为什么海南要从岛外运进大量的蔬菜？
为什么海南要从岛外运进大量的蔬菜？
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网友解答：
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去海南过冬的网友说：海南山好水好气候好，平均气温26°C，一年四季皆可以种植蔬菜，但超市或菜市场有一半多蔬菜来自于岛外，为什么本地不能生产大量蔬菜，这个问题我们首先看看海南自然条件。
海南岛面积不大，才3.5万平方公里，相当于广东省的五分之一，如果从上图的地形地貌来看，也是一个多山的岛屿，山地丘陵约占了一半以上，中间有多条隆起的山脉 ，这些山脉大多是印支运动时期开始，有大量的花岗岩侵入形成，燕山运动与喜马拉雅运动又再一次强烈隆起，形成几座海拔上千米中低山脉，如五指山。
从地形条件来看，海南面积小，低山丘陵多，平原面积狭小，河流发育不充分，不能形成肥沃的冲积平原，没有特别好的土壤生成环境，不太适合种植蔬菜。我们国家农耕条件较好的地区，主要分布在河流冲积平原上，如河南、山东、安徽北部等省份主要分布在黄淮平原上，即使是江南地区，虽然水热条件较好，但与上述省份相比还要逊色很多。
海南的地形条件与山东寿光、潍坊一带有相似之处，大家知道，寿光一带成为北京的菜篮子，是我们国家重要的蔬菜生产基地，可是海南为什么不行呢？这还与气候条件有关。
常常有人说，海南长夏无冬，热量资源非常丰富，四季均可种植，但蔬菜的生长需要适度的温差条件，也就是有冷有热蔬菜长势才好，对于海南来说，每年的三月份开始，南海季风开始建立，天气干热，常常在40度上下，这么高的气温，人都喘不过气来，蔬菜也长不好，整个一个夏季，气温太高，影响了蔬菜生长，产量不会那么高。
秋冬季冷空气经常南下，天气也凉爽了，热量资源、光照条件非常充足，这个季节反而是海南的蔬菜生长旺季，有大量的蔬菜供给。
而山东寿光一年四季只有伏天开始休伏，让土壤喘一口气，冬季光照条件好，因有了大棚温室，反而蔬菜产量并不低，比夏季一点也不弱。所以寿光的地形、气候条件非常适宜种植蔬菜。不仅我们国家是这样，中纬度地区是世界上重要农业生产地带，如美国大平原。粮食、蔬菜稳产高产，获得大丰收。
海南多自然灾害，与广东不相上下，台风特别多。这里不适宜生存，历史上只有少量的人口居住，随着人类征服自然、改造自然能力逐步提高，海洋运输业迅速崛起，这里才慢慢地发展起来，从农业生产发展历史来看，这里农耕经验与黄淮平原不能相比，黄淮平原上有5000年的农耕文明，而海南相差很远，这也是海南蔬菜产量上不来的一个原因。
其次是供需关系，马克思的政治经济学也告诉我们：供给不足，需求较多，价格就要上涨，对于海南来说，每年有大量的“候鸟大妈”南下广东、海南，这些人不能生产，只能是消费，突然来了这么多人，原来供需平衡被打破，供给不足，当地不仅菜价较高，还需要从其它地区调进大量蔬菜才能满足供应。
近几年海南经济发展很快，国家有很多优惠政策，还成立了海南自贸区，加之三沙市的建立，南海吹填造岛，国际上风云莫测，这意味着海南的位置越来越重要，海南由原来的前哨又变成的后方基地，为此蔬菜的生产、供给非常重要。
从长远来看，海南蔬菜还需大量调进，还有很长的一段路要走。要解决好海南蔬菜供应问题，还要立足于本地，加大海南农业生产基地的建设，增加投入，解决海南蔬菜的紧张局面。海南台风多，找到适合于这种不利的自然条件下温室建设，减少自然灾害及不利的自然条件影响，力争把海南建成第二个珠海特区，实现既定的长远目标。
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为什么海南要从岛外运进大量的蔬菜呢？今天必须回答这个问题了！要不的话，一些不了解海南情况的人，会把海南人描黑了。
