日本对外的粮食依赖超过60，为何不担心粮食危机？
日本对外的粮食依赖超过60%，为何不担心粮食危机？
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日本为何不担心粮食危机？因为在我们的标准里，日本事实上已经长期处于粮食危机中，包括韩国也是。最主要的标志就是农产品的价格！
日韩的农产品普遍比中国贵好几倍，否则的话各位以为韩国人天生喜欢吃泡菜吗？三十年前我家也吃泡菜，现在再也不吃了！为什么？吃的起新鲜蔬菜谁愿意吃泡菜啊？
日本作为全球唯一尚把捕鲸作为产业的国家，还有把生鱼片做成奢侈品、家用品的国家，这是为什么？地里的粮食不够吃，只能拿海里的补充喽！美国人吃海鲜那是真叫便宜，牛肉也便宜，因为美国牛肉产量高，海鲜产量也不低，而日本少吃牛肉多吃鱼纯属无奈之举！
韩日当然也知道粮食被卡脖子在特殊时间比如战时的悲剧，所以尽可能保障自己少的可怜的农地，方法当然是通过经济手段，一则加大进口农产品关税，二则提高农业补贴，三则国内农业走高端路线，三管齐下，日韩的农业经济被最大程度的维持，这些仅有不多的农地在战时可是能够起到决定性作用的，尽管无法让全国人民管饱，但死扛几年还是OK的。
有人说日韩亲美不会有大的问题，然而日韩自己可不这么想！一则日韩跟美都干过，二则美国的投机商人可不管你盟友不盟友。否则的话，日韩尽可以低价购买美国粮食、牛肉，干嘛非要花钱补贴，还让媒体宣传美国牛肉多么不好，宁愿让自己国民吃泡菜也不让大家吃美国牛肉？
最后，作为绝对数量上的不对等，中国的粮食稳定决定了全球的粮食价格。如同中国对铁矿石、石油的需求影响着全球期货市场的价格。如果14亿的市场粮食供不应求，全球粮食价格必然高涨！而日本不过一亿多人口，中国人平均挤出十分之一(九分饱改成八分饱)的粮食就够日本市场的全部需求。所以，中国加入全球粮食贸易体系，是一个巨大的对冲，中国的供需影响了全球的粮食价格。一旦中国粮食供应出问题，那些大的国家炒家，会眼睁睁把投机的机会放弃而让利给盟友？
所以，大国自有大国的影响，大国自有大国的难处，大国必有大国的担当，而且这个影响这个难处这个担当不是我们可要可不要的，而是大国的体量注定的！就如同14亿人民每个人都要过上韩国人的日子，我们的GDP注定要超过美国；每个人过上美国人的生活，我们的GDP注定就会是美国的四倍！
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我在日本工作了六年多，从来没听说过日本不担心粮食危机的问题，恰恰相反，日本对粮食安全格外重视，非常担心。
粮食作为解决人类衣食住行最基本需求的战略物资，被世界各国所重视，对于粮食不能自给自足的国家，更是格外重视。日本因为国土狭小，粮食无法自给，同时又因为日本多丘陵山地，农田零散难以连片，现代化的大型机械化农业无法实现，粮食生产效率和美澳等国无法相比，导致日本粮食作物的生产成本很高，实际的生产成本超出了市场所能接受的范围。因此，日本政府每年都会对农业给予大量的补贴，目的就是保住现有农业的生产规模。
由于日本和国际市场农产品价格的差异，面对着全球粮食价格的低廉，日本政府为了保护本国的农业，在各种经济协作协议谈判时，都会极力维护日本的农业，极力避免放开过多的农产品领域，特别是大米，二是要求协议国允许日本对农业给予补贴。无论是世贸谈判，还是这次的RCEP谈判以及对其他国家的自贸谈判，日本政府都将农业的利益保护作为重中之重， 足以说明日本政府对于农业危机的担忧，和对现有的农业生产规模保护的重视程度。
