史上最权威的中国十大名酒排行榜是怎样的？

2024-09-01 04:10:35 浏览：1

史上最权威的中国十大名酒排行榜是怎样的？

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网友解答：

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你好酒友很高兴回答你的问题

你所提出的最权威十大名酒排行榜，以下为个人观点，仅供参考！

第一名肯定是咱们现在综合实力排名最强的贵州省的茅台酒，酒质品牌都能稳妥第一名!

酱香也称“茅香”酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

第二名就是川派浓香老大五粮液

五粮液特点：以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

第三名就是中国两大酱香白酒——郎酒

郎酒特点：“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”

第四名是泸州老窖——国窖1573

国窖特点：酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。

第五名也是浓香白酒——剑南春

剑南春特点：芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润，具有典型独特的风格。

第六名就是清香型老大——汾酒

汾酒特点：入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色

第七名就是江苏省的——洋河酒（也就是现在的梦之蓝等系列）

洋河特点：酒香气复合典雅、绵甜柔和、细腻圆润、余味悠长。

第八名董酒

董酒特点：即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。

第九名陕西西凤

西凤酒特点：无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格

第十名古井贡酒

古井贡酒特点：以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉

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网友解答：

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中国是个酒文化大国，从远古时期的机缘巧合产生了酒到作为一种美味饮品不断的发展，最后发展成为一种文化，都显示出了酒的独特魅力，有多少名篇佳作，都是由一些文人骚客在酒后所作，如果没有酒，就不会出现李白的浪漫主义诗作，如果没有酒，也不会出现王羲之的兰亭序，如果没有酒，也不会有武松打虎的故事……酒的文化，一代代的传下来，不断地被丰富，被发展，但是现在，对酒的认识没有古人对酒的认识深刻，而酒的功能也渐渐的减少了，如今酒作为一个交际的工具，逐渐代替了他的传统的功能，而作为了应酬的工具，有的把它作为财富的象征，身份的象征，谁拥有了大量的好酒名酒，谁的地位和身份就高，以前是品酒，而现在有的是狂饮，不顾节制的饮，无序的饮，结果有的因为酒而伤了感情，断了亲情，毁了身子，所以说，我们要不断地吸收酒文化的精髓，用酒来陶冶我们的情操，联络我们的感情，保健我们的身体，不能让他成为我们的精神寄托，也不是“酒是粮食精，越喝越年轻”，“感情浅，舔一舔感情深，一口闷”… 而应是\"感情有喝啥都是酒\"……

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网友解答：

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简单地说，最权威的中国名酒评选活动莫过于原轻工业部分别于1952、1963、1979、1984、1989年举办的五届全国评酒会，当时各大名优酒类悉数参评，评审结果影响深远，“X大名酒”和“X香型”的概念正是从这几届评酒会上响彻全国的。

下面土鳖君就给大家盘一盘“中国名酒”的来源

壹丨第一届评酒会，1952北京

当时，祖国的社会主义经济建设事业刚刚起步，百废待兴。各大酒厂也基本完成公私合营，亟待复兴。为了振兴酒类产业，在周恩来总理的关心关怀下，中国专卖事业公司在召开第二届专卖工作会议期间，举办了第一次酒类评审活动，这也就是所谓的第一届评酒会。

当时，共有103个酒类品牌参加评选，按照白酒、黄酒和葡萄酒的分组，从“品德优良度、市场好评度、技法特殊度和历史悠久度”四个方面进行评审。最终，“茅台酒、汾酒、泸州大曲、西凤酒”四种白酒，“张裕金奖白兰地、张裕红玫瑰、张裕味美思”三种葡萄酒和“鉴湖绍兴酒”大获好评，被评为“中国名酒”称号。

第一届白酒评审会为新中国酿酒事业掀开了新的篇章，对我国酿酒产业影响深远。获得“中国名酒”称号的品牌一炮而红，一举奠定了其在酒类江湖的龙头地位。直到现在，荣获第一届“中国名酒”的品牌仍是，各类酒企中的翘楚。

贰丨第二届评酒会 1963北京

第一届评酒会结束后，在酿酒行业引起了非常大的轰动。全国各地的酒厂、酒坊掀起了学先进、赶先进的生产新高潮。一大批口感迥异但品质优良的酒类产品涌现出来。为了大力推动酿酒事业发展，提高酒类产品质量，当时全国酿酒行业的主管部门，轻工业部决定于1963年10月在北京举办全国第二届评酒会，共有196种白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒和露酒参加了评选。

