成都的东北菜馆子哪家最正宗?
成都的东北菜馆子哪家最正宗?
网友解答:
在成都,偶尔吃腻了火锅串串川菜,也想尝尝其他的菜系,感受下别的地区的味道。这时候,这家东北餐厅,可以说是第一个浮现在了小编的脑海中。
坐落于西南民族大学附近的这家东北菜,可以说是深受大家的喜爱,不单单是超高的性价比吸引了周围的大学生,连外地的不在附近的人也驱车前往,可以说是成都地区很出名的东北菜了。不仅仅是因为量大实惠,还因为味道正宗地道,完完全全有种在东北本地吃饭的味道。
坐落于二楼的路口里,不知道的朋友可能找不到,但是经过门口就会听到浓浓的东北话,不单单老板是土生土长的东北人,好多来吃饭的客人也是东北的,堂子虽大,有点苍蝇馆子的感觉,但是却是干干净净,人满为患,吃过的朋友都赞不绝口。
特色菜品
锅包肉
来到东北餐馆,那肯定要尝哈正宗的锅巴肉撒。全部油炸的锅包肉本以为会很油腻,没想到不管里面是瘦肉还是肥肉吃起来都一点都不会腻味,放进嘴里一咬,发出外层焦脆的咔嚓响声,配合着店家自制的酸甜酱汁,肉质鲜嫩的冲击着你的味蕾。
地三鲜
端上来分量真的超级足,感觉都要落到盘子外面来了,茄子土豆和青椒,都是天然的绿色蔬菜,搭配在一起无比的鲜浓可口,炸的酥酥脆脆的,特别是土豆,外面一层炸的焦黄色,金灿灿的,入口却是很绵软,完全是下饭神器,配着这个菜一起感觉2碗饭完全不在话下,吃太多还是有点腻的。
酱骨架
在东北特别出名的菜色,每天都去买上新鲜的猪脊骨,拿回来在店家自制的卤水里面长时间的熬炖,待它完全入味之后再捞出,端上来看着就很有胃口。大手撕肉,大口咀嚼,气味醇厚,卤汁完全侵入了猪脊骨里,连骨头上都有鲜香的味道,滋味十足,完全不用顾忌自己的形象,先啃了再说。
小编最爱
韭菜盒子
皮儿薄肉满的韭菜盒子可以说是我在这个店里的最爱了,三块钱一个超级大个,老板真的耿直又大方,端上来热乎乎的还在冒着气,一口咬下去韭菜超级新鲜鸡蛋也很香嫩,吃到最后小编还打包了几个回去准备做早饭吃。
拔丝地瓜
作为一个甜食爱好者的小编肯定是不会放过拔丝地瓜的,把新鲜的地瓜放在油锅里炸过之后,再裹上一层白糖衣,吃的时候在一旁放上一碗凉水,一块地瓜蘸一下凉水,糖衣薄薄脆脆的,地瓜甜甜糯糯的,让人欲罢不能,一筷子接一筷子,根本停不下来。
提醒各位好吃嘴儿们
要去吃的话一定要提前排队,不管是工作日还是周末都很多人,学生们放学都会过来吃,毕竟物美价廉,人均在30多40块,服务员嬢嬢些也超级热情,大家都很喜爱,来的晚的话多半是要排队的,如果你想尝尝东北菜,又不想去东北,那么在这里,你就可以吃到正宗地道的东北菜了,喜欢的小伙伴们快跟小编一起沉醉在美食的海洋里吧~
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