在正常情况下，日本政府和美国、澳大利亚、印度等产粮国都有着非常密切的关系，所以日本的粮食供应不会有大的问题，而且从国外进口粮食比日本自产粮食更加的廉价。日本政府之所以极力保护本国农业，就是为了防止出现极端情况的时候，不能大量进口粮食的情况下，能够保证本国的粮食供应。
现在日本政府对于农业给予很大的补贴，并且利用各种方式保护日本本土农业，但是日本农业目前依然危机重重。大家知道日本是人口老龄化最严重的国家，劳动力非常短缺，而且很多的年轻人不愿意从事农业生产更是雪上加霜，现在从事农业生产的主力都是一些年龄比较大的人，很多是已经退休的人员，所以生产效率低下，很多的现代化设备也无法使用。所以农业只能满足绝大部分的大米的需求以及部分蔬菜水果的需求，其余的农产品大多数都需要进口。
这也为我国的农产品出口提供了一个机遇，现在很多的农产品都来源于中国。但日本的农产品进口质量要求非常严格，对于农药，化肥及一些生长调节剂都有严格的限制，但只要能够达到了日本的进口要求，利润还是不错的。
（图片来源于网络）
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大规模粮食进口，未必代表口粮不够，日本跟咱们差不多，每年进口的粮食虽多，可大多都不是给人吃的，而是给牲畜家禽吃，还有工业消耗的。
每年日本进口农产品规模超过70万亿日元，粮食对外依存度长期保持在65%左右。
虽然日本进口如此大量的农产品，可在日本的超市里，最重要的大米还有常见的蔬菜、乳肉蛋奶、水果与海产，几乎都是日本自家出产的为主，鲜有进口货。
作为西北太平洋上的岛国，日本面积不到38万平方公里，四分之三以上地区都是山地与丘陵地形，平原面积本就非常狭小。
更糟的是，日本人口超过1.27亿，人类居住区又占去了大量平原。
地狭人稠的日本，真正的农业用地非常有限，因此这使得日本注定在农业发展方面没什么先天优势可言，甚至可以说缺陷不足非常多。
由于耕地面积不足、人工成本高昂等原因，日本成为了世界上最大的农产品进口国之一，尤其是日本的粮食，每年进口量相当惊人。
不过仔细看过日本进口的粮食列表就会发现，日本人缺的并非口粮，其所进口的大量玉米、大豆等粮食作物，主要用于畜牧业跟工业生产。
这跟我国是一样的，进口的粮食不是用来直接吃的，也没多少人拿玉米、大豆当主粮。
尽管日本的耕地面积有限，可日本却拥有着全球最高的水稻单产量，凭借科技的加持，日本人餐桌上的主食大米，从来都是自给自足的。
日本不仅做到了稻米的自足，而且还有不小的出口量，只不过种植稻米也耗尽了日本种植业的家底，使得日本没有多少土地生产其他谷物之类。
随着现代人生活水平的提升，对于肉类、乳制品等需求量猛增，而发展畜牧业自然需要大量的精饲料，生产精饲料也是需要粮食的。
跟我们一样，日本土地上种植的粮食只够人吃，可要完全供应畜牧业，实在无能为力。
我们国家的畜牧业粮食需求虽然无法完全自足，好歹还有一定比例，但日本基本毫无办法，畜牧业所需要的粮食，几乎全部依赖于进口。
数量惊人的进口粮食被加工成饲料用于畜牧业，或者送去工厂用于榨油和生产乙醇，这也是为何日本市场上几乎见不到进口粮食的原因。
日本是个资源匮乏的国家，很多对于工业经济发展具有重要意义的资源，日本都很缺，所以日本也养成了一种囤积的习惯。
从石油、稀土到煤矿，再到各种战略资源，日本都是能囤就囤。
粮食虽然日本也非常缺，但粮食这玩意儿却不好囤积，因为粮食容易腐坏，要长期保存的话成本很高，而且效果也并不理想。
日本虽说每年都需要大量进口粮食，但其本土的口粮向来不缺，即便是出现粮食短缺，最多也就是人们要少吃肉罢了，并不会有太大的问题。
当然，日本也并不是完全没有存储粮食，无论是国家还是日本的民间，都存储有数量不少的粮食，以备不时之需。
日本的都道府县，以及国家，还有一些私人，都建立了粮食储备。
