哪个牌子的豆腐乳好吃?
哪个牌子的豆腐乳好吃?
-----
网友解答:
-----
我对王致和玫瑰腐乳有一种说不出的特殊感情,九八年我进城可我思念老家的母亲,有一次逛街发现新民东路新开了一家苏果超市,在当时丹阳是一家大型超市了我看到货架上有王致和玫瑰腐乳卖好像是三元二一瓶,我就买了二瓶带回家给我母亲,我买给母亲什么东西她多不要她总说:我带给她的东西还没吃完,她说街上店里什么多有的买,这要我有时间回家看看她就很开心了。唯独王致和玫瑰腐乳每次我带回家她开心,她说有时嘴里没有味道炒的菜吃不下,饭里就倒的白开水饭就夹的玫瑰腐乳搭饭吃。有时我还怕断货总是多买一瓶存在家中,后来丹阳又开起了时代超市大统华超市,我这要看到大型超市开张我多会先去货架上看看是否有王致和玫瑰腐乳我与老公开玩笑不能让我母亲喜欢吃的王致和玫瑰腐乳断货。
苏果超市早巳关门大吉了,我好象每次回母亲的家不带二瓶就少了点什么,我开心的买了十三年玫瑰腐乳有时还有的像小孩子一样激动可以回家见到母亲了,至从我母亲去了天堂之后我就不买玫瑰腐乳,有时走到买玫瑰腐乳的货架旁心里就难受,有一次老公拿一瓶放到购物篮里我还是拿出放到货架上,老公对我说:你母亲还吃饭的她不在了你还可以一辈子不吃饭?想想也是母亲去天堂两年之后,有一次我与老公俩人逛超市在大统华买了二瓶一瓶留在家中搭粥吃,可打开瓶盖吃腐乳的时候再也没有第一次跟母亲学的吃的那种开心吃不出原来的味道了。我拿一瓶带回家放在母亲祭祀母亲桌子上,我每次回母亲的家就当母亲去医院看病了,我带给母亲的王致和玫瑰腐乳还有雅霜和相宜本草护手霜,母亲回家一定吃到和用到。
-----
网友解答:
-----
看头条,刷到这个问题,本不想回答的。但看了好多条回答,竟然没有说“朱老六”这个牌子好吃的,这很奇怪很不科学啊!我就怒答一波吧。
在我们东北,尤其是辽吉两省,很多家庭吃腐乳,都爱买“朱老六”这个牌子的。原因如下:
首先它的口味适合东北人,它是专为东北这旮瘩的老百姓推出的一款腐乳。它的咸淡正好,不像王致和有点太咸。它的软硬适中,吃起来不硬。
其次,它的价位经济实惠。建议零售价是十块钱一瓶,但有的超市打特价才八块钱一瓶。瓶子的容量很大,800克一瓶。这一瓶,我家一个月都吃不了。
早晚,煮上一锅热腾腾的大米粥或者小米粥,在碟子里夹上一块“朱老六”的红腐乳,吸溜着香喷喷的东北大米做的稀粥,就着腐乳,很香。
当然,它也不是没有缺点。它的缺点就是容易碎,这也可能是不硬造成的缘故。
另外,用“朱老六”的腐乳汤,调制火锅蘸料也特别好吃。搅拌好的麻酱加点腐乳汤和韭菜花,又简单又美味。
吃腐乳,可能是每个地区有每个不同的口味吧,这东西说好吃,也是因人而异。反正,在咱们东北,吃“朱老六”牌子腐乳的人很多,我是喜欢吃它。
-----
网友解答:
-----
谢邀。豆腐乳是我国的民间美食,历史悠久,种类繁多。望梅可止渴,谈腐也垂涎。至于什么牌子的好吃,一方面看你生活所在地习惯什么味道;另一方面看你的味觉适应和钟爱什么味道。有喜欢白色的,有喜欢青色的,有喜欢红色的;有喜欢北方风味,有喜欢南方风味;有喜欢辣一点的,有喜欢香一点;有喜欢油泡的,有喜欢小油的;有喜欢稍咸一点,有喜欢偏淡一些等等。有的喜欢“玫瑰”牌子,有的喜欢“五香”牌子,因人适味而宜。我喜欢我们家我妈做的,那味儿香、纯、醉,浓溢故乡情。
-----
网友解答:
-----
最好的腐乳黑龙江克东腐乳
-----
网友解答:
-----
以前不知道这个牌子,总是吃王致和的,一次偶然买了一瓶朱老六腐乳,一吃还是真好吃,不太硬,口感好,味道也好,现在不吃别的牌子了,我河北保定的
-----
网友解答:
-----
谢谢主题邀请答题。那个牌子的豆腐乳好吃?那我们先看看豆腐乳中的营养成分:每100克豆腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨酸4.6克、苏氨酸2.0克、色氨酸0.6克、缬氨酸5.3克。此外,豆腐乳还含有钙和磷等矿物质、蛋白质及各种氨基酸,能帮助消化,增进食欲。
豆腐乳,可以说是我们百吃不厌的调味菜,吃饭时来一块,喝粥时放一块,吃馒头就着豆腐乳吃,有了豆腐乳,吃什么都香,我们家常年都必备的小菜。豆腐乳虽是好东西,但决不可贪吃,因为豆腐乳里含盐量大,每餐有一小块就好。
现在要吃豆腐乳,到商店就有得卖,品种繁多,各地方各品牌都有,有辣的和不辣的,有白色的和乳黄色的。我们家几代人只认准一个牌子的豆腐乳一一广州番禹产的大石豆腐乳。现在洛杉矶华人超市也有大石牌子的豆腐乳卖,每次去都会选购几瓶备用。
-----
网友解答:
-----
回答问题:
我只知道“海会寺”、“唐场”的豆腐乳,至于什么“王致和”,也只是没啥感觉,除了有点老字号的名气和吹嘘历史渊源,基本没啥内容,再加上这几年利润的最大化,越是“老字号”越是徒有虚名,不信你可以针对自己最熟悉的品牌,盘点一下,能流传下来的屈指算算,随着市场经济的冲击,哪个不是岌岌可危!
这就如同“川菜之魂”的郫县豆瓣酱,我只认“鹃城”,别的都是浮云!豆豉也就觉得“永川”和“三台”的不错,醋也就习惯“保宁”……作为一个川菜爱好者,也许是自己的偏爱吧!
谢谢文友邀答!感谢悟空问答平台!
【温馨提示:兵法天下,诗词文化。尊崇原创,不忘初心。自古读书本难,行文不易;既然头条有缘,文笔相见。 如果您认可“兵法天下”,敬请赞转分享,雅评留言——赠人玫瑰 ,手有余香;奇文共欣赏,疑意相与析】
-----
网友解答:
-----
扬州的"三和四美"豆腐乳味鲜醇香,好吃!下饭!吃了一块想二块……
-----
网友解答:
-----
北京王致和,不臭不要钱!
------------------
推荐阅读:
上一篇:家有肿瘤患者,该如何合理饮食?
下一篇: “说曹操,曹操就到”是怎么来的?