青岛人买散啤为何喜欢用塑料袋装回家？

2024-09-19 07:39:45 浏览：1

青岛人买散啤为何喜欢用塑料袋装回家？

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网友解答：

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塑料袋提啤酒，是夏日青岛街头一景。

可以装酒的容器那么多，为啥单用塑料袋呢？说起来，姑且可以概括为两大原因。

1、与啤酒文化、塑料袋的特点、人们的习惯有关。

青岛的啤酒颇有渊源，可以追溯到20世纪初。

喝啤酒，早已是青岛的城市文化之一。那时候人们都用家里的锅碗瓢盆来装啤酒，这种情况一直持续到上世纪八十年代初，塑料袋走进了人们的生活。

塑料袋价格便宜不说，还方便，随用随销，提起就能走，瞬间秒杀了其他容器

，成为青岛人装啤酒的首选。

2、青岛人袋子提的啤酒

和我们喝的啤酒不一样

。这种散啤是啤酒厂未添加任何防腐剂直接酿造完的生啤，在啤酒还没有装罐时，散啤就通过这样的大桶走到了市民身边。

所谓“近水楼台先得月”，青岛人喝的，就是这种刚刚酿好的新鲜啤酒，它味道更鲜，价格也便宜，用其他包装，成本不划算。所以为了保证味道，也没时间装罐密封，用塑料袋经济又方便。

青岛的散啤，最正点的要数登州路56号一厂的，但不容易买到。对于身在外地的小伙伴来说，看到瓶啤的包装上有登州路一厂印记的，都会如获至宝。但比起土著手提塑料袋里的新鲜生啤，也只有眼馋心痒的份儿了。

也有人说用塑料袋装散啤是为了防止人喝醉了闹事，嗯，听起来好有道理，差点就信了……

塑料袋装回来的啤酒，常规的，倒在碗里喝，另辟蹊径的，插个吸管这样喝：

最近，包装袋升级啦！支持直饮的样子够喜人……

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网友解答：

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青岛人袋子提的啤酒和我们喝的啤酒不一样。这种散啤是啤酒厂未添加任何防腐剂直接酿造完的生啤，在啤酒还没有装罐时，散啤就通过这样的大桶走到了市民身边。

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网友解答：

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一句话，就是为了卖弄！

大学同学来青岛的时候，俺俩儿一起去打了两袋子啤酒。同学看到用塑料袋装啤酒时，两只眼睛就瞪得滴溜圆，那个表情俺现在还记得。

俺把两只碗摆到桌上，让同学把啤酒倒进碗里。结果同学却把啤酒弄得满桌子都是。

当俺把啤酒从塑料袋倒进碗里，同学看到俺滴酒未洒时，对我的崇拜之情由于滔滔江水连绵不绝，犹如黄河泛滥一发不可收拾。

说是为了卖弄，这当然是开玩笑。不过刚来青岛的人，的确有很多不会从塑料袋里倒酒。

用塑料袋装散啤，主要还是方便。

在这个大夏天，下班之后拎上袋子散啤，顺便再买上点儿蛤蜊。

家里窗台那里有个钩，回到家把啤酒往上面一挂，然后就去厨房把蛤蜊一炒。

哈啤酒吃蛤蜊，那叫一个爽。一天的疲劳全都荡然无存。

其实用塑料袋装啤酒，也只是在量少的时候才用塑料袋装。要是人多的话儿，直接就搬一桶回去了。

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网友解答：

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我在青岛工作过一段时间，给我的最大印象，就是塑料袋装啤酒了，记得我刚到青岛的时候，就有同事跟我说，晚上带我去喝正宗的青岛啤酒，但是等我看到青岛啤酒的时候

