中国哪里的苹果最好吃？为什么？

2024-11-17 15:00:02 浏览：1

中国哪里的苹果最好吃？为什么？

网友解答：

回答这个问题，我还是比较客观的，虽然我是一个卖苹果的人，但我也不能夸大事实或者用特别的词汇去误导人，苹果在全国种植的地方非常多，苹果种植的产业前景也是非常不错的，至于为什么有那么多的人放弃了种植十几年的果园，这其中各家都有各自的原因，最主要的原因就是收入和产出之间出现了失衡，因此，一部分人放弃了耕作几十年的劳动成果。

言归正传，上面说的这些因素就是跟这个问题有一定的关联，所以才有这么一个引子，要说中国哪里的苹果最好吃？这个提法有点刻意，说实话，没有最好一说，因为是水果，而且还是个农产品，不像工厂流水线生产出来的商品，苹果是一个有生命的活体，即使你觉得它是最好的，没有一个标准来判定，我们只能通过一系列的数字差距来衡量，但是，要说最好吃的鉴定标准只有口感和口味而且是脆甜的，那我可以说甘肃静宁的苹果可以说是很不错的，苹果有脆甜的，也有面的，所以不能一概而论，就算是在同一个县的种植范围内，苹果的口感都有区别。

我卖苹果6年多，主要是甘肃静宁的苹果，当然也有陕西洛川的、山东栖霞的，我在销售的过程中，只强调苹果的口感和味道，因为，我们吃苹果的时候第一感觉就是口感，第二感觉就是味道，除了这两点之外，才有外观和颜色，如果口感和味道对你没有吸引力，外观再完美颜色再漂亮，你吃到嘴里感觉不到香、甜、爽、脆的时候，没有了特别喜欢的那种食欲，外表再美也打动不了你，你吃苹果应该也是这样子的吧？

我说得比较真实，各个地方的苹果都比较好吃，只不过是口感和味道上的区别，你喜欢的才是最好的，我推荐给你的时候，我始终说的是味道比较好，你吃过之后这种味道会记住一辈子的，这就是我6年坚持卖静宁苹果的原因，味道吸引人，而且很诱人，有机会的时候你可以比较一下，看看跟你平时吃的苹果有什么不一样的地方。

要判定哪里的苹果最好吃，别人说的都是吃过之后的评价，并不一定代表权威，我卖苹果都不敢说是最好吃的，即使是也不敢这样说，毕竟我们每个人的口味爱好不一样，但我会给你推荐苹果的时候你最好选这三种苹果对比一下，山东烟台苹果、陕西洛川苹果、甘肃静宁苹果，这是国内评价比较好的三种苹果，没有对比就不知道差距，我相信，对比之后你肯定还是认为甘肃静宁的苹果是你最喜欢的，因为口感脆甜，香味浓，皮薄汁多，色泽鲜艳透亮。

－－－－－

网友解答：

陕西、甘肃、山东、新疆这四个地方的优质产区产出的苹果整体来说比较受市场欢迎，但至于说哪一个地区的是最好吃，这个就因人而异啦！

山东人肯定觉得烟台苹果天下第一！

甘肃人肯定会拿出一个天水花牛，不屑一顾的看着你。

陕西的乡党们看着自己地里的苹果嘿嘿笑。

新疆阿克苏的朋友吃着自己家的冰糖心笑而不语......

中国是苹果第一生产大国，有数据显示，2016\u002F17年，中国苹果产量约占世界苹果总产量的56%。我国的主要苹果品种有：甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。

中国苹果产量世界第一！

2016\u002F17年，全球苹果产量将增长120万吨，增至7760万吨。主要是因为中国的产量也继续呈现上升趋势，由于新投产果树的产量逐渐增加，将可以抵消陕西和山东等重要苹果产区因天气造成的损失，预计中国的苹果产量将再度增长，增加90万吨，达到4350万吨。

2016\u002F17年，中国苹果出口量也将增加15万吨，增至130万吨。出口量增加是因为较低的价格促使对价格敏感的亚洲市场——尤其是孟加拉国、印度尼西亚和泰国——的出口量有所增加。由于中国市场上对美国和南半球供应商提供的更高质量的水果有着持续性的高需求，预计进口量将增加7800吨，增至8.5万吨。

