车厘子不要核仁泡酒行不？
车厘子不要核仁泡酒行不？
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网友解答：
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夏日炎炎，取点车厘子泡酒，红红火火，浸泡1个月左右即可，好喝
【车厘子果酒】食材：车厘子600克，谷养康无添加泡酒用酒500毫升，冰糖200克，密封罐1个。
做法：
1、提前把密封罐洗净消毒好，车厘子洗净，擦干水分。
2、把处理好的车厘子放入罐子里，再放上冰糖，倒入白酒。
3、盖上盖子密封好，放置阴凉干燥处存放，一个月以后即可
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网友解答：
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厘子是水果中价格比较昂贵一点的水果,日常的养生,我们吃车厘子直接洗干净就吃了,也可以用车厘子泡酒,不要核仁是可以的。
给很多爱好泡酒朋友讲下车厘子泡酒注意事项
一、车厘子泡酒用什么样的白酒最好？
据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏车厘子营养和口感。因此,车厘子泡酒一定要选用泡酒专用的无添加粮食酒,这种真正无添加泡酒专用酒在市场上不好找,推荐50度以上纯粮食酒。
二、车厘子泡酒不宜选择塑料桶
PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,车厘子泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
一、车厘子泡酒的做法
做法一:
食材:车厘子准备500克、高度白酒酒专用酒2500毫升。
1、车厘子直接用水洗干净,然后放在盐水中稍微浸泡一下,大概15分钟左右,在厨房用纸巾擦拭干净。
2、车厘子的果柄去除,然后洗干净,保持无油无水。
3、直接放进无添加泡酒专用酒中,然后用密封放在阴凉通风的地方。
4、密封酒瓶之后进行保存,使酒进一步熟化,味道和香气会变得更加柔和。保存时,在过滤的车厘子中挑出几个干净的车厘子,放入酒中一起进行熟化,食用口感更好。
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网友解答：
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可以，但是价格比较贵！
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网友解答：
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很高兴回答你的这个问题～
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