女人经期吃什么美味又补血?
女人经期吃什么美味又补血?
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女性经期一般出血持续3~7天,平均5天,一次月经失血量大约15~75毫升,经血如果不是量大,一般不凝固。虽然月经是一个自然现象,不过经期还是应该注意补血,怎么能在女人经期吃好又补血很重要,由于经期失血,尽量不要吃凉的刺激的食物,所以温热补血食物比较适合经期女性。合适的食物中可以适当放点中药材,可以起到更好的效果,下面我们简单介绍几款饮食。
1.鸭血:
(1)鸭血青菜汤:把鸭血、青菜切段,用热水抄一下,锅里放上少量的油,葱花炝锅,放水,水开后方鸭血、青菜,根据口味加盐,熟了关火,放香油即可。
(2)炒鸭血:根据自己喜好,鸭血用热水抄一下,用自己喜好的菜炒,如果想方便,用青蒜炒也可以。
2.猪肝:
(1)酱猪肝:整块猪肝用水抄一下,放多水、加入甜面酱、酱油、葱、姜等大火烧开,小火慢炖,煮熟后,可以切片食用,味道鲜美。
(2)炒猪肝:可以用黄瓜、胡萝卜等蔬菜炒制。
3.鸡蛋:煎、炒、蒸制都可以。
4.瘦肉:可以炒制,也可以做汤,可以用肉多的排骨做汤,随个人喜好可加入木耳、豆制品等补血食物。
以上饮食可以参考,如果女性经期月经不调或崩漏,可以做汤时加点当归,经期血虚发热头痛,可以做餐时加点黄芪、当归。经期的补血很重要,这些食物都不错,美味需要根据个人口味可调,饮食可以多样化,在这些食物的基础上,多补充新鲜蔬菜,如果有经期有一些血虚症状,或月经量大,适当加入中药材是很好的选择。
[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典临床用药须知—中药饮片卷[M]. 中国医药科技出版社,2015,1191-1211.
作者:贾自力 单位:北京丰台医院临床药学
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每个女性朋友们都要欢迎大姨妈驾到,其实也就是女性朋友们的经期。女性经期会排出大量的污血,虽然说排出的是污血,但是排血的过程中也会带走女性机体内的无机盐,蛋白质等物质,也会消散很多气血和精力。那么女性朋友们经期该吃些什么美味食物去补充血气呢?
喜欢甜腻口味的女性朋友们可以考虑喝红糖姜汁水。用榨浆机将姜片榨出汁液,然后加红糖,可以减少女性朋友们经期出现痛经,腰酸背痛的困扰,有利于血液流通,排出污血。除了红糖姜汁外,红枣枸杞水也是优选。红枣枸杞是改善女性血色的必需品。
当然,不喜欢甜食的女性朋友们也可以考虑喝黑米酒,糯米酒和葡萄酒。大家应该都知道很多地区的女性坐月子都是喝糯米酒的,因为糯米酒可以帮助女性恢复气血,同时黑米酒和葡萄酒也是同样有着补充气血的作用。
在平时生活的菜肴中乌鸡,木耳,南瓜,胡萝卜也是补血气的良品。乌鸡和木耳中微量元素和维生素都是相当高的,尤其是合成血液的铁元素。南瓜中也含有较多的氨基酸和微量元素铁,钴,锌,其中钴和锌都是维持红血球运作和功能的。平时比较常吃的胡萝卜含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素在补充血气中扮演着至关重要的角色。
在干果子中,干龙眼肉含有大量的铁质和维生素,所以它是女性补充气血的选择之一。同时,对于处于月经期间的女性会有宫寒问题存在的,所以龙眼中的火气可以减少宫寒。
希望每个女性朋友们都能够积极地关注自己的健康,在经期积极调节身体,多吃营养健康又美味的食物补充自己的气血。
指导专家:张云梅,吉林省敦化市第二人民医院副院长,妇产科主任。
一直从事妇产科临床工作,熟练掌握妇产科的常见病多发病的诊断和治疗,并对产科急症,不孕不育,内分泌,更年期等方面有颇深的造诣。
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感谢邀请。
女性生理周期可以说绝大多数都会受到痛经之苦,加上女性在这段时间也是失血期,不仅可能会出现贫血症状,也会更加乏力疲惫。期间,女性的身体抵抗力有所下降,由于激素分泌,可能也会出现烦躁不安,身体不适,月经期间到底吃点什么好呢?