我差点吓了一跳，因为我看到的青岛啤酒，就是用塑料袋装的，要不是看到青岛啤酒几个字，我差点要乱想，是不是同事看我顶替他的位置，对我有点不满了，

不过好在青岛啤酒几个字比较明显，让我第一时间就注意到了，估计同事也是看出来我的想法了，于是就笑着跟我说，他刚开始过来的时候，也是这个反应，

不过后来了解了才知道，原来这些啤酒之所以要用塑料袋装，主要就是因为这些啤酒多是生啤，既然是生啤了，在保质期上面也就只有一天时间，所以要是在用啤酒瓶的话

就有点浪费了，何况青岛人在打啤酒的时候，往往多是4-5斤左右，要是每次多用啤酒瓶的话，估计这个价格就要上涨不少，所以光从这个保质期上面，生啤价格上面

也要习惯这种方法了，最后在啰嗦一句，就是在购买生啤酒的时候，尽量要去本地人开的啤酒屋购买，因为这些生啤酒，无论是在价格上面，还是生产日期上面，多是比较好的

小结：在青岛喝啤酒的时候，最好买点海鲜用作下酒菜，不过在购买海鲜的时候，我个人建议去营口路海鲜市场，因为这里的海鲜，无论是在种类上面，还是代加工上面，多是比较不错的

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网友解答：

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谢谢诚邀

在青岛生活了十二年，对青岛也是非常留恋。对于青岛人买散啤酒为何喜欢用塑料袋装回家，主要还是为了图方便。

我是八二年十一月下旬初次去青岛入伍，在第二年去本族大爷家做客的时候，大爷用一个水壶买回家的啤酒。

当时我感觉特别好奇，为什么好端端的啤酒用水壶装回家。这大城市就是如此省事节俭。由于是第一次见面，所以没好意思问问老人家。

吃饭的时候，二哥告诉我，在青岛喝散啤酒都是这样，只要能盛下啤酒，随便拿件容器就可以拎回家。

由于部队在青岛的边远山区，也没有卖鲜啤酒的场所。重要的是部队不允许饮酒，于是也没有机会再喝鲜啤酒。

从部队退伍以后，分到的工作是流动单位，单位正好又在青岛，便彻底和鲜啤酒结下良缘，只要下班，便先买上鲜啤酒带回宿舍。

刚开始买鲜啤酒的时候，总认为那溥溥的塑料袋不能承重，害怕在路上撒了鲜啤酒造成浪费，总是小心翼翼地拎着回去，也不敢多买或者干脆多买两袋。

但是慢慢发现，啤酒袋子承重特别强，塑料袋也挺有韧性，有时候多买让老板多加一层塑料袋，老板总会胸有成竹地告诉消费者，放心大胆的走，只要是不被无意刮破就没问题。

记得全国发出“限塑令”的时候，青岛市民最早发声不同意“限塑令”，网民纷纷在网上留言，如果“限塑令”实行，今后用塑料袋装啤酒的年代就一去不复返了。

每到下班的时候，青岛大街小巷拎着啤酒的人便成了一道亮丽的风景线。袋装啤酒不仅是青岛人民的一种情怀，关键还是方便了广大市民。大家对此有什么观点，欢迎在留言区评论。

谢谢关注，我是农民鸿运当头，带你了解更多的人和事。

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网友解答：

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散啤是青岛特产，瓶啤全国各地都有生产，尤其是到夏天青岛的啤酒屋，门口堆满存放散啤的不锈钢保鲜桶，一桶40斤，打开一桶很快卖完了，最好打回家马上喝，时间一长口感打折扣，散啤存在时间很长但在啤酒屋炒个菜，弄个海鲜没有多少年，八十年散啤包装还是铝制大桶每桶60斤，专供饭店，主要登州路一厂供，饭店2毛一碗，大海碗，供不应求喝酒带菜，以后散啤1一5厂都供，放开供应，开始用烧开水的大铝壶打酒，暖瓶打酒，后来演变成用塑料袋供应，真方便，也成了夏天青島的拎啤带子一道景观，外地人看了很好奇，老城区啤酒屋供的鲜啤，基本四啤具多，也较正宗，二啤五啤很少见，再就是崂特散啤。

还有一啤供的原浆，黑啤，水果啤酒等也属鲜啤，可以用塑料瓶装，到了夏季登州路啤酒街，营口路各种啤酒屋依托营口路市场，周边海鲜摊，哈散啤，吃嘎啦，买海鲜到啤酒屋加工，来几扎散啤。