在第二届评酒会上，“五粮液、古井贡、泸州老窖特曲、全兴大曲、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒”八款白酒获得了“中国名酒”荣誉称号，这也就是白酒江湖上流传已久的“老八大”。

另外还有“青岛白葡萄酒、张裕味美思、张裕玫瑰香、北京夜光杯、北京特制白兰地、张裕金奖白兰地、竹叶青绍兴加饭酒、龙岩沉缸酒和青岛啤酒”等几款葡萄酒、露酒黄酒和啤酒获得“全国名酒”荣誉称号。

这次评酒会在酒类品种、覆盖范围、专业程度几个方面都远胜于第一届评酒会。因此，这也是被业内人士公认的真正意义上的首次全国评酒活动。

在这次评审会上，浓香型白酒大放异彩，占据了白酒的半壁江山不说，五粮液还拔了头筹。

叁丨第三届评酒会 1979大连

在经过前两届评选之后，全国评酒会成了全国酿酒行业的“考场”。各名优酒厂对于“赶考”的热情十分高涨，在酒厂的强烈要求下，轻工业部在大连举办了第三届评酒会，共有313种酒类产品参加评选。

这届评酒会对白酒的影响更是深远，中国白酒“酱、浓、清、米”四大基础香型，在这届评酒会上正式确认，白酒江湖正式出现阵营的划分。

在这届评审中，“茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲”八款白酒获得“全国名酒”荣誉称号，后来它们被称为“新八大”。

“张裕烟台红、北京中国红、张裕味美思、河北沙城白、河南民权白、竹叶青、绍兴加饭酒、龙岩沉缸酒和青岛啤酒”；也获得了“全国名酒”称号。

在这届评审会上，川北浓香的代表剑南春和苏北浓香的代表洋河大曲，第一次跻身“名酒”行列，成为白酒新贵，而已经蝉联两届名酒的西凤和上届名酒全兴大曲则名落孙山。

肆丨第四届全国评酒会 1983、1984、1985太原、连云港、青岛

第四届全国评酒会交给了中国食品工业协会主办，轻工业部、商业部、农牧渔业部协助举办。与前几届评酒会不同，本届会议改为分时、分地举行。

1983年，葡萄酒、黄酒的评选活动率先在江苏省连云港市举办，“张裕烟台红、北京中国红、张裕味美思、长城干白、王朝干白、塔牌加饭酒和新罗泉沉缸酒”获得金质奖。

1984年，评审会迎来重头戏，白酒评选活动在山西省太原市举办，“茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、郎酒、双沟大曲、黄鹤楼酒”获得金质奖章，这也就是后来的“十三大名酒”，白酒百花齐放的时代正式拉开大幕。

1985年，啤酒、露酒、配制酒评审活动在青岛举行，“青岛啤酒、北京特制啤酒、上海华光啤酒、上海天鹅啤酒、沈阳雪花啤酒、北京五星啤酒、张裕金奖白兰地、竹叶青、园林青”获得金质奖。

本届评酒会白酒名酒的阵容有所扩大，但浓香型白酒的地位依然牢不可破，依旧占领着大半壁江山，西凤和全兴大曲一雪前耻，而川酱的代表郎酒和武汉出产的清香型白酒黄鹤楼则首次跻身“名酒”行列。成为新贵。

伍丨第五届全国评酒会 1989合肥

在改革开放10周年之际，国家质量审定委员会和中国消费者协会在安徽省会合肥召开了第五届全国评酒会。但这届评酒会只进行了白酒的评选，共有382个白酒品牌参加了角逐。这届评酒会首次增加了其他香型组别，也增加了低度白酒组别，并按照大曲、小曲、麸曲三种糖化类型分开评审。

“茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、郎酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒”获得金质奖章，这也就是后来人们所说的“十七大名酒”。

但结果揭晓后，获得银奖的文君酒心生不满，随即在《人民日报》上发表了一篇名为《文君只做消费者心目中的金奖》的专题文章。笔者在文章中对评审结果进行了强烈的质疑。最终，第五届评酒会不欢而散，评酒会也成了绝唱。

就五届评酒会的结果来看，清香型的汾酒、酱香型的茅台和浓香型的泸州老窖包揽了五届“中国名酒”，浓香型的五粮液和古井贡、凤香型的西凤、和董香型的董酒拿了四次，“浓香型的全兴大曲和洋河大曲”拿了三次，这九款白酒算是比较公认的“名酒”，如果要凑齐“十大白酒”的话，那土鳖君就按照目前的市场份额加上“浓香型的剑南春”。