只不过日本的粮食储备规模并不算大，按照日本自身公布的数据，日本长期存储的粮食大约可以供应全日本八十天的消耗需求。
咱们存储粮食，是做好了以防万一打持久战的长期准备，数量惊人，而日本的粮食储备，倒更像是对应突发情况的过渡用品。
其实，日本本身的口粮、蔬菜与海产等必需农产品的自给程度非常高，对外依赖度低，反而日本人对于乳肉制品的需求量，在发达国家里算是相当低的。
日本虽然需要大量进口粮食，但日本却有自己的办法。
日本与美国、巴西、澳洲之间的关系向来亲密，算是一丘之貉，而美国等都是全球著名的粮食出产大国，日本也算是背靠大树好乘凉，不必担心粮食的问题。
整体来说，日本每年大量进口粮食，多是用于乳畜业跟工业发展，无关于口粮问题，而日本背后与多个粮食主产国关系非同寻常，自然底气十足。
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因为日本人能居安思危，非常注意节约粮食！而且有美国粮食大国作后盾！
中国是一个人口大国，十四亿人口如何保证粮食安全永远不能掉以轻心！据有关报道目前我们每年都从国外进口大量粮食！国家对粮食安全做了充分储备！
另据报道我们每年浪费的粮食够两千万人口的国家食用一年！
因此反对浪费节约粮食刻不容缓！
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当年的中国和前苏联乃至今天的俄罗斯都是西方世界的战略对手，美国曾经采取各种手段包括用粮食为武器对前苏联进行打压和控制，这给中国留下了深刻的反醒。
国家的强大不光靠过硬的军队和先进的武器，粮食能自给自足是一个国家稳定的更主要因素。要知道人是铁饭是钢，人若是没有粮食吃一切都等于零。新中国建立初期中央推行的开垦戍边政策对中国的粮食自给起到了积极的作用。也只有这样在发生战争时才能军民同仇敌忾保卫祖国。
相对日本来说虽然日本60%的粮食靠进口，但是日本是站在美国同一战壕里的小兄弟，
美国是世界上最大的产粮国和粮食岀口大国，正因为日本是美国的盟友所以美国不会对出口到日本的粮食设限，当然日本也就不必担心只要有钱就会买到粮食。
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美国是世界上最大的粮食出口国，日本和美国是天然盟友关系，同时也是美国的附佣和小弟，大哥能看着小弟挨饿吗，只要乖乖听话，一般是不会的！另外跟制度属性也有关系，世界上几大粮食出口国都姓资，日本也是资本主人国家，没有国别斗争，所以日本进口粮食会客易会很多，基于以上俩点，日本发生粮食危机的概率会小很多，
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谁说日本不担心粮食危机？日本的粮食危机是所有发达国家中最重的，他们的民众非常关心粮食价格和存量，疫情期间很多农业国家限制粮食出口，日本的民众为此都游行了，农林水产大臣江藤针还专门召开了一个会议，就民众关心的粮食问题发表了一些看法，解答了一些问题。
日本是粮食进口大国，尤其是小麦需要进口超过90%。我们都知道一点，日本是以面食为主的国家，对小麦的依赖非常巨大，当听说一些农业大国开始限制农产品出口以后，日本立马主持召开紧急会议——G20农业部长会议，会议上直接就农业当前的问题进行探讨，而结果也是不错的，农业出口国给了日本很多承诺，只要不是真正危机时刻，粮食都会保证出口。
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01.日本的农产品高度依赖进口，农产品价格比较高
