胡萝卜早餐饼怎么做?
胡萝卜早餐饼怎么做?
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网友解答:
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谢瑶,胡萝卜早餐饼, 菊子姐姐刚好有做过,非常的好吃,很适合早餐,而且营养很丰富味道好,强烈推荐!胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。平时要多吃点胡萝卜,做成胡萝卜早餐饼也是特别不错的!
^_^大家好,我是菊子姐姐,我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师,我在一群摄影师中的身份是资深吃货,欢迎您和菊子姐姐一起发现美食,品尝美味,共同成长,健康生活!
胡萝卜营养十分丰富,菊子姐姐在做这道菜的时候,总是会想起,动画片里兔子啃吃胡萝卜的镜头,非常的可爱,胡萝卜吃起来味道和口感也很好,大自然给予人类的馈赠,营养健康,美味难挡,要多多吃白萝卜和胡萝卜犒劳自己哦!正所谓,冬吃萝卜夏吃姜哈^_^
食材:
胡萝卜 一个 鸡蛋 两个 小葱 2根 纯净水 半碗 盐 适量 面粉 300克
做法:
1、鸡蛋打到面粉里,胡萝卜洗净刨成丝,小葱洗净,切葱花一同放进鸡蛋面粉里,放入胡萝卜丝,加入适量盐和纯净水调成糊状;2、均匀调好静置5分钟。面糊一定要调成糊状,不要有面疙瘩,也不要太浓或者太稀哦!3、起锅烧热开小火,锅底抹一层油,倒入面粉糊,迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状,做好一个再做一个,把面粉糊做完为止哦;4、待饼成型再翻另一面至饼熟即可。一道简单的胡萝卜早餐饼不用10分钟就上桌了。赶时间上班还可以边走边吃!味道美极啦!
美食虽好,不能贪食,身体更重要,任何事都要追求个平衡哦,菊子姐姐之前有做过菠菜拌胡萝卜,胡萝卜炒肉沫,还榨过胡萝卜苹果汁,希望大家喜欢哟!!!!!希望大家喜欢菊子美食记,点个关注和赞支持一下,一起分享美美哒美食。。
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网友解答:
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胡萝卜富含多种维生素,胡萝卜早餐饼是中国民间传统家庭美食,由胡萝卜烹饪而成,下面我就说下如何做胡萝卜早餐饼:
准备材料:胡萝卜、鸡蛋、玉米、葱花、面粉、牛奶、盐、白胡椒粉,少许油。 步骤一:胡萝卜切丝剁成碎末。
步骤二:鸡蛋打碎搅拌均匀。
步骤三:打散鸡蛋盘中加入少许面粉和牛奶及玉米和少许葱花,盐和白胡椒粉适量搅拌。
步骤四:将剁碎的红萝卜丝放入少许油的的锅中炒软。
步骤五:将炒软的萝卜丝倒入拌好的鸡蛋糊里搅拌成糊装。
步骤六:锅中倒入少许油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理出小圆饼的形状,用小火煎熟。
喜欢的友友们多多关注点赞喔,谢谢支持。
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网友解答:
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你好,我是美食头条号【魔多厨房】的作者,也是一位天天做早餐的妈妈。早餐饼是早餐中最快手最方便也很好吃的一种食物,我家早餐时间紧张的情况下也经常是选择做早餐饼。
早餐饼可选择的食材很多,胡萝卜因为营养丰富,可以养肝护目,保护孩子视力发育,并且物美价廉,一年四季都能买到,孩子们大多也都比较喜欢吃,所以我家里也是经常购买胡萝卜。用胡萝卜做早餐饼,最常见的方法是把胡萝卜切细丝或者用擦丝器擦细丝,和鸡蛋、面粉、盐、清水混合成糊状,用平底锅或电饼铛摊成饼状,两面煎熟即可。不仅可以放胡萝卜,也可以加一些南瓜丝、西葫芦丝这些容易熟的蔬菜一起摊成饼。
还有一种用胡萝卜制作早餐饼的方法,就是把胡萝卜加少量水用料理机打成胡萝卜汁,混合面粉、鸡蛋、盐拌成面糊,也是用平底锅或者电饼铛摊成早餐饼。如下图。
下面来分享一下第二款胡萝卜早餐饼的制作食谱吧。
配料表:
制作过程:
这样的的胡萝卜早餐饼你喜欢吗?希望我的回答对题主有所帮助,更多美食食谱欢迎关注我的头条号【魔多厨房】,我是多妈,每天在这里分享我喜欢的美食哦!
