你儿时记忆的张家口是什么样的？
你儿时记忆的张家口是什么样的？
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我是在张家口出生、长大的，18岁离开老家来到北京，对家乡儿时的记忆深刻，终身不忘。
冬天天气好冷，好像比现在冷得多，穿皮袄，羊毛的，毛在里面，还有毡子、毡帽这些东西现在都没有了；冬天冻脚是常事，手也冻过；玻璃窗户上的冰花很漂亮，早晨起床很痛苦，太冷了。夏天自然是很凉快的，后来经常选择夏天回老家，享受夏日的凉爽。
那个年代，和其它地方一样，挨饿是免不了的，甚至有饿死的，能活下来还很健康，太荣幸了。
张家口的乡下风大、土多，现在好多了。现在的农村也漂亮了很多，建设美丽乡村，很多地方不仅富裕了，也干净漂亮了。
现在生活好多了，人们都有吃有穿的。
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1969年当兵备战，北边战事吃紧。野营拉练至张家口宣化。记得大风呼呼刮，百姓红红脸儿。[灵光一闪]
1975年去张家口地区出差，每个县都跑过了，宣化，沙城，崇礼，坝上，张北，固源……记得口蘑〈张家口产蘑菇）好吃，麻油香！日本人留下的房子，是推拉门。
张家口印象，一个字：冷！二个字：风大！三个字：房子矮！四个字：土得掉渣！
张家口现在美啦，美得无以伦比！我爱张家口[爱慕][爱慕][爱慕][爱慕][爱慕][爱慕]
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儿时对张家口的记忆根深蒂固。张家口分坝上和坝下，比如张家口市、宣化区（原来叫宣化县）、万全县、阳原县、赤城县属于坝下，而张北县、康宝县、沽源县属于坝上，坝上的气温相对于坝下平均低8度左右，特别是每到冬季，坝上白雪皑皑，天气特别冷，记忆中最冷的时候达到零下40度左右。
坝上有几句特别形象的顺口溜：坝上有三件宝，山药（土豆）、莜面、大皮袄。坝上盛产土豆，每年秋天生产队交公粮时土豆也在其中，成为城市餐桌上的一道菜，土豆也是当地冬季餐桌上的主要菜品。
莜面也是坝上主要特色农作物，坝上属于半高寒地区，平均海拔1450米左右，适合种植莜麦，莜面经过加工磨成面既是莜面，莜面还有大量的氨基酸，食用莜面对于防止血压升高和糖尿病有特别好的作用。
大皮袄是人们冬季穿的一种衣服，由于冬季经常下雪、刮白“白毛风”（漫天飞雪的俗称），人们为了抗寒，用羊皮制作的皮衣，外出时穿在身上保暖。改革开放前，坝上农村比较落后，人们住的都是土坯房，院墙用石头垒墙，衣食住行都差不多。随着农田包产到户和改革开放步伐的加快，农村经济发展迅速，出现了自行车、手表、电话等，人们逐步住上了大瓦房。再后来，出现摩托车、电动车、汽车等等。
总的来说，坝上很有特点，尽管四季气候轮转明显，冬天寒冷，而夏季清风柔爽，丘陵翠绿，蓝天白云，近几年随着产业结构调整以发展旅游业为主，所以夏季成为旅游避暑观光的好地方，每到周末北京、石家庄、天津等地的游客纷纷来到坝上，秋季的风光也很美，成为摄影爱好者的首选地。
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那是53年前的事了。68年2月参军到张家口，新兵连住市委党校。分到老连队住元宝山，就是从那里东经大境门过“清水河”上山沿边墙到最高处的山头打坑道。6月调任报道员住古宏庙街45号，西边是玛钢厂。从明德北往南有一路公交通南站，全程票价好像是2角1分；从平门到红旗楼那边有二路公交，那时只有这两路公交车，三路是74年开通的。二路从平门开出不远就是运输公司、长途汽车站。城西西沙河和城中清水河只在洪水期有水。一路公交往南过四医院后有“玉带桥”，再往南为新华街、“毛泽东万岁”展览馆。新华街口往西为繁华的武城街，69年去西端那个诊所拔虎牙花了5毛钱。长青路东侧是人民公园，里边动物园有狮子、老虎、猴等。隔清水河对面是五一广场。顺五一路走到尽头就是六十五军军部。平门西北有水母宫，时住汽修连官兵。顺西垻岗路南行可到第三医院，路侧西沙河外几乎没有住户。再往西上山便是云泉寺，著名的水洞、冰洞和“畅怀”题字尚存，风洞却被造反派开了开窗。寺院断壁残墙，砖瓦木料被市民搬到家中盖了小房、打了柜子，直到77年5月20日，张家口市革命委员会才布告重建云泉寺。
