燕麦片怎么吃才好吃?
燕麦片怎么吃才好吃?
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网友解答:
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燕麦片,是营养成分丰富,易消化、易吸收的早餐首先。
关于它的营养成分,不再赘述。群里的营养家都回答的很好很全面。
但是,燕麦片怎么选、怎么吃?
首先要越原始越好。就是尽量不要选加工成速食,方便、即食的。就选整颗粒的,稍微压平的。久煮。嚼起来,有劲道的。
另外,要选有机的。种植条件,使得麦片的营养价值高。
总之,加工环节少,保留燕麦的营养成分就越多。
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网友解答:
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燕麦在我家几乎天天吃,我除了买燕麦片,还经常买整粒的燕麦,买回来的整粒燕麦我经常用来煮杂粮粥,也经常用破壁机磨成粉后做饼或糕点。
这燕麦片我也会买,要说好吃又简单的做法要数燕麦牛奶粥了,这个还是我作为营养师非常推崇的一个早餐,燕麦营养丰富,饱腹感强,还有助于降血糖,但买回来的燕麦片一定要煮得久一点,煮到很粘稠,有助于降血糖的作用才会更好些。
燕麦牛奶粥的做法很简单,将燕麦片煮到粘稠状,煮好后趁热加入牛奶即可。
吃的时候为了口感更好营养更丰富,可以加一点坚果类,肠胃功能好的可以加水果。
燕麦还有个非常好吃的做法,就是把燕麦做成零食,果干燕麦片。
将燕麦片提前泡一泡,这样易于熟,然后加入切碎蔓越莓干、葡萄干,还有将苹果切成小丁一起加入拌匀,放入烤箱烤到燕麦熟透即可。
可以根据自己口味加入少许糖或蜂蜜拌匀后烤,叶子不喜欢加糖,因为配料本身的甜味能带来香甜口感,烤的时候要注意观察,数了即可,当时烤出来有些湿,放一放就干了,不要烤糊了。
以上燕麦的吃饭以及更多吃法在叶子的微信公众号里都有,微信公众号:叶子的小厨,欢迎关注,有任何疑问都欢迎在那里留言,叶子会一一解答。
叶子,国家一级营养师,美食作家,传递正能量,每天分享简单营养美味美食。
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网友解答:
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燕麦片怎么吃才好吃?
大家好,我是明泽美食,我的回答是:燕麦片是燕麦粒儿经过二次加工碾压而成,它的样子为扁平状,大小与黄豆粒儿相当。燕麦片中含有丰富的维生素e,维生素b2,维生素b1等物质,而且还含有钙,铁,锌,磷等矿物质。经常食用燕麦片,可以预防骨质疏松,促进伤口的愈合,并且减少糖尿病血管并发症的发生。在我们的日常生活中,经常可以见到的燕麦片大约有两种,一种是生燕麦片,另外一种是烤制成熟的燕麦片。因为燕麦片的加工处理方式不同,所以说,它们的吃法也不相同。接下来,我就为您分享燕麦片的几种吃法。
生燕麦片
生燕麦片,是经过燕麦粒二次碾压加工后,不做热处理而直接形成的, 这种燕麦片,我们经常用它与各种粗粮进行熬粥食用,在粥中加入燕麦片,可以增加粥的粘稠度,提高食用的口感,增加燕麦粥的营养成分。
燕麦粥
所用食材:燕麦片50克,大米100克
做法:将大米与燕麦片投洗干净,放在锅中,加入适量清水,大火将其烧开后,转入小火熬制半个小时即可成熟。
★大米燕麦粥的食用特点是:米香味浓,燕麦滑软。
牛奶水果燕麦
水果燕麦,是经过高温烤制成熟后,在里面添加上各种水果果脯或者坚果,混合而成的一种燕麦速食品,它的食用方法非常的简单,只需加入牛奶或者奶粉果汁冲制食用就可以了,虽然做法简单,但是口感却很好,而且营养充足,是最佳的早餐选择之一。
★牛奶水果燕麦的食用特点是:奶香味浓,燕麦鲜香。
酸奶水果燕麦
在夏季的时候,我们还可以准备一些应季水果,将它们切为小块,放在杯中,加入适量的酸牛奶,再放入少许的水果燕麦片,凉拌均匀后,放在冰箱里冷藏几个小时后即可食用,用这种方法制作出来的酸奶水果燕麦,口感酸甜,清凉解暑。
★酸奶水果燕麦的食用特点是:清凉适口,营养充足。
——最后总结:关于燕麦片怎么吃才好吃的问题,我的回答就到这里了,希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食,感谢大家阅读本文,如有不足之处,请在下方留言栏留言互动,谢谢!
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网友解答:
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燕麦片是非常常见的谷类食物,并且属于全谷类健康食品,一般多用来做快捷早餐或减肥食品食用。其实燕麦可以做很多让人惊艳的美食,并且有助于减脂降糖!
燕麦中蛋白质含量可以达到15%,脂肪含量也有6.7%,碳水化合物含量66.9%、膳食纤维5.3%;每百克燕麦中,钾214mg/100g 、镁177mg/100g、硒4.21ug/100g。燕麦中的蛋白质、脂肪、镁、硒、黄酮类等营养物质都远高于普通小麦,而碳水化合物含量却比小麦少得多,这种营养结构注定了燕麦更适合糖尿病人士食用的健康食品。
燕麦的常见吃法只是用来熬燕麦粥或者开水冲麦片,最多也就牛奶冲麦片而已。其实,燕麦有太多的健康美味的吃法,今天就给大家罗列其中的十分之一
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