农村老人说猪胰子有大用处,那么猪胰子到底有什么作用?
农村老人说猪胰子有大用处,那么猪胰子到底有什么作用?
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农村老人说猪胰子有大用处,那么猪胰子到底有什么作用?
猪作为咱们生活中最常食用的一种肉类,除了吃肉之外,对人们来说还有很大的作用。可以说猪的全身都是宝贝,哪怕是一些脏器,在农村老人的眼中也有着不小的用处。就拿猪胰子来说,一般人都会把猪胰子丢掉,但是农村很多老人却都会收起来。所以今天咱们就来看看猪胰子到底有着什么作用?
猪胰子,其实就是猪的胰脏,有些农村地区的人们也称之为猪横利。一般对于胰脏这类器官,是没有人吃的。所以猪胰子最大的作用也不在于被食用,而是用来制作猪胰子皂。
猪胰子皂是以前农村很多地区人家都会使用的去污用品,在没有香皂的年代,猪胰子皂可以说是风靡整个大江南北。猪胰子皂的去污能力极强,而且是纯天然的手工制品,所以还不伤手,对于冬季手脚冻裂、皮肤缺水干燥都有着非常大的效果。甚至在孙思邈的《千金要方》中也有对于猪胰子皂的记载。
除了用来制作猪胰子皂之外,猪胰子也有着一定的药用价值,《纲目》记载:猪胰,味甘,性平,有益肺、补脾、润燥的功能。可用来治疗止咳化痰、肺损咳嗽等疾病。
不过虽然说猪胰子有药用价值,但是如果大家需要用药的话,还是要在专业医师指导下进行才行。
骏景——殷
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猪胰子,顾名思义猪的胰腺,是消化腺分泌消化液是碳水化合物不可域缺的部分。
胰腺位于十二指肠是猪重要辅助消化器官。
猪胰腺我们农村在杀猪时,常常将猪胰腺在烀肉锅煮熟,切片蘸酱油或者大酱吃。有嚼劲艮啾啾的很好吃。也可以切条搭配蔬菜炒着吃!猪胰子也可以和肠油一起耗油,吃油梭子也很香酥!
胰腺作用
常吃猪胰有助于胃脾虚弱,润肺止咳等作用。
胰腺液含有胰激素,对糖尿病人有一定作用。
猪胰子还有去污垢作用,记得我们的小时侯,农村没有肥皂,我们杀猪的胰子是舍不得吃的,我们用买回的食用面碱坨和猪胰子掺和,加适量黄豆面粉,用我们切菜的菜刀背面砸。就象我们剁饺子馅一样,只不过剁猪胰做猪胰子皂用菜刀的刀背面砸而不是用菜刀刃剁!
我们会尽可能的加大可溶比食用面碱,制出尽可能多的洗衣洗手皂!这种天然皂不烧手,润肤效果好!洗衣服也不伤衣!过去们农村每年杀年猪后,每家都开始制胰皂!也很累纯手工往往几个人轮班剁,非常累手腕的!猪胰皂做好后用大筐装好,留日后慢慢用。因为那时农村没商场更没有洗涤用品,老人洗头大多用食用碱!能使用猪胰皂洗手洗衣也是件很幸福的事!
总之猪胰子的作用,还是很多的,无论吃还是用!在过去农村都发挥的淋漓尽致!物尽其用服务于民!在某一阶段在人们生活中起了非常重要的作用!
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问题:农村老人说猪胰子有大用处,那么猪胰子到底有什么作用?