海南是一个靠近赤道的岛屿，太阳辐射很大，夏天在农田里劳作时，一定要注意避开辐射，要不仅半个小时的话，人不但脱水了中暑，皮肤还会被晒黑晒伤，长期如此的话，容易引起皮肤病或者皮肤癌等，所以，海南人在农田里劳作，一般都是早上五点多到九点多这个时间段，十点基本上都回家或者去忙其他事了，到了下午四点多再去劳作两个小时左右；好在海南的农作物生长都比较快，如果是种植稻谷的话，一年可以种植两季，椰子、槟榔等只要种植活了，不需要再过多管理，等到生果后摘取。
但是，在海南种植蔬菜的话，夏天真的很不容易：
第一，海南的气候、土壤等在夏天，是不适合种植一些蔬菜的，哪怕你种植下去，收成也很差，能拿回成本算不错了。
其次，海南夏天的气温高，太阳辐射大，如果水分不够的话，种下的蔬菜一会就被晒枯了，而水分过多的话，种下的蔬菜又会出现烂根的情况，所以，在海南的夏天种植蔬菜，是一门农业技术，不是所有的人都能学到。
第三，海南的土壤分为很多种，一些土壤是不适宜种植蔬菜的，只能种植地瓜、西瓜等。
第四，海南的很多农村远离城市，哪怕种植出瓜菜了，从村里运到镇上卖，运费比菜还要贵。
第五，海南出了一些奸商，控制着市场，抬高物价，相信很多海南人都知道咋回事，我就不说了。
第六，海南五指山、保亭、琼中、白沙等山区的很多人只会种植槟榔、橡胶和水稻等，对种菜是一点知识都没有，这不是他们不愿意种植，是土地和技术制约着他们；而一些生活在海边的人，他们祖祖辈辈都是靠海谋生，不懂农活，你让他们改变生活方式，犹如要了他们的命。像海南各市县都也蔬菜种植基地，由当地政府出技术和资金，让农民合作种植，但为何这些基地只在每年的10月到来年的3月种植蔬菜呢？原因很简单，
海南的夏天不适合大面积种植蔬菜！
当然，海南的冬季种植瓜菜的话，那是天然温室了，不但瓜菜容易成活，生长也好，所以，海南的冬季是不缺蔬菜的，不过，有些海南种植不了的蔬菜，还是需要从外省运来。
有些东西，不是只看表面就能得出结论，要深入了解才行。
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我在海南工作过一段时间，给我的最大感受就是，海南本地人特别悠闲，不是这里溜达溜达，就是那边小聚一下，但是题主说的，从岛外采购蔬菜，并不是因为本地人比较悠闲
而是因为气候原因，不知道大家知不知道，海南每到4-8月份的时候，就是属于雨水稀少比较干旱的时候，9-11月又是属于台风来临多雨季节，这样一算下来，
就有8个月时间是无法种植蔬菜的，可是一年才有多长时间，也就12个月时间，要是在去掉8个时间，你说哪有多余时间种植蔬菜，不要跟我说，还有4个月时间，
因为这剩下来的4个月时间，基本多是在冬天季节，虽然海南的冬天不怎么冷，但是对于蔬菜来说，多多少少还是有点影响的，不过海南也不是一点蔬菜不种，
像那些生命力比较顽强的各种瓜菜，在海南就种植的比较多，好像海南的乡下地方，到处多是种植这些，当然是不是我就不知道了，不过也说明一点，海南人是愿意种植蔬菜的，
其实这些还不是最重要的原因，最重要的就是生活条件比较好了，既然生活条件好了，你说谁愿意种植这些蔬菜了，我估计没有多少人吧
小结：说句实在话，海南这个地方，是适合人养老的地方，因为在这里，你不用感受冬天的寒冷，也不用感受夏天的炎热，所以在这里定居下来还是不错的
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网友解答：
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因为海南省是我国唯一一个每年能种植三季粮食的省份，所以在大部分人印象里，海南省肯定也可以大面积种植蔬菜，但现实情况却绝非如此，海南省每年都需要从岛外运进大量蔬菜，以供应本地居民以及游客，仅凭借岛内自身所产蔬菜，根本不能满足岛内需求。而之所以海南需要大量运进蔬菜，原因主要有两个，一个是海南的耕地面积，另一个则是海南的气候特征，两者都严重限制了海南的蔬菜种植。
