农村人说：“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”，是啥意思？

2024-11-27 19:20:24 浏览：1

农村人说：“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”，是啥意思？

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网友解答：

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“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”，这条俗语具有一定的地域特色，也就是说，流传这条俗语的地方，通常来说木材比较少，柿木、槐木和桑木，在使用时，尽量避免民俗禁忌，各尽其材。

1、柿木案板

柿木，也就是柿子树，是果木的一种，也是民间俗称的杂木中的一种。柿木从木材的质量来说，很一般，算不上什么好木材，有一些地方的人根本看不上眼。虽然柿子树也算是高大树种，但是树干不太直，分枝又太多，大多比较弯曲，材质较脆，易断裂，民间称其为无筋骨的木材。柿木做成板材，水分干掉后易开裂，一般不能做为建房材料，更不能做柱子、梁、檩条等主骨架材料。一般情况下，只能做家具的用材。

相对木材丰富的地区来说，柿子树硬度也只有一般，用处不多，大多用作柴火烧，也就是说，这些地方把柿木看成是废材。相对木材较缺乏的地方来说，柿子树是一种比较硬的树，可做家具和案板，尤其是做案板非常耐用。

在我国传统民俗文化中，柿子树和柿子是民间的吉祥之物，各种吉祥图案中，都有柿子树和柿子的身影，寓意万事如意、事事如意等。柿子树做案板也有这种民俗寓意。

虽然树柿子树干掉后容易干裂，但是，柿子树做的案板，通常不会开裂，主要是因为案板要经常切菜，带有水分，经常吸收柿木案板就不会开裂了。柿子树做案板还有一个最大的优点，就是用久了后，切菜时不会掉木渣。因此，一些木材丰富的地方也有一些人喜欢用柿木做案板。

2、槐木椽

槐树，木质坚硬，承重能力强，民间通常把结实的人比喻为槐木身坯。百里不同风，十里不同俗。不同的地方，因为民俗的差异，其用处也有所不同。有的地方认为槐树是“圣木”或“神木”，可以给家里带来富贵荣华。因此，有的地方人家喜欢在住宅院内种槐树，认为可以“镇宅”。这些地方人们认为，槐树有神圣性，不可用来做门槛，每天被人踩来踩去，也不能放在一楼以下的地方做材料，只能用在房顶，因此，有的地方用来做檩条和椽子等。

有的地方则对槐树有禁忌，认为槐树是“五大鬼木”之一，不管种在院子院门外，还是用来作房屋的材料，都容易“招鬼”，是一种非常不吉利的树木。因此，有这种禁忌的习俗的地方，通常槐木不会用来做房屋的建筑材料，自然也就不能做椽子。

在木材资源丰富的地区，槐树又算不上什么好树了，人们用做椽子的树木比较多，选择的余地大。比如长江流域生产马尾松的地方，大多用马尾松做椽子，也有少数人家用杉树做椽子。松、杉两种树木做房屋的建筑材料，既可减轻房屋的承重力，又可以经久耐用，木材的吸水性和水分的挥发性也非常好，不容易腐朽。

3、桑木扁担

桑木扁担柔韧性好，挑起担子一上一下地摇动，可以缓解对肩膀的压力，套上前进的步伐，节奏感强，比起那些僵硬的扁担要舒服得多。桑木扁担好用，在我国各地方都是公认的，使用也比较广泛。比如，湖南民间有一首民歌，歌词为：

“桑木扁担轻又轻呃，

我挑担茶叶出山村

船家问我是哪来的客

我湘江边上种茶人。”

后来，经过艺术加工，后改成了曾经的著名歌曲《挑担茶叶上北京》。而在湘西南、广西、贵州、云南等一带，“桑木扁担”则改成了“杉木扁担”。因为湘西南一带山区，木材资源丰富，有桑木做扁担，其柔韧性，耐久性更长，这种木材称为“杉木”。但是，这种“杉木”并非用于做主要建房材料的杉木，而是红豆杉的中的一种，民间俗称为“杉百公”，材质很好，如今这种野生树木，已纳入国家保护树种之列。但是，这也只是一种当地的特产，再说这种木材过去就比较稀少，因此，从全国的角度来看，桑木做扁担无疑在使用上是最普遍，也是最好的材料。

