不是老农民可能不知道:用镰刀割小麦,一亩地多久收完?打多少捆?
不是老农民可能不知道:用镰刀割小麦,一亩地多久收完?打多少捆?
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看了这么多回答,感觉都是在吹,有说一人一天割一亩,有说一人一天割两三亩,还带捆带运,可以说这些人压根小没有割过小麦,或者说没有完整的割过一亩地的小麦,不知道其中的辛酸,就是在这瞎吹。
一个人割麦往往不能割一整天,割一整天是要累死人的,差不多都是早上和上午割,下午不割麦,下午改成运麦,让腰歇一歇,否则割一天腰太疼。
八十年代分地后,我们生产队的水浇地是河川平地,地少,一口人只能二分地,地身比较长,只能讲一耧麦,即三行麦。这块水浇地是高产量地,亩产在1000斤左右,麦子种的比较稠,麦杆也长的比较高,麦子长成后可以用密不透风来形容。
割麦的时候,大人们基本上就是割六行宽,早上五点多点到地开始割,从这头割到那头下工回家吃早饭,差不多就是快九点左右,这样一个早上也就是割四分地。上午从九点半割到一点左右,但是上午天气热,人的体力下降,很多人割六行割不到头,能割三分之二左右,也就是三分地。
中午吃过饭在家休息,睡觉睡到四五点时开始去地运麦,要把早上和上午割的麦运完。运麦有的用架子车拉,有的是用扁担挑,八十年代刚分地时架之车很少,大部分人是用扁担挑,装麦是用是高柈萝框(一种装麦的工具下面一个篮底,两边是用软木条扎成环形篮柈),壮劳力一担大概能挑120斤左右。挑麦时基本上都是男人挑,妇女在地里装,若是架子车运则需两个人运。
水浇地的麦子,一百斤的担子差不多能打四五十斤的麦子,差一点的三十多斤。因此一亩地若是打一千斤,也就需挑二三十担。弱劳力可能挑的担数更多,因为弱劳力只能挑八九十斤。
五口人正好是一亩地,若夫妻二人收割带运,基本上都是用两天完成,没有人非要把自己累的成狗那样,一旦累出病了就成问题了。八十年代的小孩都干活,因此三个孩子也割麦,十几岁的孩子都是半大劳力,这样若是一家五口人都干活,一亩地也就是轻轻松松的一天。
麦子越是长的好越好割,麦秆长的整齐又稠密,割麦时手一拦就是整齐的一把,很快就能割够一铺。相反,麦子长的差的反而不好割,麦子又稀,麦秆高低不整齐,割的时候非常难割,很多时候还得蹲下割,而且一把抓不住几棵麦。若是中间再夹点草(麦子太稀就会长草,如灰灰菜),更难割。因此根本不象有的人说的麦子差,一人一天割两三亩,还带运。
收麦是非常累的活,收、运、打、晒、种是一连串的持续劳作,会干的农民都是悠着点干,不会在第一天就把自己整爬下,第二天腰疼的厉害躺在床上起不来。都是边割边运,割半天运干天,有时还要抢种玉米。
为什么下午运麦,是因为很多麦子在收割时并不十分干,甚至有的还十分湿,因太干的话割时容易弄掉穗。早上和上午割下后,经过中午的太阳暴晒后就干了,下午正好运。若是下午割的,晚上地里会有潮气,到第二天早上割下的麦子都是湿的,挑运时很沉。
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这个问题有点俗,就是在农村干了几十年的老农也无法正确回答你,因为:
人工用镰刀收割小麦,在一定的时间收割多少,这和麦子生长的好坏,也就是产量有关,也与从事收割人员的体力与技能有关。
现在高产麦田,一亩地产量都在一千二三百千,要收获四百到五百梱,一个强壮的劳动力一天也割不完。如果是低产麦田,亩产只有二三百斤,一个人一天可收割二三亩,麦梱也只有二三百个。
我在农村曾听一个老农讲,过去的地一亩产麦几十斤,一个人起五更去收割,到吃早饭的时间就收割了两亩地,用绳梱上,挑着就回家了!
