为何很多人宁愿拿着高薪为老板加班到过劳死,也不愿做连大妈都能驾驭的了的小生意?
为何很多人宁愿拿着高薪为老板加班到过劳死,也不愿做连大妈都能驾驭的了的小生意?
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网友解答:
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我觉得,小生意并不容易吧,也不是所有人都能够驾驭小生意的吧。
先举个简单的例子。
以前在小区前面一幢楼里,住着一对老夫妻;两人每天早晨在新村门口摆个粢饭团摊,靠这个赚钱过日子。
摊位很简单。一张方凳上放着一个木桶,里面是蒸好的糯米;一张方凳上放着油条、芝麻、榨菜、咸菜、绵白糖等,按照客人的口味进行添加。还有一张方凳上坐着大妈,大伯就站在大妈的边上。
等路过的客人停下来了,大妈便会按照客人的要求,将二两或三两糯米平铺在白纱布上;然后在上面放上油条或榨菜等,再用纱布把它卷成粢饭团给客人。大伯在一旁负责收钱。
这应该说是一个相当简单的小生意了吧,那么是不是做起来很容易呢?答案当然是否定的。
首先,要能吃苦。
大妈和大伯做的是早点生意,最晚的话到早晨八点半左右就可以收摊了;收摊以后,两人稍微休息一下,就开始忙自己的午饭。
等到吃过午饭,大妈要把早晨用过的木桶和纱布全部清洗干净;木桶搁在阳台上吹干,纱布在太阳下晒干。大伯会隔三差五地外出购买糯米和绵白糖,为了节约成本,他们还自己买了芝麻炒熟,自己腌制咸菜。
晚饭往往四点多就吃了,也不另做,中午多下来的饭菜热一下就对付了;然后,基本六点就熄灯睡了,而且天天如此。
为何这样?因为每天早晨三点多,大妈就要起床蒸糯米了;只有这个点起床开始做准备工作,才来得及在六点之前把摊摆好。大伯稍微可以晚起一点,他只要负责购买当天新炸好的油条就行;所以说这个稍微晚点,只是和大妈相比而言。
一年365天,除了春节的那几天以外,他们天天都如此;这样的劳动强度有多少人能扛得下?
第二,做小生意也需要技术。
还是拿大妈和大伯的粢饭团摊来说。在离他们摊位不是很远的地方,也有另一个粢饭团摊,但是生意就明显没有他们好;每天收摊的时间,都要比他们晚上许多。
因为好多人觉得大妈和大伯的粢饭团,吃起来糯米不粘口,又有嚼劲;这也就说明了,蒸糯米的火候非常有讲究。
还有,当顾客要求买二两或三两粢饭的时候;大妈都是一勺下去,份量几乎都是精准的。这份功夫,难道不是靠经年累月练出来的?
要知道如果给的少了,那就是缺斤短两,也会慢慢的流失客源;如果一直给的多了,那么本来就是小本买卖,也贴不起那么多。而买早点的顾客大多是匆匆的上班族,赶时间都来不及,又怎么可能等着摊主精确地去称份量呢?
所以说,做小生意并不见得轻松;各行各业都有它辛苦的地方,只是作为外人无法都了解得清晰透彻而已。
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网友解答:
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因为你以为的并不是你以为的
我媳妇儿是医院的药剂师,因为上夜班,我偶尔也会陪她去,帮她拿药啥的(最后发药还是她做),如果从外人角度看,这就是个初中生就能做了的事,只要记住药的位置就可以了。
可是实际上,什么药怎么吃,怎么打,什么岁数用什么药,什么药和什么药不能一起吃,什么药需要什么样的使用条件(最简单的就是头孢要做皮试),甚至医生用错了药,她们要打回去让医生重新开药……我甚至见过我媳妇儿将急救医生的用药处方打回去要求重开的,就因为哪一种药不允许用在幼儿身上,会导致大脑发育不全啥的后遗症。
你以为他们就是售货员,其实,他们是关乎生命的处方的最后一道检查员。
回到问题,你以为是个大妈都能挣着钱,那是因为不会挣钱的都被饿死了,而没入行的人,只看到了她们挣钱,没看到她们在挣钱背后付出的努力
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网友解答:
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题主的描述里,透出一股浓浓的对大妈的鄙视,但你当真觉得,自己一定比大妈强么?
