什么样的土鸡才是真的土鸡?多少钱一斤合适呢?
什么样的土鸡才是真的土鸡?多少钱一斤合适呢?
-----
网友解答:
-----
以前在老家农村几乎家家都要养上十来只鸡,那才是真正的土鸡!天天早上把鸡从鸡圈放出来,先撒点米或者谷子或剩饭拌上米糠!让它们吃点再出去找食!它们活动的地点一般是竹林,菜地等空地!刨点虫子啊,蚯蚓(我们那里叫虫线儿)啊!到了中午晚上这些鸡自己就知道回来了,晚上再喂点吃的!这样散养的鸡蛋鸡肉都好吃!不像买的肉鸡炖汤清汤寡水,一点都不香!挺怀念从前的日子!虽苦犹甜!价格看当地的行情而定!有的地方可能要40元/斤,有的可能30元/斤,这说不准的!
-----
网友解答:
-----
您好,科学兴农为您解答。
随着人们生活水平的提高,人们对饮食的要求也是越来越高了,而土鸡现在就非常的受市场的欢迎,所谓的土鸡简单的来说农村自家散养的土鸡,这样的土鸡在口感上比较好,再加上饲养的过程主要是靠土鸡自己觅食,非常受市场的欢迎。那么这样的土鸡卖多少钱合适呢?
农村土鸡卖多少钱合适?
其实这个问题并不好来回答,因为土鸡虽然属于目前市场上很受欢迎,但是不同的土鸡类型以及不同的饲养方法都会影响到土鸡的价位。土鸡的价位可以说上下差距还是非常大的,目前市场上的土鸡价位有20元左右一斤的,也有五六十元一斤的,甚至一些高档土鸡的价位能够卖到上百元一斤,这样的价格差距还是非常大的。
之前咨询过一位专门从事土鸡养殖的朋友,他说目前土鸡的市场还是比较混乱的,很多卖家说的自家的是纯正土鸡,但是在饲养过程中却存在大量的进行饲料喂养的情况,为的就是能够让土鸡早点上市。甚至有些不法商贩会利用一些淘汰蛋鸡冒充土鸡,这也给土鸡市场带来了很不好的影响。
土鸡的价位之所以在价格上会出现这样大的差距主要这也是有原因的,土鸡虽然在喂养方式上和普通的育肥肉鸡不同,但是普通土鸡在口感上和育肥肉鸡的差别较小,所以市场上对普通品种的土鸡认可度比较低,这也导致普通土鸡在价位上比较偏低,普通土鸡的价位多在15元到25元左右每斤。而价位相对较高的土鸡一般都是品种土鸡,这些土鸡本身的品种就较好,再加上采用土鸡的喂养方式进行喂养,不仅成本是高,品质上也占据优势,自然在价位上也占有优势了。另外可能有朋友会注意到市场上还存在一些高档类型的土鸡,这些土鸡的价位一般在百元左右一斤,不过这样的土鸡还是属于比较小众的类型。
如何辨别真假土鸡?
首先从鸡的精神状态上就能够看出不同,一般散养的土鸡的精神头都非常的好,行动非常的敏捷,而普通肉鸡的精神头要差一些,行动能力相对迟缓。其次就是从鸡子的脚掌上来分辨,普通的育肥肉鸡的活动比较小,脚掌的肉比较厚。而土鸡由于整天不停的活动,脚掌上的茧子会比较厚,比价粗糙,几乎没有肥肉。另外从肉的颜色上来看土鸡的肉的颜色偏黄,而普通肉鸡的颜色偏白。(三)
这里是科学兴农,欢迎添加关注,带你一起长知识。
-----
网友解答:
-----
给养殖土鸡定个价位,但是咱先了解什么叫土鸡,土鸡就是喂粮食的鸡,每天早晨放出来,喂点儿粮食,鸡吃饱了以后,再到外边去,自己去找食物吃,外边有各种野菜,还有各种草,还有小虫子之类的,凡是鸡儿能吃的,它都自己找寻吃,晚上回来再喂一遍粮食。
一、喂土鸡成本计算在养殖土鸡的过程中,八个月出栏,能长到3斤半左右,土鸡的消耗一定的粮食成本,以一只鸡为计算单位,每只鸡能吃粮食55斤,一块钱1斤就是55元,再加上鸡崽儿的本钱,每只小鸡儿三块钱,这就是58块钱,再加上两块钱疾病的预防,也许这两块钱不够,但是这只是个预算,但是这个鸡成本就达到一只60块钱。
二、对土鸡的初步定价通以上的计算,一只鸡大概是60块钱成本,这里还有前期的投资项目,还有鸡舍的建造,鸡仔设备的投资,这都得算在养鸡成本之内,前期投入大约1万块钱左右,但是这个如果你第二年还可以干,这样会省去一大批投资的钱,就剩下养鸡的成本了,这样的鸡最起码每只卖35块钱至45块钱,纯土鸡在150块钱左右,这是零售价,批发价也就每只鸡35块钱左右。
这样一只土鸡,去了各项成本,一只鸡净挣20块钱,如果销路要是好的话,养纯土鸡是挣钱的,但是得具备养土鸡的技术,还要有养土鸡的场地,或者包一片树林,或者包片山地,这些地方都能投资养土鸡的,如果哪里说的不当,请评论不同意见。-----
网友解答:
-----
什么是真正的土鸡?
