哪个牌子的螺蛳粉好吃？
哪个牌子的螺蛳粉好吃？
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网友解答：
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小编从小就爱吃螺丝粉
相信所有柳州人提起咱们本地的美食
脑海里首先蹦出的是
没错，柳州人最爱的螺蛳粉
这种食物，爱吃的人一辈子都喜欢
而没吃过的人
都会因为它响当当的名字
以及客观的外表想来尝尝鲜
螺蛳粉，大家都说的太多了
今天，小编要给大家讲讲
平时提的相对比较少的
包装螺蛳粉
等等，你以为我是来打广告的？
那你就错了
光说哪家螺丝粉好实在没趣
小编今天特意将网上热卖的
螺蛳粉测评整理整理
看看有哪家是你爱吃的吧！
1983
某些网友认为是目前吃过最好吃的螺蛳粉。这包螺蛳粉能买到也是意外，是买其他的时候看到店里据说是镇店之宝的这个牌子，价格和卷味是差不多一个等级的，恰逢双十二-10元的活动，于是不到五元入手了。可以说是这次扫荡活动最大的收获吧。
味道首先是偏辣，然后也比较甜的，甜的提味很好，恰到好处。粉稍微细了一些但是口感非常棒，煮起来也很好煮，基本上是什么缺点了！而且配料多还口感都很好，也没有异味，超赞！
咔柒喵
最文艺的螺蛳粉，包装很赞。
纯浆米粉太赞，开包就能闻到米浆香味。吃起来有种微微的甜，忍不住整碗吃完，太好吃了。
在面的光芒下其他料都显得逊色了，实际上酱料包和辣油包的品质也不错的，黑木耳太少了不喜欢酸菜，没有酸豆角是致命伤，酸笋的味道不重口感还算比较脆，但是就冲着这个美味的粉，确实值得回购。
好欢螺
这款的好评超级多，但有网友认为，它的面很平常而且特难煮，稍稍煮散掉的感觉让粉的口感差了不少。味道上多了一包醋包所以酸味特别明显，比其他牌子都明显。酸笋分量我觉得少了而且比较粗糙，然后其他配料的分量就都差不多吧，汤底的味道还算不错，比二线牌子好一点。
柳宗缘
这款是我见到唯一一个能直接把干的粉和酱料一起煮的螺蛳粉。不过吸水好厉害，说是放600ML，实际上我加了两次水最后还是变成干锅一样……
不过这款是真的蛮好吃啊，辣味比较深，不会有表面的辣，吃起来还挺辣。面口感也不错，而且配料的水准很高，尤其是黑木耳很好吃。就是要多放水，少放水也好吃就是了就是会黏锅……
熊熊真味
虽然这款给了满分，但是还是有点缺点了，就是粉比较细，吃起来是明显的速食感，好在口感并不太输，所以还是蛮好吃的。配菜水准也比较高。
分量属于比较少的吧，吃饱肯定没问题。这款最惊艳的是超级辣，非常辣，辣的简直舒爽。而且不是那种一开始的冲击感，一直吃到最后还会觉得很辣。咸味比较淡，有点甜味挺舒服，粉泡着好吃，但是汤底不怎么好喝，油比较多。
爱螺味
这款在有在说明里标注辣味包超辣，说实话闻起来确实非常辣……吃起来辣味有点发苦，确实是过辣的感觉，但是辣的很爽，导致汤底基本不能喝。面挺吸溜不会太碎，配料比较中规中矩，豆腐皮有点少，中上水准吧。
螺霸王
这款也是好评挺多的，汤底味道很香，酸味也足，而且还有两个小卤蛋！本来想给个满分的，但是面着实不太行。说实话真是我见过最好煮烂的面条了，一点都有没有我以前吃的螺蛳粉的韧性，稍微咬一咬就完全碎掉……虽然不难吃，但是和大家记忆中的螺蛳粉口感差好多。还有花生非常难吃。
柳之味
这款螺蛳粉让人以为会很辣的，结果是那种很表面的辣，实际上吃起来并没有特别辣的感觉。
其他不说，汤底里的螺蛳超级难吃，感觉坏掉了一样，差评。酸笋味道太奇怪了和石螺记的大概是同一家的吧有点酸牙，其他配料分量也比较少。
粉还可以，味道也还算过得去吧，失误太多。
最后，小编有话说：尽管大多数网友会认为，实体店的螺蛳粉比网上包装的螺蛳粉要好吃的多，但很多时候，对于长居在外地的螺蛳粉爱好者来说，能吃到螺蛳粉也是不易的。
以上螺蛳粉是部分网友测评的结果，现在还有很多品牌的螺蛳粉在网络上出现，而螺蛳粉的质量和味道也是参差不齐的，所以希望朋友们在选择购买螺蛳粉之前尽量多方面参考再根据自己的喜好和口味进行选择。希望爱吃螺蛳粉的朋友们都能选出一款比较符合自己心意的美味螺蛳粉！
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网友解答：