偷偷告诉大家,悠然年轻时家里不怎么富裕,舍不得花钱买雪花膏,但当年悠然的皮肤一样是水润光滑,悠然和小伙伴们的美容绝招就是拥有猪胰子,皮肤自然好。
而且我们用猪胰子方法和别的农村有不同之处,猪胰子也叫猪胰脏,悠然记得卖猪肉的人是从那种板脂里淘腾出来的,是不规则的脂肪模样的东西,稍微带有粉红颜色。
在一些农村里,很多农民杀猪后会把猪胰找出来,然后捣碎制作成猪胰子皂,用来洗手洗脸,这种猪胰子皂去污能力强,还可以预防手脚开裂,并滋润皮肤。
大概二十岁左右时,悠然和闺蜜们自己琢磨了一种巧用猪胰子擦脸的好办法,比制作的猪胰子更简单实用。
我们是去集市上买肉时顺便要些猪胰子,拿回来找个干净的小小瓶罐,把猪胰子放在里面,再倒入自制粮食白酒,每天用香皂洗手洗脸以后,从罐子里取出猪胰子擦手擦脸,特别是晚上,可以多擦几次,脸上看着油很多不好看的样子,但第二天洗脸后会发现皮肤特别柔嫩。
一般情况下,猪胰子会使用十天半个月,有酒浸泡它不容易变质,估计酒擦脸也对皮肤也是有好作用,当年几个小伙伴都不买雪花膏,就是这样简单的用猪胰子擦手擦脸,一个个皮肤都不错。
记得那些年猪胰子在农村最大的作用是,帮每天干很多活、手上很多裂口的农民预防或者缓解手上的裂口或者冻疮,让他们减少疼痛。
猪胰味甘性平可入药,入肺经、脾经,具有益肺、补脾、润燥功能。可用于肺损咳嗽、咯血,肺胀喘急,脾虚下痢,乳汁不通,肌肤干燥皲裂等症。
现在的化妆品很多,什么去皱的,增白的,嫩肤的,连农村女人都可以拥有自己的化妆品,猪胰子已经是过去式了,不过这玩意不含任何添加成分,如果不嫌用着显肮脏,还真是可以再使用。
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答:猪肉是我们生活中最常见的食物了,也是我们吃饭时最喜欢吃的肉,猪肉没有牛肉、羊肉那么贵,价格实惠营养丰富,也是很重要的日常补身体的营养品之一。猪的全身上下都是宝,猪瘦肉可以吃,猪肥肉也可以吃,肥瘦相间五花肉味道最好了,猪的内脏营养价值也非常高,但大家知道吗?猪还有个内脏叫猪胰,据说猪胰是大补之物,对人体非常好,这是真的吗?猪胰子也叫猪胰脏、猪横利,猪胰子是猪的胰脏,形状不规律。猪胰脏颜色灰暗,捏上去有颗粒状硬物。猪胰子可不是猪脾脏,虽然两个长得很像,但要将二者区别开来。猪脾脏是扁平长条形的粉红色的内脏。
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人们都知道, 猪身上的器官大多都可以吃,你像我们村里每天都有卖肴的,“肴”就是猪被宰后肚子里的那些脏器和下货被煮熟后的统称。有猪心、猪肝、猪肺、猪胃、护心兹、猪胰子等,猪胰子我们地方方言叫它“沙肝”,
平时我们所说的猪胰子是猪的什么部位呢?猪胰子有什么用处呢?
这猪胰子其实是猪的胰腺,也叫胰脏,也是猪肚子里的一个器官部位,胰脏是猪腹腔内的一个消化器官也是内分泌器官,它横于胃后,在脾脏和十二指肠之间,胰头比较大、朝下,胰尾是横着的,尾部靠着脾。它是可以食用的,是用来消化蛋白质等大分子物质的,没有毒素,猪胰实体.形似舌头,也有\"猪横脷\"的叫法,.其实它有很好的保健的功效和作用。有养肺润燥,健脾养胃的作用,在帮助消化的同时也美容养颜,但是很多人却都忽视了它。
在民间有用猪胰子熬汤给产妇喝的偏方,说猪胰子有通乳汁的功效。以前也的确看到村里有刚生了小孩的家,向杀猪的杀巴”(农村称杀猪的人为杀巴)操持新鲜的猪胰子,回家清水熬汤给产妇喝,你别说据说还真是管用,本来两三天没有乳汁的产妇,再喝了猪胰子汤后,奶水多的孩子都吃不了。
猪胰子还可以治手足皲裂,将猪胰子捣碎烘培干燥后研制成粉末备用,当冬天那些干性皮肤的人手足皲裂时,可取一些粉末和香油抹在皲裂处,每天涂抹一到二次,几天就可痊愈。
医书上记载:猪胰味甘性平可入药,入肺经、脾经,具有益肺、补脾、润燥功能。可用于肺损咳嗽、咯血,肺胀喘急,脾虚下痢,乳汁不通,肌肤干燥皲裂等症。
从医书记载来看,农村老人说的猪胰子有大用处,还真是一点不假,不起眼的猪胰子还真是用处不少,民间的偏方也值得借鉴一试的。
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农村老人说猪胰子到底有多大作用?那么猪胰子到底有什么作用?
