下奶的食物有哪些？为什么催奶师与老人的说法完全不一样？
下奶的食物有哪些？为什么催奶师与老人的说法完全不一样？
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网友解答：
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千万别相信催奶师！现在的人为了挣钱不择手段，我当时就是总是堵奶，找了一个还算是不错的催乳的地方，结果4年后我乳腺管扩张做了手术，大夫说但凡得这个病的都有催乳推拿得经历，乳房不能乱动！
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网友解答：
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正常情况下，产妇的母乳能够满足宝宝的供给。但是在现实生活中，却有很多产妇出现奶水不足的现象，导致不能提供宝宝充足的营养，对宝宝的生长发育造成不良的影响。那么产妇奶水不足怎么办呢？如何下奶呢？由于使用药物下奶会导致宝宝不健康，因此大多数产妇都会使用食疗的方法下奶。
具有催乳作用的食物有很多，这些食物包括蔬菜、水果、豆类以及谷类等。
花生：花生是一种比较常见的食物，可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
丝瓜：丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
茭白：不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。
豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
汤水：都说汤水足，有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤，如花生炖猪脚、鲫鱼汤，山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦，不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品，因为会导致回奶的。
黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，妈妈身体好了，自然就能下奶。
莴笋：莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外，其它营养均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食
丝瓜
丝瓜络是一种中药材，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血和催乳的功效。
木瓜：木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，能够在较短的时间被它分解成人体很容易吸收的养分，从而直接刺激母体乳腺的分泌，让胸部更丰满，帮助乳汁分泌，可以使产妇能够更快的下奶。金针菜：金针菜营养成分非常丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。另外，还含有大量的维生素B1、B2等。
小米粥
富含维生素b、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。
鱼
营养丰富，味道鲜美，蛋白质含量高。鲫鱼和鲤鱼清炖是很好的催奶食品。
芝麻
富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。
蔬菜水果
含有丰富的维生素c和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。但不要吃得过多或太凉
月嫂育婴师给您推荐几个食谱,希望对你有所帮助:
豆腐酒酿汤
此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露的排除。
原料：
豆腐250克，红糖、酒酿50克。
制作：
1、将豆腐切成小骨牌块。