给你讲讲我公司楼下卖早点大妈的故事,她姓张,我们姑且叫她张阿姨,五十多岁,只卖鸡蛋灌饼。
不远处还有几个卖早点的,但就她家生意最好,经常排队。
我总结了一下她生意好的原因:
1.出摊最早。
其他卖早点的通常7点才会出现,她基本上六点就会在。
我之所以会知道,是因为旁边公司很多人说起,有时候通宵加班到凌晨六点,本想着没什么吃的,却看见张阿姨的摊子已经出了,这让他们非常惊喜。
2.
价廉物美。
她的鸡蛋灌饼3块钱一个,各种配菜给得非常足,关键味道还特别好。
3.手脚麻利,服务态度好。
她做饼的速度非常快,且全程保持微笑,还能记住回头客的口味偏好,每次确认一句“还要老口味吧”,就能快速给出“定制化”的早点。
我们把这些放到职场上,它们对应什么素质?
出摊早,这是勤奋、踏实。成功职场人最底层的素质要求。
价廉物美,说明人家能研发一款好产品,且懂得合理定价。
手脚麻利,这是强执行力。
服务态度好,还能记住顾客口味提供定制化产品,这是用户思维最好的体现。
我就想弱弱问一句,这些素质,题主你确定自己都有么?
何况,大妈或许文化程度不高,卖早点这事看着技术含量也不高,但是从身份上比,人家是创业者,而拿高薪为老板加班的人,叫做打工者。
创业者和打工者,无论需要面对的压力、挑战,还是个人综合能力方面的要求,都截然不同好嘛。
打工者,多半专精一途就够用,每个月固定有钱拿,你要说压力大,跟创业者其实没法比。
毕竟创业者只要停下来,或者走错路,那很可能就会带来灭顶之灾。
这种情况下,创业者是会拼命的,而打工者,多半不需要,也不太会。
倘若有一天二者站上同一赛道,狭路相逢必须对拼刺刀,你觉得谁的赢面更大?
最后说一句,真的,不要看不起大妈和大妈的小生意,这是极大的偏见。
当高级打工者也有可能因为业绩、大环境原因被裁时,你会发现,楼下的早点摊还在那里,你大妈始终还是你大妈。
欢迎关注@焱公子,十年500强,专注写职场,每天与你分享职场干货与成长心得。
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网友解答:
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有些人就是异想天开。
之前认识一卖手抓饼的,在地铁口。其他卖吃的一批一批换,就他雷打不动。据说他之前是饭店大厨,后来觉得赚得少,自己出来创业。
卖手抓饼也算创业?我猜有些人跟我的想法一样。跟熟络之后,才发现这可不简单——他一天平均下来能卖二百张饼!那位大哥说了:“扯淡,一张饼从生到熟,再装袋啥的,差不多五分钟,二百张饼得连续不停的烙十六个小时的饼,不可能!”这就是他聪明的地方,我先告诉你,他只在早晚高峰出摊,其他时间不知道去哪。他先把饼烙熟,然后早晚高峰时把熟饼热上,上人后直接刷酱装袋,速度非常快,一分钟卖出一张差不多。
速度快是他最大的优势,味道基本一样,没有因为不是现做而影响味道。当然,他调制的酱也挺好吃的。
不到两年,他从一个三轮车,换成面包车,后门一开就能烙饼。虽然可能在你眼里,一个月一两万不算高薪,但我感觉他并不辛苦,而是在做自己喜欢的事。两年时间里,我没听过他抱怨一句,也许心态才是最重要的,心态是基础,然后是智慧。
真不那么容易,除了勤劳还得智慧。
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网友解答:
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人在没有自己做某件事的时候,总是觉得别人做的很容易。实际上,很多东西都只是你以为,而并非事实。
曾经有个朋友在500强企业里做中层管理,他基本上每天加班,并且每天都是半夜十二点多才能从公司下班回家。虽然工作比较劳累,但是工资很高,是很多人羡慕的对象。但是他上了几年班后,忽然觉得身心疲惫,想着这样工作还不如自己创业,反正都这么累。