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你好，很高兴回答这个问题~（
视频更详解，同文字~
）
首先我本人是真的非常非常爱嗦粉一类的食物，我比较喜欢吃
好欢螺
，好欢螺牌的螺蛳粉我真的是回购过很多次了，下面我就来谈一谈这些牌子的螺蛳粉到底有什么区别。
1.好欢螺的料包真的分量非常足。
除了都有的酸笋，木耳酸角，花生腐竹等等，好欢螺的汤料包里真的有一块块的螺肉！对于喜欢吃螺肉的人来说这个真的很加分，我吃过的别的牌子的像螺状元，柳江人家都是没有的。
2.我是一个自认为比较能吃辣的人，真的是无辣不欢。
但是好欢螺的辣油包真的是有辣到我，所以还是建议不是那么能吃辣的宝宝们少放辣油包。
3.好欢螺的炸腐竹非常好吃，
它是我吃的好几款里面唯一是充气包装的腐竹，而且是比较大片的
4.螺蛳粉的粉都比较难煮熟，
但是好欢螺的米粉煮出来Q弹爽滑，十分筋道。
5.我觉得吃螺蛳粉最主要的就是喝它的汤头品它的味道。
汤底是螺蛳粉味道的精华所在，好欢螺汤的味道很浓稠，比较有味道，当你把所有的粉都嗦完，把剩下的配料拌着螺肉和汤一起吃的时候，就感觉又是另一份不同味蕾的饭，很奇妙。螺蛳粉讲究酸、辣、鲜、香、烫，味道层层叠加、交错有层次的才是正宗的柳州螺蛳粉，推荐大家可以试一试好欢螺的螺蛳粉，汤粉和干捞两种吃法都很不错。最后特别提醒第一次尝试，或者接受不了螺蛳粉独特味道的宝宝们，不要打开酸笋包就可以了。
纯手打，如果我的回答对你有帮助的话，点个赞吧！么么哒！
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网友解答：
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你好，很高兴回答你的问题。
螺狮粉是广西柳州最具特色的名小吃。具有辣、爽、鲜、香、烫的独特风味。大家闻到螺狮粉会觉得臭臭的，其实那是酸笋的味道，就是发酵后的笋子，可以说酸笋就是螺狮粉的灵魂，没有酸笋的螺狮粉是没有灵魂的。
我虽然是一位北方人，但是我也很喜欢吃螺狮粉。一点也不排斥酸笋的味道，对我来说就是臭香臭香的。
我觉得 螺 霸 王 螺狮粉很好吃。
偶然的机会，突然想吃螺狮粉，但是感觉点外卖太贵了，不划算，所以就去买菜App上搜了一下，果然被我找到了。十几块钱一包，于是就下了单，刚开始并没有抱很大的期望，但是当我煮出来尝了一口时就沦陷了，真的很好吃。
下面我就简单的介绍一下这包螺狮粉吧。
1，原汁原味的汤料。
用猪筒骨加老母鸡加新鲜浸泡过的螺狮，以及20多种香辛料，中草药用文火熬制6-8小时而成，汤味浓郁。
2，优质大米做的粉。
3，丰富可口的配菜。
有酸豆角木耳萝卜干，鹌鹑蛋，花生米，老酸笋，腐竹。
4，香辣可口。
相信喜欢吃螺狮粉的朋友吃一次就会想吃第二次。
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网友解答：
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你好，我本身就是柳州本地人，也是个小吃货，除了经常跑去店铺去打包吃，家里也时常备有袋装螺蛳粉，宵夜、天冷的时候不像出门可以煮来吃，首先我吃了很多牌子，个人觉得寄扬轩不错但是分量不多，还有万品王螺蛳粉，分量足，够正宗味道鲜爽，女孩子的话可能可以两个人分。配料也多，你要的话可以私我。也可以某宝搜。三农妹妹买。
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网友解答：
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坐标北京，推荐一个通州的螺蛳粉店。
今日份的探店来自通州区临河里的
味知道螺蛳粉店
。
其它区的读者先别急着关掉页面，毕竟有地铁八通线在，去通州也是件很方便的事情呀。
因为我们今天要介绍的这家螺蛳粉实在是太好吃！
以前路过螺蛳粉店都臭的要命，今天直到进到店里都没有闻见臭臭的味道。