海南省虽然不是火山岛，而是属于大陆岛，但海南岛的外形特征与火山岛比较类似，都是中间高、四周低，由山地、丘陵、台地、平原组成环形层状地貌，其中最高山五指山海拔1867.1米，以五指山为中心，周边丘陵、台地、阶地依次环绕，最外围才是平原，所以海南的平原面积仅占全省总面积的28%左右，且都属于沿海状态，这种情况下种植水稻以及一些热带特有农作物可以，但要种植蔬菜就有点不够用了。
再一个是海南的气候，种植蔬菜不是温度越高越好，也不是雨水越多越好，像我国著名蔬菜基地--山东寿光，年降雨量就不算高。蔬菜对生长气候的要求其实也和人类一样，讲究一个“适宜度”，海南省夏季温度比较高，处在高温环境下，蔬菜能保住命就不错了，根本不可能大面积生长，而且海南夏季经常有台风过境，造成大风降雨天气，种植蔬菜也可能会被风灾、水灾破坏，毕竟海南的耕地都位于沿海边缘。
其实，世界海岛省份在种植蔬菜方面都差不多，我国海南岛、台湾岛，以及隔壁日本岛自身种植蔬菜方面都不成规模，这也与海的岛属性文化有关。老话说“靠山吃山，靠海吃海”，作为海岛省份，海南省的渔业十分发达，有海产品作为菜品佳肴，自然就会忽略旱地种植文化，且海南岛脱离陆地时间比较久远，古代与陆地往来多有不便，所以也没有形成深厚的蔬菜种植文化，综上蔬菜从岛外进口很好理解。
最后，海南也算是一个旅游度假省份，一年四季去海南旅游的人非常多，夏季戏海、冬季避寒，这催生了海南酒店行业发展，而酒店当中势必涉及到餐饮，虽然海南的海鲜大餐比较丰盛，但菜品齐全是酒店最起码的经营基础，所以岛外大量进口蔬菜必不可少。
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供需问题了，海南国际旅游岛，长寿之乡，虽然没有大型工厂，但因房地产象雨后春笋在各市县大量涌现，建设，吸收了内地四川，重庆，湖南，湖北，安徽，广西，贵州上百民工在建筑工地上吃住和工作，近百万的民工和家属一日三餐消费多少蔬菜呢，一个一天吃用二斤蔬菜，一天仅工地上的民工六百万斤蔬菜，是巨大的消耗和供给了，再加上进出岛办事，经商，旅游人数，旺季超千万，淡季也有百万人次吧。
海南本地城镇，企事业，农场，厂矿上班的也有上百万人口吧，再加上农村进城打工，没地种菜的人口又是百万人口了，这么多少天天依靠买菜过日子，一日三餐又消耗上千万斤蔬菜吧，因而这些人口天天吃用蔬菜在海南来上是十分巨大的需求了，因而必需有大量人从事种植上万亩蔬菜才供应得这么多人的一日三餐了。
在供给方面，适合种菜的土壤必须具备少许沙质，土地松驰而肥沃，水源充裕的地方才宜种蔬菜了。在全岛来说，海口的长流，东山地区是蔬菜基地，专供海口，澄迈永发，大丰，桥头也进菜供海口，但也不够几百万人的海口需求，必需到内地采购来供给了。其他市县，城镇如三亚的涯城是及远点的乐东才有适合种蔬菜的士地种蔬菜供应三亚，五指山了。文昌含沙多，土壤瘦，干燥少有适合种蔬菜的土地。
其他市县有水源的农村倒也能种蔬菜呢。然而海南的高温，炎热，暴雨的气候极大的制约了蔬菜的种植。海南每年一过清明，来到夏天便连续高温，雷陈雨，使得潮湿的土壤难种蔬菜，种好蔬菜了。
一来高温，炎热，暴雨，青菜，白菜，韭菜，通心菜叶烂，腐根，加上害虫，病毒，蔬菜很难管理，收益差了。海南的高温暴雨天气在夏天受旱受湿对蔬菜管理受旱受湿，收益十分不利，一入秋天，台风季节，又来了狂风暴雨的肆虐，不论露天，篷菜都难种出供应海南各市县人民及民工，旅客一日三餐的丰富蔬菜了。