后来他真的出去创业,开了一家公司,招了十几个人。刚开始的时候干劲十足,觉得自己前途无量,一定能够将公司办的越来越好,越来越大。然而在他创业了半年之后,公司就出现了非常多的问题,比如说员工的管理,公司的制度,都有很多的漏洞。在去年年底的时候,他再也支撑不了庞大的开支,最后将员工辞退,关了公司。
他在最开始准备开公司的时候,也觉得开公司很容易,认为就算自己拿了一个项目,也能够公司十几号人半年的开销。但当他真的去做这件事情的时候,才发现很多东西都没有他想象中的那么简单。员工要如何管理,工作要如何才能有效率,项目要怎么进行才能够达到预期,这些都是他毕竟要懂的事情。这其中,一旦有一环没有做好,所有的付出可能都会白费。
所以,当我们没有做某件事的时候,光是看别人做可能就会觉得非常轻松。比如说有的人说上班族很轻松,整天就坐在那里玩玩电脑就能赚钱,哪里会辛苦。但实际上上班族也付出了非常多的脑力劳动,用脑也会很辛苦。上班族可能会觉得别人卖早点很轻松,只用早上出下摊,一个月就能赚到几千上万。但实际上,卖早点的人可能每天早上三四点就要起床,很早就要起来准备物料,洗东西,制作早点。他们的艰辛你们也无法得知。
不要小看任何一项工作,所有的工作都有它的优点和缺点,并不是你看到好的就是好的。
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网友解答:
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看到标题,小编认为,有以下几种情况是可能存在的:
1、 小编先给大家讲个案例:有个朋友,之前是211高校毕业,毕业后找到一家工资还不错的工作。后来因加班严重而离职,没找到合适的工作。就回老家待一段时间,家里人就建议先自己在批发市场进点货摆摊先卖着,总比在家里待着强。但是这个同事死活都不愿意。话说这个是为什么呢?原来是觉得自己上了大学,还是重点高校,毕业后竟然摆摊,如果哪天遇到个熟人,别人会认为大学白上,连个正经工作都没有,高校毕业还摆摊,真丢人。所以这种情况就属于心理在作祟了。脸皮薄,自尊心强,拉不下脸来做
2、 俗话说,360行行行出状元。各行各业都有一定的生存技巧。千万不要小看做小生意的。比如路边摆摊卖煎饼的,不光要选购原材料问题、配料问题,而且摊煎饼时候的手速,那是需要杠杠的快哦,。早上买早餐,一般都是上班族,对时间的要求比较高。低头看个新闻, “一眨眼”工夫煎饼就好了,这手速不经过一段时间的磨练是练不出来的。这种小生意,如果让一个经常坐办公室拿高薪的人来做,估计一两个月只能是学习阶段,靠老本来维持生计喽。
3、 不论大小生意,都需要吃苦耐劳的精神。最简单的,拿早餐小笼包来说,小编之前上夜班,凌晨4点下班路上看到早餐店开着,店主需要提前自己和面、调馅儿、洗、刷、店里卫生等等都是需要搞好的,以及原材料的采购得需要更早时间去采购。一天两天还可以,时间长了,没坚强的毅力根本坚持不下去。对于之前坐办公室拿着高薪的白领来说,估计也很难坚持下去
4、 大妈能做的了的小生意也有好多行业,标题中小编认为:就等于让一个高薪职员辞职出来创业。可是,创业需要有好的项目:资金的融入、店铺的选址、装修设计、原材料的采购、营销途径、店铺活动等等,这些都需要考虑周全了。做老板也不是那么容易。而在职场中就不一样了,比如做高薪技术的,只需要把业务部门给的框架、各个系统的功能做好即可,营销啥的,不是自己的职责,根本不需要操心,可以专心做一件事情。而自己当老板,像我刚说的这些,没长久的计划,把一个项目做起来,做大,做强,真的很难。
以上仅代表个人观点哈~
