油菜籽为什么不能用收割机？
油菜籽为什么不能用收割机？
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油菜籽成熟之后，皮特别容易破裂，油菜籽颗粒很小，会撒满地，就无法收集，辛苦就白费了。因而不能用收割机收割油菜籽。
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只要地块合适，油菜完全可以用收割机的。为什么这样说呢，首先是小地块或者是坡地，甚至是梯田种植的油菜，是不能用收割机的，因为收割机进不去。但是如果油菜的种植地块很平整而且成片的，是可以用收割机的，很多地方的油菜都是用收割机进行收割的。
目前，用收割机进行油菜收割，主要有两种形式：
割晒后收割：
把即将成熟的油菜先割晒，晒个3天左右，等油菜水分合适了，再用收割机进行脱粒。
割晒的方式也有两种：
第一种是人工用镰刀割晒。这里就不仔细说了。
第二种是机械割晒，机械割晒也有两种：
1、小型的割晒机：
操作方式为手扶式。效率不是很高，不过也比人工省事多了，效率高于人工割晒。如下图：
2、收割机割晒：
收割机割晒需要增加割晒装置，其实可以理解为油菜的预收割。这种割晒效率还是比较高的，一天可以割晒几十亩。如下图：
无论用上面的哪种方法进行油菜割晒，在割晒几天后，就可以用收割机进行脱粒。这时的收割机需要配套专用的捡拾割台进行作业，如下图：
收割机直接收割机：
在油菜成熟后，用履带收割机直接进行收割，类似于收割小麦或者水稻，省去了割晒的步骤。提高了收割的速度和效率，很多地方油菜种植户都习惯了这种直接收割的方式。如下图：
当然，两种收割方式各有利弊。比如割晒后再脱粒，油菜的掉粒相对更少，脱粒效果更好，菜籽的破碎也小，但是割晒比较麻烦，需要人工和时间。要是遇到雨天，油菜也会有损失。
而用收割机直接收割，效率可以明显提高，但是往往油菜的成熟度掌握不好，就会造成油菜容易掉粒，也会造成菜籽破碎。
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现在已经是深秋，按理来说，现在这个时候今年播种的油菜籽已经发芽长出很大的苗了，但是今年发生了罕见的秋旱，导致现在长江流域油菜种植不能如期进行，不过，今天我们当地下小雨了，时间已经有十个小时了吧，地基本上都润湿了，现在农民就要抓紧耕地下油菜种子了，现在种油菜还不晚，只要在过冻前，油菜能发芽长出真叶，油菜就能安全过冬。
题主说，油菜籽不能用收割机收割，这是正确的。目前来说，按照油菜籽的成熟规律，机械化收割机收割技术达不到，油菜还得延续几千年的手艺，人工收割，人工打籽，全程人工。
这是为什么呢？
这个道理其实很简单，这与油菜籽不能等到成熟之后再收割有关系。同样芝麻也是不能用收割机收割的原理一样的。油菜收割要在油菜荚是青的时候收割，意味着油菜荚里面的油菜籽还是绿色的，脱壳困难。
收割机收割庄稼是要等庄稼成熟可以脱壳或者脱粒的农作物才行，这样一边收割，一边出粮，速度很快，省时又省事，也就是说收割机操作的是可以直接出成果的。油菜籽比较特殊，油菜荚成熟之后，见阳光就会爆裂开，里面的油菜籽都会随爆裂的瞬间掉落一地，都浪费了。道理一样。收割机去收割成熟的油菜荚，那直接一碰油菜荚油菜籽都掉地上了，根本收割不起来。
油菜籽收割农民有方法。
油菜收割要在油菜花全部凋落，油菜杆开始发黄的时候，油菜荚还是青的时候就要提前收割，人工用镰刀收割，有的农民为了省事就放在田里，等太阳暴晒，把油菜荚都晒黄，晒干，农民就在空田中铺上塑料布，然后把油菜萁放在塑料布上用专业工具打落油菜籽，这种省事。还有的农民会在割后把油菜萁捆起来，放在田坎上晾晒，晒干后，下午五六点的时候挑回家，第二天在晒场上铺开，打油菜籽。
不管那种，根据自家合计，剩下的油菜萁可以当柴火烧。
