现在大家都喜欢吃野菜，如果在农村老家种植荠荠菜，马芷苋等前景如何？
现在大家都喜欢吃野菜，如果在农村老家种植荠荠菜，马芷苋等前景如何？
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网友解答：
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农村人现在也种些野莱，但农村人不会做买卖，种了也是自已图方便，自已吃的。不过，城市如荠菜的需要量可能已不小了，包子，饺子，馄饨里少不了这莱了，作为正常蔬菜地种了卖，一是销售不会困难，二是价格不会太低。只是这产量是极低的，所以种莱大户也没种这种莱的。产量太低了。再贵也卖不出钱来。城里人想吃，现在很多人开车下乡购莱，一星期采购一次。当然人不在乎为吃而多花点钱了。
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网友解答：
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完全可以，我分享一下种植技巧以及销售的小细节。
一，马齿苋种植技巧；
马齿苋主要在中国的南北各大农村都可以种植出来，一般来讲他喜欢土壤肥沃的地方，生命力非常强，一般在菜园农田旁边，小时候在我们家门口都把她当做野草。
种植它的时候把握它的特性，一般来讲它喜欢高温，耐旱而且耐涝，需要有足够的光照，适合在田野当中以及坡道上面栽培，主要以酸性的土壤为主，一般夏季的头两个月就开始可以种植了，正常的生长温度大概在22度到32度，如果有条件的话，可以分批进行种植然后循环的向市场投放。
二，荠菜种植技巧；
荠菜相对前面一种来说更加喜欢光照，土壤方面不过余干燥或者过于湿润就可以，基本上整个温带地区都可以种植，没有任何讲究。
三，这些特殊野菜的销售技巧；
相对其他蔬菜来讲，这两种属于种植比较简单的，而且成活率比较高，在市场上非常受欢迎，但是由于它是绿色食品，收到运输的影响很大，所以如果你要把它用完更远的地方，要么使用货车，要么使用生鲜方式，但是都很难保持它的绿色到达客户手中，我的建议是准备一个小喷壶，如果是小批量订单的话。如果是大批量订单的话可能也要采取这种方式。因为他的销售旺季是在夏天的最后一个月，和秋天的第一个月，准确来讲应该是七八月份，那这个温度非常高，如果你在运输的过程当中不采取措施的话，会导致蔬菜卖相非常难看，整个页面全部被耷拉下来，而且水分流失容易折称。
以上是我的了解，希望可以帮助到你。
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网友解答：
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【原创】现在虽然说大家都喜欢吃野菜，但是一旦规模式的种植，也要选择哪些野菜的品种，野菜种植出来了也不叫野菜！一般种植荠荠菜，鱼腥草(折耳根)刺嫩芽，香椿芽，蕨菜，销量还可以，马芷苋菜还是不好销售的，平常我也观察了这方面的情况，农贸市场，超市，路边摊，大家都是开始买了一点点马芷苋菜，最后也真的是不好卖，哪里都是剩下一大堆马芷苋菜，奄奄的，马芷苋菜只是偶尔吃一顿，再说，尽管在有些城市只要一出城区，路边，田间地头多的是这样的马芷苋菜，没有人采。
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网友解答：
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问题：现在大家都喜欢吃野菜，如果在农村老家种植荠荠菜，马芷笕等前景如何？
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
随着人民生活水平的提高，吃惯了大鱼大肉的人转而喜欢吃野菜了，而且需求量也是越来越大，以前农村那些不值钱的野菜也变成了香饽饽。那么，在农村种野菜前景怎么样呢？我们来试着分析一下：
卫农以为人们之所以喜欢吃野菜，最关键的就是在这个“野”字上。就是野生、天然的原汁原味的，没有一点人为因素，不用化肥农药的。如果是人工种植出来的野菜的话，它就失去了野菜的真正意义了，再说人工种植出来的野菜，不论是口味，还是营养价值都会不同的。而且食用的人还会不放心，担心你使用了农药化肥。
再就是人们喜欢吃野菜，其实就是一种情怀，一种乐趣。比如现在随着天气回暖，万物开始复苏，南方已经是春暖花开一派生机的了。人们在节假日外出踏青郊游时，顺便能挖上一点野菜，会给踏青郊游增加很多乐趣的，人们享受的就是这个从挖野菜，再到做野菜的这个过程，以及仅仅满足一下尝尝鲜的心里，并不是野菜真的有多么好吃的，如果让你天天吃的话，你愿意吗？
其实在农村，野菜并不需要刻意种植的。到了春天，田野上到处都是野菜，只要有一块空地，不管你耕与不耕，都会长出许许多多的野菜来的，像荠荠菜、油勺勺、茵陈、刺儿菜、灰灰菜、蒲公英等。又比如麦田里如果不打除草剂的话，一样会有很多野菜的。以前农民给麦田锄草时，都会带篮子顺便捡拾野菜的。到了秋天马芷笕这种野菜，田野里更是到处都是，不但多而且生命力顽强，农民叫它晒不死，是让农民很头痛的。
当然，随着人民生活水平的提高，尤其是保健意识的增强，对城市里的人来说，野菜可能还是有一定市场的。想在农村种植野菜，并不是完全没有可能的，不过要注意谨慎从事为好。种植野菜不需要什么技术，但是时间性很强，野菜和野草虽然只有一字之差，用途却是天地之差。
综上所述，以及目前市场上卖野菜的大爷大妈已经很多的情况下，卫农不看好在农村种植野菜这个项目，认为它是没有多大前景的。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
文字原创，图片来之网络。
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网友解答：
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谢谢邀请，我个人认为种植野菜不行，要不然打工的人就没有多少人了，因为我生活在农村，见的情况多了，有很多人种植果树和野菜都亏本了。
我以前工地混凝土老板许永红不包工程了，在家种野菜——折耳根，那几年，折耳根也叫鱼腥草，男女老少，大大小小齐上阵去挖折耳根，挖烂了多少田边地角，许老板毅然决定不承包工程，包了几百亩地，带了一帮人种植折耳根，边做边学，开始在山上地面种植，收成不好，最后选择地势平坦，水源充足的环境中种植，夺得了大丰收，他想发财，全国老百姓都想发财，于是家家户户空地都移栽折耳根，这个折耳根一发不可收拾，开始野生的折耳根卖8元一斤，一抢都没有了；现在家里种的卖1元一斤，还无人问津，物以稀为贵吧！当野菜变成家里种植的时候，就不值钱了，我的朋友只好重操旧业，还是去做混凝土老板，所以我认为你真正去种植野菜，它又不值钱了。
我岳父那几年，在地里种植柑橘树，并且很成功，虽然不影响土地的收成，但是柑橘树吸收肥料很厉害，又加上小偷偷窃疯狂，我岳父一气之下将柑橘树全部铲出，一棵不剩，那个柑橘好甜，是冰糖橘，我还吃过，现在改种庄稼，要是把当年的柑橘树留在现在这个年代就好了，所以不要异想天开，眼见为实才是硬道理。
这只是我一个农村人个人见解，脚踏实地，老老实实过日子吧！不要异想天开地种植野菜，到了你手里就不值钱了！喜欢就关注我互相学习，欢迎留言，谢谢大家！
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