大家喝茶,怎么选天然有机茶?
大家喝茶,怎么选天然有机茶?
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西湖龙井茶
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都是网购茶叶,这个问题很简单
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不容易的。
①①泡,看本次茶叶的形,
肥绿瘦,肥者厚,瘦而薄。
另有香气扑鼻者真。
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我是第21个回答问题的,除了隐藏的回答,我把其余的都给看了,说起来还是浙江老乡争气,只有一个人说了实话。
在说有机茶之前,我想起了另外一个等级更低的认证,QS认证和商标,在新昌的中国茶市曾经有一段时间,做这两个认证是政府有补贴的,条件吗自然也是老实的按照规定的来,卫生条件加工条件等等,除了补贴以外,申请人自然也要拿出一部分钱,但是市场的经营者批发商对这个热情都不是很高,一方面是市场经营者规模小不需要 另一方面却是只能弄假才能通过。
在回答这个问题之前,我能不能反问几个提问者问题,您知道中国大部分茶园的产权和经营者吗?您知道茶叶是怎样从茶农手里收购到批发市场再到零售市场或者品牌企业包装以后再进入专卖店旗舰店的吗?我以西湖龙井中龙井村的村里面一些情况来说明,龙井村公开上报的数字有八百多亩,加上以前管理漏洞私自开荒的,也不会超过一千两百亩,全村三四百户人家,一户人家多少茶地?这么多农民有统一管理施肥吗?,最多就是村里面发个通知可以统一领粘虫子的和菜饼,其他时间都是茶农自由管理,谁统一打药次数,用肥标准了?都没有。村里面有几个龙头品牌贡牌,御牌等等,谁知道收了多少正宗茶叶,收了几天?说难听的话,就凭龙井茶龙井村这金字招牌,龙井村的茶叶客人找上门买都不够,这些品牌的茶叶哪里来?既然哪里来都不知道,有机认证却会通过,请问是什么原因?
茶叶在没有高价天价之前,或者说八九十年代,只要有技术都能认证通过,而且大部分人都能老老实实的去实施,现在吗?说真话很难。我再拿一个网上你们安徽玩最多的事情野茶,有不少人是野茶一年能卖到头的价格还不菲。我老家也是茶区,也是出茶叶的,现在的合并乡镇,山区迁村,进城务工等等造成的农村茶园荒芜不少,而且也有人专门找这种类似荒茶自己喝,但是没有产量的,一个采摘两斤干茶就速度不慢了,荒茶特点是产量低,同样一块地,管理的可以采摘二十斤干茶,荒茶就三五斤,而且采摘的人工又特别浪费,请问一年卖到头的货源怎么来?
所以,论场面上什么有机绿色一大套,实际上茶叶都是从农民手里收购,这就是现状,还要怎么选择?还不如有条件老老实实的喝点春茶芽茶,至少早期的茶叶没有虫子费心费力的去管理,而且春茶口感香味品质上都公认比较好,至于你说的有机茶,别告诉我一个有机茶认证的品牌还有夏秋茶等级的,谁都知道夏秋茶不管理是没有嫩度产量的,估计会有云南福建的人出来反驳,我也请问一句,你们不是讲究一山一味,一地一味,请问你们有机认证的茶叶为什么春茶和秋茶都能做出同样的口感香味香型?
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原创问答:真茶君—普文
天然有机,喝茶是一种态度,如问题所言,大家喝茶,怎么选天然有机茶?既然是问答,那么需要解决问题实质性的内容,普文认为这已经难倒了一大片自己标榜的什么帝,什么君,包括我自己。
虽然如此,普文谈谈自己看法,从2017年开始,普文做茶一直保持一个原则,“以优质生态为第一要素的原则,原生树种为基础,精益求精的制作工艺为保障。”
优质天然有机的生态需要如何选择呢?
优质天然有机的生态要怎能选择呢?普文分享给大家几个方面,是普文这些年找寻优质生态的好茶,这些经验是根据自然天象与茶树生长的结合,有几个条件。
1.土壤的要求
2.海拔的要求
3.人为干预的要求
4.周边生物于植物的要求
5.气候变化于日照的要求
6.茶树生长与人类居住的距离要求
7.水的要求
8.树8的要求。
问答中简单介绍这几个要求的概述,若想更深层次了解,可以参考普文明日发表图文《为什么买不到天然有机的茶叶呢?没有吗?不是,有这么8大原因》
怎么选天然有机茶?
普文给茶友分享如何选天然有机茶
1.根据地域海拔选择,海拔高,相对树种纯。
2.人为难打理,必然荒废而接近自然的发展。
3.坡地正常好于平地。
4.岩崖出上等茶。
5.离城市越远越好。
综合看,好树不生人附近,好茶不是靠炒作。
喝喝茶、修修心、真金难买寸光阴,珍惜生态为子孙,自己乐呵也逍遥。
真茶君—普文
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