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随着农业机械化程度的提高，油菜种植基本实现全程机械化栽培，能用收割机进行一次性收获或分段收割，改变传统通过人工收割、翻晒、脱粒这种人工成本高、费时费力的收割方式。准备使用收割机收获油菜，需要考虑以下几个技术问题，否则会影响收割收获的浪费程度。
首先，种植适宜机械化收割的油菜品种。目前油菜种植倾向采取直播栽培，包括人工直播、机械化直播、无人机直播。油菜倒伏会使得油菜机械化收获效率降低，严重倒伏的会影响收割机的收割。根据机械化栽培经验看，一般选择株高适中、抗倒伏能力强、耐直播密植、熟期一致、抗裂荚的适宜机械化生产的高产、优质、多抗的双低油菜品种。
第二，配套栽培技术，包括适时播种与适宜播种量、科学水肥管理。目前油菜种植主要在长江流域，多采取稻-油轮作模式，根据当地的气候环境，一般在9月中旬至10月底播种，杂交油菜播种量一般在200-400克，根据播种时期调整，一般早播可适当少播。注意配套好“三沟”，平衡施用氮磷钾肥的同时补充硼肥。
第三，适时收获，过早收获时籽粒不饱满、出油率低、籽粒脱不净，过晚收获时油菜荚果易开裂。机械化收割方式有两种，联合收获和分段收获。联合收割用联合收割机一次性完成切断、脱粒、冲洗和收获，省时省力，但适收期短，对油菜成熟度及其一致性、株型要求高，适应性一般。分段收获是把割晒和脱粒、清选分成两个阶段，对油菜成熟度及其一致性、株型要求不高，具有适应性强、适收期长、损失率可控等优点。
图为4LZY-3.5S油菜联合收割机
油菜联合收割：要比人工收割推迟7-10天收割，要求95%以上的荚果已干燥，容易脱粒。为了让达到成熟期一致，可在油菜全田80%的角果果皮呈黄绿色（即八成黄）时，使用“立收油”干燥剂或乙烯利，5-7天后采用联合收割机一次性收获。
图为4SY-2.8型油菜割晒机
油菜分段收割：一般在终花后1个月左右，当全田80%的角果果皮呈黄绿色，主轴基部角果呈枇杷色，种皮呈黑褐色时，可进行分段收获，可机械割倒，5-7个晴天后（95%以上的荚果已干燥），机械捡拾脱粒。
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油菜籽为什么不能用收割机？
油菜籽收割是可以使用收割机的，不过在收割的过程中，有些要注意的地方。因为在收割的过程中，处理不当会漏掉和浪费大量的油菜籽。
这是由油菜籽的特点决定的，为什么这么说呢？
油菜籽成熟之后，在枯燥的环境下，油菜梗上面的油菜籽壳会裂开，这时候，只要轻轻用力，油菜籽就会脱离，掉在地上，由于颗粒很小，收集起来很困难。现在油菜籽都是收割脱粒一体，也就是说是一次性完成的。
如何收割？
收割机收割油菜最好是在天气晴朗的日子里，太阳还没有出来，早上还有露水的时候进行收割。这样由于露水的缘故，在收割的过程中，可以有效避免油菜籽洒落造成的损失和浪费。收割脱粒一起完成，省了很多麻烦。
这里需要注意一下，如果油菜籽种植面积不大的话，建议人工收割人工脱粒，因为如果用收割机收割脱粒，你可能收的一点菜籽连收割机钱都付不了，所以面积比较大的油菜田，用收割机收割还是比较划算的，小面积的就算了，用镰刀收割，然后晒干之后，再铺在油布上面用吊子打菜籽。很累，但是没办法。
总结:
一般我们这里大多数人都会自己种植一点菜籽，用来换油吃，面积不是很大，所以大部分人都是人工收割脱粒的，收割机排不上用场。
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我是阿金。种了这么多年的油菜，唯独今年没有种，改种了南瓜。今年油菜的价格上涨了20%。但也没有后悔种南瓜。
下面就来说一下要不要用收割机来收油菜籽？
①只要是我家种油菜，我都比较愿意用收割机来收有菜籽。因为收割机比较快，而且方便。如果自己收的话，要先用刀把它割掉，晒干后再放到彩条布上用竹排子拍菜籽，然后再用筛子筛，最后才能装打包回家，非常麻烦。我家还有一小片地收割机根本过不去，所以没办法，只能人工收割。
