寒性体质的人能不能吃黄瓜和西红柿呢?
寒性体质的人能不能吃黄瓜和西红柿呢?
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网友解答:
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当然可以吃!既然你都说了黄瓜和西红柿即是水果又是蔬菜,那黄瓜、西红柿岂能只有生着吃,完全可以熟着吃啊!
先来看看中医所说寒性体质的人要少吃水果的说法是否成立?
(一)什么是体质?
所谓的体质,就是指机体素质,是指人体秉承先天(父母)遗传,受后天多种因素(如饮食、劳动或运动、年龄、性别、心理等)影响,所形成的与自然环境相适应的功能和形态上的相对稳定的一种固有特性,就好比,同样的食物或药材在不同人身上会有不同的反应。
寒性体质和热性体质这是对人体的一个总得概括,在人体体质学上,古医书也有很多记载,比如最早体质养生的《黄帝内经》中把人体体分为了\"木、火、土、金、水\"五大类型。随着后世的发展,以至于到后来中医药大学教授王琦老先生进行了一个系统的总结,从而构建和完善了中医体质学。也就是我们现在从课本中所看到的九种体质学。
(二)了解了体质,我们来看看寒性体质是怎么回事?
寒性体质,主要是体质内部属性缺阳气,表现为怕冷,手脚冰凉、腹泻等,所以都会归属于阳虚体质。而且在中医理论中,寒属阴,阴盛则伤阳,直接攻击了位于中焦的脾阳,久而久之,就形成了阳虚体质。主要原因还是因为日常生活、饮食贪凉而导致的。
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三)阳虚体质的人,能不能吃水果呢?
阳虚体质的人是畏寒喜暖,不耐秋冬,中医有句话,叫\"热则寒之,寒者热之\",通俗的来讲,就是指身体偏寒怕冷的人,要用温热的食物来调理,反之,则用寒凉的食物来调理。
那么,阳虚怕冷,就需要多食一些性温的食物,比如羊肉、糯米、栗子、红枣、芫荽、桂皮等。
1、水果、蔬菜都性寒、凉吗?
不一定,水果也有温性和凉性(偏凉性)的。比如温性的蔬果有橘子、桂圆、荔枝、山楂、芫荽、韭菜等,凉性的有香蕉、西瓜、芹菜、莲藕等。
2、黄瓜、西红柿为何性?
瓜类大豆为凉性,比如黄瓜、西瓜、菜瓜等,西红柿也为凉性。
3、寒性体质,阳虚体质的能吃吗?
可以的,但是要注意食用的方法,比如尽量不生吃,吃的量不宜太多。这是因为食物的属性也不是一成不变的,比如花生生的表叔、煮着吃性平,炒熟油炸后,炒热性,发燥。也就是说,食物的性也会随着烹调方法而改变。
因此,对于寒性体质的人,可以试着做熟了来吃就没问题。毕竟为了平衡膳食,不能因为体质而过于偏食,挑食(不吃水果)。这样会出现很多营养素的缺乏。另外,一定要注意清洗干净卫生。最主要的是不要贪吃冷饮(冰镇的食物)以及贪凉(吹空调)。
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黄瓜
黄瓜又称胡瓜,因为是张骞出使西域时带进来的,《本草纲目》说黄瓜:气味甘寒,清热、解毒、利小便。所以黄瓜是寒性的,有
清热降火,生津润肠
的作用,最直观的感受就是:日常生活中我们晒伤了或者烫伤了,就会拿黄瓜片敷一下。这就是因为黄瓜性寒又多汁,可以治疗热毒。
平常我们凉拌黄瓜就会放一些
葱姜蒜辣椒醋
等来中和一下黄瓜的寒性,这就是生活的智慧。所以黄瓜不能多吃,尤其是刚从冰箱里拿出来的黄瓜。这也是为什么冬天不适合吃黄瓜的原因(尤其是南方冬天湿冷),但现在科技发达,什么时候人们都能吃到,所以要自己控制量。
西红柿
西红柿被称为“
神奇的菜中之果
”。所以也不必纠结它属于蔬菜还是水果。中医认为:西红柿性微寒,味甘酸,生津止渴,凉血养肝,清热解毒。而且色红入心,对心脏也有好处。《陆川本草》中记载西红柿:
健胃消食,治口渴,食欲不振
。
中医认为,有2种人特别适合吃,一个是胃阴虚的人,一个是无酒不欢爱吃辣的人。但西红柿熟吃比生吃好,因为被称为“植物中的黄金”,有抗氧化作用的
番茄红素
只有在加热或过油了之后才能最大限度被人体吸收。
此外,西红柿还可以疏肝理气,爱生气的女性朋友也适合吃。
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网友解答:
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体寒人可以吃黄瓜和西红柿,尽量不要生食,尤其是黄瓜,因为生吃不宜消化,增加肠胃负担。
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网友解答:
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可以吃,这些都是家常菜。
平时炒了吃,尤其是天气冷的季节。黄瓜炒肉,西红柿炒蛋。
天气热的时候,做个拍黄瓜,糖拌西红柿。
生吃少吃,也可!
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网友解答:
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当然能吃,吃常温的,还是尽量少吃,特别是从冰箱里拿出来的西红柿黄瓜一口都不要吃,因为太凉太伤脾胃。还是以熟吃为主。
身体的阳气生发是本体,是元气,日久天长伤不得的,阳气是靠养的,而不是无形之中的去伤。寒性体质即使吃常温的黄瓜西红柿也不能吃太多。
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可以吃,少吃而已!多吃些冬瓜,藕,洋葱,山药,萝卜,扁豆
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寒性体质的人能吃黄瓜和西红柿,我就是寒性体质,黄瓜在夏天炎热时,凉拌,西红样凉拌都是
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