经期之间由于失血,所以应该给身体补充一些造血材料,富含铁的食物是很好的选择,一般含血红素铁较为丰富的食物有
动物肝脏、动物血、动物红瘦肉。
动物肝脏可以做成每位的肝腰合炒、鱼香猪肝、菠菜炒猪肝等经典菜品,动物血的话可以用来炒韭菜、还可以用来煮汤、配合豆腐一同烧着吃,动物红瘦肉就不用多说了,可以做成各种每位料理,这里推荐木须肉片,其中有木耳、鸡蛋搭配,也能够补充丰富铁元素、蛋白质、多种矿物质,只要稍微动一下手,这些东西就能做成美味可口的良好补铁料理。
另外,一些蔬菜类也可以考虑,不过要注意的是,植物性食物中的铁元素属于非血红素铁,吸收效率低,不如动物性食物中的血红素铁更能够改善贫血和缺铁症状,只能作为辅助补铁的食物。例如
菠菜、蔊菜、马齿苋、番茄、韭菜、红薯叶、苜蓿菜
等等,经期适合清淡饮食,以免重口辛辣刺激肠胃平滑肌,拉扯到子宫平滑肌引起痛经。
另外可以吃一些中医上辅助补气血的食物,例如
红枣、枸杞、山药、当归、桂圆、红糖
等等,这些药食材能够搭配起来做成十分美味的料理,例如红枣枸杞银耳汤,红枣桂圆汤,或者红枣加红糖中煮一个鸡蛋,能够很好地补充体力,温暖全身。
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经常有人问我,女性经期补血可不可以吃些阿胶、红枣、红糖水?
答案是NO!
这些传说中的补血佳品已经被证实并没什么卵用,虽然它们味道还真的不错。不要说这是几千年传下来的养生宝典,拿物资及不发达的古代和食品极大丰富的现代对比,古代并没有任何优势,最简单的一点就是,现在人的平均寿命比过去可高的太多。还有人提到原始人的生活方式,谁能回到那个吃一顿饱饭能饿半个月的时代试试?所以,现实就是,看看现在的科学研究结果是什么!
女性每次月经的出血量大概是
30-50毫升
,主要是血液和子宫内膜组织碎片等,它的成分除了水分,还有流掉的血和子宫内膜也消耗的蛋白质,也就是说每个月都有一部分的蛋白质白白损失掉。除了蛋白质,最重要的是流失了铁。但蛋白质的摄入一般都不存在问题,除非你在节食减肥,减少了很多食物的摄入。那么最关键的实际上就是补铁。
以下是非常关键的建议:
最好的来源:食物铁三角
要补血,就是要吃铁三角——瘦肉、动物肝脏、动物血液。这三类食物不但含铁量高、铁的吸收率高,而且还可以帮助其他食物提高铁的吸收率,非常棒。虽然是铁三角,但考虑到现在的食品安全问题,我的建议还是吃瘦肉更保险一些。每天应该保证至少50克的瘦肉。
较好的来源:鱼虾、禽类
鱼虾、禽类是我们通常说的白肉,跟铁三角比起来稍微逊色一些,但也是比较好的来源。
多吃新鲜蔬果
蔬果的铁吸收率是很低的,但也不是毫无意义,而且要注意多选择小白菜、菜心、彩椒和橘子、猕猴桃等这样的蔬果。
至于如何做的美味,那是你的烹饪水平问题了,找个教做饭的软件,不断地练习,相信你最终做出来的都是美味!
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来了广东以后,在经期能喝上一碗热腾腾的猪肝粥,感觉整个人都很好了,现在婆婆学会了自己卤猪肝,偶尔在靠谱的生鲜店,买些新鲜的猪肝回来,水开之后放猪肝、八角、花椒、酱油,就做出来小宝宝也可以吃的卤猪肝了~
不过除了猪肝、猪血、瘦肉这个补血铁三角之外,还要注意一个维生素,这就是维生素K,是一种产生凝血素等凝血因子需要的脂溶性维生素,此外还有加强身体骨骼和毛细血管健康等功能。
如果妹子们在经期失血量很大,要考虑身体是否缺乏维生素K,它和血液凝固密切相关,如果缺乏,可能会有出血倾向或凝血时间延长。
饮食补充维生素K,经济又安全
深绿颜色的叶菜,如菠菜、莴笋、芥蓝等,还有莲藕,食用油,动物肝脏,肉类,奶类等食物中也含有维生素K。最推荐的就是每天一斤菜,其中至少有半斤是绿叶菜,不但可以帮助补充维生素K,还可以防癌抗癌。
作者简介:陈兰兰
南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士;国家二级公共营养师
广东医学微量元素学会理事;王兴国营养特训班5期学员
在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾!