难道我去的是个假的螺蛳粉店？
从侧门上到二楼，店内装潢有一点小资气息，这样的场景应该适合喝茶看书，内心打一万个问号：在这里吃螺蛳粉会不会有点浪费了？
店里只有五张桌椅，想来外卖占的比重更大吧。
白墙上贴满了心愿便利贴，我出于少女心，满心欢喜的凑了一把热闹。
我向操着广西口音的店长阿姨点了一碗
猪蹄螺蛳粉
和一杯
芋圆仙草西米露
。
之后挑了临窗的座位坐下，静待下一份欢喜。
螺蛳粉终于在我等了十几分钟后上桌了，深嗅一口，嘿，还真不臭。
正经螺蛳粉哪有不臭的道理呢？
这让我想起一件往事，我有个朋友是柳州人，我曾经被她连蒙带骗拉去吃过一家广西螺蛳粉，那臭味当真有点辣眼睛，简直是“芳香扑鼻”啊。
估计是换了配方，更合我们北方人的胃。
今天这份螺蛳粉的食材阵容可谓是肉眼可见的豪华。油炸腐竹、酸笋、米粉、萝卜干、酸豆角、木耳丝……一样一样皆是柳州螺蛳粉当有的正宗配菜。
酸笋和酸豆角特别脆爽，油炸腐竹同我们北方的不太一样，它薄薄一大片，油炸后更酥更香。
这碗螺蛳粉里面最大的boss当属猪蹄了。我个人是很爱猪蹄的，烤猪蹄、卤猪蹄、炖猪蹄、酱猪蹄……就没有我不爱吃的。
在家自制卤猪蹄也很香的。
这里面的猪蹄我可以给它打9分，煮的比较软糯，不像有些猪蹄，吃它还要有副好牙口。
螺蛳骨汤大概熬了许久。汤头看上去亮汪汪。喝一口，哇！鲜味十足！
这时，老板过来询问我，口味是不是辣了，要帮我再过一遍汤，态度很是可亲。
不多时，芋圆仙草西米露也上桌了。喜欢芋圆的我没有任何办法控制住自己的洪荒之力，赶忙挖两颗吃掉。
芋圆滑滑糯糯，里面芋头沙沙的，口感Q弹，是我喜欢的芋圆没错了！
想把它们都喝光还真是件不容易的事情，前面还有一大碗螺蛳骨汤嗷嗷待喝呢！我也只是挑出了所有的芋圆吃掉了，只恨自己没有多长一个胃！
真想住在它家楼上，这样想吃的时候就不用跑这么远了。
最后带来一个关于螺蛳粉的小tip：
螺蛳粉中富含各种维生素、胡萝卜素、胶质、钙、铁等多种营养成分，人家也是隐藏的补品呢。
再加上猪蹄可以美容养颜，常吃猪蹄螺蛳粉感觉自己根本是在补美容餐啊。
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网友解答：
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螺蛳粉是广西柳州一种特色米粉，因其兼具鲜、酸、辣、烫、爽的独特风味，俘获了大票大江南北的资深吃货，壹周君也正是其中一员。
想当年柳州街头小店甫一入口，那真是段誉邂逅王语嫣，蓉妹妹看对靖哥哥，尹志平突逢小龙女（等，等等？）总之，一见钟情天雷勾地火，从此念念不忘魂牵梦萦。
一直觉得发明袋装螺蛳粉的人简直是活菩萨，多少如壹周君这般痴迷螺蛳粉，却被柳州城外山高水远相隔绝的忠实粉丝，就此被此君营救。
自从袋装螺蛳粉发明至今，壹周君在淘宝上剁的品牌，也有十几种吧。不同的品牌，内里乍一看上去都差不多，就是米粉加卤水、辣油、花生、腐竹、酸笋、酸豆角、萝卜干等配料，但味道还是有很大差别的。
关于食物，每个人有自己的喜好。壹周君这里分享的，也只是自己的心头好，友情提示慎重跟风。
螺蛳粉先生
壹周君买的第一个袋装螺蛳粉牌子，情结可能也有加分吧，一直在回购。有同样喜欢螺蛳粉的朋友，觉得这个牌子的味道平平无奇，就是柳州街头巷尾随处可吃到的那种。
但壹周君觉得，一个方便食品，能做到和现场版无差，已经是顶高赞美了啊！它家的米粉本身很是清香，配料包也非常豪华，酸辣椒和酸豆角都大赞。
大小爱吃
它家的粉汤冲泡出来，口感非常浓郁，米粉也新鲜，湿度什么的都恰恰好。配料的味道个顶个的赞，酸豆角脆爽，腐竹超大片，酸笋是我吃过的袋装螺蛳粉中最好吃的一家，而且价格便宜。必须要疯狂打call了。
好欢螺
家中只备一款螺蛳粉的话，我会选它了。好欢螺的米粉，口感和柳州街头的几无二致，都有一点点硬，吃起来略有嚼劲，够味。
配料中居然还有黄花菜，壹周君在淘宝买那么多唯一看到添加了黄花菜的品牌，就冲这一点，也看得出店家的用心十足：）
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网友解答：