②现在菜籽价格并不是很高，今年是价格最高的一年，2块5一斤，去年2块一斤。为什么今年我不种油菜？因为算算下来旋耕机一亩地80块，肥料种子80块，收割机80块，要人工栽，还要浇1~2次肥水，有草还要打除草剂。一亩地只能收个200多斤。算下来一分钱都赚不到，还要费很多人工，唯一的优点就是自己能吃到自己种出来的油，不用再花钱买成品油。但是我想了想，还不如直接花500块钱去买菜籽油。有这种想法的人也不少，所以舍不得花80块钱一亩的收割费，那就自己割。
③我们村这边只要是收割机，能进得来的地方，几乎都是收割机来收的。都说有浪费，其实那也才一点点。收割机一到田里来，所有人家都急着喊着等着，要是一不小心收割机走了，再想用收割机收，人家不会过来，因为你这一点点田，人家拖车费都不够。没有收割机那就也只能自己收了。
最后，我们这边种油菜用收割机收的，主要是大户，大户家里面就有收割机和旋耕机，他们种油菜就赚自己的机器钱，其他钱根本不容易赚到。
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油菜在我国各地都有种植，它一直是人们食用油的主要原材料，就是收获后用来榨油，且随着人们生活水平的提高，外出乡村旅游时，春季人们踏青，正是油菜花盛开期，黄灿灿的油菜花成为乡村春季最美的景色。所以说，现在一些乡村发展油菜籽种植，既可以作为观光旅游产业，又可用来榨油，实现了一种资源，多种收益的农村产业发展。但是，油菜籽种植、收获一直采用人工的方式作业，这与其他大型机具种植收获形成显明对比，正如题主所说，油菜籽为什么不能用收割机收获呢？
作为三农问题民间观察员的【乡村关中】认为，主要有以下几方面的原因：
第一，油菜籽种植的地型决定了不能收割机收获。
因为油菜籽耐旱，且对地理条件不挑拣，农民选择种植油菜的田地，大多种植在丘陵、荒坡、地头等小地块，这些田地很不规则，地势也不平坦，农民大多抱着种多少，收多少的心理；同时，农村种植的油菜籽并不属于主要农作物，属于副业，
种植在这些田地，不方便机械耕种，也当然不方便收获了，只能依靠传统的人工收获方式作业。
第二，油菜籽属小颗粒农作物，用机械收割浪费太大。
油菜籽属于小颗粒农作物，农民一般在其大部分黄了的时候，就开始收割；如果属于大面种平原作业种植，可以用机械收割，但是机械在地头来回打转，收获前部机具很容易压伤好多成熟的油菜籽，机具在田间来回走动收获时，就会撞到两边的油菜籽，这时成熟的油菜籽稍微一碰动，就会掉落，用机械收获，在农民眼里，就是浪费太多了，而且掉落田地里，无法再回收；同时，掉落在地里油菜籽在夏季雨水和肥土的滋润下，很快又萌芽露土，长成油菜苗，吸收田地养分，还形成无谓的杂草
，农民清除还要花费很大功夫。所以，农民一般不选用机械收割。
第三，用机械收获油菜籽的注意事项。
用收割机收获油菜，一般在平原的大面种植区域，这当然很重要的一点是，要掌握好油菜的收获时间。过早收获，油菜还是绿荚的比较多，这样收获浪费太大；迟点收获，收割机推运器转动时会将油菜荚碰落，造成太大浪费，也
影响到油菜籽的产量和品质。
所以，农民朋友在判断时，发现油菜上部果荚能用手指捏开、下部果荚气温高时一碰即落的情况，或者油菜绿荚
不超过20%时，
收获最好。
当然，收获时避开正午气温最高时，最好在油菜成熟期的早晚收割，这时效果最好。
第四，油菜籽收获的注意事项。
农民朋友都知道，油菜收获期较短，所以，一定要掌握好时机，在晴天早晨带露水收割，这样能有效地防止荚角裂角落粒。收获时，力争做到轻割、轻放、轻捆、轻运，
边收，边捆，边拉，边堆，或者直接在田间铺上雨布堆放上去晾晒，有利于收获落粒；
收割后一般堆放一周左右，抓住晴天天气状况良好时，
及时在雨布上摊开晾晒，通过人工击打的方式，使其脱落，实现收获。
