从狗不理到张小泉，你眼里现代管理体制下的老字号少了什么？
从狗不理到张小泉，你眼里现代管理体制下的老字号少了什么？
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一个个百年老号走向没落，并不完全是产品被进步的时代淘汰。包子、菜刀再过100年我们还在吃还会用，所以原因在人！
在目前的体职下，管理者在企业里只是过客，企业只是他们晋级的平台。企业文化的建立，企业的可持续进步，品牌的塑造等等是一个长期的持之以恒的工作。他们只是过客，不会想更不会做。
管理者的前途不会长期依附于一个企业上，只要能创出业绩，哪怕是杀鸡取卵，急功近利也在所不惜。他就可以顺利升迁，到更大的平台趋名逐利。留下的烂摊子让后来者继续榨取。
如果企业管理者是职业人，成绩如何突出也只能在企业间游走，那过往的履历就是走向更大平台的资本，相反也会被淘汰。而在现有体制下他可以通过杀鸡取卵的方式取得好成绩，然后走向政界，从科级到处级走向人生巅峰。
狗不理、张小泉能走的今天不是偶然，而今天倒下却是必然。我们的国有企业里董明珠只是凤毛麟角，准局长准处长比比皆是。
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少了对老百姓的敬畏！多了高高在上的姿态！忘了先辈的初心！少了行业担当！
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在现在所谓的现代管理下，永远都不会有中国品牌，只会没落，学的都是别人的管理，用的都是别人的标准，认为别人的就是好的，学别人的就得适应别人的模式和体制 ，到最后连社会体制都弄不清是自己的还是被别人逐步侵蚀了！
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百年老店之所以能传承百年，靠的就是德道。没有德就没有动力。缺了德，多了钱，就丧失了原动力。为了钱缺斤少两，一味赚钱，不想服务和老店精髓和宗旨。现代化不意味向钱看，是领导者丧失了好的服务才是让企业发展壮大的跟，技艺技术不是独有，是一学就可以掌握的。原子弹怎么样？不让我们也造出来吗！所以，还是以顾客为上，在做好真材实料的美味。才是硬道理，才是百年老店的根。
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傲慢，从不把顾客放在眼里，出奇的一致，包子难吃且贵就不说了，说大家切菜姿势不对，谁能受的了？
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德
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不要什么都扯上现代管理体制，是人出了问题，关管理体制什么事？现代管理体制下，很多企业科学、合理的发展中。这些失败的管理者其实是精致的利己，并没有站在品牌持续发展的角度科学管理企业。只要做大下一次估值就行。
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少了工匠精神，少了责任担当。多了几分浮躁之气。
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一句米其林，刺痛多少人柔弱的心灵，崇洋媚外对立的是夜郎自大
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少了神！
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少了社会主义核心价值观中的敬业、诚信、友善。
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