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在柳州
这10个牌子的螺蛳粉
响当当
1.之味螺
2.怀螺香
3.白家陈记
4.螺状元
5.螺小妹
6.嘻螺会
7.柳全
8.欢螺颂
9.好欢螺
10.螺霸王
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网友解答：
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你好，我是洛洛来吃，专业的吃货博主~很高兴回答你的问题。
这个问题我太有发言权啦！最好吃的螺蛳粉当属好欢螺牌子。好欢螺当之无愧是名声最响、好评最多、味道最足的王牌螺蛳粉！
一碗粉集合了臭、怪、香的特点，让你怀疑味觉，却又让你欲罢不能。我敢说没吃过螺蛳粉的小伙伴们第一次尝试它绝对不会错！尝试过其他螺蛳粉的再吃好欢螺也绝对会说它美味。
如果说其他牌子螺蛳粉各有千秋，那么好欢螺则是集各家优点于大成。那么作为螺蛳粉里面的王牌，它的一个小缺点就是价格偏贵，毕竟十几块一包的价格在实体店也可以吃到。但是它的味道绝对不输店面哦~
对于怎么煮，螺蛳粉有三种常见煮法：水煮、干捞、爆炒。最常见的还是水煮，毕竟嗦粉就一口浓汤才是灵魂吃法。下面就重点谈谈水煮怎么更好吃：
煮螺蛳粉一定要注意煮两次水！（直接一遍水的话汤会糊！特别影响口感）煮粉之前可以先用纯净水浸泡半小时左右，这样更容易煮熟，等煮到能用筷子夹断即可。期间可以烫点自己喜欢吃的蔬菜，味道更鲜美哦~
重新加入清水（大概400ml即可），将粉和汤料包一起放入，水开后煮一两分钟就好了，最后倒入配菜（受不了臭味的可以不放酸笋哦）就出锅啦！醋包和油包都可以酌情添加特别方便。
炸过的腐竹脆脆的，吸满汤汁后咬一口，真的会爆汁。脆脆的花生米越嚼越香，粉唆上一口爽滑劲道，汤汁浓郁鲜美。正应了一句老话，闻着臭吃着香。人间美味也不过如此哇！
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网友解答：
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这可能是我吃过最好的螺蛳粉了！全网排名第一的牌子，吃了绝对不后悔！
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网友解答：
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作为广西当地人，从小就爱吃螺蛳粉，我们很少去关注是什么牌子的，因为很少买袋装的螺蛳粉。想吃的话都是去实体店直接点上一碗。
我们这里的螺蛳粉店也很多，爱民螺蛳粉、螺公堂、佳柳螺蛳粉、螺姑娘螺蛳粉、螺老爹等牌子。不过最好吃的是螺香缘螺蛳粉。
该店用料十足，除了粉，放有酸笋，酸菜，腐竹，萝卜干，黑木耳，炸黄豆，还免费送两个油果。还有螺蛳，随便你吃，不用钱。需要付费的小菜也有很多种类。比如：卤蛋，煎鸡蛋，鸭脚鸡脚，鸭红（鸭血），鸭肾，猪脚，粉肠，筒骨等。他家的螺蛳粉好吃的秘诀就是熬有一大锅的螺蛳汤，这才是正宗的原汁原味的螺蛳粉，吃了也不会口渴。货真价实的程度是人人公认的，每一种食材你都可以跟店主提适当的增减，服务非常周到贴心，里面也有空调配备。一般来说我10天8天必须要去那里吃上一碗螺蛳粉解解馋，顺便安抚我那颗躁动的心。
吃上一碗他家的螺蛳粉，让你瞬间有灵魂脱窍的感觉。至于袋装的螺蛳粉，我觉得都基本大同小异，袋装的粉是很难煮烂。调味包也没有像实体店那么丰富。但是如果是在外地，那也只能买袋装的来解解馋喽。
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网友解答：
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我吃过的螺蛳粉也不少了，个人比较喜欢吃柳江人的，这款性价比比较高，味道也适中，就是辣椒油比较辣，能吃辣的人少放一些，这是我之前自己煮的！
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