我国有三大苹果产区！

据有关调查显示，中国共有25个省生产苹果，从区域分布上主要集中在渤海湾、西北黄土高原和黄河故道三大产区；渤海湾区（包括山东、河北、辽宁）占全国总面积和产量的44%和 49%；西北高原区（陕西、甘肃、山西）占 34%和 31%；黄河故道区（河南、江苏、安徽）占 13%和 16%；西南高地 4% 和 1%；其他地区占 15%和 3%。

从产量来看，我国苹果第一大省是陕西省！

我国苹果第一大市是山东省烟台市！

从平均亩产来看，我国新疆阿克苏地区单亩产量最高，为2吨\u002F亩，

其次为山东淄博沂源地区、烟台地区和山西运城地区，分别为1.71吨\u002F亩、1.70吨\u002F亩和1.66吨\u002F亩。

上述产区中，渤海湾和西北黄土高原两大产区不仅是我国的两大苹果优势产区，也是世界上最大的苹果适宜产区，年均温度8.5～13℃，降雨量500~800mm，年日照时数2200h以上，果实着色期日照率在50％以上。尤其是西北黄土高原产区，海拔高，光照充足，昼夜温差大，具有生产高档优质苹果的生态条件。

选择自己喜欢的吧，自己中意的才是最好的！

《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答！11.10

－－－－－

网友解答：

要说那里的苹果最好吃，首先要看哪里最适合苹果树的生长，人们都知道，橘生淮南方为橘，每种水果都有最适合它生长的地方，如新疆大红枣，库尔勒香梨，岭南荔枝，砀山酥梨等等。黄土高坡是世界公认的，唯一满足七项苹果生长需求的优生区，这里海拔高，昼夜温差大，曰照时间长，土层深厚，降水适中(针对苹果树)，远离污染，是优质苹果的最佳产地。

当下人们对食品的需求不仅仅是好吃，好看，更要求绿色无污染的健康食品。黄土高塬地处我国西部内陆，城镇化程度低，相对荒凉落后，也正因如此，这里的环境才避免了污染，还保持着自然的原生态。这里天蓝水绿，空气清新。也只有在最适合的地方，没有污染的环境下才能产出最好吃的苹果。

现在有些地方为了保证苹果的好看，和产量，大量的使用化学肥料，产出的苹果又大又红，可吃起来又酸又涩，主要是化肥养分单一，不能满足果树对多种养分的需求，还造成土壤板结酸化，难以产出优质的果子。农家有机肥养分全，可经济发达地区基本都不养家畜，没有那么多，就很难产出好吃的果子。

还有老果区由于长期种植苹果，病虫害就会越来越严重，也会影响果子的品质。黄土高塬是新果区，人们又都养家畜的习惯，用农家肥种出的苹果自然就好吃了。

从这些方面就能看得出还是地处陕西的黄土高塬产的苹果最好吃。有些消费者只吃老果区的苹果，根本就没尝过我们黄土高塬的苹果，没有对比，那能分出优劣。只有登临巅峰，才能区分那座山最高。

