有胆结石的人,生活中应注意哪些细节呢?
有胆结石的人,生活中应注意哪些细节呢?
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胆结石患者需要注意的事项如下:
1 三餐定时定量,不要有一顿没一顿,多一顿少一顿!
早饭要吃!晚上也要吃,但须避免油腻。夜宵不要吃什么烤串方便面之类,喝点粥吃点糊糊为好。早上不吃饭,晚上吃油腻夜宵,形成结石的风险更大。
2 体脂过高的人要减肥,但要慢慢减!
虽然肥胖是胆结石的风险因素,但有胆结石的人只能采用慢慢减肥的健康方法,不能快速减肥。减肥研究证实,
减重速度越快,患胆结石的风险越大
,特别是低碳水化合物减肥法,有胆结石的人不能用。
运动必须要做,但不建议一下子剧烈运动,要循序渐进,逐渐增加。
3 脂肪不是不能吃,但要少量多次,远离油腻食物!
高脂肪高胆固醇食物刺激胆囊收缩,增加发作危险,因此油炸、油煎食物都不要吃,以焯、蒸、凉拌、炖煮等烹调法为主。但是,少量液体植物油还是可以用的,毕竟我们需要必需脂肪酸和脂溶性维生素。
鸡蛋还是可以吃的,但不要吃油炒蛋和油煎蛋,可以把鸡蛋做成蛋花汤、蒸蛋羹等,分散在三餐中,每次少量吃。
4 主食一半全谷杂粮。
虽然淀粉类主食中油脂含量较低,但大量精白淀粉会使餐后血糖升高,也促进脂肪和胆固醇的合成,不利预防胆囊疾病。全谷杂粮中的膳食纤维有利促进胆固醇类物质排出。
5 多吃蔬菜,特别是绿叶菜、菌类和藻类。
蔬菜中的膳食纤维可降低食物中脂肪和胆固醇的利用率,促进肠道运动,帮助胆汁酸排出,有利预防胆结石形成。可溶性膳食纤维尤其有利于阻断胆固醇类物质的肝-肠循环,帮助胆汁从大肠排出。
蔬菜中的维生素C有利胆固醇代谢,深绿色叶菜中的维生素K有利缓解胆囊疾病引起的疼痛,绿叶菜和橙黄色蔬菜中的胡萝卜素转化为维生素A,为胆囊内皮等上皮组织的修复所需。
6 进食节制,不要一次性大量食用水果、坚果、肉类等。
水果虽然含有膳食纤维和维生素C,但也不建议一次大量食用,因为肠道运动过快或产气,也可能引起胆囊收缩而诱发急性发作。
7 避免甜食甜饮,多喝水和淡茶。
甜食和甜饮料促进血脂上升,不利于预防胆结石。日常喝粥、牛奶、豆浆、汤羹等尽量不要加糖。多饮白水、淡茶,有利于预防胆汁浓缩。
8 调味清淡,减少刺激性调味品和酒精、咖啡等兴奋性食物。
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谢邀
患上胆结石除了药物以及手术治疗外,日常生活调理,规律作息,科学而合理安排饮食也非常重要.
应注意以下几点:
1、平时要注意加强锻炼身体,注意减肥,以增强身体抵抗力,避免胆道系统感染,要注意饮食和饮水卫生,避免被寄生虫感染
2、多食用富含维生素的食物:如大白菜、胡萝卜、香菇、黑木耳、香芹、海产品、苹果、香蕉、枇杷等等
3、要用植物油代替动物油,如用猪油炒菜,改变食物烹调方式,吃饭时的下饭菜要以蒸煮、炖、烩为主
4、可以吃些能促进胆汁分泌和奥迪括约肌松弛以及有利胆排石的食物,如黑木耳、玉米以及山楂等等
5.少食或者适当限制肥肉,摄食以鸡鸭鱼等瘦肉为主
6.要养成吃早餐的习惯,不要长期空腹,不利于胆汁排除
7、少吃蛋黄、巧克力等含胆固醇较高的食物
8、平时或者节假日不能暴饮暴食,因可导致胆汁大量分泌以及胆囊收缩而造成胰腺炎和胆囊炎等严重后果
9、少抽烟喝酒以及少饮咖啡
(图片来源于网络,不作为商业用途!本文内容仅供参考,不作为诊断和用药的依据,不能代替医生和其他医务人员的诊断和治疗以及建议,如有身体不舒服,请及时就医。)
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(2018年8月2日 曾医生有问必答)
引起胆囊结石的原因主要有三个:
①肝脏胆固醇代谢异常;②胆汁酸的肝肠循环障碍;③胆汁中的胆固醇、胆汁酸盐、磷脂比例失调。
导致以上三个病因的主要原因有:
①高热量饮食;②高脂饮食;③低膳食纤维饮食;④感染。
曾医生从以上原因出发,寻找切入点,希望以下的建议,对胆结石患者有帮助。