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我们这儿是冀南平原,大都是水浇地,那个时候一望无际的小麦,到了收获季节,农村的学校也放假了,村生产大队的喇叭凌晨四点就开始广播,红五月抢五五月,虎口夺粮不停歇,要抓懒汉二流子,多交公粮苦也乐;家家户户要锁门,大街小巷没有人;上至八十老翁,下至学龄玩童;男女老幼往地冲,颗粒归仓看行动;人人学雷锋,当好主人翁;坚决打赢抢收小麦这场人民战争。至今喇叭广播的豪言壮语还历历在目记忆犹新。
割麦多少也要根据小麦的长势,小麦品种的高低和稠隙,那个时候都是用手拧爻,充当捆绑麦绳之用,顺手连根拔掉一把小麦,分开俩个小把,分别用麦穗头的下边交叉拧成折叠,从根割下来的小麦放在上面压住,等捆扎麦捆时用力越拉越紧,捆扎结实不能松散,有利于肩担背扛或装车运送到打麦场。
白馍好吃割麦难,割麦腰疼胳膊酸。头天胳膊两天腿,三天就如活见鬼。一个割麦能手不仅镰刀磨的快,二能爻把弓头拽,力大劲巧双并活,潇洒能割一亩多。
至于每亩小麦能打多少捆,除根据小麦高低稠隙长势外,还要根据力气捆绑大小,一般是每亩一百捆左右。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
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这个有些伪,土质,地力,品种,水肥条件不同,地区不同,它们的亩株数差异性很大,800公斤的产量和150公斤的产量根本就没有什么可比性。
所以你的问题太伪大笼统。没有办法回答!而且割麦人的体质差异性也很大!
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这可是我亲身干过的事,在1985年以前,特别是1980-183年之间,我们这里很少有那种1985型12马力拖拉机收割机就是下图这种;
几个村也就有那么一台,那时收一亩地收费12-15元,实际上就是半机械化,割完还得人工打捆。
那个时候人们过日子很勤俭,不舍得花钱雇收割机,因为少也很难雇的到。
绝大多数人们都是手工用镰刀割麦,割完再打捆运回到麦场去脱粒,在1980年前后,脱粒机也很少,有的就用牛拉碌碡打场压麦子,到了1985年以后,人们就开始用12马力拖拉机拉碌碡压麦子打场,都是雇的,一个村也就那么1-2台,一家麦子也好几场,那时拖拉机打场按小时算(因为麦场大小不一,用时也不一),1小时8-10块,一个麦季,从开镰到粮食进家,大约10-15天,家庭劳力少的也有20天左右的。早完成的也会去帮忙晚的。
1988年以后,生产队就以队为单位都添置了大型联合脱粒机,就都抓阄排号轮流脱粒了,脱粒机24小时连轴转,抢在下雨到来之前完成。
那个时候农民收麦子最怕下雨,那时连塑料薄膜(很厚的那种,现在叫大棚膜)也很少,人们不舍得多买,一旦遇上下雨,都怕淹了麦场,麦子发芽发霉。10-20天的跨度,经常会遇上雨,家家户户夜里打夜工,不休息,没黑没白的忙着抢收。那才真叫面朝黄土背朝天,披星戴月。不管是打场,还是遇上雨,大家都会齐心协力你帮我我帮你,从没有人偷懒耍滑,哪怕淋成落汤鸡,也会先把麦子盖好。
问题问到用手工割完一亩地小麦用多久。