桑木在一些地方也有很多的民俗禁忌，比如说，民间有“前不栽桑，后不栽柳，院中不栽鬼拍手”之说。我国一些民间，把出殡抬棺材称为“抬桑”，这也就是说，我国古代使用的棺材，最初很有可能就是用桑木做的，因此，在很多地方，桑木是最忌讳用来做盖房屋的材料，也忌讳在屋前屋后栽种。

4、“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”的真实寓意

对于有“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”习惯的地方，柿木做案板，槐木做椽子，桑木做扁担，是一种合理的选择，都可经久耐用，是一件司空见惯事。这样罗列出来作俗语，看起来有些多余了。其实，我国大多数民间俗语的背后，都有其寓意。如果从民间俗语的寓意来看，这句话就不是多余的了。

柿木、槐木和桑木，各有各的优点，各有各的缺点。比如说，如果用柿木做扁担，因木质比较脆，易折断，是扁担中最差的材料。如果用槐木做扁担，木质太硬，挑起担子时，扁担两头摇不起来，挑着担子走路，既难迈开步子，也无法让肩膀得到缓冲，很压肩，让人非常不舒服。同样的道理，如果我们用桑木、槐木做案板，肯定没有柿木好，而用柿木和桑木做房屋的建筑材料，抛开民俗禁忌不说，这两种木材还真不是建房用的那块料。也就是因为如此，人们才认为“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”是一种正确的使用方式。

由此，在现实生活中，不管是物还是人，都有各自长处和短处，我国只有扬长避短，物尽其用，人尽其才，才能够发挥最大作用，而不至于造成不必要的浪费。事实上，这句话主要还是侧重在用人方面，意思是说，我们在人才的使用上，只有因才施用，合理使用人才，避其之短，扬其之长，才能发挥人才上的最大优势，取得最好的效果。

从寓意上来看，“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”这句话是非常有道理的，从现在来看，依然具有积极意义。

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网友解答：

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农村人说：“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”，这个是农村的一个老俗语。

说的是用柿子木制作出来的案板，用槐树木做出来盖房子用的椽子，还有用桑条树制作成的扁担。用这些精良树木材质制作成的家用物件，能够使用很多年不用担心会坏掉。

柿子树：是用软枣树嫁接而成的，它的生长周期很漫长，一棵碗口大小的柿子树都要长几十年。所以柿子树是长的很慢的一种果树，如果说用几十年的柿子树制作案板，由于它的结构复杂韧度好，非常的耐用和好用。

槐树椽子：就是用槐木制作成盖房子用的椽子，槐树分为黑槐和洋槐两种槐木。黑槐也就是“国槐”，它是我国特有的一种槐木品种，由于生长周期十分的漫长，所以也被称之为“国槐”。洋槐是外来的一种槐木品种，在我国也是随处可见，每年春夏之交时，它结出来的槐花很受大家的欢迎。洋槐树木结构和材质相对黑槐要差一点，它的生长周期也要快一点。如果说过去农村谁家有用“黑槐”木做成椽子，盖房子使用上那房子将会是非常的牢固。盖的房子住个几辈人都不会有什么事，前些年农村实行翻盖新房，扒掉的老房子就有很多的槐木椽子，盖新房稍改一下又用在了新房的房梁上去了。

桑木扁担：就是用桑条树木制作而成的扁担，桑条树有着很大的韧性，弹性非常的好，又不容易断裂。农民用桑条树木制作扁担，挑东西非常的好用有韧劲，而且它也不容易损坏。

所以在农村有人说：“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”，这样的一个老俗语。

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网友解答：

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桑木扁担好可能是全国各地都认可的，至于其他的可能各地就不一样了。我们这里桑、枣、杜、李、槐被称为“五鬼木”，是不能上房的，而枣木、杜木却是做案板的绝佳材料。

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网友解答：

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农村老百姓，在长期的生活实践当中，总结出了许多颠覆不破真理。“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年\"就是其中之一，那么这句话是什么意思呢，下面由我给你慢慢的道来。

大家知道，厨师用的案板吗？就是厨师在切剁食材时垫在下面的一块板。厨师的案板是比你家中的案板大许多的呀，大家可不要小看了这块板呀，它是厨师的饭碗，一般的木材是没用的或不经用的啊，材质松的容易含水，使木质松软，经不住菜刀的切与剁不说，还会往下掉细木屑，所以厨师不会选用这类木材做案板。