①低脂饮食:
胆石症多见于肥胖而合并高脂血症的患者。人体不能将过多的胆固醇转化为胆汁酸,会以胆固醇形式存在胆汁中,长年累月,最终引起胆固醇结晶(即胆固醇性胆囊结石)。所以不管哪一类人得了胆结石,务必要低脂饮食,肥肉、动物内脏、蛋黄、咸鸭蛋、鱼籽、奶酪、奶油、黄油等高胆固醇食品,应该尽量少吃,防止胆结石进一步增大。
②限制主食:
主食含有高能量,摄入的葡萄糖可以由机体转化成脂肪、胆固醇储存起来。这个主要是针对肥胖的患者,不能再肥下去了,否则哪一天身体全面崩溃,就后悔莫及。
③适当增加蛋白质:
如鱼虾、瘦肉、鸡肉、豆腐及少油的豆制品。特别是含较多大豆卵磷脂的食物,有较好的消石作用。
④增加膳食纤维的摄入:
如鲜嫩蔬菜、瓜果等高膳食纤维,可以吸收肠道内的胆汁酸,抑制肠内胆固醇的吸收,促进肠道蠕动,可增加胆固醇和胆汁酸的排泄。这个不仅有利于防止便秘,还能减少胆石形成。
⑤多喝水:
多喝水可以有利于胆汁稀释,不容易形成结晶盐析出。建议每天喝水1.5-2.0升。
⑥戒酒及少食油腻、煎、炸食物:
这类食物可以诱发缩胆素的产生,增强胆囊收缩,有可能会引起胆囊结石嵌顿发作或诱发胆囊炎。也最好不要暴饮暴食,同样是胆囊炎症高频的诱因。
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对于曾有过胆囊炎的结石患者,建议少吃多餐,刺激胆汁分泌,保持胆道通常,有利于胆囊内炎性物质的排出。
最后建议每年复查胆囊彩超,如果出现右上腹疼痛伴发热,及时到医院就诊。
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胆结石是我国外科常见病,成年人发病率约为10%,其中有胆石症家族史,40岁以上的肥胖女性发病率在20%以上。除了遗传因素,胆结石的形成还与生活方式密不可分。
有胆结石的人最需要注意的是饮食习惯。
胆囊结石患者的饮食是个棘手的问题。患者的饮食结构千差万别,对食物要求不一而足,但进食油腻食物是胆绞痛的明确诱因。
急性发作期油腻食物肯定不能吃,会加重病情,临床上这类病例举不胜举。但是在平时稳定期,食用含有少量油脂的食物可以促进胆汁分泌排出,有利于预防胆结石的发展。
胆囊患者的饮食建议为:
1、规律吃三餐。
首先,每天规律地吃三餐十分有必要,特别是早餐,一定要吃。食物可以刺激胆囊收缩激素的分泌,使得胆囊收缩,浓缩粘稠的和有少量胆泥的胆汁均会被排到肠内帮助消化。
2、合理吃新鲜果蔬。
合理的饮食结构至关重要,建议多吃些新鲜水果,除了橙子以外,水果中如猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、柿子等,维生素C含量较高,多吃也可以起到预防胆结石的效果。一天也不可吃太多,250g左右即可。
3、多吃富含纤维的食物。
蔬菜如香菇、木耳等也可以适当多吃。还有纤维成分含量高的粗粮,可以促进胆固醇的排泄。主食要有粗粮、杂粮,可以吃杂粮饭、糙米饭等。
4、烹调少油炸,多清炖
改变食物烹饪的方法。烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,以植物油为主。调味料方面,一些重口味的调味品如辣椒、咖哩,最好不用。
5、食物选择脂肪含量低的
肉类最好去皮后食用。
鸡肉、鱼肉脂肪含量低,是肉类中比较好的选择,猪肉最好吃瘦肉。
淡水鱼、淡水虾可清蒸白灼食用,海鲜可以每天吃一点。
这是饮食上需要注意的问题。当然适当的运动也是不必可少的。
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胆结石是指像石头状的固体物质,出现在胆囊及胆管中,其主要成分有以胆固醇为主的胆固醇结石,或是以胆红素钙为主的胆色素结石。胆固醇结石,与胆汁中胆固醇浓度过高有关;胆色素结石,则与体质及溶血性贫血有关。有家族史、胆固醇过高、肥胖、多次怀孕的妇女、中年妇女、喜欢吃甜食者,较易患有胆结石。结石位置如果在胆囊出口,容易引起急性胆囊炎,症状表现为恶心、食欲不振、发热、右腹疼痛;结石的位置如果发生在总胆管,则称为总胆管结石,可能会没感觉或者出现右上腹疼痛、发热、黄疸、胆绞痛。若是结石藏在胆囊中则不宜被自己察觉,大多数是在体检时经超音波检查才得知;若是结石阻塞胆囊管或胆囊颈,会出现腹胀、腹痛、黄疸等症状。对于胆结石患者,生活中应该注意以下几点。