以前在农村洗衣粉,等日用品是非常少的,洗衣服去,污垢一般都是用的猪胰子,这个上点年龄的人们都了解都知道的。
那么猪尾子到底有什么作用?以前在农村很普遍,人们用的是猪胰子,洗衣服去污垢,人们常用的日用品,因为当时人们没有发现什么肥皂,洗衣粉,这是当时数量非常少,当时肥皂洗衣粉是很缺的物品,所以说农村就常用猪胰子来洗衣服,包括家中的家具,清除上面污垢常用的东西。
不过现在不一样了,现在洗衣粉,肥皂,洗衣液,日用品应有尽有,只要你有钱,啥都能买上,现在的人们洗衣服都用的洗衣液,日用品以满足了市场的要求。
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农村老人说猪胰子有大用处,那么猪胰子到底有什么作用?说起猪可谓是全身是宝,真的没有一丝一毫可以扔掉的地方,猪肉是我们主要的食用肉类,内脏也是可以制作各种各样的美味菜肴,唯有对于猪胰子会有一点陌生,很多人对于猪胰子的了解,都是对于过去使用的猪胰子肥皂有所印象,在过去猪胰子肥皂是非常流行的日用品,在北方家庭是家家必备的生活用品,猪胰子肥皂不但去污能力超强,而且还具有一点的滋润效果,使用猪胰子肥皂洗手洗脸,能够起到很好的滋养作用,在冬天起到手脚不皲裂、不干燥的作用。
随着现在日化用品的兴起,各类各样的洗面奶、洗手液、滋养霜、溶液、营养水的普及,猪胰子肥皂也慢慢的淡出了我们的视野,其实猪胰子制作肥皂历史悠久,具有上千年的历史,在古代把猪的胰腺洗净之后,撕除脂肪之后研磨成糊状,再加入豆粉、香料等材料,均匀地混合之后,经过自然干燥便成可作洗涤用途的猪胰子肥皂,在过去也叫做澡豆。这是一款用途很广的全能型洗涤用品,可以用来洗手、洗脸、洗澡,也可以作为护肤品使用,在过去这也是一种很风靡的综合性化妆品。
猪胰子除了制作肥皂之外,其实用途还是很大的,猪胰子也是一味中药,可以用来治疗很多种的疾病,可以用来治肺脾肾虚损,对于肺肾阴虚有很好的疗效,在民间被广为使用治疗阴虚病症,也有一些偏方将猪胰子用来治疗糖尿病,都是作为食疗的方式进行,猪胰子是可以食用也具有一定的补益效果,所以农村老人经常说猪胰子有大用,其实这句话是没有错的。
猪胰子制作方法也是颇多,在民间还被用来作为产后无乳或者少乳的催乳药使用,看似毫不起眼的猪胰子,其实真的作用还不小,关于猪胰子的作用还有很多,欢迎大家补充评论留言,谢谢。
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农村老人说猪胰子有大用处,那么猪胰子有什么作用?
猪胰子的用处大概只有上个世纪六七十年代的人知道,现在的孩子可能都不知道什么是猪胰子,恐怕他们听都没听说过猪胰子是什么东东。现在的孩子用的都是高级化妆品,说到这里,肯定年轻人会奇怪,猪胰子跟化妆品有什么关系?当然有关系,所谓的猪胰子,就是上世纪天然纯正的,农村人用着方便实惠的擦手油。
猪胰子靠近猪的五脏,也叫猪胰脏,揉搓在一起的时候,大小跟鸡蛋差不多吧,整个就是一块脂肪,颜色看上去有些灰暗,摸着感觉有颗粒状的硬块,所以即使贫穷的年代,也没人吃猪胰子。都是跟杀猪的用来回家洗手擦手,去污剂不错,而且滋润皮肤,用过之后不皴手。
猪胰子拿回家以后,既可以当擦手油又可以当肥皂。如果想把猪胰子做成肥皂,方法如下:将猪胰子合着面碱一起,再找一块比较光滑的石头放在上面,用锤子或者斧头背捣碎,放到肥皂盒里面,很快就凝固了,这样就可以当肥皂用了,去污力超强。如果想用来做擦手油,那就把猪胰子放在小瓶子里,倒上白酒泡着,每天洗完手之后,用猪胰子擦一下,冬天可以起到很好的保护皮肤的作用。
现代医学研究,猪胰子有补脾益肺的功效, 可用于脾胃虚热、咳嗽。医学证明,利用动物肝脏可以帮助治疗人的肝脏疾病,因为猪胰子是猪身上的胰脏,因此猪胰子对治疗糖尿病有疗效。