总之，油菜籽是否用收割机收获，这完全取决于油菜籽的种植的地理环境，还有生长情况而定，而不能成全这个，反对这个。要因地制宜，不可盲目所以。
其实，在一些大面积种植区域，都采用了机械收割，这样节省人工，提高了效率，在一定程度了，也推动了油菜种植向现代农业发展过渡。
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乡居小菜的老家是山区的，我们那边的人也种油菜，每到收油菜籽的时候都是人工收割的，没有使用收割机，而田里种的水稻，收稻谷却是可以用收割机收割的；其实不是不能用收割机收油菜籽，而是掉籽造成浪费，有些农民觉得不适用，不想用，下面具体分析：
乡居小菜的妈妈也种油菜，每年的稻谷秋收后，家里大部分的水田都是拿来种油菜的，因为到时候时候收油菜籽了可以拿去榨油平时煮菜吃，不用花钱买油了。
每年的三月多这样，就可以收割油菜籽了，都是人工收割的，爸妈去田里收割带籽的油菜杆然后挑到晒谷场去摊开来晒；前几年我就问妈妈，现在村里收稻谷都用收割机了，为什么收油菜籽不用呢，多方便？
一、机器收割压着容易爆开，造成浪费
妈妈哈哈笑着说，傻孩子，油菜籽跟稻谷怎么能比呢，水稻脱谷要用专门的打谷机才行，有时候还脱不干净呢；而油菜籽就不一样了，荚壳薄，碰到很容易爆开，油菜籽就掉地上了，连我们人工收割都要小心点呢，而且不能收割晚了，不然荚壳晒得太干了，更容易爆开；收割机那么大件，一路开过去收割，压着油菜荚壳了，很容易爆开导致油菜籽掉落浪费的本来种油菜产油菜籽就不高，而油菜籽那么小颗粒，掉土里怎么捡起来呢？我们没那功夫去捡呢。
二、梯田，收割不方便，价格又贵
像乡居小菜的老家山区，大都是梯田的，而且田块形状这头小那头大的，开收割机去收不方便，而且本来机器收割就掉籽比较多，开去梯田收割更折腾，有些狭小的地方收割机收不了的还要人为的收割，而且请收割机收割是要花钱的，一亩也要100元这样，100元都够买十几升的菜籽油吃了，不划算，人工收割几天就可以收好了，辛苦就辛苦点。
三、平原地区，种得多，用收割机收割油菜籽
虽然收割机收割会有一定的籽掉落浪费，但种得多的话到了油菜籽成熟的季节，用收割机收割还是很方便的，像一些平原地区，平地多，田地比较方正，收割机收割最方便了；收割之后又可以耕田种上其他的农作物了，不耽误农事。
所以说，收割机是可以收割油菜籽的，就看农户自己的选择了，像我们那边山区是没人愿意用收割机的，种得少一两天收割完，没有必要用机器，而且又担心用收割机掉籽多太浪费。
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油菜机收确实能够增加收割效率，不过在推广途中还是显现出了许多问题，主要缺陷表现在损耗大，以前油菜收割都是精细化收割，损耗是非常低的，油菜达到收割条件后，因为荚果还没有完全干燥，因此，首先得将油菜砍到，待其在地里晾干后，然后专门安排时间进行脱粒，脱粒方式也比较特殊，用一种叫“连盖”的工具反复击打而起到脱粒的效果。
油菜收割机器也分为两种，一种是事先将油菜砍到晾干，在用机器进行脱粒，这种属于半自动化的，仅仅解决了脱粒环节，而前端还得人工收割；另外一种是全自动的，这个得等到油菜荚果完全干燥后，在进行统一收割脱粒。不过这种全自动的方式造成的损耗是非常大的，因为荚果干燥后，只要经过触碰，荚果便会爆开，里面的油菜籽便会散落，并且如果油菜荚果干燥度不够，在收割的时候很容易造成脱粒不完全。
按照现代农业的发展要求，油菜种植也是应该推广机械化，但目前的机械水平造成的损耗比，也是许多种植户不愿使用机收的原因，因为油菜本身单位产量就低，亩产不过300斤，如果损耗过大，实际上是一种浪费，市面上纯正菜籽油价格有多贵想必大家都知道吧。
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导读：
大家好，我是来自湘北农村的军哥。看到这个题目，让我想起“粒粒皆辛苦”以及收割油菜的场景：不时听到噼里啪啦的声音，油菜炸开，随之四处飞迸，浪费很大。