那么到底什么样的木材适合做案板呢？那就是柿木了。柿木，材质坚硬无比，有钉钉不进之说，这样坚硬的木材当然是案板的首选了。

大家知道你家房子上面的椽子吗？可别小看了它啊，它要承担屋面上面瓦片的重量呀，尤其是连续阴雨时，瓦片上吃透了水，重量成倍的增加，如果这时下面椽子发软，担不往瓦片的重量，屋面就会下陷造成漏水或塌方。所以说房上的椽子一定要硬。

人们在长期的实践中得知，槐木的特点是宁断不弯，而且不怕雨水侵蚀，是做椽子的好材料。

再说农民用的扁担，扁担是一种农具，整天的不离肩手，用起来必须省劲才能得心应手。扁担既要有硬性，又要有弹性，材质过软用久了就会变形，材质过硬又会失去弹性。桑木具有这两者之间的特点，可谓是硬中带有弹性，桑木扁担是人们的首选。

柿木，材质坚硬，成天的刀剁不容易掉木屑，经久耐用，是案板的道选。槐木宁折不弯，是房上椽子的首选。桑木硬中带有柔软(有弹性)，是扁担的首选。“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年\"的意思明白了吧。

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网友解答：

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我国地域广阔，各地的出产差别很大。人们制作家具用什么木材是因地制宜。同时，什么木材适合用于哪方面，人们也积累了很多经验。

我的家乡以前是柿子之乡，产柿木较多。柿木的特点是沉重、坚硬，不易加工。没有经验的人，铁钉都砸不进去。因此，没有人用它制做家具和房屋构件。虽然高大的柿子树伐倒以后，有很大块的木材，用途却有限。特别是没有人用它制做棺材。人们传说，柿树木材味甜，埋到地下，虫子爱吃它，在吃它的同时，也把人的尸首吃掉了。我想这不一定真实，但是它既不易加工又死沉，埋到地下又不耐久，倒是真的。用它制做案板倒不错，它坚实的木质很耐刀砍斧剁，能用很长时间。但是人们还是更乐意用柳木案板。槐木的木质挺好，有人用它制做箱子柜子桌椅板凳，也用于梁檩柱椽。非常坚固耐用。它的缺点是容易生虫。有的从居住了上百年的房子上拆下来的槐木构件，上面有密密麻麻的虫眼，却仍然可用。桑木，据说它容易炸裂，不用作家具。但是它质轻有弹性，不易折断很耐用。正是人们对扁担的要求，用作扁担的确很好。

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网友解答：

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梨木，杜梨木，杏木做案板才是上上材料，柳木做菜肉栋刀下不起削，抬刀缝自然合，柳木的缺点是干燥后烈纹大，需在湿时用钢圈两头穿锣丝边干边上劲，彻底干后就不太裂纹了。

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网友解答：

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这是对木柴的合理利用。柿子树木质并不好，死树淋雨容易变质，一敲一块，但做案板木质重，刀切不掉渣，不走形，手赶面板面平，不愰动。

槐树寿命长，纹理复杂，不易断裂，不易燃烧，有湿杨干柳，槐木死沤和千年松柏万年槐之说。是做家具的好材料，做房料有很多地方并不多用，嫌它过重。

桑树并不是及吉祥之木，但结的桑葚很好吃。做扁担弹性好，用着方便。最大的优点是人出汗后不粘肩。挑东西是重体力活，人出汗后便于换肩。

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网友解答：

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说的是柿子树、槐树、桑树长成材后的最佳用途。柿木坚实纹密且耐砍伐，做出的案板平整、耐用、不掉木屑木渣，所以是做案板菜墩的上好材料；槐木实且韧性好，不易朽腐虫蚀，所以是做土木房屋椽子的上好材料。桑木，坚实柔韧，可弯而复直，但不易断裂，所以是做扁担的上好材料。当然，这都是过去了的事情，柿木案板、土木房椽、肩担背驮，也就都成了历史的记忆。

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网友解答：

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我们这里是，柳木案板，榆木椽，桑木扁担用百年。

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网友解答：

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木料结实耐用，其实是梨木案，槐木椽端直很少它做家具座塔料，桑木担过去人挑水的一件工具，有弹性木头韧性强。

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网友解答：

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我属羊，55岁，老家在农村，至今仍常回农村，熟悉农村生活。