下面这些就是我们这儿的环境和果园，苹果的图片，你看是不是在这样的地方产出的苹果是最键康好吃的。

－－－－－

网友解答：

【中国最好的苹果在这些地方】

1、山东栖霞：果个较大、硬度偏低、皮薄汁多、甜度一般；

2、山西临猗：果个适中、硬度适中、皮薄汁多、甜度较高；

3、陕西洛川：果个适中、硬度较高、皮厚汁多、甜度一般；

4、新疆阿克苏：果个较大、硬度较高、皮厚汁多、甜度较高。

是这样吗？作为专注于互联网农业领域的农贸易家小编今天就聊聊这方面的话题，仅供参考。

1、陕西洛川苹果，也是电商扶贫里做到最好的。

目前，洛川苹果种植面积覆盖全县95%以上的农户，全县农民收入的95%来源于苹果产业。

到今天为止，再没有人和陕西去争苹果产业的老大了，因为1000万亩的面积，1100万吨的产量，完全可以雄视世界了。世界上每七个苹果有一个就是陕西的

在今年10月16日的农业部新闻发布会上，向媒体介绍农业产业扶贫有关情况时，农业部发展计划司副司长刘北桦表示，

洛川苹果是产业扶贫领域中的典型范例。

2、

甘肃天水花牛苹果

据了解，今年花牛苹果滞销挺严重的，也是最好吃的苹果，只可惜销路不畅，大家可以关注一下。

苹果皮薄、糖分高、水分大、产量低、条纹红，含乳白色果汁，具奶香味，故曰产奶花牛。纯天然生长，无激素，绿色健康。

据了解，天水当地每年苹果产量500万公斤左右。今年行情差，同往年相比，今年价格差不多只剩三成。49元一箱，都不够生产成本，还要搭上冷库费等。

3、

【宜川苹果】居全国同类苹果之冠

宜川苹果素以色、香、味俱佳著称。它品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密、酸甜适口、风味浓郁；宜川苹果含糖度大于15%(高于外地苹果2%～3%)，硬度大于7.0kg\u002Fcm(硬度适中)；耐贮藏，土窑洞中可存放至翌年4～5月，储存保鲜期可达一年以上；

由于宜川地处世界最佳苹果优生区，光照充足，昼夜温差大，海拨高，所产苹果个大、色艳、质脆、味浓、无污染、耐贮藏，在省市果品评优会上先后有14个品种39次获奖。

宜川苹果居全国同类苹果之冠，誉满四方。

4、

新疆阿克苏苹果

如今，阿里巴巴农村淘宝不仅缩短了阿克苏苹果与外界的距离，还让这款苹果一夜之间成了新晋“网红”。

截至11月11日中午12时，农村淘宝的阿克苏苹果在天猫卖出了170万斤，10余万人为阿克苏苹果买单。

5、

丰县红富士苹果

丰县，享誉中外的“红富士苹果之乡”。

据了解，

9月26日，由丰县和新华报业传媒集团共同主办的第28届中国·丰县苹果文化节开幕。来自上海、浙江、山东、安徽、河北、河南以及江苏南京、常州等地的12家果品采购商与丰县果品大户成功签约，10万吨果品被现场预订。

6、灵宝苹果

灵宝种植苹果将近100年历史，品牌价值178亿元，灵宝寺河山号称”亚洲第一高山果园“，海拔1200米，

7、万荣苹果

万荣县是世界上优质苹果生产最适宜栽培带中的最佳生态区，获得国家地理标志认证。万荣苹果也是唯一代表中国出口美国的代表性生鲜水果。

8、烟台苹果

烟台苹果已在电商领域悄然发力去年网上交易额达15亿元

探索触网营销，烟台苹果到底有多火？从去年11月我市开展的“烟台苹果电商节”上可窥见一斑：七天时间里烟台苹果在苏宁易购全网进行推广，直接总关注量达29.5万人、总销售量达2.05万单，品牌传播量达280余万次，实现了区域品牌传播和企业产品销售的完美结合和良好效果。

选了几个，业内给出了总结，参考一下吧：

、山东烟台栖霞苹果的特点：

果个较大、硬度偏低、皮薄汁多、甜度一般

、山西运城临猗苹果的特点：

果个适中、硬度适中、皮薄汁多、甜度较高

、陕西延安洛川苹果的特点：

果个适中、硬度较高、皮厚汁多、甜度一般

、新疆阿克苏苹果的特点：

果个较大、硬度较高、皮厚汁多、甜度较高

另外，告诉大家两个小知识：

、影响苹果大小主要因素是日照时间

光照时间长短影响光合作用和光合产物，光照时间越长果个越大。

、影响苹果甜度主要因素是无霜期和昼夜温差

无霜期越长，越有利于提高产量和糖分积累。

昼夜温度大，白天果树可以很好地进行光合作用累积有机物，呼吸作用进行的很弱，消耗有机物少，使得苹果中有机物（糖分）累积的较多。

当然还有采摘时间早与晚、海拔、土壤、灌溉、施肥等这些因素都会影响苹果的甜度。

－－－－－

网友解答：

一般说来，苹果的优劣评定标准应该是:1，果味‘(酸、甜、指口感)、2，脆度(硬度、指咬头)、3，品相(果面好看程度)，4，果型大小、这四点基本是衡量苹果品质的标准，而决定能否达到这四个标准要求又耍看能否具备这六点。

