有没有讨厌做饭的，做不好吃怎么办？
有没有讨厌做饭的，做不好吃怎么办？
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网友解答：
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好不好吃不管，就喜欢做饭！
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网友解答：
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我也讨厌做饭，但是我比较喜欢吃，公司没饭堂，早上我是自己做饭带饭去公司吃，我做的饭菜也还好吧，不会很难吃。
晚餐我是不下厨做饭的，都是打下手做小帮厨，基本都是把菜洗好，切好，葱姜蒜备好，锅也刷干净，就等着家人开火炒，不是我不愿意做饭炒菜，主要是家里人嫌弃我做的菜，清淡了，没放辣椒炒，他们吃不惯，就很少让我去做晚餐。
如果觉得自己做饭不好吃，那就多做几次就熟练了，自己学些做饭炒菜的技巧就可以了，也能把饭做得好吃。
比如：炒菜的时候一定要先把锅烧热，再下油，一次把调料放进去，用铲子翻炒，炒熟即可。
炒菜的方法大概有熟炒、生炒、干炒、软炒之分。
1、熟炒：
就是先把要炒的菜加工一下，煮熟，这些菜多数是卤菜，炒卤菜的话，就热锅凉油，依次加入调料和配菜，炒熟就可以了，这些卤菜一般带有卤汁、酥脆可口。
2、生炒：
就是把要炒的原料放入沸油锅里炒至半熟，再加入调料翻炒，熟了即可，这种炒法可保持原料的新鲜和口感。如果需要放入汤汁，一定要先把原料本身的水分炒干后再放入。
3、干炒：
又叫煸炒、干煸。把原料腌一下再放入烧热的油锅里快速翻炒，炒到表面变黄，再加入配料及调料同炒。
4、软炒：
又叫滑炒。先把主原料腌一下，再用蛋清淀粉挂糊，放入半成热的油锅里，边炒边使油温增加，至油温九成热时出锅，再炒配料，等到配料炒的差不多了把主原料一起放入同炒。加卤汁勾芡出锅。软炒出来的菜很滑嫩。
还有下面这几点也要看一下，对你做饭做菜也很有帮助。
1、等油达到一定的温度之后，再将菜倒进去，这样菜就不容易粘在一起。
2、不是每道菜烹饪的过程中都要加水。
3、等菜熟了以后再放盐这样可以更好地调节咸度。
4、不容易熟的菜盖上锅盖可以让菜熟得更快。
5、老抽比生抽颜色更深，想给菜上色可以用老抽。
6、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香。
7、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑。
8、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜。
9、炒波菜时不宜加盖。
10、炒肉片时，先将肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，这样炒出来的肉片味美、鲜嫩。
11、炒牛肉丝时，先将牛肉切好，用盐、糖、酒、生粉（或鸡蛋）拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，这样炒出来的牛肉鲜嫩可口。
12、炒肉菜时放盐过早会熟得慢，应该在将熟时加盐最好，在出锅前再加上几滴醋，这样更好吃，鲜嫩可口。
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网友解答：
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说到做饭，我没有讨厌反而还比较喜欢，总在头条上看别人做美食，自己也买食材按他的做法，很多都不是理想中的那个味道是真的。做不好吃也有点浪费材料。不过我还是很喜欢做饭做菜
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网友解答：
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做饭是作为一个行必须掌握的生活技能。做饭好不好吃不重要,重要的是对生活的态度……
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网友解答：
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不做饭的人，多是对自己不负责任的人，吃饭是生命安全第一要务。
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网友解答：
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还好吧，不习惯在外面吃，好吃就多吃点，不好吃就少吃点
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网友解答：
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说句实话，在这个一世界上，没有几个人喜欢做饭吃的，基本上都是想吃别人做的现成饭，吃完了还不想洗碗筷，我也想吃现成饭，但有时候不得还是要做饭吃，一次两次做不好，后面用心学着做，慢慢的也做的好吃了（家里的人夸赞），会做饭了，也就有了成就感了。口
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网友解答：
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额哦，心情好的时候
就很喜欢做饭
觉得做饭挺有意思
而且能做自己喜欢吃的
累的时候就不太想做了
看情况吧
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网友解答：
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谁也不喜欢做饭，只是不做就没得吃，会饿死的
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网友解答：
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夏天确实真难受。
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网友解答：
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自律天天闹钟做饭，不好吃再努力
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