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女人经期要怎么补血?常见的5种蔬菜是补血“高手”,你可以试试
身体里的血对人体是很重要的,它运行在身体的每一个部分。血里面也含有许多营养物质还有一些废物,血的运行的过程就是在将那些营养的物质运输到全身各个地方的过程,同时也是将一些废物从身体里面排到身体外面的过程。对于女孩子,血就更重要了,因为如果一个女孩子血虚的话,她就很容易没力气,面色也很差,直接就会导致一个女孩子身体不好,长得不漂亮。而且加女孩子们每隔一段固定的时间还会通过例假的方式排出一些血液,那女孩子身体里的血就会更少了。所以对于女孩子来说,补血是很重要的事情,在经期补血就更重要了。而且这个事情并不难哦,只要多吃一些可以补血的蔬菜就可以了,下面就让我来告诉你一些补血的蔬菜吧。
提到能够补血的蔬菜,那就不能错过菠菜了。这种蔬菜对身体的补血效果是非常好的,而且也是超市里常常就能买到的蔬菜,它的里面含有很多的铁质胡萝卜素,也就是一种对于身体补血非常有效果的物质,所以补血的蔬菜里面比较受大家欢迎而且很被认可的蔬菜了。
第二种呢,就是金针菜,这种菜大家可能没有那么熟悉,但是在它的里面,含有的有利于补血的物质可是比菠菜都高了快二十多倍哦,在它的里面,铁质的含量是非常大的,同时它里面还有很丰富的维生素A、B1、C,还有蛋白质、秋水仙醉碱等对身体都很有好处的营养素,所以如果是大家想尝试一下菠菜之外的新蔬菜,可以试一试吃吃这种蔬菜哦。
可能有的人会说,我不喜欢吃菠菜,也找不到金针菜,那我就不能补血了吗?当然不是,其实还有一种我们大家都见得很多的蔬菜也对人体补血特别有好处,它就是胡萝卜,它里面含有一种特别补血的营养素,那就是胡萝卜素,对于补血是特别有益处的,用胡萝卜煮汤喝,又好喝,又营养。
还有香菇、木耳,这两种蔬菜也是补血效果特别好的蔬菜,如果有人不喜欢吃绿叶蔬菜,或者是觉得总是吃一样的蔬菜很没意思,都可以换着来做每天不同的补血蔬菜的。希望大家都能好好注意自己的身体,特别是女孩子,在经期的时候一定要注意补血,这样子每天都美美的。
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女人经期吃什么好?月经期间必须注意加强饮食营养,宜多吃一些富含蛋白质、维生素、铁质的食物和易于消化吸收的食物,如米面、鱼类、蛋类、肉类、红枣、胡萝卜、新鲜蔬菜等。
1、月经前:
通过饮食来补充生理所需的营养素:B族维生素,以及维生素A、维生素C、维生素E。
(1)富含B族维生素的食物:小麦胚芽、猪肉、大豆、花生、火腿、黑米、动物肝脏、紫菜、海带、奶、谷类、香蕉、核桃等等。
(2)富含维生素A的食物:动物肝脏、奶与奶制品、鸡蛋、胡萝卜、西兰花、菠菜、莴苣、橙子、杏、红薯等。
(3)富含维生素C的食物:韭菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、菠菜、卷心菜、土豆、荷兰豆、柑桔、橙、柚子、葡萄、草莓等。
(4)富含维生素E的食物:麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油、核桃、瓜子、猕猴桃、黄豆、菠菜、油菜、玉米、坚果等。
2、月经中:
可适当补充一些温补暖身的食物或缓经止痛的食物。
(1)温暖身体的食物:寒性体质的女性可多吃狗肉、羊肉、栗子、荔枝、红糖、生姜等温经散寒类的食物。
(2)舒缓痛经的食物:痛经的女性可多吃菠菜、芹菜、香菜、山药、胡萝卜、葡萄、海带、黑木耳等活血化瘀、缓解痛经的食物。
(3)其他:如果、经期伴有食欲差、腰痛等症状,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食物,如大枣、淮山、面条、薏苡仁粥等。
3、月经后:
月经过后,尤其是月经过多者,可以在月经干净后1-5日内,适当补充蛋白质、铁质和矿物质。
(1)富含蛋白质和矿物质的食物:主要包括豆类(包括黄豆、黑豆等)、奶类(包括牛奶、羊奶等)、海产品、动物内脏、肉类(包括猪肉、牛肉、羊肉等)、大米等。
(2)含铁高的食物:鱼、瘦肉、动物肝、动物血、大豆、菠菜等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用。
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女性经期注意保暖,如果腹痛比较轻可以多喝热水,腹痛比较重的话可以在医生指导下止痛治疗。
补血的话,一是补充蛋白质,二是补充铁,这是合成血红蛋白原料。
比较大众的菜而且受欢迎的
一是鸭血粉丝汤。
二是炒猪肝,或者加点蒜末凉拌猪肝。
不用每天吃,每周两次就可以。
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月经是周期性质,每个月正常情况下来一回,来月经前一两天前女人特别的能吃,就好象饿的不行,就是想吃很多东西,等月经一来就一切正常。所以你说需要补充什么营养,其实正常吃饭就可以。只要你不是身体虚弱。如果身体不好另当别论。
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阿胶煮鸡蛋红糖,养血调经,温中补气,缓解疲劳;桂圆红枣鸡蛋红糖水,改善睡眠,暖宫祛寒,安神补气血。
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在月经期间不要喝浓茶,含二氧化碳的饮料,不要碰生冷硬的食物,饮食应该以清淡饮食为主,尽量不要吃过于油腻的食物。不要过量地吃甜食,甜食可以引起腹部不适加重痛经的症状,也有可能会引起乳房胀痛,在月经期间也不要食辛辣刺激性的食物,这样都会加重痛经及腹部不适的症状,可以吃一些富含丰富维生素,高蛋白质的食物及水果。
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