青岛土著直接农贸市场，海鲜办回来，啤酒屋一提溜大塑料袋子散啤带着泡沫打回家，我只打定点的四啤散啤，要个味道，自己动手，海鲜上桌，拌个正宗石花菜凉粉，炸个花生米，来个鲜毛豆，有疼风的自己注意，辣嘎啦哈散啤。

图片来自网络侵权必删

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网友解答：

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这话说起来就比较长了，青岛用塑料袋装啤酒的历史由来已久，青岛作为啤酒产地，有很多其他地方没有的福利，譬如没有包装的啤酒，价格便宜饮用方便。以前去打啤酒都是拿着锅碗瓢盆暖瓶水壶之类的器具，特别麻烦，后来发明了专门装啤酒的食品袋，当时主要是图方便没想到什么标新立异。瓶装啤酒都是熟啤酒，口感没有散装的生啤酒好喝，因为价格便宜口感好喝，所以老青岛人平日里都是喝散装啤酒，下了班顺路打一袋啤酒带回家喝，也就几块钱，这才有了一到下班时间满马路拎着塑料袋啤酒的人群。

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网友解答：

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我去过青岛两次，确实发现了青岛人买散装啤酒喜欢用塑料袋。我还到过威海和文登，这两个城市也有用塑料袋装啤酒回家的习惯。有人说，这是当地的一种吊瓶，专注各种情绪病，哈哈，我觉得有一定道理哈。

在我这个外地人看来，用塑料袋装啤酒有一个最主要的好处——便宜，省事，省事。像我们在南方小城市吃早餐去买豆浆，如果是买一家子喝的豆浆，基本也是用塑料袋装的，多方便呀。如果是啤酒瓶，基本每个人都能喝个3，5瓶，提着也不方便，成本也高。

我出差到过山东几次，总共住了可能有10来天吧，发现基本上夏天人手塑料袋提啤酒的现象很普通，冬天就比较少看到了。我有时候也会去街上像本地人一样塑料袋提啤酒回酒店喝，走路的时候背脊骨挺得很值——这很酷不是吗？我们大男人，身上的钱不够装在手包，像女生一样出门拎个跨包也有些多余，两手各提一袋啤酒，天下我有感觉都出来了！

还有一个原因，我觉得青岛人，甚至整个山东人吧，都比较能喝。我在山东出差的那段时间，和当地人喝啤酒，基本都一杯到底，从来一个啤酒杯没有分两次喝的，一晚上我们两个人在酒店吃饭喝酒，也得干一箱左右。讲真，开啤酒瓶都开到烦了，我还挺喜欢山东这种喝啤酒的习惯的——拿个壶或者拿个啤酒桶，直接开干，喝个痛快。

怀念在山东大口喝酒的日子，如今在家，老婆孩子热坑头，经常喝点豆浆，感觉脾气、志气、豪气都小了许多……

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网友解答：

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不是喜欢，这是历史的产物。那个年代，装酒最好的容器就是袋子。

这也是青岛的市井文化，青岛酒文化不可分割的一部分，当小孩在家里长大了标准是能给你爸去打酒了，打回来时候还偷偷着把酒漠喝了，练就了从小喝酒的“好习惯”。

外地来青岛的旅客在夏天看到穿着“凉膀庆”，短裤和拖鞋提留着一袋子啤酒，会觉得不可思议，说青岛人民最文明，从来不随意小便，都带着。

台东一家青啤、四方一家、李沧一家，对于台东四方那两家在二三十年前周边是否有大量企业我不知道，但是李沧这家，在周边是有很多企业的，四流北路的纺织厂、再往后的碱厂水泥厂钢厂。

早年生活没有现在那么惬意，下了班干了一天能打上几斤清凉的小啤酒，坐着喝个酒吃个花生也是很惬意的。而这批人大多已经上了年纪，该退休的退休了。

如果你观察细致，在酒厂的周边三五公里，遍布着大大小小的啤酒屋，这就是青岛酒文化的一部分。在啤酒屋的门口，立着圆柱形的不锈钢大桶，就是打酒的。

这种袋子的酒，是没有防腐剂的，保存期限非常短，四五天就不能喝了，经常喝酒的人，一口酒就知道这个酒几天了，都愿意喝当天的。