哪些鲜花可以吃？
哪些鲜花可以吃？
－－－－－
网友解答：
－－－－－
我们这一带常吃的鲜花:
黄花菜，我们叫金针菜。它有小毒性，鲜花做菜吃多了可能会中毒。一般是晒成干菜，吃的时候用水泡开，就没有啥毒性了。我们这里吃它的鲜花时，把花丝（雄蕊）抽掉，再做菜吃。也可能是花丝的毒性大？反正是这样吃没有见到中毒现象。
春天可以做蒸菜的鲜花有:洋槐花、葛花（紫藤花）、紫荆花。还有榆钱，不过它不是花，而是嫩果。
泡桐花、木槿花、蜀葵花、南瓜花、可以在面糊中拖了油炸了吃。
柿树花，在树上不好摘下来，只能捡拾落花，带蜜汁多，放到嘴里甜蜜蜜的。可以蒸熟了吃，也可以搀到面粉里蒸馍吃，有涩味，甜腻腻的。以前食物匮乏时曾经吃过。
玫瑰花、桂花，可以泡茶、做蜜饯。茉莉花、金银花，能泡茶，应该也能吃。
韭菜花，可以腌咸菜。
－－－－－
网友解答：
－－－－－
可以食用的鲜花有很多种，适宜食用，口感又比较好的鲜花也多达几十种了，其中最常用的有玫瑰，百合，菊花，荷花，茉莉，桂花，薰衣草，樱花，桃花，梨花，槐花等。
吃点花儿心情好还能美容。
－－－－－
网友解答：
－－－－－
其实能吃的鲜花很多，只是有些鲜花我们不知道怎么吃而已，就目前我们吃过的鲜花有：南瓜花，槐花，黄花，姜花，金银花，松树花的花粉，核桃花，自己种植的兰草花，油菜花，白菜花，青菜花，韭菜花，红花，藏红花，菊花，桂花，玫瑰花（泡茶）等等这些鲜花。这些鲜花也是平常生活中看见和市场上有卖的，特别是黄花。
干得生的都能吃。有些花不但能吃，还能是一些中药成分的搭配，还有很多，我知道它能吃，但不知道女名字的鲜花可以吃。
一般农村种植多数鲜花只能吃一季，例如：南瓜花，黄花，这些只能在他自然生长的季节吃。才能吃到。其他有很多花，有些可以吃生的大多数一般都是晒干了吃或者是泡茶。有些花吃的时候要去掉里面的花蕊花心才能吃，不然有微毒，例如南瓜花就要去掉里面的花蕊，有些花只能吃雄树开的花，因为它不结果子。
－－－－－
网友解答：
－－－－－
很荣幸能够回答这个问题，坐标云南，云南的野生观赏植物有2500多种，很多种鲜花都可以食用。
玫瑰—鲜花饼
玫瑰具有疏肝解郁，和血调经的功效。
鲜花饼是云南比较出名的玫瑰吃法，选用玫瑰花花瓣添加各种辅料（干果、火腿等）精制而成，成品外酥里嫩，吃一口唇齿留香，被誉云南旅游的最佳伴手礼，是云南特色鲜花点心代表作之一。
菊花—菊花米线
菊花清热解毒，颜色优美，清新淡雅，寓意高洁。
云南人一般把菊花和米线同煮，选用土鸡熬汤，配上红米线、土鸡肉、鲜猪肉、火腿等食材做成米线，在加上新鲜菊花瓣，清爽的土鸡米线上飘着色彩鲜艳的菊花瓣，既提升了口感，也增加了吃饭的仪式感，深受云南人喜爱。
棠梨花—清炒棠梨花
棠梨花一般在清明节前后盛开，花色粉白，开花时满山遍野丛丛簇簇，分外惹人喜爱，棠梨花营养丰富，摘取花苞，开水汆汤去除涩味，用菜籽油清炒，成品爽口下饭还带着鲜花的清香，棠梨花具有止咳润肺的功效。
芭蕉花—辣炒芭蕉花
芭蕉花具有平肝化痰的功效，她有独特的甜味，云南人取芭蕉树的花蕾和辣椒同炒，成品鲜花的清香中带着辣味，辣味中还透出独特的甜味，味道让人着迷，是一道极具云南风味的佳肴。
石榴花—石榴花酱
石榴树开的花，石榴花可以食用，估计有好多朋友不知道。石榴花肉厚质软韧，做好的石榴花吃起来很像吃肉的感觉，石榴花具有活血祛瘀的功效，还能抑制黑色素的形成，所以具有美容的功效哦。
把石榴花用开水汆烫去除涩味，用菜籽油把花椒、大料、草果等香料炒香，加入郫县豆瓣、大蒜、辣椒、生姜，最后加入石榴花做成酱，用来拌米饭、米线、面条，是佐餐的最佳搭档。
以上就是我对这个问题的回答，希望能够帮到大家。期待大家分享评论哦，我们一起交流，谢谢。
－－－－－
网友解答：
－－－－－
可以吃的花有好多种，最有名的肯定是玫瑰鲜花饼啦，其他还有洛神花、桂花、茉莉花、金银花、荷花、菊花、桃花、萱草花、木槿花、南瓜花、槐花、紫藤花。
------------------
推荐阅读：