2、锅置火上，加入适量清水煮沸，把豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮15-20分钟即可食用。
特点： 汤甜、酒味香。
鲫鱼炖蛋
鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。
鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜，具有生精养血、补益脏腑、下乳催奶作用。妇女产后食用，既可增进乳汁分泌，双能促进母体恢复，相得益彰。
原料： 鲫鱼2条（约500克），鸡蛋1 个，生姜丝5克，精盐6克，植物油 15克。
制作：
1、将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏，用清水洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花。
2、煲置火上，放入适量清水，旺火烧开，下鲫鱼及精盐5克，烧1分钟左右，连汤盛入碗内，等用。
3、鸡蛋磕入碗内，加清水125克、精盐1克，搅打均匀，上笼蒸至凝固，取出，随即将鲫鱼放上，浇入煮鱼原汤，撒上姜丝，淋上植物油，再放蒸笼里，上火蒸5-10分钟，即可取出食用。
花生鸡脚汤
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。
原料：
鸡脚10只（约200克），花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。
制作：
1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
2、锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。
特点： 清淡可口。
归芪羊肉汤
原料：羊肉400克，当归20克，黄芪15克，生姜片、盐、料酒、酱油各适量。
做法：把当归洗净，切成片。羊肉
剔去筋膜，剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水，放入黄芪，当归片、羊肉块、生姜片、料酒，用大火煮沸，去浮沫，改用中火煲至羊肉熟烂，加盐调味。适用：当归性温，有滋阴补血，润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少，恶露不止等症状。
下奶猪蹄汤
原料：王不留行10克，漏芦10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蚕10克，穿山甲10克，猪蹄一对。
做法：水煎诸药3次，每次均去渣留汁，用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃
猪蹄，分顿服食。
适用：王不留行性味甘苦，行血通经下孔；穿山甲性味咸寒，善窜，专能行散，天花粉甘寒生津，僵蚕散结通络，治乳汁不下，漏芦泄热消肿下乳；丁香理气止痛；猪蹄填精血，滋阴液充乳汁，诸味合用，气味芳香，通中有补，不滋腻碍胃，是下乳的常用食疗等。 适合产后乳汁不下，乳房胀痛，按之有块，触痛的妈妈。
母乳是宝宝的黄金食物，所以产妇们一定要保证自己的奶水充足，能够满足宝宝的供给。如果出现奶水不足的情况，可以通过以上的食疗方法来下奶。
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网友解答：
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专业营养师来回答这个问题！回答问题要知其然，知其所以然！
首先你得知道乳汁是从哪里来的？为什么生宝宝之前不会有乳汁分泌（也有极少人怀孕期间会有乳汁分泌），然而生完孩子就会有乳汁了呢？
因为有一种神奇的激素----泌乳素。基本上这种激素对女性的乳腺及生殖器官都能发挥作用，而且生育宝宝之后会刺激乳腺分泌乳汁。那么有些男同胞也会问，俺们男生有没有泌乳素？也有的！奇怪吧？有啥用呢？你又不喂奶！但是对男士的前列腺等器官是会产生作用的。
那么乳汁怎么形成的呢、有什么营养价值呢？