胆囊内胆汁的主要作用是消化脂肪,若切除胆囊则需要采取低脂饮食,适量增加五谷根茎类、水果类及脱脂奶粉等食物的摄取,以补充因限制油脂摄入而减少的热量,避免摄取油煎、油炸、油酥的食物。手术后饮食方式应少食多餐。同时养成良好的饮食习惯,要规律进食早餐,切勿暴饮暴食。尽量避免摄取含酒精及咖啡因成分的食物,也不要长时间坐着,工作中注意间歇休息,也不要太过疲劳。保持理想健康体重,建议养成每天做30分钟中等强度运动的习惯,减少血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量。
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得了胆囊结石,就有了心理负担,怕影响身体健康。郑医生给出4点生活建议,帮助您减轻负担。
1.饮食
有胆囊结石的人,最需要注意的就是饮食。为什么呢?这就要从胆结石形成的原理说起。简单理解,就是胆汁在胆囊里浓缩后形成了胆固醇结晶,时间长了就形成了结石。
所以,饮食需要从这2个方面入手:
1)每天吃早饭。肝脏在夜晚分泌了大量的胆汁,储存在胆囊中,如果吃了早饭,胆囊内的胆汁就会及时排出,不容易形成结晶。如果经常不吃早饭,胆汁在胆囊内储存的时间长了,就容易形成结晶。对于已经有结石的人来说,无异于雪上加霜。
2)切忌油腻多脂饮食。对于有胆囊结石的病人来说,进食油腻食物后,容易诱发急性胆囊炎。
我见过一个胆囊结石的病人,急性胆囊炎发作住院,经过保守治疗后好转,出院一天后又住院了,就是因为他出院后立即就大吃大喝,管不住嘴。用他的话说,住院时吃的都是寡淡无味的东西,好不容易出院了,还不能补补呀!结果,第二次住院一查,已经是胆源性胰腺炎了。胰腺炎需要挨饿至少一个礼拜,这个代价真是大了!
2.运动
如果天天坐着或躺着不动,容易生胆结石。对于已经有胆结石的病人来说,胆囊结石容易增大和增多。所以,适量的运动是必要的。而且,不运动的话,容易肥胖。肥胖是诱发胆囊结石的危险因素。
3.心理
有一些人会过分害怕胆囊结石的危害,天天焦虑的不行;有的人又会满不在乎,一点也不重视。这都是错误的心理。人在焦虑的状况下,会影响休息,导致免疫力的下降,容易诱发急性胆囊炎的发作。如果满不在乎的话,连胆囊结石发展到胆囊癌都不知道,拿自己的生命开玩笑。
4.就医
得了胆囊结石,一定是到正规的医院就诊,不要去相信一些骗人的广告。
我经常会听病人说,某某药物可以把胆囊结石融化掉、排掉。对此,我只想说,如果有这种药物,这个发明的人可以得国际性的大奖,这个贡献太大了,全世界都应该推广这个药,胆道外科存在的必要性就不大了。而事实是,这些药只在隐秘的角落里偷偷传播,没有在正规的报刊或杂志上亮相过。
对于胆结石,定期复查是非常重要的。一般建议,每年都应该复查一次B超。主要是观察结石的大小和数量有没有变化,胆囊壁有没有增厚,胆囊有没有长息肉或肿瘤。
总之,希望大家在生活上注意这4个方面,科学理性地看待胆结石。
我是普外科郑医生,如果我的回答有帮助,可以点赞。了解更多医学知识,点击关注我。
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胆囊结石是很常见的疾病,如果胆囊结石出现明显的厌油,腹痛,发热和黄疸等症状,并且上述症状反复发作,那就需要行手术治疗,目前标准的术式为胆囊切除术,也有少部分患者接受保胆取石术,但是适应症非常严格,只有少部分人符合条件,而且也存在一定争议。
如果胆囊结石没有症状,可以选择定期观察,生活中需要注意以下细节:
(1)低脂饮食
避免油腻的食物,例如肥肉,烧烤,炸鸡,薯条,动物内脏等等,应该清淡低脂饮食,多吃新鲜蔬菜水果。