农历十月后，海南才风和日丽，降温少雨才适合种植反季节瓜菜了，松涛灌区的儋州，临高，特别是澄迈的农村日夜繁忙的种上了一块块的辣椒，冬瓜，苦瓜，黄瓜，南瓜，茄子，长豆，菜农艰苦管理，绿油浊的生长，开花结果以备春节前后支援天寒地冰的内地了，这个时候海南的各地蔬菜是一年最丰盛的时候了，叶蒜，小葱，扁豆，青菜，韭菜，通心菜在各市场都十分充裕，琅琊满目了，也少进内地购菜供给了。这是海南生活中的实际情况，然而现在冬季的海南蔬菜供给也紧张，跟不上消费，也需要进广东，广西采购蔬菜了。这是因为农村青年人大都进城里打工，争取追个好女友，谈个好帅哥成家立业，生儿育女，因年青人很少从事农业生产，更不要是起早摸黑挑水种菜了。再加上海南各地农村都有橡胶，槟榔，胡椒，咖啡，各种热带水果的管理收入，虽然这几年，价低不稳定，但割胶和卖槟榔，胡椒，水果等比种菜强多了。因而农村人愈来愈不想种菜出卖挣钱养家糊口了，这便是海南一年四季都从内购菜供给的原因了。
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现在的海南人已经不再是你们所谓的传统思想中的海南人。并不是海南人懒，而是靠种瓜菜致富是不可能的。现在的海南人民只要是个傻子，家里都已经种上了槟榔及橡胶。在你们还在打呼噜睡大觉的时候，海南人民已经在割胶了，等你们这些傻逼睡醒上班的时候，海南人民已经把橡胶卖完，然后一天下来就可以悠闲的喝茶研究彩票。槟榔2017年的价格高，很多人只卖三个月的槟榔随便收入都十万以上，家里槟榔多的卖个几十万上百万的也有。所以现在的海南人种田及种菜都很少有人种了，而且种的菜几乎在当地就可以售完吃完。明白了吗？别整天懒懒懒的，你都没农民挣得多，狗屁都不是。
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作为海南本地人，也是一位农村家庭出来工作的孩子。我想说菜价成本高是多方面的，不应该片面的去定义它。主要有几点：
1.生产成本。种子，化肥，农药，人工。农药和化肥经常用，不然海南这天气高温高湿，简直是病虫害加速器，不用这些根本长不快，长不了。人工也是要做比较的，和什么比较？和进城工作的一年所得做比较。
2.地理环境。海南中部高四面底，所以高铁是环岛的，而不是全面覆盖的。中部种树做林，如橡胶，槟榔，果树，菠萝等，四面要发展，要旅游，真正大规模的种菜基地并不多。再是天气，这不只是一个懒字就可以掩盖的，夏秋两季高温多鱼多台风，雨大势急，百毫米的降水量在海南不算大的，农田水来不及排出去淹菜地就绝收了。所以我告诉你们，海南种田的农民一般种四季，冬春种瓜菜，夏秋只能种不怕淹的水稻。之所以了解的海南农民很少说，可能是笑你们不懂海南又胡乱扣帽子。这是不是叫话不投机半句多～～～
3.收菜，卖菜做这个生意的。
这个我不太熟，只知道海南从内地批发的蔬菜都掌握在这个批发市场的十几个老板手里，一人负责批发一样菜或几样菜，但都是不重复批发另一位相同的。这是海南权威媒体报道过的。这其中又涉及收购价，运输成本，菜贩子从他们手里拿的要货价等。这其中赚多赚少也许只有这十几个老板知，或许还有别人知。我就不知道了。
4.因为能种的地由于发展，被征用的七零八碎，真正有规模的田地并不多，所以基本是家庭自己种。田地也并不多，一家人一年到头赚的钱除去种田的成本，能存下来的钱有2万这样的我认为并不多。而出去打工，懂得顾家的夫妇一年轻轻松松也可以超过2万，还不用风吹日晒半夜2.3点就赶起床带上那种挖矿的头灯去摘豆角呀，青瓜呀，茄子呀什么的，而且常年农田劳作的职业病是腰痛，手脚关节痛，以后还容易痛风，中风。所以，相比起来还是出去打工划算。很多田现在都是要么家里上年纪的人在弄，忙的时候打工的再回来帮忙几天。要么就租给别人，要么就荒着。
不是说我们海南人就都懒，有，也不少，但我们并不是很多内地人人想象中的又懒又笨又蠢，这些决定都是很多的一家之主经过深思熟虑后才决定要这么做的。如果还是有人觉得我们海南人又懒又笨又蠢，那你活该被我们骂你大陆仔……