日本的农产品价格非常高，其实不止是日本，韩国的农产品价格也比较高，日本韩国我都去过，也待过不短的时间，蔬菜水果的价格是我们这边的几倍，原因就是可耕种面积少，进口的农产品价格自然高。
目前日本粮食自给率只有37%，而且这个数值还在持续缩小，国家出台了各种惠农的措施，但是种地的农民就是少，加上土地缩小很多，都用来盖房子了。根据江藤大臣的说法，20年来日本的可耕种土地缩小了10%，这粮食的产量缩小也是正常的。
此外，产业结构调整以后，做农业种植的人越来越少，农民又累又不赚钱，预计十年以后会减少35%的农民，这对于提高粮食产量又是一个困难。
02.日本对于粮食危机不是非常重视，得益于友好国
没有永远的敌人，只有永远的利益。上面说到日本人比较喜欢吃面食，粮食主要以小麦为主，而日本的大米和蔬菜几乎不用进口，因为消耗量少自己就可以自足。
曾经的日本也是以大米为主食的国家，但是战后开始向西方学习饮食文化，以面食和肉食为主，大米消耗量低，因此大米可以做到的100%自足。
大豆和玉米这几年国际价格都比较稳定，只要有钱就能大量购买，比较担心的就是小麦，毕竟人们对于小麦的需求还是十分旺盛的。
但其实，日本在小麦进口方面也不是特别担心，虽然90%的小麦需要进口，但是进口国关系都不错，像美国占47%，加拿大占34%，澳大利亚占17%，这几个国家之间关系都不错，所以日本对于小麦的进口也不是非常担心。
03.日本人吃的少，粮食的食用量用卡路里计算
日本的粮食自给率和世界其他国家的粮食自给率是不同的，日本采用的是卡路里基准，精确的计算出每个人每天需要消耗的热量，计算的公式是
国民一天一人需要的国产热量÷国民一天一人需要的热量×100。
国际的计算标准是
国内食物生产总额÷国内消费量×100
不同的计算方式，得到的结果是不同的，但是精确的计算卡路里就会给人以压迫感，加上东西比较贵吃得比较少，粮食的用量自然没有那么紧张。
04.日本畜牧业比较发达，采用机械化养殖多，肉产品多
日本日常生活中，肉类食物占卡路里很大一个部分。采用机械化参与畜牧业的养殖，得到的结果就是肉类高度自给。像牛肉，日本自给率达到36%，鸡肉可以达到46%，猪肉是49%。肉类在食物中占的比例很大，因此对于粮食的担心又降低了很多。
日本有4000多个农户从事养猪行业，但是日本可以出栏900多万头猪，平均一户可以出栏2000头，这不得不归结于机械化带来的好处。
养鸡户有2000多，每年却能出栏7亿只鸡，这个效率之高也是我们应该正视的问题，如果我国机械化养殖技术也相应地提高，农民的收益是不是会更好呢。
肉类产量大，对粮食的需求自然低，因此粮食危机看似紧张，但又在一个可以控制的范围内，所以日本并不是太过紧张粮食危机。
其实日本的粮食浪费还是比较严重的，他们有一个食品规定期限叫做“赏味期”，赏味期不是食品保质期，而是口感最佳的时间，一旦过了这个赏味期，口感不好了，就要扔掉。这一块日本每年要扔掉643万吨的食物，而全世界每年援助的食物是320吨，可见其实日本粮食的浪费也是挺严重的。而之所以这么浪费还不担心粮食问题，归根结底就是民众潜意识认为花钱就可以买到，所以从来不担心粮食问题。
总而言之就是一句话，
不差钱啊。
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因为他爹是世界上最大的粮食出口者，有这样的爹罩着，还用担心吗？
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粮食安全可以说是关系到国家安全的大事，这也是国民生存和发展的最根本保证。在这方面的研究和投入其实都很多，在2019年12月，英国《经济学人》智库公布“全球粮食安全指数报告”显示韩国和日本分别以73.6分和76.5分位列第29和21名。这三个国家排名甚至要高于俄罗斯、阿根廷、巴西等农业大国。
