吉林哪里的大米最好吃？

2024-10-13 09:30:01 浏览：1

吉林哪里的大米最好吃？

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吉林大米分几个品种：小町香米，超级稻米（秋田小町）稻花香米，长粒香米。

近年吉林大米得到了政府部门和全国消费者的喜爱，得到了政府部门的大力支持，在全国大部分省份进行了巡展，得到了巡展省份消费者的一致好评。

尤其是小町香米做出来的米饭劲道，口感好，有淡淡的清香味。主要是品种好，土质好，水质好，气候好，造就了好的大米。

德惠市广兴农业种植专业合作社的大米品种有：小町香米，超级稻米，稻花香米。

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吉林省好吃的大米在市面上很难买到，因为产量低，品像又不太好看，卖不上价钱，所以农户只是栽一部分自己吃，我不知是什么品种，我是一位朋友送给我一些，米粒小，碎米多，但是做出饭来不光闻着香，吃着也特香，多少年了，想在市场上买点，从没遇到过。

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吉林的大米可是非常出名的！吉林舒兰的大米长粒香、吉林丰满的鸭田香大米、永吉县万昌的大米都已经名声远播甚至出口了……北京、上海等地的好大米基本都是这些地方的！甚至大城市内普通的米店也无法购买到了！如果喜欢吃就网上查询选购下吧……

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延边大米最好吃最早记载是唐朝渤海国时期

《新唐书，渤海传》中记载：“俗所贵者，曰大白之菟，……栅城之鼓，抚余之鹿，……卢城之稻”。卢城稻米在唐渤海时期就享誉全国，其米重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香，誉为稻米中的极品，古渤海国曾多次沿朝贡道向唐朝纳贡，供皇室享用。卢城就是现在的安图县石门镇！

现今属延边欣龙川米业的大米最好吃了品种还全一站式选购不同品种！小町米长粒米圆粒米等等最有营养的就是盧城胚芽米，可别小瞧那一点点的胚芽营养都在那里呢！

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网友解答：

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吉林地大物博，哪里的大米都好吃！但是北纬43度世界黄金水稻带上的万昌大米最好吃，万昌位于吉林省吉林市永吉县，万昌是镇，这个镇子是国家级万公顷水稻基地，春夏秋会看到美丽的稻田，无论是春天的新绿，还是夏天的嫩绿，以及秋天黄色的稻田都让您心旷神怡，尤其当你从长春开车驶入万昌境内时那满眼的水稻，让你瞬间发现原来水稻不但能吃，也能欣赏观看！那万昌大米为啥好吃呢？

原因有三，首先是这个地理位置，北纬43度，这个纬度是生产水稻最好的纬度，所以万昌大米是国家地理标志保护产品。

其次万昌镇也在市民饮用水水源带上，这里是星星哨水库及饮马河水源保护带，而不是地下井水灌溉的大米，所以万昌大米软糯黏性大，而且还甜丝丝的有种矿泉水的甘。

最后就是土壤，万昌的土特别黑，老辈人说这是千年极地黑土，也是这样多种矿物质元素下的土壤注定了万昌大米独特的味道。

那以上就是万昌大米好吃的三点，总结来说就是好米天成！在万昌买大米会买到三个口感的大米，分别是超级小丁，小粒香，及稻花香二号米，三种米三个不同的口感，但是共同点就是软糯黏性大，并且甜丝丝的，没有菜也能吃两碗，所以万昌大米是吉林八大名米，也是吉林市百姓最爱的公域品牌大米，不信来试试哈！

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网友解答：

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期内容找吃为大家介绍吉林省的8大特产大米，主要包括：公主岭大米、西江大米、辉南大米、姜家店大米等，给大家了解吉林省什么大米出名、好吃。一起来看看具体是哪些！

吉林省的8大名米：

公主岭大米

公主岭大米，吉林省公主岭特产，地理标志产品。公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。米粒为椭圆形或长粒形，洁白透明，米粒整齐，外观形状极优；米饭油亮香醇，松软可口，食味品质极佳；米质上乘。

西江大米

西江大米，吉林省通化县西江镇特产，地理标志产品。西江大米米粒整齐、通体透明、白若珍珠、米粒饱满、手感光滑沉实；煮熟的米饭松软油亮、柔润芳香、入口爽滑、唇齿留香。

辉南大米

辉南大米，吉林省辉南县特产，地理标志产品。辉南大米生长周期长，光照时间长，色泽清白、籽粒完整饱满，光亮透明，饭香浓郁，松软油亮，饭粒完整，米饭冷后不回生。辉南大米是低糖米，不产生胃酸；晶莹剔透、香味奇特、口感极佳，米粒较长，饭熟时香飘四溢。

姜家店大米

姜家店大米，吉林省柳河县特产，地理标志产品。姜家店大米米粒呈半透明、有光泽，垩白小，外形呈椭圆或长椭圆形，米粒长度4.0—5.0毫米，长宽比1.6—2.0。米饭油亮、香、软、粘、滑，口感好，食味佳，冷饭不回生，粘度好。

梅河大米

梅河大米，吉林省梅河口市特产，地理标志产品。梅河大米米粒呈半透明、有光泽，垩白较小，外形呈短圆或椭圆形。大米品质佳，米粒晶莹如玉，米饭清香宜人，软硬适口，冷饭不回生。

延边大米

延边大米，吉林省延边朝鲜族自治州特产，地理标志产品。延边大米为粳米。米粒一般呈长椭圆形，米粒长度适中（约5.0—5.5毫米），米粒长宽比为1.8—2.0毫米之间，且米粒饱满，晶莹透亮，具有明显的光泽，蒸煮时可散发出浓郁的饭香味。

舒兰大米

舒兰大米，吉林省舒兰市特产，农产品地理标志。舒兰大米，米质半透明，色泽清白有光泽，米粒整齐均匀，舒兰大米粒型细长，蒸煮时即可嗅到浓郁的饭香味，入口后绵软柔糯，香味浓郁适口性强，饭粒表面有油光，冷后仍能保持良好口感。

万昌大米

万昌大米，吉林省吉林市永吉县万昌镇特产，地理标志产品。万昌大米米粒整齐匀称、色泽洁白鲜亮，米饭油亮、香润粘滑，反复蒸煮米粒不破碎，冷饭不回生。

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网友解答：

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说句不好听的话，吉林大米哪里都好，吉林本来就是一个产粮大省，吉林省素有天下粮仓之称，是我国重要的商品粮生产基地之一，也是优质粳稻重点产区。位于世界上三大寒地黑土带上，黑土层深达40厘米至100厘米，富含氮、磷、钾和各种有机物。地处北纬40°-45°之间，是举世公认的“黄金水稻带”。我比较喜欢共创食代的种子米，没有经过精细化的加工，保留了米中的营养物质胚芽。难能可贵，现在大家都在追求精细化的同时，种子米得以保全营养，很值得推荐。特别是他们采用的是现磨的吉林大米，从稻谷脱壳到客户的手里，基本不超过15天时间，拿到手里就会闻到一股非常浓郁的稻香味。现在全家人都爱上了。

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网友解答：

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东北的大米，品质稍微好点的大米，都很好吃啊，比南方的大米我感觉好很多，就东北来说，想延边大米、舒兰大米、梅河口大米还有查干湖大米都很好吃的。

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网友解答：

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吉林指的是吉林省吧？凭心而论，中部和东部相对更好吃一些，因为土壤条件更好些。我是吉林市的，在吉林省的中东部，本地比较有名的大米有万昌大米，舒兰大米，孤店子大米及江密峰大米等。

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网友解答：

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吉林大米，前郭县罐区，的大米最好吃。