下面这六个条件是硬性的，不具备这六个条件的地区你说苹果好，那是在违背科学违背大自然法则在强词夺理。这六个要素是优质苹果生长的必须条件！

1，光照的时长(新疆平均比内地每天多两小时光照时间)。

2，昼夜的温差大小(新疆的昼夜温差比内地各果区的温差大5——10度以上)。

3.，地势的高低(海拔，新疆的优势更大)。

4，肥料的选择。

5，套带(膜带、纸带)与精果。

6，富士果系列的品种选择。

后三个条件只要管理者科学做务都能达到要求。

这6个条件是决定苹果品质优劣的硬条件，而能具备这些条件优势的确实在新疆，这是一句很客观的话，不是随便说的，所以新疆阿克苏的苹果耍算最好。只是路途遥远许多人未见过罢了。

没有比较，便没有鉴別。

只有比较，才有鉴別。

再是还有一个区別、需要说明一下，不套带的光果吃起来最好，(指口感最好，甜度高，但果面差)。

其次是套膜带的居中，口感比不套帒的要此一点，但果面要比不套带的光果稍好些。

最差要算套纸带的。 (指口感不好，甜度差，)但果面却最好，卖相赢人。做生意人爱这类果子。

採摘的时机选择也很重要，有的早摘十天半个月或更长、有的做到真正成熟时採摘，这些也决定苹果品质味道的好坏、(主耍指甜度)。

还有一个区别，富士苹果系列达百种以上，不同系列品种的甜度也有些不同程度的差异。

关于苹果个头大小问题，一般区决于4个原因。

1.选择矮化(M26枮)树比荞化树的果个要大的多。矮化树的优势多。

2.嫁接苹果树时要选择优质果树的芽子做接穗，这是很关键的一步。3.春季要及时疏花、疏果、定果、这几步工序很重要，万万不可忽视。

4.肥料与水的供给也很要紧。上述四点做到了，果型便大，否则就小。

我曾到广东东莞水果市场考察过十天，在新疆水果市场也常转悠。

总之、都能具备这些条件的不很多、但相应比较、还是新疆具备的条件要好些，要多些，一句话:

中国最好的苹果在新疆！

唯有阿克苏苹果甲天下！

－－－－－

网友解答：

谢邀！山东人，本应该说烟台苹果最好吃，但酷妹儿去过这么多地方，每到一个地方必然品尝当地的美食和新鲜当季的水果。有些水果真是见到没见过，长得那是一个好看，看上去应该很好吃，摊贩也是“王婆卖瓜”，有时候不免就上当了。

真是看上去好吃，咬到嘴里未必。尤其是在南方，水果的品种巨多，有些简直可以当做艺术品来看。

实际上，水果这东西，是一人一个口味，酷妹儿是经常吃到一些怪味道的水果，吃的个呲牙咧嘴啊。

还是说道苹果，在贵州镇远吃过小时候味道的香甜苹果，在云南香格里拉吃过小小疙瘩一样的高原苹果，感觉最好吃的是新疆的“冰糖芯”苹果。

第一口下去就是汁水四流、又香又甜！美味！从果核开始往外延伸，类似冰花一样，又像冰冻过的模样，有晶莹剔透之感，好看好吃！据说，这透明的部分，是由糖分凝聚而成。

后来也吃过山西、陕西和甘肃的苹果，也非常不错，但总感觉缺少点什么东西。

烟台红富士苹果名气大，感觉还是新疆的冰糖芯苹果更美味。或许这与新疆温差大有关，糖分积累多，甜度高吧。估计糖尿病人要慎重品尝。

如果您喜欢我的回答，请动动手指点赞、关注：酷妹儿圈。

酷妹儿会持续为您提供更多的信息分享……

有不同意见欢迎在评论区留言、谢谢！如果有旅行方面的小问题，我们一起探讨～～

－－－－－

网友解答：

苹果是我国主要水果，一年四季都能看到，除了满足国内市场需求以外，还大量进行了出口供应国际市场，苹果我国品种很多，主要分布在北方和西北地区，被称为＂北方水果之王＂现在到底那里的苹果最好吃呢，据我平时经常在吃的苹果来讲，大体有以下几个地方产的苹果最好吃，我就是认定这几个地方苹果，现在同朋友们一起进行讨论：