现在医院大力推广母乳喂养，为什么呢？从营养学上来说，没有一种配方奶粉可以代替母乳的营养。从心理学上来说，没有一种方式可以代替吸吮让婴儿觉得安全感。
母乳产生自乳腺的腺管，就像一个漏斗，把乳汁收集到顶端，然后通过婴儿的吮吸就可以把母乳喝到宝宝肚子里面去了。
母乳营养价值极高（针对婴儿），它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体，特别是母乳含有百分之五十的脂肪，除了供给宝宝身体热量之外，还满足宝宝脑部发育所需的脂肪(脑部60%的结构来自于脂肪)；丰富的钙和磷可以使宝宝长的又高又壮；免疫球蛋白可以有效预防及保护婴儿免于感染及慢性病的发生；比非得因子和寡糖可以抑制肠道病菌增生和帮助消化。（资料来自百度百科）
所以母乳喂养对宝宝特别重要哦！！！
那么，为什么有些妈妈生完宝宝，那乳汁跟开闸的喝水一样，自己孩子都喝不了；有些妈妈很苦恼，母乳很少或者基本没有，只能给孩子配方奶粉喝？
还有很多亲妈、婆婆，今天鲫鱼汤、明天黄豆炖猪蹄、后天丝瓜虾仁的喝，也没盐、没味，捏着鼻子喝下去，也不见乳汁来，是因为什么呢？
鲫鱼汤
老话说得好：巧妇难为无米之炊。你想有乳汁，你得先把乳汁的原材料备齐啊，脂肪、微量元素、蛋白质、碳水化合物、水等等摄入充分，所以喝汤是有用的，但是，必需强调但是，不要喝太多脂肪的汤，因为会堵塞乳腺腺管，那就麻烦了。
第二要饮食营养均衡。蛋白质、脂肪、碳水、微量元素、维生素、水统统摄入充分，所以光喝鲫鱼汤、猪蹄汤是没用的，蔬菜水果杂粮粥豆浆等等都要喝。
第三、也是顶重要的一点，孩子一出生，抱到妈妈的身边，马上喂奶，让宝宝吸吮。要有耐心，刚开始宝宝可能掌握不要要领，没关系，慢慢来，不要孩子吸不到，一哭就给她喂奶粉。一定要然孩子多吸吮才行，因为这样才能刺激泌乳素的分泌，才会有更多的乳汁合成。
婴儿吸吮是与生俱来的本领
当然，难免也有抬杠的。我就是喝了鲫鱼汤或者黄豆猪蹄汤下奶的。有没有这种可能？有的，为什么？
很简单，鲫鱼、猪蹄、黄豆等里面均含有激素，动物性激素或者植物性雌激素，都可以影响我们身体本身的激素分泌水平，或多或少而已，说不定，误打误撞还真就刺激了泌乳素的分泌，才开始下奶的。
以上！
要想乳汁分泌多，
营养均衡是前提，
没事多让孩子吸，
母乳喂养宝宝壮！
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网友解答：
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其实就是经验vs科学之间的事。
长辈们认为的下奶食物靠谱吗？
不靠谱。
大多是荤肉汤，如：通草/花生/黄豆猪蹄汤、鲫鱼汤、乌鸡白果汤等。在过去，这些汤都是“有营养”的象征。乳母刚经过生产，元气大伤，而这些汤里有大家认为的可以帮助大补身体的“蛋白质+各种营养物质”，不然可以帮助产妇恢复还能给下一步产奶提供营养。
但是，相信大家都已经知道，荤肉汤除了脂肪和钠含量很高，对伤口恢复很重要的蛋白质和各种其他营养素（B族、钙、锌）的含量是极少。
同时，这些汤炖好之后，都有一个共同的特点：汤汁呈奶白色，就像乳汁一样。但是本着“以形补形”观念，喝奶白色的汤会产奶白色的母乳，其实是不可信的。
催奶师的下奶食谱可靠吗？
不可靠。
催奶师的下奶食谱，其实都是一些普通食材加或不加一些药食同源的药材炖的汤或煮的菜。这些食谱真的帮助下奶吗？反馈褒贬不一。
但可以明确的是这些食材并没有相关证据证明它有下奶功效，更多的是坊间流传和经验分享，因此有的人说有效，而有的人没有。
同时，催乳师（催奶师）也是有“派系”之分的，很多是推崇清淡饮食，但清淡到不能吃公鸡要吃母鸡，不能吃黑鱼要吃鲫鱼…青菜、各类水果不能吃，只能吃某些特定的食物。如果你遇到这样的催乳师，请谨慎考虑是否要雇佣她。
有哪些食物或者食谱帮助下奶？
水分充足，营养均衡的食谱都是好食谱。
母乳近乎90%都是水分，所以充足的水分摄入很重要！如果乳母饮水量很低，大部分的水分都参与自体新陈代谢了，哪里还有足够的水分可以支持泌乳呢？一天的饮水量需要达到2100ml左右。
水分的来源可以是白水（饮用水，冷热都可以）、淡茶（花茶可以），但并不包括食材中的，如：水果、蔬菜（黄瓜、西红柿等）
喝汤本身是可以增加水分摄入的，但是推荐蔬菜汤或者清淡的蔬菜肉汤，如：番茄蛋花汤、菠菜猪肝汤、蘑菇鸡丝汤等。