好了，以上就是我的回答，很期待能与您在评论区深入探讨一番。

我是土鳖君，一位爱极了中国的书生。

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网友解答：

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目前为止共举行过五次的国家级名酒评比，却始终没有给出具体排名。因此也不存在最权威的十大名酒排行！不过我们可以通过数据，根据市值做个白酒的简单排名，其中不分名酒与否，仅供参考。

1、贵州茅台酒。市值18376.67亿元，稳坐第一。中国白酒老大，多年以来稳坐头把交椅，还有谁？

2、五粮液。市值6642.21亿元，排名第二。曾经的白酒老大，目前这个位置现已被茅台抢走。与其做不成老大，做个千年老二还是很不错的。

3、洋河。市值1584.45亿元，排名第三。很多人对洋河并不看好，主要都认为这是广告酒的原因。但这并不影响洋河排名第三，因为目前洋河市值超过泸州老窖，从而排名第三。

4、泸州老窖。市值1334.68亿元，排名第四。浓香鼻祖、浓香正宗指的就是泸州老窖，市值仅在洋河之下，自然而然排名第四。

5、山西汾酒。市值1263.72亿元，排名第五。

6、古井贡酒。市值756.61亿元，排名第六。

7、今世缘。市值499.17亿元，排名第七。

8、顺鑫农业。市值422.66亿元，排名第八。

9、口子窖。市值305.4亿元，排名第九。

10、水井坊。市值304.95亿元，排名第十。

以上排名是根据白酒上市企业市值而定，其它没有上市企业因没有数据可查，所以没有做出具体排名。

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网友解答：

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中国史上最有权威的只有四大名酒，八大名酒，十三大名酒，十七大名酒，而没有十大名酒，所谓的十大名酒，只是一些爱酒人士，为了好记，才评选出来的，并不具有权威性。

中国史上最有权威的名酒，只有真正通过，五届

中国白酒国际名酒，评选得出来的白酒，才具有权威性，最少小编我是这么认为的，而五届中国白酒国际名酒评选的时间分别是：

第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，分别是：1.茅台酒，2.汾酒，3.泸州大曲酒，4.西凤酒。

第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒，分别是：1.五粮液，2.古井贡酒，3.泸州老窖特曲，4.全兴大曲酒，5.茅台酒，6.西凤酒，7.汾酒，8.董酒。

第三届：1979年在大连举行，也是共评出八种名酒，分别是：1.茅台酒，2.汾酒，3.五粮液，4.剑南春，5.古井贡酒，6.洋河大曲，7.董酒，8.泸州老窖特曲。

第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒，分别是：1.茅台酒，2.汾酒，3.五粮液，4.洋河大曲，5.剑南春6.古井贡酒，7.董酒，8.西凤酒，9.泸州老窖特曲，10.全兴大曲酒，11.双沟大曲，12.特制黄鹤楼酒，13.郎酒。

第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒，分别是：1.茅台酒，2.汾酒，3.五粮液4.洋河大曲，5.剑南春，6.古井贡酒，7.董酒，8.西凤酒，9.泸州老窖特曲，10.全兴大曲酒，11.双沟大曲，12.特制黄鹤楼酒，13.郎酒，14.武陵酒，15.宝丰酒，16.宋河粮液，17.沱牌曲酒。

而大家所谓的中国十大名酒，一般情况下，分别是：1.茅台酒，2.五粮液酒，3.剑南春，4.泸州老窖特曲，5.西凤酒，6.汾酒，7.古井贡酒，8.董酒，9.洋河大曲，10.郎酒等十大白酒品牌，不俱有权威性，因为没有那一届中国白酒国际名酒评选，指定过这10款白酒为中国十大名酒，而只评选出过，八大名酒，十三大名酒，十七大名酒。

但是为了如题所愿，今天小编我就来跟大家盘点一下，

大家所谓的中国十大名酒，中国十大名酒分别是：

1.茅台酒

茅台酒的酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，香气扑鼻，满口生香，饮后空杯留香持久，幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长。

2.五粮液

五粮液的酒质，甘美净爽，香味谐调，恰到好处。

3.洋河大曲

洋河大曲的酒质，形成了，甜，绵，软，净，香，的独特风格。

4.泸州老窖

泸州老窖的酒质，无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。

5.汾酒

汾酒的酒质，入口绵，落口甜，饮后余香，回味悠长。