年销14亿瓶!“香精勾兑酒”牛栏山,凭什么备受中年人青睐?
年销14亿瓶!“香精勾兑酒”牛栏山,凭什么备受中年人青睐?
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我喝了几十年了,基本上都是这款牛栏山二锅头,这酒囗味纯正,香气足,可多可少,不易上头,很难喝醉。以前很少听说此酒是香精勾兑的,广告真是害死人,天天宣扬北京牛栏山二锅头,几十年来,多少吨的酒喝进肚子里,现在吐也吐不出来了。
其实呀,也不能净怪广告,按照我们这些普通老百姓的经济能力,也只能喝喝这种价格低廉的勾兑酒,每个月就这点收入,你能天天喝得起茅台,五粮液?喝酒一是图个乐,二是图个迷糊,一天辛劳下来,搞个两样小菜,灌个几两白酒,两腿一伸,一觉睡到大天亮。第二天又精神抖擞,再去挣钱,晚上回来,又是几两白酒,两样小菜。几千年来,我们这种升斗小民不都是这样,周而复始,循环往复生活下来的吗?
别怪酒不好,只怨钱太少。
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关键是国家标准不清晰,什么固态酒、固液酒、液态酒,老百姓哪分得清?应该在酒瓶上大字标示出酒精勾兑或纯粮酿造,这不就一目了然了吗!
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牛栏山酒,是北京酒的标配,各大媒体播出的“牛栏山酒”的广告铺天盖地,仅有著名演员王刚,上广告都有数万次了。我不喝酒,也不懂酒,然而看到这么好的名酒,竟然是用香精勾兑酒,看过该文章,大跌眼镜,大名鼎鼎的“牛栏山酒”,“也是造假”。在这个造假的时代里,除了假牙假肢,能用外,其他产品太害怕了。假的东西太多,见怪不怪,不吃饿死,至少假的很不至于死人。
每年消费14亿瓶,基本每个中国人,每年平均要喝1瓶牛栏山酒,市场之大,效益之好,没有哪个酒厂能够相媲美,国家市场管理局就设在京城,牛栏山二锅头酒厂,胆子也够大了,敢在“在太岁头上动土”,就不怕被端窝吗?看来牛栏山二锅头酒用香精勾兑并不违法,只是我工艺和材料添加问题了。它的最大优势是廉价实惠,老百姓喜欢。
什么档次的喝酒群体,就喝什么样的酒,大款老板,土豪绝对不会沾边牛栏山酒。尽管牛栏山二锅头酒是香精勾兑的,只要不违反酒行业内规范,食品管理法规,价格合适,老百姓喝得开心,喝得起,就是好酒了。
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应该让那个和珅多喝点。天天在那里推销这款酒,但听说他自己从来不喝。这款酒之所以好销,因为价格亲民。中国很多人买不起牛奶,但买得起便宜白酒。
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酒文化是中华文明的一部份,酿酒技术非常成成熟,二三十年前名酒无数,为善饮之人津津乐道。现在不同了,发明了一个新的造酒技术,叫勾对,好处很多,可以让酒厂无烟筒,无粮食,无酒糟,成本极低。消费者喝了不上头,价位低,能喝起,中年人被骗二三十年。牛栏山二锅头独领风骚,鲜被质凝,也是业界没谁了。
很高兴看到这个问题,愿意简单回答,希望国家出手,关闭所有这类酒厂,让人民,特别是中年人喝上真正的酿造酒,民之幸也。
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他就算勾兑酒,我也不反感他!因为他价格亲民,喝了不上头!我倒是想喝茅台,我都做了半辈子梦了,到现在没喝过一次!说实话牛栏山二锅头我喝了几十年了。感觉这酒还行。在国内又有多少名酒,打着烧制的幌子在酒精加凉水勾兑。
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现在的白酒基本都是勾兑,要不某高端酒怎么一年光酒瓶子一个挨一个能围地球绕几圈啊?!什么几十年陈酿,几十年的窖藏上哪藏啊?山洞有多大容量能藏多少几十年前制出的酒啊!
说,牛栏山也是勾兑酒?但它有亲民价格不贵一般人都买的起,这对广大酒仁儿都能接受的。某国字号的酒就不行啦,民间有句:喝好酒的不花钱买是有道理的。一瓶酒就几百上千的挣工资的连想都不敢想,最起码我不敢想。
我为某酒厂设计过门脸儿,同时为酒厂理石墙磨的厂名。酒厂老板父亲很滿意让我参观他的展厅,我一看货架上摆着各种各样的酒瓶就问了一句你们还代销别的酒啊?老板父亲说:不瞒你说,我们按顾客需求装瓶,想要啥酒装什么瓶。你儿子要结婚用什么酒就找我,决不能卖你贵了!听朋友从韩国回来他们的酒都上韩国柜台了,就是因为便宜。
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我极少喝酒,但是也喝牛栏山二锅头,还有红星二锅头。
最早喝的是江苏洋河酒!这样给你说吧,这些酒配方原料都差不多!我却不认为有什么问题!请问,牛栏山二锅头出厂这么多年,除了喝多出事故之外,有几个正常喝酒喝出问题的?
为何突然之间,爱喝酒,可是又囊中羞涩的会有种草木皆兵感觉?这是因为,有人告诉他:这酒是酒精勾兑的,含有香精,含有……
其实,是你多虑了,现在酒也好,零食也罢,你去仔细看看,就算一包零食,一瓶饮料,那配料表,整个小学四年级学生都写不完的。没人喝吗?每天卖出几十吨!