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现代的各种洗手液、香皂、沐浴液层出不穷,而古代人们用来清洗洁净的物品中,除了皂角、无患子之类,还有种难以想象的东西,就是猪胰子。
所谓的猪胰子,就是猪的胰脏,是古代人用来制作土肥皂的重要原料。
一般来说,猪下水也是传统的美食材料,不过猪胰几乎是没人会拿来吃的,而猪胰主要的用途就是用来制作猪胰皂,这就是一种传统清洁用物。
猪胰皂也被称作“猪胰子”,在国内拥有十分悠久的历史,即便是肥皂出现之后,现在还有许多地方将肥皂称作是“胰子”,这也算是一种习惯成自然了。
猪胰长在猪的大肠板油上,是一种粉色物体,生的猪胰子看上去有点反胃的感觉,猪胰摘下来后,要不断揉搓摔砸,混合碱水后加工凝固,最后晾干,或者搓成球状,或者在干燥之后切成块状,就跟肥皂一样的使用。
也不知具体起源于何时,更不知到底是谁第一个发现能用猪胰来清洁,传统上人们在杀猪以后将猪胰留下,与碱水混合加工,加工成猪胰皂日常清洁使用。
按照典籍的记载,最早用猪胰制成猪胰皂的是先秦时代的中山国,而唐代药王孙思邈在自己的名著《千金要方》中也记载了,用猪胰制作澡豆的方法。
澡豆是古代的一种洗浴用品,不仅可以用来洗手,也能够用来沐浴,从皇室贵族到寻常的布衣百姓,几乎都使用澡豆,只不过贵族用的澡豆中,会添加诸多香料,看起来更高级,而猪胰也是古人用于制作澡豆的主要原料。
不同于皂角等植物,猪胰子制作的猪胰皂不仅清洁效果更好,并且还具有十分明显的护肤等作用,使用猪胰皂,可以有效保湿,尤其在秋冬干燥季节。
虽然猪胰皂好处很多,但以前的寻常百姓难得能够吃到肉食,宰猪通常也是在逢年过节的时候才会有,因此猪胰皂也不是那么随便的物品,比较难得。
到了近代,西洋的香皂肥皂之类传入国内,猪胰皂的地位一落千丈,毕竟猪胰难得,而且猪胰皂制作繁琐,效率也比较低,只不过在许多比较偏远的农村地区,洋肥皂之类的比起猪胰皂更加难得,所以猪胰皂还有一定地位。
以前的很多农村家庭,都会自己制作猪胰皂,但做好的猪胰皂平时也不会随便使用,因为猪胰皂不太好得,大家也是能省就省,小心翼翼的使用着。
上世纪,随着国内经济是急速崛起,猪胰子这种传统工艺肥皂也逐渐消失了,许多现在的人压根儿没听说过猪胰子,还以为是什么不要了的猪下水。
随着这几年各种传统文化手工艺的复兴,猪胰子也再次获得人们的注意与青睐,因为相较于现代工业化生产的肥皂香皂,猪胰子更加天然环保,而且在干燥季节使用猪胰子,对于皮肤的保护是很有好处的,这让人们很喜欢。
尽管猪胰子也可以用于医、食,但更主要的用途还是在于制作猪胰皂,这也是为何以前农村地区宰猪的时候,专门将猪胰子留下的原因,毕竟那的确是个好宝贝。
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我小时候,邻居家就是会用猪胰子做肥皂,做出来的肥皂是白色的,用手摸起来粗糙的感觉,不像买的香皂那么细滑。他们家都用它洗脸洗手。我一直不明白,猪胰子是红色的,怎么会变成白色的呢!
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主要就是滋润皮肤和去除污垢,据说还能防止冻疮。
以前没有肥皂洗衣粉,手巧的人就把猪胰子加工后来洗手。
记得小时候我姥爷就会加工猪胰子。好像是用碱面儿和胰脏揉搓,最后做成一个硬球。洗手的时候就当香皂似的用。
确实能洗干净手,但要说滋润效果和防冻疮效果,我还真没感觉出来。我觉得还是不如那些现代产品好用。前人传的那么好,还是因为以前护肤产品少的缘故吧。
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