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网友解答:
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谢谢邀请。
早晨时间紧张,我都是最简单的做法,材料有:胡萝卜1个、鸡蛋2个、葱、面粉半碗、盐、花生油、水,都是家里常用的材料。
步骤:1、胡萝卜洗净打丝,再横切两刀,切短一点,葱切成葱花。
2、将切好的胡萝卜丝和葱花盛到一个大碗里,打入鸡蛋,放入面粉和盐,盐的量跟炒一盘菜的量相当,边搅拌边加入水,搅拌成面糊,一定要朝一个方向搅拌,这样才能上劲,烙的饼才不容易碎。
3、开中火,平底锅内倒入少许油,晃动锅,让油均匀分布涂在锅底,(注意油不能太多,多了面糊进锅容易跑,摊的时候很费劲,太少饼会发硬发干,易糊锅,以锅底涂满后基本没有堆积的油为好。)倒入面糊,慢慢摊平
4、等朝上一面基本凝固了,翻个,
烙一分钟左右,用铲子挑一下看看烙上金黄色的饹就可以出锅装盘了。
这个做法简单省事,一个胡萝卜差不多烙三个饼,总共十来分钟。这个方法也适用于土豆丝饼,茭瓜饼,萝卜丝饼,烙出来的饼既香又软嫩,配上稀饭,小朋友都爱吃。
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网友解答:
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这个其实非常简单的。而且非常快手。差不多10分钟能做好一个胡萝卜早餐饼。我经常在早上给宝宝做小饼吃,宝宝也非常好这一口。再配上一杯米糊,简单又营养美味的早餐就搞定了。
首先准备配菜,除了胡萝卜以外,我一般还比较喜欢加点葱花,颜色搭配起来比较好看。把胡萝卜切丝,因为煎饼的时候不会煎太久,就会导致胡萝卜不太熟,所以这里我们需要将胡萝卜丝焯水煮一下。其实也可以快速炒一下,胡萝卜炒一下更有营养。
再准备一个碗,打入鸡蛋,倒入面粉,再加入适量的清水或者牛奶搅拌均匀成流动酸奶糊的浓稠度,再将葱花和胡萝卜丝倒入,加入适量的盐进行调味,搅拌均匀放置一旁。这是起锅,刷一点油,开最小火,锅热后将面糊倒入其中,煎到两面金黄就可以出锅啦。
就这样 简单又美味的胡萝卜鸡蛋饼就做好了。而且还很好吃哦
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网友解答:
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答:将胡萝卜清洗干净后,用擦子擦成均匀的丝条状,然后用提前准备好的开水打个燥。捞出后冷水洗二次!垛碎。根据吃多少定量加上白面,搅拌成粘糊状。中火下入锅中。当然要加上甜丶或咸的配料,可一次性烙一张丶出锅后刀切,也可一次一饭勺糊面一小张一小张的烙制。
根据家人口味搭配,米粥,各样奶,汤,来合理膳食。均衡营养!
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网友解答:
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小时候最喜欢我妈做的胡萝卜饼,不只早餐做过,晚上也做,我非常喜欢吃,也自己学着做,现在教教大家快速又好做的胡萝卜饼。胡萝卜饼大人小孩都能吃,而且柔软劲道,煎一煎更酥香。
准备食材:胡萝卜一根、鸡蛋2个、面一碗、水半碗、小葱若干、盐适量
准备器材:擦丝器,平底锅
操作步骤:我一般都直接擦出胡萝卜末,这样吃起来更有口感,比擦丝好吃,这个要看个人口味喜好。然后把胡萝卜、面粉、调料、水搅拌均匀,喜好吃辣的可以放点辣椒粉调味。调均匀以后可以用勺子摊在平底锅上,记住要小火,不然会糊锅的。
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网友解答:
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胡萝卜颜色靓丽,脆嫩爽口,被誉为小人参。它含有丰富胡萝卜素,是番茄的5-7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,有防治夜盲症和呼吸道疾病的作用及促进儿童生长发育的功能。
胡萝卜的好处相信大家比我知道的还要多,它可以煮粥吃,蒸着吃,炒菜吃等等......
胡萝卜早餐饼
材料: 面粉,鸡蛋,胡萝卜,葱花,芝麻,盐,胡椒粉,植物油
先将胡萝卜洗干净切细丝,取一个干净的大碗倒入面粉,打入鸡蛋,加入适量纯净水,放入盐,芝麻,胡椒粉拌匀后,放入葱花,胡萝卜丝搅拌均匀,静置片刻。
锅中倒入适量的植物油,倒入混合好的面糊,均匀摊开,小火煎至两面金黄即可,用电饼档做最方便,没有的话可以用平底锅,注意火候,翻面的时候注意,容易弄烂。
色泽金黄的胡萝卜早餐饼就做好了,搭配小米粥,牛奶,汤类一起吃,营养有美味!
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网友解答:
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用料
面粉150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、葱花适量、白芝麻适量、五香粉适量
详细步骤
1、面粉中加入盐,五香粉以及鸡蛋两个
2、加入适量清水,白芝麻和匀
3、胡萝卜刨细丝,加入面糊中,并加入葱花,和匀
4、热油锅,倒入面糊煎香一面
5、成型后,煎另一面
6、最后切块食用即可
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网友解答:
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胡萝卜早餐饼做起来简单,吃起来好吃又营养,是早餐桌上的美食。
一个胡萝卜洗净,去皮,擦成丝放大碗里,一个小点的土豆洗净去皮,擦丝放大碗里,两个鸡蛋打碗里,三棵香葱切成沫放大碗中,加一勺十三香,一勺盐,一勺鸡精,一勺味精,放一百克的面粉,一起搅拌均匀,锅热擦点油,多擦点好吃,搅好的胡萝卜,用勺子一勺一勺滔锅里,用勺子整里像鸟巢的样子,带点椭圆型的好看,中间留一个鸡蛋大小的洞。胡萝卜整好型后,在每个胡萝卜饼中间打上一个鸡蛋,盖上锅盖,小火慢慢煎二分钟定型,停火,等两分钟,在锅里有空着的每个地方滴点油,鸡蛋定型翻过来,小火在慢慢煎二分钟,停火,等两分钟后,岀锅。
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网友解答:
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谢邀请:把胡萝卜做成细丝放锅蒸熟了,
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