那个时候基本亩产都在800-1000斤之间,这种算高产田,一个人一天最多能收割0.5-0.8亩,也有的人夜里收割,正午休息(天气太热),其实那个所谓的一天,没个准数,有的干10小时,有的干12小时,也有的干15-6个小时,大体也就按10-12小时算,能割那么多,这也与地块长势有关。
要打多少捆,也有个数,那时人们都是到大集买捆草绳的,有专门做那个卖的,2-3分钱一根,一把20根,人们会根据自己的亩数买多少。一根绳捆一个,大约能有3.5-4.5斤麦粒。一亩地就是200-250捆,也没个正准,总之能运回麦场就行。
回想起那个时候,人们活的踏实,虽然很辛苦很累,但有奔头,有盼头,去交公粮也是嘻嘻哈哈热火朝天,那时在我们的认知里,作为一国子民,耕田种地,奉草纳粮,是天经地义的责任,一切都觉得顺理成章,理所当然,没有埋怨,也没有依赖,不管谁有难处,互相照顾互相帮忙,收了秋,就开始出工挖河(我们叫出夫,也叫出工程),修水利,一去就是20-30天,吃住都在工地,有时候要去十几公里外的地方,中间偶尔回家一趟(骑自行车)也是晚上回来早晨回去赶工。没自行车的就直接不回家,直到验收完工。
这就是60,70后的那些农民的亲身经历,现在都老了,沉淀了那个时代的记忆,回想起来感觉好感慨。
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以我的所见所闻所感,简略的回答如下:
1.一个体力正常的中年妇女,手工割麦,每天大概0.8~1.2亩。包括拴捆成把,不包括背回去。
2.一个体力正常的中年男子,每天割麦大概在一亩左右,包括背回去,但是不捆。
3.如果运输方便,割下来过后就放在板车里运回去,少了捆拴这道工序,割麦的效率可能会高一点,但不到一亩半。
4.人工割麦的最大难处是弯腰、手工锯断麦杆。所以腰酸背疼腿抽筋。大太阳晒着 挥汗如雨满面尘土常态。
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作为种地的农民我有体会,八十年代分田到户,自己种的粮食,自己收。
用镰刀割小麦,一亩地一个人可能要一天,可能动作快一点的大半天就割完了,最主要的是割麦腰疼,我家一亩半地,我和我妈两人大半天就割完了。
事实上割完不能马上收,天晴晒两天,再翻一下,再过个一天就可以捆了,而且捆和收选择在上午十点以后,田间的露水干了以后才能捆和收,那年头架子车也没有,全靠人工挑,我不知道一亩地能捆多少捆,但能打六七百斤麦子,一捆大慨有二十斤左右,我挑六捆,力气大的挑八捆。
收麦子是力气活,当时割的时侯不觉得累,第二天膀子疼,通常来说种地的靠天气,天气好,从割到收三到四天,但逢下雨,可能要延长时间,因为收的麦子,麦杆子潮湿的,麦子也潮,晒几天,挑上去基本上麦杆子干了,挑起来也轻一些吧。
打谷机一个生产队有几台,后来买小型的脱粒机,在家接上电源即可脱粒,这样的光景一直持续到本世纪初,随着大型收割机的普及,农民种粮不用那么累的用镰刀割了,机械化的普及减轻了农民的体力,让农民种地不再辛苦不再累,这是我的切身体会。
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不是老农民可能不知道:用镰刀割小麦,一亩地多久收完?打多少捆?