一般来说来说,本地品种,完全散养,不喂饲料,吃草籽虫子补饲玉米麸皮等粮食的鸡,大概才算真正意义上的土鸡。
散养土鸡饲养时间长,最少6个月以上。由于整天在田间野外跑,肉质紧实,生长较慢,一般在2斤半左右。再一点就是鸡的天敌太多,所以死淘率相对较高。综合以上几点算下来,土鸡的成本还是比较高的,从雏鸡到出栏大概每只鸡成本在30至40元,折合每斤在15元左右。另外,鸡舍,水电,人工等也是一笔不小的开支。
养鸡风险很大,个人认为每斤30元左右比较合适。
-----
网友解答:
-----
什么样的土鸡才是真的土鸡?多少钱一斤合适呢?
逢年过节,城市人都要想方设法购买真正的土鸡、土鸡蛋、土猪肉,凡是带土的都是城市人追求的。土鸡、土猪都是本地品种,是用纯粮食喂的,没有喂饲料添加剂,特别是没有喂抗生素,是绿色食品,是非常安全的,饲料鸡、鸡场蛋、饲料猪由于喂的饲料中含有抗生素等添加剂,食用后对人体有危害。人们避而远之,千方百计寻找土鸡,那么,什么样的土鸡才是真的土鸡?多少钱一斤合适呢?
上世纪八十年代为了提高畜禽的生产能力,国内广泛开展杂交改良,红毛鸡改变成了白羽鸡,黑毛猪成了白毛猪,引进的白羽肉鸡出壳6个星期左右就可以达到2公斤以上,每只鸡年产蛋达到300个左右,是本地鸡的一倍以上,生产能力大幅度提高,但是不论是肉鸡还是鸡蛋,吃味越来越差了,没有原来鸡肉、鸡蛋的味道。
真正的本地鸡是没有经过任何杂交改良的纯本地鸡品种,这种鸡只有在当时交通闭塞的边远乡村还存在,随着人们追求本地鸡,这些鸡品种增加多起来了。真正土鸡就是现在称的柴鸡、笨鸡,公鸡的鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小,公鸡羽毛漂亮,皮肤是白色的,脚是黑或灰黑色,有距并且长(养殖时间长)。具有抱窝性,产蛋量少,一年产蛋不到100个,从出壳到出栏需要10个月以上,而且体重比较轻,一般就在1.5公斤左右,有的品种体重可以达到4.5公斤,如九斤王。关键是这些土鸡肉质鲜嫩柔滑、细腻紧凑,汤香味美,由此深受消费者的青睐,价格是与日俱增。
农村养殖真正的土鸡数量不多,大多数都是采用抱窝母鸡孵化小鸡,一般养殖有土鸡的农户每家就是喂30只左右,不是养殖成本高,而是稀缺,物以稀为贵,养殖的成本不高,主要是散养,平均每天给100克玉米粒,10个月也就是30公斤玉米,成本也就是60元左右。如果是真正的土鸡由于稀缺,每公斤价格应该在50元以上,一只鸡的销售价格在150元以上,为什么呢?因为农村人养殖土鸡除了自己享受外,主要作用还是走亲访友时的礼品,如果没有土鸡,那么就需要一瓶100左右元的瓶装酒才有面子,所以,低于一瓶好酒的价格是不会卖的。
------------------
推荐阅读:
上一篇:想从西安出发去青海湖、敦煌、张掖和兰州,该如何规划路线?
下一篇: 金陵十二钗正册都有谁?