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我记得小时候，我的姨姨在张家口的明德北住着。我去姨姨家玩。那时的明德北不太繁华，人们都住的平房。我姨是临街房，还卖点瓜子！收入还行吧！……现在的明德北，整个张家口都发生了翻天覆地的变化。冬奥申办成功后，张家口变的越来越美了！……
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我于1960年4月22日出生在张家口（籍贯：怀安）也算是一个土生土长的本地人。虽然大半生已过，但对儿时记忆中的张家口，还是有很深印象的。
我市最明显的一个特征就是那条大清河，儿时我们称之为大河套，河的西面叫西河沿；河的东面叫东河沿。我家就住在东河沿，北面的一座桥叫通桥；南面的一座桥叫建设桥。记得市里有庆丰电影院、民主电影院、工人俱乐部、大众电影院。照相馆有东风照相馆、前进照相馆。最大的先锋商场里，新鲜的带鱼才4毛钱1斤；螺丝转儿水果糖1分钱2块。百货大楼和怡安街商场都是我们儿时最向往的地方，那里有好看的花花布，还有书本和橡皮。
张家口的气候非常恶劣，冬天特别寒冷，河面结了厚厚的冰，儿时我们都会跟着哥哥姐姐，到大河套滑冰，幸运的时候，再坐一下滑冰车，那感觉真是太幸福啦！夏天的时候，我们把裤腿卷起来，到大河套趟水，摸蛤蟆犊。由于桥西和桥东口音不同，儿时还经常发生扔石头子儿的“战争”，当然这都是男孩子们的“英勇”表现，女孩子只能备好石子，支援“前线”。一旦突发暴雨，河水悄悄漫涨，那后果不堪设想。每当乌云密布，电闪雷鸣的时候，大人们就像疯了一样大喊大叫，把各自的小孩儿叫回来，激烈的“大河套之战”才算结束。
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没到过
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我不是张家口人但是来张家口30年了。第一次到张家口是座的绿皮火车4444，钻了好像是60多个山洞到达张家口北站。
第一眼看到的就是太破旧不堪像农村一样的小城市，脏乱差到处可见。不管大街上有多少行人，随便一个墙角旮旯就可以小便。那时候的大清河没有改造满河垃圾，风起的时候尘土飞扬。偏偏张家口就喜欢刮风，每年两场风，每次6个月。大境门外面更乱“一出大境门，一半牲口一半人”这句话可不是贬义，这是形容汉蒙牲畜交易的场面！
进了大境门到明德比就一栋居民楼，除了皮鞋厂的破楼房之外都是年久失修的小破房。古宏庙街是通往坝上的必经之路，但是路的最窄处两个夏利车会车都过不去。西沙河汽车站是张家口的旱码头，黑社会们经常因为生存火拼的地方。那时候最大的商场是“帝达”，广告语是：购物在帝达，风险等于零！还有“先锋蒜肠，蒜的辛辣肉的营养”！最热闹的地方就是武城街，那里是张家口的步行街买些生活用品，服装鞋帽都要来这里。最遗憾的就是日本人建造通桥，不知道是哪个领导发昏把它拆掉了。在往南走可以提到的地方就是4中、二医院、钢材市场，桥东：3医院，65军部，烟厂，玻璃厂、油脂厂，红旗楼等等，那时候过了红旗楼就是庄稼地了！
张家口饭店，迎宾馆，穆斯林饭店，伊斯兰饭庄，张茂回民饭店，东海渔村，南海渔村等等，饭菜都比较有特色！
还有很多不知名的小饭店，清水河边铁棚子。更具特色：诸如麻辣兔子头、红烧鸡脖子，炒个渣，炒大豆瓣，棒骨，雪里蕻炒黄豆，羊蹄子，羊肉串，羊蝎子，大碗牛肉哎呀！想起来就流口水
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