中国人什么都吃，咋就不见有人吃蟑螂呢？
中国人什么都吃，咋就不见有人吃蟑螂呢？
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网友解答：
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有的，扔火里烤熟了直接拿出来带着炉灰吃，听他们说是一种中药能治病。。。。。
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这个什么都吃，只是一种夸张的说法，并非无所不吃。
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不知道你听没听过，我们的祖先，能好好吃的那就拿来吃，没法吃的就拿来做药。蟑螂没法吃，于是拿来当药了。
蟑螂在中药里，叫蜚、蜚蠊、负盘、蠦蜰，《唐本草》里叫滑虫、石姜，《本草纲目》里叫茶婆虫、香娘子、萤煽，《陆川本草》里叫黄贼，《分类草药性》里叫偷油婆，《纲目拾遗》里叫赃郎,《药对》里叫萤镰。
不能当菜，但可以入药。
蟑螂之所以没法当菜吃，原因很简单，医典古籍上记载其“有毒”。
炮制去毒很繁琐，有毒又不能当菜一样大量吃，最关键之所在于——不好吃。
知了猴炸完以后能吃出肉味来，蟑螂本身就没多少肉，一堆壳，甭说吃出肉味来，那玩意根本就不好吃，费那个劲吃它干嘛？
不过你还别说，外国人还真有吃蟑螂的，当饭吃，是东瀛。
不知道你看没看过一部奇幻电影，《多罗罗》。妻夫木聪饰演主角百鬼丸，柴崎幸饰演多罗罗，虽然形象与原著差别很大，但看起来也还不错。
其中有一个镜头，多罗罗饿了，翻翻袋子也没什么吃的，最后找到一只蟑螂，一口吃掉了。后来可能也是觉得这个镜头有点过分，于是有的版本这个镜头吃的是知了。
古代东瀛人是吃蟑螂的。电影《多罗罗》的时代背景比较模糊，大概可以说处于平安、室町、镰仓三个连续时代的任一时期，恰巧，在这段时间里，东瀛老百姓的伙食就比较惨，逮啥吃啥，包括蟑螂。
实际上在另一部玄幻巨著、梦枕貘的《阴阳师》里，背景是平安时代，书里描述，当时东瀛的底层百姓还真就像《多罗罗》一样，袋子里装着蟑螂，作为长途跋涉时的食物。
之所以拿蟑螂当食物，是因为这东西生命力强，不容易死，也就不容易很快变质。带着一袋子蟑螂，这玩意紧慢不死，拿这东西当食物，比吃容易变质的食物更安全，何况成本也低。
其实我们的老祖宗古先民们，你觉得他们还有啥没尝过的？
时间倒退一点，新石器时代那会古先民还吃苍蝇呢。直到今天，南方有些地区还保留食用蝇蛆的习俗，叫“肉芽”。你想想南方有些地区，尤其是云贵地区的食俗，吃虫子不叫事。往前回溯6000年，哪个地区不拿虫子当食物？
只不过我们的农耕文明进步很快，迅速摆脱了需要靠吃虫子果腹的窘境。而像东瀛那边，进步得很慢，导致他们在镰仓幕府以前得拿蟑螂当常食。
反过来再看南美雨林一些原始部落，到今天还拿虫子当主食呢，只不过不限定蟑螂罢了。
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网友解答：
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大理大學在無菌環境養殖出來的蟑螂幼蟲可以吃，很美味。
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想吃吗？我教你[吃瓜群众]
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