湖南衡阳本地人过年都有哪些习俗和讲究?
湖南衡阳本地人过年都有哪些习俗和讲究?
网友解答:
作为一位地道的衡阳人,对衡阳过年的风俗,还是比较了解的,我去过很多地方过了年,都没有衡阳的年味,现在我就跟大家分享一下衡阳过年的流程:
1:过了小年就要准备年货了,现在条件好了腊月十几就已经开始了,腊月二十九开始炸鱼(炸鱼的时候要炸一对年庚子鱼,在农耕时代这对鱼要收到开秧田的时候敬农神用的),炸橘皮肉,炸甜鸡,打鱼丸,卤卤味。
2:大年三十早上一般是妈妈准备更汤,更汤是由白萝卜(这个时候的萝卜不叫萝卜,萝卜的谐音就是落迫,给它一个吉祥的名字起卜)和胡萝卜加上猪脚或者猪头一起熬制,孩子们就洗青菜和佐料,而且要洗够吃到大年初三的量。接着就是由爸爸福对联,子雕和门神,(福对联的时候要说吉利话)桌子上要摆上三生,先敬天地再敬祖宗(在八十年代还要去敬六畜,还要去秧田边敬农神),放鞭炮就开始吃年午饭了,年饭一般都八个菜以上,以荤菜为主,而且还要多摆一些碗筷寓意着来年添丁,人口兴旺。到了晚上十一点三十分,由长辈烧钱纸,敬天地敬祖宗,放鞭炮礼花弹,关财门(寓意把一年挣回来钱财,幸福和运气都关在家里)
3:转眼间就来到初一了!凌晨五点多家里的长辈就开始开财门仪式,这是最热闹的,之后全家梳洗打扮(以前梳洗打扮的水是不能倒到外面去的,要用容器剩下的),晚辈给长辈拜年,互道祝福语。接下来就是出天行,出天行就在自家门口种一棵银子树,在衡阳农村很多人家门口都会种这种树,树上贴着金银满库一些吉利语,在树下摆上三杯酒,点燃香烛,拙倚敬神,放鞭炮,再在树上摘一些树枝回到家里放到谷仓里仪式完成。挂红,吃汤圆鸡蛋或者饺子,初一是不能吃瓜子(老人家说会逗口舌的)和扫地,初一最好吃一些三十晚上留下来的更汤寓意着年年有余!岁岁年年!
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网友解答:
衡阳过年,有吃年夜饭,初一拜年,舞龙舞狮表演
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网友解答:
如果猪不能吃那衡阳人就不能过年了。单调。
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