其实怎么样带动农业发展，让农民工回去种田，安居乐业。这早也是国家在计划中的事情了，我相信中国人都一样，如果在家劳动就可以过的富足，可以经常聚在一起家长里短的，热热闹闹的团圆在一起。没人愿意抛下妻儿，孤老在家中去背井离乡去为了那份工资，而不能在孩子 妻子 老人需要你的时候，只能默默的在电话里说着对不起，对不起，工作忙………
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环境和气候不适合种菜。我在海南住两年多，在内地喜欢养花种菜。海南什么也种不了。1.蚂蚁和一种象蚯蚓的虫无处不在，还有各种蜗牛，消灭你种子种苗。2.雨水和地下水都有可能浇死岛外来植物。3.太阳暴晒雨暴淋。
别说海南人懒，我也懒了。太阳光会把你暴成萎了的苗[大笑]
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回答这个问题要知道蔬菜的适温性。一般来说人感到热植物同样感到热。海南是热带，一年有七八个月是夏天。大多数蔬菜是不适应高温的夏天的。一般蔬菜是从15度到30度最适应它的生长。有些喜欢冷凉的蔬菜则在15到25度生长最好，如油麦菜，香菜，生菜等很多，这些蔬菜在不适温下要么是发苦，要么是很快开花，失去种植价值。
海南由于气候的原因，在每年4月到10月这些冷凉的蔬菜是没有办法在海南生长，而在十一月到二月份是可以生长的，在海南十月到第二年的二月多种蔬菜都可以生长。
海南从每年9月到第二年的6月基本没有有效降雨，有小雨地上不动流。海南从体上是缺水的，虽有水库也难保证六七个月无雨的需求，有很大一部地是种不上东西，只有有水渠的水塘的地方才能种。
很多蔬菜是在流动，全国都一样，炎热的夏天你吃到只有在冷凉的地方才能生长的蔬菜，它不是你本地的，在北京，在上海，在全国各地都一样，有人种生菜从海南到甘肃，种甜玉米的也是一样，蔬菜在流动，种蔬菜的人也在流动。
海南夏季从外边调蔬菜，冬季往外调出蔬菜，很正常，好像没问题。
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看了一些回答好像不太准确，据我了解，海南的瓜菜是两个方向的。第一是反季节瓜菜，就是冬季瓜菜基本是运往全国各大城市，而且都是订单式种植，就是每年的海南冬交会签订第二年的瓜菜供应，菜农种的反季节瓜菜都被全国各大蔬菜批发市场预定了，第二年冬季源源不断的运到各大蔬菜批发市场，菜农有两个好处，一个销售有保障，第二是价格买的高。这个很好理解，比如12月份的豆角，种出来成本是2块钱，本地收购价格是2.5元，但是北京新发地蔬菜批发市场收购价是4块（而且头一年就签订了收购合同，有保底收购价）所以海南大的种植基地种的瓜菜都是卖到全国，并不供应本岛。除了这些大的种植基地外海南零散种的瓜菜根本不够海南本地消费，所以第二个方向（主要是旅游旺季）就是由内地供应，主要是两广地区。由于增加了运输成本，蔬菜价格肯定贵一些，再加上恶劣天气的影响（海峡封航，不能运输），综合成本肯定高，另外冬季是旅游旺季，又有几百万候鸟老人常驻海南，整体物价的提升也会拉动蔬菜价格。
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小编你知道中国在外的华侨海南人数排全国第三？海南人出国以后为什么海南人那么勤劳？不是海南人懒，这是环境所至，主要是这边旅游为主，加工业很少，但也不排除懒的那部分人，海南人有点像美国人先吃了先花了先享受了，因为海南人比全国各地人想得明白活得明白，人生短短几十年不是几百年，别太委屈自己，你没有发现海南人热情好客大方的很多吗？海南人太多数很少耍心眼，有什么不愉快都会表现在脸上，因为海南人非常实在
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