美国干体力活的可以用现金避税,省掉30%,日子过得还行,就是很累。还有很多美国人是打散工的或者有其他投资的,他们可以有工资之外的收入,所以日子可以过得下去!
在美国,夫妻俩个都干全职,不干小活,然后每个月大鱼大肉,到处旅游的基本只在某音里出现,在美国生活的人看完笑笑而已!
只有在美国生活过的人才知道,这种情况还能过得潇洒太难了!能做到的都是神人!
好的,可以回答问题了:
为什么美国的新鲜蔬菜很贵?
1、蔬菜不是美国人主食。
美国很多蔬菜水果相对富裕人士来说不是什么昂贵的东西,但是对于大部分美国工薪族来说,确实有点贵。原因就是
美国常吃的蔬菜就几种,其他的种类蔬菜都是添加一点点在主食里。既然需求不高,那么必然造成价格很高!毕竟不是主食,就没有产业优势,拉低不下价格!
很多美国人就买俩个菠菜,一颗黄瓜,拿回家生吃,
需求量并不高。他们可不像中国人,一炒一大盘。国人在美国购买中国蔬菜一般去亚洲超市,这些蔬菜本身生产的就少,有的甚至是进口的,所以自然价格高
!
有人问了,那么去美国去种菜卖菜岂不是很赚钱?我只能说,市场需求在这里,去种了也可能卖不掉!再说了,在美国本土种菜,成本会比较高,可能比进口蔬菜还贵!
信不信由你!
2、
生产蔬菜需要大量人工。
美国的主食比如玉米、小麦等等都可以机器大生产,但是蔬菜就不行!
机器很容易把菜破相了!
笔者曾经看过美国人家庭农场,基本上都是人工,他们只在农忙季节雇佣工人,其他得时间段也是家庭成员自己在干。他们的工作强度也很高,基本上从早到晚,除了吃饭睡觉,都在地里!
光雇佣工人就要15美元左右每小时,有的甚至要20美元每小时,这种人工成本算在价格里,蔬菜
想不贵也很难!
3、经销环节成本。
除了大型超市订购蔬菜确实可以降低经销成本外,其他小超市就无法降低经销成本,自然蔬菜到了消费者手里,价格就高了!
总结:
美国的华人可以去华人超市买蔬菜,价格偏贵,但是大部分华人其实也是不经常吃得。比如我的工程师同学,他们一个月也就就买2、3回论斤称的蔬菜,大块朵颐一次,而他的收入其实算可以的!
当然了,美国阶层分化的很明显,沃尔玛、COSTCO这样的相对便宜的超市,绝大多数工薪族和穷人会去,富人自然不会去!再加上美国人普遍不怎么吃蔬菜,蔬菜自然价格高一点,但是也不是高的离谱。
真正贵的就是有机蔬菜和水果了!
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先说一点题外话,发达国家都有一个普遍特点,人工费高。体现在商品价格上就是,单件商品所蕴含的劳动力越多,该商品价格就越高。比如美国的医生,护士工资非常高,因为医务人员提供的服务成本主要就是劳动付出,而且是高智商,高技能的劳动付出。反过来,大工业,大农业由于机械化,甚至于是自动化,智能化,人力成本占比非常低,所以发达国家不但价格不高,甚至于更低。典型的是美国的玉米,大豆,小麦,牛奶,牛肉价格低于中国。言归正传,许多蔬菜无法用大农业方式生产,甚至于机械化都无法进行,价格自然高。准确的说,无法进行大农业方式生产的蔬菜,在美国价格非常高。
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美国的蔬菜普遍很贵咱不用问为什么,贵溅都有理由,就如同我们现在的大葱白菜不贵吗?你如果去问美国人中国的秋菜如此之贵他会搭理你吗?反过来我们也是如此,菜贵你可以多吃肉啊,肉比菜便宜,就这两项对比四十多年前想都不敢想,可如今做到了您能说是坏事吗?当然有些蔬菜类现在是贵的离谱,我们也只是有选择的购买,囤集是没用的,最终吃亏的还是自己。
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这个问题出的属于事实,根据我在美国几次旅游探亲居住时候的观察,美国的新鲜蔬菜确实很贵!
我在美国各个超市看到蔬菜价格一般都是一斤大约人民币十元到三十元,确实比我们的蔬菜贵许多,可是美国的蔬菜基本都是绿色环保蔬菜,比如大葱很短很细,西红柿土豆白菜等等都是个头比较小,估计是没有使用化肥药品种植出来的。
美国的肉类比较便宜,因为美国的玉米价格一吨低于我们七八百元,玉米价格低决定美国饲料价格低,决定肉类价格低,美国一些蔬菜价格确实高于肉类价格。
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美国人原本是不喜食蔬菜的,主食主要就是面包和牛肉。西方人都挺傻的,主食都很简单,中国人若没有美食,也向西方吃的那么简单,中国早就是发达国家了。然而这样发达国家谁愿意要,吃的如此简单,人生还有什么意义。所以,美国蔬菜品种很少,几乎没人种蔬菜也没人吃蔬菜,后来中国人越来越多,带动了美国人吃蔬菜。所以,美国蔬菜少物以稀为贵且成本要高一些,所以,卖的贵。
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探讨一下
纯集团化、纯金钱唯一的极端利益追求形式就是会出现的价格急剧变化,而且会物价会通货膨胀,这就是极端霸权主义的特征。社会主义性质的运行则不同,有顾全大局的意识。常常是对价钱看的很平常,把货物处理的灵活度很高。仁爱之心是主要的。这就是互利共赢的慈悲为怀的心态。美国是极端利益模式,所以,就是扔了也求得市场的价值。这就是纯粹殖民主义的求财心态。这就是帝国主义本质的一惯性。所以社会主义好是有道理的。社会主义必是未来人类的共同目标。
谨参与。
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因为美国的肉鱼蛋奶实在很便宜,房子汽车汽油手机服装也不贵,总得用有限的想象力想出来点什么黒吧。
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一直到我自己种蔬菜 才明白自己吃的蔬菜真它嘛的难种。为啥要说“自己吃”这几个字呢?是因为人爱吃 虫更加爱吃。什么农药合格,多长时间降解,在土地有没有存留,都需要谨慎再谨慎的。呵呵 因为是自己吃的。
食品价格是跟食品安全标准成正比的。
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新鲜蔬菜贵,美国确实昂,
我舅移民美,他邦采菜香。
清晨摘菜少,贵费保新鲜,
懒惰邦民众,轻松享受先!
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