这就让人很不解，韩国和日本都是人口稠密、耕地短缺的国家，前者粮食自给率48.9%（2017年数据），后者粮食自给率为37%（2018年数据）。两国的粮食大量依赖进口，为何粮食安全指数这么高。其实这两个国家并不是最“离谱”的，因为排名第一的是几乎没有耕地的城市国家新加坡。
这三个国家粮食安全指数高其实并不难理解。首先，这三个国家都是发达国家，经济主要依靠第二产业和第三产业。农业虽然关系粮食安全，但是其产值却很低。高附加值的产品和服务可以换取大量的外汇储备，而用很少的外汇就可以从其他农业国进口大量的农产品。如果不考虑世界大战或者全球粮食整体危机这两种最为极端的情况，那么也基本不可能会出现粮食危机。
其实就算是发生极端情况，这三个国家依然以更高的价格从主要的盟友美国、加拿大、法国、澳大利亚、新西兰等国进口农产品。相反那些本身就游离于全球体系之外，自身农业自给率也不是很高的国家就会发生饥荒。委内瑞拉、津巴布韦就是典型的例子。两者自身发展农业的条件都不差，然而本身农业发展的不好，而工业和服务业则更懒。危机来临后没有有限的外汇来进口粮食。
这三个国家虽然粮食安全指数高，但是这不代表他们不重视粮食安全。他们除了有着稳定的粮食进口来源之外，并没有放弃自身的粮食生产。他们基本都走三条路线确保粮食的安全，首先都建立有完善的粮食储备机制，以保证不时之需。其次，较高的农业科技水平和严格的食品安全标准，这是确保单位高产、高附加值、高质量的关键。最后，就是对于本国的农业进行高额的补贴政策，这为了调动农民的种粮积极性，确保粮食安全，本身地就少没人种就更完了。日韩不仅能够保证国内主要口粮大米实现自给，而且还因为质量高而出口国外。
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这个问题感觉应该这样看。对中国很有警示意义。觉得任何国家粮食的进口依赖率不能超过40%。最极端的情况不能超过50%。为什么以此为标准呢。粮食安全的指标应该以一个国家出现最极端的情况下，能保证全国人最低的保命标准。日本的粮食进口依赖度已经超过60%，感觉是非常危险的。这个反应出来两个问题，一个是日本的人口过多。二是日本的粮食生产能力不足。如果是粮食生产能力不足的话，而且可以继续提高。那说明人口问题不是带来粮食短缺的主因。如果日本的国土面积不管怎样都不能满足日本1.2亿人口的口粮。那说明日本人口太多了，必须计划生育。之所以给出一个国家极端的情况下。粮食进口依赖率不能超过50%。这个是从人的感受来推测的。如果一个国家发生极端情况，我们每天少吃一半饭，感觉能维持基本的生命，大家是不是这个感觉。因此从这个意义上来说，日本现在的粮食自给率已经超过了最危险的警戒线。然后我们再看看中国。中国的策略是保证18亿亩的基本口粮农业用地红线。水稻小麦等农作物做到基本不进口。至于大豆等经济作物饲料。想进口多少就多少不是问题。现在的中国基本能做到90%以上的粮食自给力。因此中国是安全的。但一定要保持并且保持高度警惕。日本可以说是非常危险的。工业材料哪怕是100%的进口率，也没什么大不了的。粮食进口率过高。那对一个国家长期来说就会处于焦虑状态。所以说粮食安全问题是一个国家保命稳定的根本。永远都不能掉以轻心。
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放弃了争霸天下的野心什么都有
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