现在你说牛栏山酒是酒精勾兑的就不敢喝,未免太较真,它是今天才改的配方?不是,多少年一直这样,所以没问题!
出现这样原因只有一个:所谓的高档酒不好卖了,就是在不断恶心你:喂,这酒是酒精勾兑的,少喝,赶快买我这高档的,名牌!一瓶一百多三百多,有面子!你买得起吗?
十块一斤的和三百一斤的都能喝(工业酒精兑的假酒除外)。我觉得无非就是穿的阿玛尼和南极人区别。一样保暖,就是心里感觉不同!
十几块钱的酒和一百多的酒都是粮食生产的,就是工艺不同,成分区别!
十几块的酒原料就是玉米通过流水线一样的工艺制造出酒精,经过不复杂的勾兑出厂的,因为制造简单,所以便宜!
拿那个高上天的名酒来说吧,他要选最好的泉水,最好的高粱,还要最长寿的池子,还有最高工资的姑娘去踩。光脚姑娘踩曲,年薪十五万以上,女人不要!
然后漫天的广告费,代言费,上交的利税,高官薪酬。看到了吧,在这样的情况下,一瓶酒成本也就几十块,却要卖上千!网上说耐克运动鞋,有牌子的500到1500,撕掉牌子的只剩60块!
贵州某顶级名酒如果放在塑料桶里出售,别说一千块一斤,二十一斤,你都不会考虑!
自己好好品味吧!
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牛栏山二锅头酒是一款固液结合的清香型香精勾兑酒,白酒的质量是由酒厂的规模,技术力量的实力所决定的。清香型酒所用的香精品种少,用量低并且属食用级的,基本对人没有什么危害,所用的酒精也是用玉米为原料经液态发酵,多塔蒸馏,乙醇提纯的相当好,有害成分基本没有,大可放心饮用,正规厂家严格执行生产工艺,严格检验,是能够让人放心饮用。由于食用酒精产量大,生产周期短可大幅降低生产成本,价格有优势,正适合做为百姓的口粮酒,因此销量大也是很正常的事情。
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说明穷人多呗!
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白酒是中国独有的蒸馏酒,以前的白酒都是用粮食发酵和蒸馏而来的,因此才有喝酒人常挂在嘴边的一句话“酒是粮食精”。
不过以前粮食的产量并不稳定,首先要保证人们的温饱问题,因此酿酒的原料就需要控制,为了解决酿酒原料和人们吃饭问题不发生冲突,所以也就有了新工艺白酒,就是用食用酒精、糖精、香精和水勾兑而成的白酒,这种白酒解决了当年酿酒原料不足的问题,也让好酒这人享受到了来自喝酒的乐趣。
牛栏山二锅头是大家最常见的白酒品牌,它的销售网络遍布全国各地的城乡,大多数的烟酒店了,你可能买不到高档的白酒,但是牛栏山二锅头肯定是都有销售的。
要说中国白酒企业里做的比较成功的,我觉得牛栏山肯定要算上一个,因为它现在已经牢牢占据了低端白酒市场,很多人去买酒时都会很亲切的喊上一句:“老板,来瓶小二!”
年销14亿瓶!“香精勾兑酒”牛栏山,凭什么倍受中年人青睐?
一,牛栏山的特点
①.售价低廉:
牛栏山二锅头可以说是最懂喝酒人心理,它的定价就是普通人喝得起的酒,而且也是喝起来不心疼的酒。
②.口味较好:
牛栏山的酒虽然是勾兑的,但是它的味道没有一些劣质酒的杂味,喝起来即能享受到白酒带来的刺激,也没有什么怪味和杂味,在口感上可以说非常对好酒之人的口味。
③.包装多变:
牛栏山的包装有很多种,比如便携式的小包装,曾经很多出门在外乘坐绿皮火车的人都喜欢携带上一瓶二两包装的牛栏山,这也是牛栏山的成功之处。
④.销售渠道流畅:
牛栏山的销售网络特别厉害,现在在偏远的农村小店里也会见到它的身影,因此人们选择它的机会就多。
二,牛栏山为何受到中年人的青睐
经常可以看到在工地或农村的酒桌上见到上出现牛栏山的身影,也经常看到很多中年人买白酒时喜欢选择牛栏山,牛栏山受到中年人青睐的主要原因有这几点:
①.经常有人说“人到中年不如狗”,因为中年人的生活压力特别大,正处于上有老下有小的年龄,作为家里的顶梁柱,中年人大多不太舍得花钱,因此喜欢喝酒的人青睐价廉物美的牛栏山也就情有可原了,要知道一些名酒动辄成百上千,这可不是普通人能消费得起的。
②.牛栏山虽然是“香精勾兑酒”,但是它也是正规厂家出产的,受到严格的检验和监管的,这要比喝一些散酒要安全放心得多,这也是牛栏山受到青睐的原因。
③.很多人喝酒是为了享受酒精带来的刺激感,牛栏山正好可以满足人们对酒精的要求,这对于很多不追求酒味的中年人来说,牛栏山确实是不错的选择。
结语:
牛栏山受到中年人的青睐,无非在于其精准的市场定位,以及适合大众的口味,加上其密布的行销网络,对于爱喝酒不挑酒的人来说,牛栏山受到青睐也就成了顺利成章的事。
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