(2)三餐规律饮食
不要饱一顿饥一顿,也不要暴饮暴食,三餐按时吃,规律饮食,每餐只吃七分饱。
(3)高脂血症的患者要控制血脂
不论是高胆固醇血症还是高脂血症的患者,都需要控制血脂,保持体重,避免肥胖。
(4)定期复查
胆囊结石长期刺激胆囊壁,可造成胆囊的慢性炎症,并且有一定的几率恶变为胆囊癌,所以,胆囊结石的患者,需要定期复查,及早的发现病变。
总的来说,胆囊结石是一种良性病,很多患者都有,胆囊结石也不会对身体造成明显的危害,但是有少部分患者会出现明显的症状,还有少部分患者,胆囊结石会掉到胆管里面去,引起急性胆管炎,梗阻性黄疸,甚至胆源性胰腺炎,极少部分会恶变为胆囊癌,对于这些患者,一定要积极的处理。
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“胆结石”是我们在生活当中常用的一种叫法,在医学上,更多的使用“胆石症”这样一个概念。胆石症,包括了胆囊结石和胆管结石这两种疾病,而胆管结石还可以分为肝内胆管结石和肝外胆管结石。
所以,大家千万不要简单地以为:胆结石就都是胆囊里的结石。其实,不光胆囊里可以有结石,胆管和肝脏里也可以有胆结石。并且,很多时候,胆囊里的结石成分与胆管里的结石成分还会有所不同,胆囊里的结石大多是胆固醇结石,而胆管里的结石大多是胆色素结石。目前,在临床上或是在体检当中,更加常见的还是胆囊结石。
有的朋友以为,只要存在胆结石,就一定会有疼痛;也有朋友听说,胆结石只能通过手术治疗。事实上,这些认识都是过于片面的,很多胆结石的患者是没有症状的,在体检的肝胆超声检查中才发现结石;而大部分无症状的胆结石,是并不需要手术治疗的。因此,对于存在胆结石,但又没必要进行手术治疗的这些人群,生活中的自我管理就显得非常重要了。
饮食上的自我管理
胆囊的功能是暂时储存并浓缩肝脏分泌的胆汁,并在进食以后,适时地将胆汁排泄到肠道中去帮助肠道消化食物。因此,胆道系统中结石的形成,往往与肝脏的代谢和分泌状态、饮食习惯等因素密切相关。
在饮食上,我们应该尽量做到:
一日三餐、规律饮食,尤其是要吃早餐
:胆汁在胆囊中的淤滞,毫无疑问是形成胆囊结石的重要原因,我们一整晚的睡眠,已经让胆汁在胆囊中持续存在了数十个小时,如果没有早餐刺激胆囊把其中的胆汁给排泄出来,则这种胆汁的淤滞就要持续到午餐,久而久之,是会增加结石生成风险的;
控制高胆固醇食物的摄入
:胆囊结石的主要成分是胆固醇结石,尽管机体内大部分的胆固醇都是由肝脏自身合成的,但依然有少部分胆固醇来源于食物摄入,而我们应该适当控制高胆固醇食物的摄入,降低胆固醇结石的形成风险。当然,适度控制并不是完全不吃,比如鸡蛋还是可以食用的,控制好摄入量,吃煮的鸡蛋而非炸鸡蛋就好;
避免高脂肪、刺激性食物的摄入
:高脂肪食物可以直接刺激胆囊的剧烈收缩,而刺激性食物,比如,辣椒、胡椒等,可以通过刺激胃液分泌,而影响胆囊。胆囊的过度收缩,相反不利于胆汁的有效排出,甚至有可能触发胆绞痛;
应该戒烟、限酒、减少浓茶和咖啡的饮用
:这些也可以刺激胃酸分泌增加,而导致胆囊的剧烈收缩;
可以增加富含维生素A的蔬菜以及水果的摄入
,比如,绿色蔬菜、番茄、胡萝卜等;
在烹饪当中,应该
多采用蒸和炖的方式
,减少油炸的方式,提倡多使用植物油进行烹饪;
有一些食物具有促进胆汁分泌、松弛胆道后约肌的作用,比如,山楂、乌梅、玉米须等,这些
利胆的食物可以适当多吃
。
生活上的自我管理
除了饮食以外,在生活方面,我们也有很多应该注意的地方:
根据观察,肥胖或超重的人群,患上胆结石的风险更高。一方面,可能与肥胖者的饮食习惯有关;另一方面,肥胖本身可以引起代谢紊乱,而代谢问题可以促进胆结石的生成。因此,
应该注意控制体重
;
需要
积极开展体育锻炼
,避免久坐不动的工作与生活方式;
建立好
一日三餐的用餐规律
,避免暴饮暴食,减少长时间的空腹状态;
可以
适当增加每日的饮水量,到2000~2500mL
,以白开水为主,可以适当的饮用一些山楂、银杏等泡的淡茶。
用药注意