1.新疆阿克苏苹果，

阿克苏的红旗坡产的苹果特别有名，

这个地方产的苹果个儿大，汁水多，松脆可口，特别甜，这苹果是冰糖心，名杨国内外，颜色不是特别鲜艳，但是味道无以论比，我非常认可新疆阿克苏苹果。

2.山东烟台苹果，

我每次去山东出差，总要带一点苹果回来，因为山东烟台苹果，早已在全国享有盛誉，这个地方苹果颜色鲜艳，皮薄计多，甜度适中，香脆可口，很受广大群众喜欢，国内外一直保持着强劲势头，出口数量增加，深受国际社会认可。

3.山西临猗苹果，

山西苹果久负盛名，临猗苹果是山西的娇娇者，它皮薄汁多，甜度较高，也是国人喜欢的品种之一，这苹果有一种特有青香味，现在远销菲律宾，新加坡等东南亚国家。

4.陕西洛川苹果，

陕西洛川苹果在全国早闻胜誉，陕西产苹果早有悠久历史，他是我国苹果面积最大，具有得天独厚地理优势，所产苹果风格独特，皮厚计水多，甜度适中，颜值很高，松脆可口，出口量逐年增加，在国内外享有盛誉，现在国内市场上到处可以见到它的身影，也是我们非常喜爱的苹果之一。

以上是我比较了解品种和产地，我们来小结一下，苹果好吃，甜度适中，香脆可口，主要是什么原因呢？我认为气候与当地生态环境有关，一年四季的温度不能太高，曰照时间要长，昼夜温差大，无霜期短，雨水要求少，多施有机肥，少用化肥，当苹果开花结果时日照强，雨水少是关键，在这样生态环境下生产出来的苹果就会好吃，甜度就高，不知我讲得对吗，请大家讨论。

－－－－－

网友解答：

一天一苹果，

医生远离我。

现实是一月后：

1.家里依然还剩了好多苹果。

2.再也不想吃苹果。

啃苹果多了，吃腻了。那种厌烦感是医生打针开药动手术也救不回来的

。

寻找中国最好吃的苹果

根据苹果的生长习性，

在

南北纬35-50度之间是苹果生长的最佳区域

。

中国北纬35度

　从中国地图标注北纬35度，好吃的苹果分布就一目了然了。

　　中国最好吃的苹果，就是我们常说

山东烟台，甘肃静宁，陕西洛川、和四川大凉山苹果。

这些区域光照充足，昼夜温差大，极利于糖份积累，且土壤为中性偏碱的沙壤土质，具备苹果优生自然条件。

寻找中国好苹果

凉爽干燥、阳光充足;

昼夜温差大的环境;