无论是高薪加班的白领、还是做小生意的个体,愿大家各自安好~
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网友解答:
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首先这个是有一个很大的误区,就是觉得做小生意就很轻松很容易。人家大妈做小生意也不容易的,凌晨2点才收摊回家,早上4点起来准备卖早餐,这些都是你看不到的辛苦,别总觉得你很辛苦,别人的努力你是看不到的。
真正的自由是财务自由,没有达到财务自由,做什么都是不容易的,哪个行业哪个工作都是辛苦的。而且年龄大了,有家庭有房贷有车贷的,根本没有那么多任性的资本,有工作肯定都是拼命努力的干活,就是为了多挣点钱。
我身边很多朋友都是白天上班,晚上还要兼职去跑跑外卖挣点钱补贴家用的。挣钱哪里有那么容易的。做生意风险也是很大的,很多时候不小心就是赔钱亏本的,相比上班还是稳定些,至少每个月工资可以按时领取,不要担心那么多事情,做好手头的工作就可以。
上班你只要完成好自己的任务就可以,有时候能不能挣钱平台也是很重要的,并不是你能力有多么的强,而是公司给你带来的福利特别多,同样一天工作十几个小时,你在世界500强的公司上班收入肯定比自己做创业小公司来的多。
而且做小生意的很多时候挣钱也是靠运气的,可能你刚好碰到了某个时期,或者碰到比较好的产品,这时候你可能挣钱比较容易,不过大部分人挣得也都是辛苦钱的,和加班相比并不会轻松多少的,关键挣得还不一定多。很多大妈出去摆摊都是没办法的,年龄大了去工厂又吃不消,自己在家闲着又没收入,于是就只能找点自己能干的,摆摆夜宵卖卖早餐的,有时候也是生活所迫的
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网友解答:
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关于题主的这个问题,笔者有亲身体会。前些年,当一名创客的时候,就开始思考这个问题,结合自己的感受来回答:
1、在大企业,拿高薪,就算是经常加班,对于普通人来说,都是值得的。可能,很多朋友看到题主的这个问题,认为明明就是“大妈的小生意”要更加合适,拿高薪,一直加班,甚至过劳,明明就是不太适合。但,现实是“很适合”。
大家都有朋友、亲戚,能拿高薪的,大多数的是高材生。如果一位高材生,去摆摊卖烧饼,家人怎么看,朋友又怎么看?专业不对口,成不成功也另说,最重要的,下海经商真的划算吗?这一系列的问题,拿高薪的工作族,是不愿意尝试的。并且,家人不会同意、朋友也不会同意。可能会“成功”,成为白手起家摊煎饼的耀眼创客,但,初期是极为困难的,中间的艰难,是拿高薪的工作者不愿意接受的。
2、压力所致!很多朋友,可能没有房贷,不知道一个工作岗位的重要性。前几年,有一则故事,说一个企业,当领导心情不好的时候,就会找一些老员工“开刀”,但不会找一些新员工。因为,老员工要顾家,又有房贷,一般情况下是不会离职的。但,新员工年龄小,可能随时都会离开。这个小故事,道出了老员工的忧愁。
实际上很多拿高薪为老板的工作者,也是这样,特别是一线城市的从业人员,根本离不开所处的工作岗位。如果2个月以上的收入没有之前高,可能整个家庭都会因此受到冲击,房贷断供、子女教育支出都可能出现问题。不管是说小生意不愿意,是所需要的时间可能很长,并且不见得能成功,自然眼下的高薪要更加合适,就算是加班,也是能理解。
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网友解答:
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不是不想做,做小生意太难了好吗?