临床上,还有一种胆结石,被称为“药源性胆结石”,顾名思义,是由于使用药物而引起的胆结石。对于已经存在胆结石的患者,需要注意这些有可能引起胆结石的药物:
调血脂类药物,比如,
苯扎贝特、吉非贝齐、考来烯胺和考来替泊
等;
降压药,
硝苯地平
,有可能减少胆囊平滑肌的收缩,而促进胆结石形成;
甾体激素类药物,比如,
雌二醇、孕酮、生长素释放抑制激素类似物奥曲肽
等;
抗血小板药物,
双嘧达莫
;
抗生素类药物,
头孢曲松、红霉素
等。
上述这些药物,如果长期使用,有可能会增加胆结石的风险,因此,在医生开具药物时,应该主动向医生告知胆结石的疾病史,可以根据情况考虑替换其他药物。
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首先要让大家了解的是:80%-90%的急慢性胆囊炎,都是由胆囊结石引起的。所以患有胆囊结石的患者最应该注意的就是防止发生急性胆囊炎的可能。
小克从自己认识到的几点为大家说一下胆结石患者到底该注意哪些生活细节?
1.患有胆结石的患者应该养成良好的生活饮食习惯:就是说患者要切记暴饮暴食和过饱饮食(尤其是高脂肪、油腻的食物),这样会刺激胆汁的分泌增加,有可能会让胆囊收缩痉挛,也有可能会导致结石卡在胆囊管的位置,从而导致急性胆囊炎的发生。
2.多运动,不要一天好吃懒做:为什么爱运动的人很少得胆囊结石呢?因为运动可以让胆囊内的胆汁不容易沉积,从而有效的避免了发生胆囊结石的可能。哪些一天都爱久坐的人,长时间的不运动,就会导致胆囊内的胆汁沉积,从而形成结石。
3.每天吃早餐,按时排大便:每天按时的进食早餐,可以让胆囊把夜间浓缩的胆汁排除,不形成沉积,从而有效的避免了胆囊结石发生的可能。按时的排便习惯也可以让胆汁的分泌和排出形成一个良好规律。
4.不要忽视水质问题:因为小克是西北人,水质真的是很差,尤其是去年,那水。。。简直不能喝。所以当身边有胆囊结石患者的时候,首先检查一下自家的水质问题,这也是胆囊结石形成的一个重要原因。
希望以上文字能够对你有所帮助,如有任何建议和问题,欢迎在评论区留言。关注小克,了解更多健康知识。
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网友解答:
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患胆结石的病人在日常生活中要注意哪些情况?第一个,要注意饮食,一个是不能暴食暴饮,尽量早餐要正常的饮食,不要不吃早餐,再一个吃饭的时候不要吃油腻的、辛辣刺激的(饮食)。再一个,还要加强运动,多锻炼,不要长期的久坐或者久卧,这样都容易形成结石。所以说生活中应该养成一个良好的习惯,这样就不容易得结石。
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网友解答:
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多数胆囊结石无症状,每年约有2%的胆囊结石患者出现症状,既然体检发现胆囊结石,说明平时没有症状,那么在生活中需要注意什么呢?
(1)低热量膳食,并提倡定量定时的规律饮食方式。如果在胆囊炎胆石症急性发作期,应禁食脂肪类食物,不要饱餐,而应采用高碳水化合物流质饮食如稀饭等。
(2)胆囊炎胆石症不论在发作期或静止期,含有丰富胆固醇的食物如动物内脏、蛋黄等均应少吃为宜。但植物油脂有利胆作用,在胆囊炎胆石症静止期均可服用,不必限制。
(3)有规律的进食(一日三餐),当食物进入十二指肠时反应性地分泌胆囊收缩激素,使胆囊收缩,这时大量黏稠的和含有胆泥的胆汁被排出到达肠道内,因此可以防止结石的形成,同时参加适当的体力劳动和体育锻炼,防止营养过度。
(4)多食水果,补充各种维生素矿物质。
胆囊结石一般预后良好,但一旦出现症状,或症状反复发作者,特别是对胆绞痛患者,需要积极处理,必要时行外科手术。
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