上世纪五十年代,麦收全是人工用镰刀收割,这是农活中最累,最苦,也是最急农活,麦熟一响,又要考虑天气因素,因此生产队按排农活時,收割小麦,永远排在首位。而且也是投入劳力最多的农活,农活中分数也记得最高,一般农活、整劳力每天记工十分,唯收割小麦再增加两分,记十二分。这也正好说明付出与收入是成正比的,苦和累也就多挣了两分。第一天收割苦和累,尚可承受,苐二天大多数人腰疼得直起来都很难受。当然这种活最多也超不过三天。收割完后,年轻人休息一天,也就挺过来了。
至于收割一亩地用多长時间?打多少捆,这要看多少人收割,小麦的长势。收割一般三人一组,每人割三垄(行),顶头的先割三垄(行)在前,左右各有一人随后也割三垄(行),收割小麦看似简单,其实也是个技术活,首先学会“别把”,也就是开镰后并非割一把,放一把,而是在连割十多把,因会“别把”将近一堆,“别”不住了,才放到身后。紧随其后左右两人割的小麦,也必需整齐放到这个堆上,以便随后的打捆运走。当然割起来速度很快。只要顶头的不休息,后边两个人就别想偷懒,否则就会被顶头者甩在身后,而出洋相、丟丑。
收割快与慢一是看顶头的,(割一趟就是九垄(行)),还要看收割一亩小麦,又是几组?。因此,時间也很难说。至于一亩地打多少捆,要看小麦长势,上世纪五十年代初、中期,冀南一带最好小麦亩产不到300斤,长势不好的也就100斤左右。到1958年只要实事求是,不吹,不去放卫星,最好小麦亩产达到400斤,也就是不错的收成。因此每亩多少捆,没人去数,也不可能是个定数,300斤与100斤的收成,捆数也不可能相同。
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我来交流一下,手工镰刀割麦子,一亩地多久割完?打多少捆?我是50后农民,对手工割麦不算陌生。单说割麦,一个成年劳动力,一天可以割1~2亩。如果自己再管打捆,或运到麦场,相对就得减少半亩以上。因捆绑和运送就没有一等了。架子车拉、肩扛或担子挑、或拖拉机运输,工作效率就大不同了。
一亩麦子打多少捆,又没一等,仅用麦秆打捆有两种方法,单根麦秆打捆就小点,麦穗对接拧扎,捆就大点。还有用专门捆麦子的麻绳,每根约1.5~2米长(我们称麦要),捆扎麦子,捆相对就大得多了。所以,一亩地麦子打多少捆不等,约在25~100捆,
我们在生产队时,都是用麦要(绳子)打捆,每捆需两个人合抬装马车,运到麦场。每亩地约30捆左右。
按一般的速度,一个人,一天割麦约1.5亩,带打捆及运送到麦场。超过这个数量,就相当吃力了。
说起手工割麦子,想起来一个小笑话。在生产队时,链刀割半天麦子后,刀刃就鈍了,都必须磨镰刀,中午或晚上抽空磨好。用时才会镰刀刃快好使。
社员武某晚饭时,把镰刀磨好后,媳妇做中饭开始吃饭,他顺手把镰刀放在了大锅灶台上了。第二天早晨天还没亮,队上敲钟就上工割麦子,他慌慌张张到厨房灶台模住“镰刀”就奔地里去了。下镰开始割,怎么一光一咣的割不住麦子呢,昨晚镰磨得飞快啊!用手一摸,唉呀妈呀!怎么镰刀变成饭勺子了呢!一大早起来,白起了个五更,没干成活,也不能记2个工分了。引得社员们一阵轰笑,他提着饭勺怏怏不乐地回家了。
原来是昨晚媳妇吃晚饭,刷洗完锅碗,把饭勺子也放在锅台上了,结果他早上天未明,厨房也没点灯,随手摸起一把就上工了。你会说铁勺子和镰把(木把)能感觉不出来?因为铁勺把尾部也接插了一段木把,以防在大锅里使用时烫手,许多农民的铁勺子都好接插约十几公分长的木把。这就叫马虎带巧合吧!
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在河南焦作人工割一亩小麦得需要两天的时间,得打八十多捆。
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用镰刀割小麦,正常情况下一人一天只割一亩。也有的劳动能手能割二三亩,一亩地一般五六个小时就能割完。一亩地打多少捆则受小麦生长情况决定,因为每捆的重量要适于人的体力搬运,保持在每捆30斤左右较为适宜。普通麦田每亩70捆左右为好。
收割小麦是很有讲究的,首先是开镰时间,割早了影响产量和品质,割晚了容易掉粒。再一个是有很好的计划性,要尽快的抢收完毕。比如某生产队500亩小麦,男女老少130人参与割麦。一般应按排5天割完,100青壮劳力人割麦,30年龄偏大的劳力打捆。每天早晨5点开始,中午11点结束,平均每人割1亩地。下午三点上工,不再割麦,因为干燥容易掉粒。下午的工作是运输晾晒脱粒。这样连续5天,如果老天不下雨,顺利的收割完小麦。下一个高潮就是脱粒归仓了。
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