你的老家有哪些美食？你吃过几次？
你的老家有哪些美食？你吃过几次？
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网友解答：
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糖醋黄河鲤鱼、汆丸子汤、酥菜丸子汤、辣椒炒银鱼，菜煎饼，拔丝山药、辣子鸡、火烧、糖水荸荠、羊肉汤、扒鸡、
刚帖子、辣汤、水煎包这是我老家的代表性美食……现在什么美食都有，全国的美食，样样俱全。朋友们猜猜我是哪个省的。
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网友解答：
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我家在成都，说起成都大家都知道这是一个来了就不想离开的城市。大家赞誉成都有一个重要的原因就是成都的美食。成都的美食就太多了让你应接不暇，下面让我给大家介绍几种成都著名的我又常爱吃的美食：火锅，麻辣烫，夫妻肺片，龙抄手，韩包子，老妈兔头，钟水饺，麻婆豆腐，担担面，冒菜，肥肠粉
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网友解答：
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烀饼和糊塌子。想吃就做，很方便。
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网友解答：
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谈到老家的美食，且听我细细说来。
排名第一牛肉面
牛肉面的出名应该感谢青海省循化的人们，正是他们让兰州牛肉拉面和沙县小吃一样闻名全国。不过只吃过兰州拉面而没有去过甘肃吃过正宗牛肉面的人是没有资格说牛肉面好不好吃的。当然现在全国各地也有略微正宗的牛肉面了。只不过入乡随俗让牛肉面变得更适合当地人的口味了。
图为马安军辣子牛肉面
第二靖远羊羔肉
靖远是白银市下辖的一个县。虽然我没去过，但我对靖远特产的羊羔肉也是心心念。
靖远羊羔肉选取的是母乳育肥30—45日龄左右滩羊奶羔，这种羊羔肉各个生产环节符合绿色食品标准要求，肌肉纤维细，交联少，嫩度高，低级脂肪酸、氨基酸、含氮浸出物含量丰富。通过精心研究配料，加上独特的加工工艺，制作的羊羔肉失水率低，熟肉率高，汁液丰富，辅以10多种中药材为佐料，通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工的羊羔肉膻味轻微，香味浓郁，感官品质优异。——百度百科
曾经爱吃的我经常一个人跑到羊羔肉馆子里，要上一斤黄焖羊羔肉，两碗米饭，一瓶黄酒，自饮自酌。滑嫩的羊羔肉入口满满的肉汁，丰富的味道充斥着味蕾。
图片来自网络，这张就是靖远羊羔肉的最真实图片了
第三烤羊肉
兰州的烤羊肉没有新疆的粗犷，肉块偏小，但更加入味，曾经有句话是这样说，从西安越往西北，烤肉越好吃。但是吃过兰州，青海，新疆，西安，宁夏各地烤肉的我还是更偏爱兰州的烤肉。可能这就是刻在骨子里的饮食习惯吧。外地来的朋友我也会带他们尝尝兰州的烤肉。
第四金城炒面片
面片是很多外地人可能没见过甚至没听过的一种面食。炒面片就是将揉好的面，揉成条，压扁后，撑开，再揪成一片片的，煮熟后再配上配菜炒制而成。来一碗炒面片，配上二两牛腱子肉，淋上一勺辣椒油，撒上香菜，真的超级好吃。这道面食不是很出名，但确实是兰州一道很经典的小吃。
图片来源网络
图片来源网络
第五酿皮
兰州酿皮和陕西擀面皮不一样。虽然都是面的衍生食品，但口感味道却大相径庭。
第六手抓羊肉
西北的牛羊肉那是真的美味。羊肉的做法在兰州就包括烤，炒，煮，涮，手抓的做法能最大程度保留羊肉的鲜美。配上椒盐，蒜瓣。又是人间一道美味。
上面提到的只是兰州众多美食中的几样而已。我曾经很多次给想去兰州玩的朋友建议，我说兰州没有什么风景区和太多著名的景点。但兰州的美食却可以让你连吃三天不带重样。去西北旅游，无论如何都要在兰州停留两天，转转兰州的小巷子，尝尝那些不出名的美食。
灰豆子，甜醅子，冻梨，凉面，兰州两和，兰州炸酱面，兰州拉条子，羊杂，羊肉泡馍(兰州的羊肉泡馍更像西安的水盆羊肉)，白银碗蒸羊肉，爆炒牛犊肉，太多太多，就不一一赘述了。
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网友解答：
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我的老家山东青岛市除了有好吃的海鲜和举世闻名的啤酒外，还有各种香甜，酸爽的水果值得一夸，其中有名的崂山樱桃，大泽山葡萄，闻名全国另外还有好吃的大珠山桃子，山楂，棉花村的杏子和樱桃也很有名，这些都得益于优质崂山水源和湿润的海洋气侯，总之青岛是亚洲少有的风水宝地，来了不想走的城市。
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