除此之外，就多年咨询经验，很多时候和喂哺不当相关，这可能是是否三早、衔乳错误、喂哺频次太低或时间太短等。
如果大家有这方面的困扰，欢迎大家留言讨论，谢谢！
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网友解答：
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你这个问题呀，其实也有不少新手妈妈执咨询过我，之所以老人和催乳师的说法不同，其主要的原因就是观念不同。
老人：
想想她们生活的什么时代？尤其她们生孩子的时候是什么时代？她们生在50年代左右，生娃的时候七八十年代，你在网上查查，七八十年代的中国，很穷的，很多人都吃不饱饭，尤其边远的农村就更穷了，那个时候能天天顿顿有肉吗？炒菜的菜汤里能看到油吗？没有，因为长期的低脂肪低蛋白饮食让身体缺呀。
生娃，我们都知道是耗能的过程，母乳的产生是需要营养的，尤其对于蛋白质脂肪来说，如果母亲每天饮食中缺少，那就要从母亲体成分分解获得，但是，年代的影响，物质匮乏，长期的低脂肪低蛋白质的饮食，母亲的身体早就能量蛋白质营养不良了，虽然母亲很伟大，但身体有个自我保护机制，原本就营养不良的身体，再分解体成分就该没命啦，所以这时候身体会限制分解，自然就影响到母乳的分泌啦。
这时候，如果有一大碗猪蹄汤、鲫鱼汤等高蛋白高脂肪的食物吃下去，不仅能接妈妈的馋，对催乳效果极佳，而且可以说得上是立竿见影的效果，今天吃完，晚上或者明天母乳的量绝对增加不少。老人们就是这样过来的，所以在她们思维里，催乳就得大鱼大肉的各种鱼汤、肉汤、猪蹄汤等高蛋白高脂肪的食物才可以。
催乳师：
当今的催乳师，是经过专业知识培训的，了解我们当前的生活饮食结构，现在人们生活条件好了，不说每家人都能做的天天有肉蛋鱼虾吃，但最起码两三天能吃一回吧，尤其对于怀孕的家庭来说，谁不吃都可以，孕产妇肯定有的吃，甚至很多产妇在孕期的时候体重还增加过多，比起孕前来说胖了一大圈。换句话说，现在的孕产妇体内缺蛋白质、脂肪吗？不缺
她们缺啥？大多都缺少维生素、矿物质，因为当代的孕产妇的饮食中粗杂粮和蔬菜相对较少，肉蛋鱼虾等食物过多，导致母亲体内出现营养失衡，虽然不想蛋白质脂肪缺乏后提现出的消瘦，但维生素矿物质缺乏也会影响到母乳的分泌，比如维生素B1、B2、铁、镁等。这些营养成分来自哪里？蔬菜水果和粗杂粮里呀。
所以，你要是母乳不足，找到催乳师，只要确定你不是乳腺发育不全，给你的饮食安排一定是比较清淡的，而且还要让你多吃粗杂粮。
下奶的食物有哪些？
其实，世上没有灵丹妙药，也没有哪一种食物一吃就能下奶的食物，在保证每天有个鸡蛋和3-4两的鱼虾瘦肉外，小米、燕麦、红豆等粗杂粮可以增加B族维生素的摄入，促进母乳的分泌；红薯、芋头、山药、莴笋、生菜、空心菜、莲藕、丝瓜、瓠子、南瓜、无花果等食物中所含有的黏性蛋白能促进母乳的分泌。
还有什么会影响母乳的分泌？
其实，当代哺乳妈妈来说，最影响母乳分泌的因素就是心情，愉悦的心情能促进身体催乳素的分泌，从而增加母乳分泌，突然间的大悲大喜或抑郁是最影响母乳分泌的因素。所以，在这里奉劝，宝爸和宝宝的奶奶，尽可能的多理解宝妈的不易，让宝妈保持愉悦的心情比炖多少次鱼汤肉汤都管用，当然，作为宝妈，还得自己学会自我调节情绪，一家人过日子难免会有一些磕磕碰碰的，只要不是原则性问题或者太过分做法，我们要学会看淡一些，避免出现抑郁，对自己对宝贝都好。
除了饮食，还有什么办法促进母乳分泌？
除了饮食和保持愉悦的心情外，我想最直接最有效的方法就是让宝贝多吸，每一次都让宝贝吸个干干净净，母乳的分泌就想小时候农村里打的井里的水一样，除非地下水干涸，否则，你取走多少，就会沁出多少，母乳也是一样，让宝贝多吸，早开奶，勤喂奶，母乳分泌自然会多起来，因为宝宝吸吮乳头时能刺激母亲体内催乳素的分泌，从而增加母乳的分泌。
时代不一样了，我们的生活条件也发生了巨大的变化，老一辈的很多经验也就不能适用于现在生活条件下你，所以，如今的催乳不应采用猪蹄汤、鱼汤等高油高蛋白的饮食，过多的蛋白质和脂肪摄入，不仅不一定能起到催乳的效果，还可能导致乳腺堵塞，引发乳腺炎。
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