油菜籽为什么不能用收割机？
根据个人自身的实际经验，从菜籽的产量、质量出发来考虑，不能用收割机收油菜籽，油菜花期过后便结果成菜籽，大约一个月成熟，但是收割时我们的掌握好时间，不能过早也不能太晚。
过晚收割，早熟的油菜荚容易炸开脱粒；过早收割，油菜荚未完全成熟，这样都会降低油菜籽的产量和籽粒质量。
那么怎样判断油菜籽是否可以收割了？
不难！
看田里油菜三分之二的油菜荚出现类似于枇杷的黄颜色时收割最适宜。
我家每年种1亩的油菜，等到油菜荚枇杷黄时，和父母们扛上透明的油布往田里，先轻轻地、慢慢地割开一块铺上油布，再将割好的油菜放油布上轻轻打捆、装板车拉回家再进行处理。
需要注意的是：收割油菜籽尽量选择清早或上午，避免高温时段油菜荚易炸裂而浪费。
如果面对大面积种植的油菜籽，就不得不采用收割机收割来解决工作效率以及人工成本的问题。另一方面考虑到收割油菜籽产量与质量问题，这就要求在收割前同样需要掌握油菜成熟情况，选择合适的时间，选择适合采收油菜籽的收割机，掌握机器的密封性能等，避免造成油菜籽浪费。
当然，全国各地因地形地貌不同，所选择的收割方式也不尽相同。山区或丘陵地区基本上只能人工操作；而在平原地区，在做好相关止损措施的前提下，使用收割机采收油菜是最理想不过的了。
总结：
采收油菜没有固定的方式。我认为需要根据油菜籽成熟后易炸裂影响产量的特性，根据自身实际情况，在做好降低浪费、提高产量与品质的前提下，选择人工或机器等不同方式进行收割。
以上为【沃田园军哥】个人见解，仅供参考。欢迎评论区留言、讨论。如您喜欢敬请关注
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油菜籽为什么不能用收割机？
本人农民，家里每年都要种上二三分地油菜，收割后榨油，供自家食用，正宗的菜籽油又香又好吃。
我种油菜的二三分地，属于非耕地，量少，成熟时，也不需要收割机收割，都是自己手工收割。
油菜籽为什么不能用收割机收割，因为现在的收割机都是带脱粒的，如果油菜籽能脱粒出来就要非常枯干，而非常枯干的油菜，收割机一碰，恐怕油菜籽就掉落大半了，掉地里了，这肯定不行。
若不想油菜籽掉落，就带青收割，可带青的油菜收割机脱不下菜籽，将油菜秆和油菜籽打碎的一踏糊涂，更行不通。
不带脱粒的收割机，象以前割水稻一样，将水稻割倒放在一边。这方法用来收割油菜同样行不通，因为油菜在生长过程中，枝枝丫丫，你中有我，我中有你，唯有慢慢理顺，才能分解出来，象收割机的速度加力量，结果就是将交叉的菜籽壳抽掉落，还是行不通。
我收割油菜是这样做的，待油菜枯黄了，不能枯的张嘴，七成熟。选择一个阴天，或者早晨带露水，也就是菜籽壳不能干燥，干燥容易爆裂掉菜籽。趁菜籽壳湿软，手工镰刀一棵棵割，一棵棵抽出来码在一边。
割完后，有条件的，就用带斗的拖拉机拉到打谷场。很早以前是用两块合适的塑料布，将油菜秆放在塑料布上，裹好用绳捆上，再用扁担挑到打谷场上。
将油菜秆运到打谷场上，铺开，待太阳晒得足够枯干，自动张嘴，用专门农具拍打，或用一小节水泥涵管辗压，油菜籽脱落。
最后将秸秆抖动清理到一边，剩下的就是油菜籽，在日头下再晒二三天，差不多干燥了，可在风口，或电风扇下扬净其中碎秆末，就装袋进仓贮藏，整个收割油菜籽的程序就完成了。
油菜籽在榨油前，有的人爱干净，还会将油菜籽在水中淘洗一遍，晾干，送到专门榨菜籽油的作坊榨油。记住，自己的菜籽榨油时一定要在现场看着，无商不奸，榨菜籽油的人会将你的好油兑换一些其它次品油或杂品油。
此题就此作答，个人经验，希望给大家带来帮助。因为当地好多年没有大面积种植油菜了，对当前有没有比较先进，不会浪费油菜籽的收割机械，本人不完全清楚，有了解的，或不同意见的条友请下方赐评！
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