我家附近十字路口有个重庆麻辣烫,味道不错,阿姨人也热情大气,所以生意一直很好。两年时间,从原本推车在路边卖,到后来路边不让摆摊,就在路口租了个小门面,人数也从一个人变成一家五口全部过来张罗这个小店,生意依旧很好,每次去都要排队。是不是听着很美好,以一个小麻辣烫店抗起了全家的生计,简直小生意楷模,但是她每天的工作时间是从下午4点至凌晨4点,收拾一下卫生,天亮了再去市场买菜,然后才能回去补觉,下午2点就得备菜为晚上营业做准备,这样的作息连续两年,不是一般人能坚持的。
从今年年初开始, 她店面周边陆续新开了3家麻辣烫店,客流量还是那些客流量,竞争对手却一下涨了3倍,竞争比出去找工作简直高多了好吗,阿姨愁得都没以前爱笑了。
所以呀,不是不愿做,我是因为没有能力去做,只能老老实实上班,换种轻松的死法。
不要小看大妈,她们可是能左右黄金市场、股市、房市的中国大妈呀
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网友解答:
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这个事是个看上去是那么回事,其实还真不是那么回事的一回事。
还是先讲一个故事吧。
奶爸的同事以前在京城从事it行业,这个行业加班多,待遇也不错。每天上班的地铁口,有一个大妈卖煎饼果子的小摊子,每天生意不错。我们算过,卖煎饼果子一个月至少能赚1万五,同事那个羡慕,恨不得辞了工作,去卖煎饼果子去。这么说了很多次,最终还是没有辞职。
又过了几年,朋友终于辞职了,不过不是去卖煎饼果子,而是换了另一家公司。
又过了几年,我也辞职了,没有去另外一家公司,也没有去卖煎饼果子,而且是转行开店。
大家当个段子看看就行,不过还真是这么回事。
一般人,真不会辞了好好的工作,去街头做大妈们做的小生意。
一是看不上
大妈做的小生意,卖煎饼果子,擦鞋,保洁……这些都是服务性的,是社会经过过滤,留给大妈们不多的选择。
在有些人眼里,这些小生意看上去不体面,收入不高。而且,发展空间不大,体现不了个人价值。
“水往低处流,人往高处走”,有手有脚有体力有技术有学历的人,最重要的有年轻的资本,为什么不选更好的?
二是做不了
小生意赚的都是辛苦钱,并没有看上去那么容易。
拿煎饼果子来说,属于餐饮行业最底层。
首先,工作时间长。煎饼果子头天下午就去采购,凌晨天不亮提前准备,出摊后,要在户外站至少半天。其持续时间比上班时间不差。
其次,所有工作都一个人做。小生意一个人经营,里里外外大小事务,都必须亲力亲为,比如,给炉子生火,清洗配菜这些杂事。
再次,工作条件差。小摊小贩无论雨雪天气都要出摊。你想想,北京冬天零下十几度的天气,只站在那里就觉得冷。
最后,风险压力。这类小生意多属于无证经营,无没有固定场所。不仅要操心口味,操心天气,操心摊位被同行抢了,还要担心城管,见了城管躲着走,如果连东西带车被收走,这无异于一场灾难。
即使付出了比常人多几倍的辛苦,也并不是所有人都能赚钱,大多数也仅仅能糊口而已。
大妈们做的小生意,光吃苦耐劳这点,一般人都做不了。
三还是稳定工作好
中国人讲究稳定,稳定就是幸福。
一份稳定的工作,对大多数人来说是最好的生活方式。
坐办公室,有稳定收入,有公司平台,有假期,有同事,相比大妈们的小生意,这样的工作很幸福。
很多人对工作的不满抱怨,所有公司都不是十全十美。接受并踏实工作,并找到上升空间,才是更好的态度。
所以,即使抱怨工作不好,羡慕大妈小摊贩的自由,都当成段子听听。珍惜自己工作,尊重那些认真生活的大妈们。
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评论员李睿阳:
题主在问题中已经点出了一个非常重要的原因:可以拿着高薪。
在当前物质还不足够丰富,或者说不能够满足大部分人比较不错的生活需要的时候,薪水就成为了很多人选择工作的非常重要的标准。以金融行业为例,几乎所有人都知道这个行业竞争非常激烈、压力极大、工作很辛苦,但是每年依然有无数著名高校的学子抢破头往里面进,为什么?无外乎就是行业整体薪水水平比大部分行业都要高出一截。有了更多的薪水,很多时候就意味着生活有了更好的保障,意味着面对想要的东西更可能得到,面对风险的时候更容易处理。同样,薪水高的人往往可以获得相对更高的社会地位,以及更好的心理满足和成就感。因此,高薪对于绝大多数家境并没有富裕到完全不缺钱的人来说,都是有着极大的吸引力的。
另外,小生意真的就很好做吗?据笔者了解,很多小生意同样非常辛苦,而且由于门槛低还要担心别人的竞争,这种生活可并不一定就比高薪而劳累的生活更好。
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