高寒气候比暖湿气候种的苹果好吃

。

❶ 海拔越高，苹果更脆甜

山东海拔9m-200m，新疆阿克苏1500m左右，云南昭通海拔1600米左右，陕西黄土高原1800m左右，四川大凉山3000m以上，这就很容易判断了吧？

❷ 温差越大，苹果含糖量越高

四川大凉山>新疆产区> 陕西黄土高原>云南昭通>山东东部

❸ 光照强度决定苹果含糖量以及色度

四川大凉山>新疆 > 云南昭通>黄土高原>山东

西部地区，如四川、新疆等地光照时间长、昼夜温差大，有利于苹果糖分积累。所产苹果含糖量高、含水量低、果肉紧密，更适宜喜甜的人。

东部地区，如山东、辽宁等地降水充沛，与西部地区相比，含水量高、含糖量相对较低，果肉不紧密，吃到嘴里水分多，但苹果甜味低，喜欢一咬水汪汪那种人。

中部地区，如陕西、甘肃等地苹果相比于西部地区，苹果含糖量低一些，水分含量多一些，相对更均衡。

山东地区的苹果一般皮薄、水分足、甜带酸，四川和新疆地区昼夜温差大糖度高、爽脆型，中部地区水分和甜度比较均衡，外观漂亮，超市更喜欢。

高山高寒地区害虫少，苹果不套袋，阳光强度大，不必催红素，甜度最高，外观最丑，比如大凉山。

苹果塑料套袋可减少害虫和隔离农药，口感上比套纸袋好，外观没套纸袋好看，比如果山西苹果。

纸袋套袋外观好看，但减少阳光照射，甜度降低，后期采用反光膜和催红素，主要针对超市，比如陕西。

－－－－－

网友解答：

当然是静宁苹果。

静宁苹果产于甘肃省静宁县。静宁县海拔高、光照充足、昼夜温差大、环境无污染，适合种植苹果。

静宁苹果以色泽鲜艳、个大形正，果面光洁、质细汁多，酸甜适度，口感脆甜、硬度强、货架期长、极耐储藏和长途运输而著名

。

据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心检测，果实硬度、可溶性固形物、总糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六项理化指标均达到或超过国内优质苹果标准，尤其是抗坏血酸的含量高达9.32mg\u002F100g。

2006年，国家质检总局批准对静宁苹果实施地理标志产品保护

静宁县位于甘肃省东部，地处黄土高原丘陵沟壑区，

土壤主要以黄绵土为主，占全县土壤面积的91.18%。土壤中有机质含量为0.92%，全氮含量为0.072%，速效磷为8.24PPM，速效钾170.1PPM。属暖温带半湿润半干旱气候

，四季分明，气候温和，光照充足，年均气温7.1℃，无霜期159天，年均日照时数2238小时。降水夏季较多，冬春季节较少，年均降水量为450.8毫米，年蒸发量为1469毫米。

独特的地域、气温、土壤特点，非常有利于苹果生产，静宁被农业部评为“黄土高原优生苹果最佳栽植区域”

2007年，静宁县李店河流域10万亩果品出口创

汇基地全面通过了国家质检总局出口认证、国家绿色食品发展中心绿色食品“静宁苹果”标准化生产基地认证、绿色食品静宁苹果产品认证和国家质检总局“静宁苹果”地理标志产品保护4项认证。

2007年中国苹果年会上，静宁县被中国果品流通协会授予“中国苹果20强县”称号，红富士系列及秦冠苹果多次在省地参评参展中荣获金奖和银奖。生产的烟富3号，秋富1号，成纪富士，秦冠和早酥梨等经农业部果品苗木质量监督检验测试中心（郑州）测试，各项指标达到和超过国家GB-98标准。长富2号、秋富1号在1998年平凉地区首届林果产品展览交易会上均获金奖。烟富2号获2004上海林博会“名特优新奖”，成纪富士获“优秀展品金奖”、并在“2005中国（深圳）果蔬展览会”上获“中华名果”称号。在第二届中国（上海）国际果蔬产业博览会上“成纪”红富士被评为优质果品奖和上海市民最受欢迎水果奖。在2007全国优质苹果评选活动中，静宁红富士苹果荣获“中国优质苹果金奖”。

2011年平凉市苹果面积已发展到160多万亩，认证标准化生产基地60.4万亩，建办各类涉果企业200多家，果品总产量92万吨，果品产值23亿元，出口创汇1250万美元，全市农民果品人均纯收入达到838元，成功注册“平凉金果”为全国第一个苹果类证明商标，其系列产品先后获得 “中华名果”、“奥运推荐果品一等奖”、“中国农产品区域公用品牌价值百强”等称号。苹果产业已成为平凉市发展农村经济、加快新农村建设和增加农民收入的一大主导产业。静宁县是平凉市果产业发展重点县，2011年农民人均果品收入2650元，占到了全县农民人均纯收入的87.6%，被评为“全国无公害苹果生产十强县”。

2013年4月，甘肃静宁县苹果产销协会品牌“静宁苹果”荣获中国驰名商标称号。

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对静宁苹果地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2006年9月4日起对静宁苹果实施地理标志产品保护。

立地条件。

海拔1300米至1700米；土壤为黄绵土，

有机质含量≥0.9%，pH值7.5至8.0。

采收和贮藏

。

1. 采收：采收时间10月10日至20日，生育期170天。

2. 贮藏：

自然通风库贮藏至翌年3月下旬

；

气调库贮藏期限为翌年6月底