单瓶百元以下什么酒最好喝？

2024-10-24 08:30:26 浏览：1

单瓶百元以下什么酒最好喝？

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网友解答：

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金沙回沙吧老习酒也可以但超了一点

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网友解答：

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简单地说，百元以下的口粮好酒还是有很多值得推荐的，而且多数口碑品牌和区域品牌的拳头产品大都集中在这个价格区间。可以说这个价格是白酒品种的长尾，比较适合我们老百姓自斟自饮。

下面，土鳖君就给大家分香型盘一盘百元以下，我个人认为性价比比较高的白酒。

壹丨汾酒三杰之53°黄盖玻汾、53°出口红瓷汾、48°乳玻汾

有道是“喝酒必汾，汾酒必喝”，有着四千多年历史的“中国酒魂”，以口味清新、口感绵柔、价格合理闻名，长久以来一直盘踞着北方的酒桌，霸占着北方人的味蕾。

53°黄盖玻汾，江湖人称“夺命53”，汾酒口粮三杰中的老大。作为汾酒股份出品的高性价比代表酒，黄盖玻汾闻起来有一丝丝粮食的清香，入口绵柔，入喉顺滑，醇厚的酒体中带有的那一丝丝微甜十分的迷人，很容易让人放开酒量，开怀畅饮。最难能可贵的是，这款酒的酒劲来得快去得也快，喝完之后不口干，也不上头。

53°黄盖玻汾的价格在45元/瓶左右。

53°出口红瓷汾，江湖人称“大红袍”，汾酒口粮三杰中的老二，这款酒红瓷金盖，看上去威风凛凛，正面印有经典的牧童LOGO，背面是用金字刻的《清明》。由于是出口产品，为了适应外国人的口味，这款酒的酒曲中提高了豌豆的比例，闻起来香气更加饱满，酒精的刺激味道更小。与黄盖玻汾相比红瓷汾入口更甜、更柔，收口微酸，微苦，口感的醇厚度，口感的立体度和丰满度都比黄盖玻汾高一个档次。

53°出口红瓷汾的价格在85元/瓶左右。

48°乳玻汾，江湖人称“琵琶汾”，汾酒口粮三杰中的老三，这款酒比黄盖玻汾单薄一些，但绵甜度更高，基本属于降度不降质的那种。

乳玻汾单瓶价格在60元左右。

贰丨52°衡水老白干青花手酿

衡水老白干，老白干香型的代表酒。该酒的主要原料是高粱，曲料是小麦，口味芳香淡雅，口感柔和丰厚，绝对没有宿醉头痛欲裂的感觉。土鳖君的爷爷一生独爱此酒，现在已经90高龄了，仍是每天小酌不辍。小时候的土鳖君就是在筷子沾老白干的时光中慢慢的长大的，对此酒非常有感情。

衡水老白干向来走薄利多销的路线，所有产品价格都非常亲民，作为中端产品，青花坛的价格才90元左右，是老白干的拳头产品，相比于市场上其它知名品牌的超高度白酒，确实是个良心品牌。

叁丨55°绿瓶高脖西凤

西凤酒，西北凤香型白酒的当家花旦，号称“大唐国酒”。西凤酒出产于关中平原西部的宝鸡市凤翔区，那里是周文明的起源地，是我国最早酿酒的地域之一。西凤酒主要原料是高粱，曲料是小麦。其香型介于浓香和清香之间，口感醇厚丰富，柔和适口。

绿瓶高脖是西凤的拳头产品，入口有点辣，好比黄土高原寒风那般凛冽，含在嘴中又有一种别样的绵甜，像极了西北汉子的侠骨柔肠。

肆丨52°牛栏山特10二锅头

所谓的“二锅头”是一种掐头去尾，留下精华的酿造工艺。二锅头香气芬芳，酒质醇厚，入口甘洌，后劲绵长，是最地道的北京味道。

二锅头红星与牛栏山之争由来已久，到底谁家的好喝？土鳖君请教了好几位老北京，结果一边倒的推荐牛栏山。

某次，土鳖君在东四十条附近公干，事情办完之后已是黄昏，闲来无事我就在东四附近的胡同里闲逛，溜达到一处四合院的门口，正好有个大爷坐在小桌前自斟自饮。土鳖君看着大爷怡然自得的样子不免心生羡慕之情，就驻足与大爷攀谈了几句，见大爷的牛栏山是那种超大瓶（700ml）的也是好奇，便问大爷是什么酒。大爷也是好客之人，从旁边拿过纸杯，一边给我斟上一口酒，一边给我介绍说那是牛栏山特制10，还招呼我赶紧尝尝。

土鳖君赶紧尝了一口，那酒入口爆，香气浓，入喉顺，收口爽，香气纯，无杂味，绝对是那种最典型的“二锅头”口感，总体来说比绿牛二的感觉醇厚一些，回味悠长一些。

土鳖君问大爷这酒多少钱一瓶，大爷给我比划三根指头。

伍丨50°北大仓部优经典1984

齐齐哈尔是我国最优质的高粱产区，那片土地上出产的“大蛇眼”高粱是顶级的酿酒材料。产自齐市的北大仓酱香型白酒，口感圆融，幽香十分突出，回甘也十分的宜人。

部优经典1984是北大仓的拳头产品，土鳖君在黑龙江多次喝过多次，这款酒包装十分的复古，酒液呈老熟的微黄色，倒出来之后粘稠度非常高，初闻之下，酱香味非常的冲，但对喉咙的冲击感比较弱，适合土鳖君这种清香粉饮用。但由于其采用的是“碎沙”工艺，在酒香的饱满程度和留香时间上差点火候，当然价格也摆在那里了。

陆丨52°黄鹤楼汉清酒

黄鹤楼酒是一款老牌清香白酒，但现在的名气与上世纪80年代两次勇夺“中国名酒”称号时，已经不可同日而语，更不及中华人民共和国成立前各种光环缠身的“汉汾酒”。

黄鹤楼酒是典型的“汾派”清香，其前身“老天成”就是从汾酒的老家汾阳搬迁到武汉的。因此，黄鹤楼与汾酒的口感非常的接近，被称作“南楼北汾”，可能是因为原料产地的不同，黄鹤楼酒的甜度比汾酒高，有种冰糖甜的感觉。

52°汉清酒是黄鹤楼的主打口粮款，价格非常亲民，单价才50元左右，很明显就是与黄盖玻汾去对标的。

柒丨52°全兴大曲十二兴

全兴大曲绝对是好酒，无论是香气还是口感都对得起“八大名酒”和“六朵金花”的名号。但这个蓉派浓香的代表自从小弟水井坊崛起之后就退入了中低端市场，品牌价值急剧萎缩。

土鳖君第一次喝全兴大曲，是同宿舍的成都哥们从家里拿来的。记得当年，一群人正在宿舍里偷偷吃火锅，当全兴大曲开瓶之后，香气迅速伴随着水蒸气在狭小的空间中漫散开来，瞬间让人迷醉。全兴大曲给人最大的感觉就是润，特别的爽口，没有任何杂味，特别的干净。但与其他川酒相比全兴大曲的后半程略显吃力，有点后劲不足的感觉，好在绝不影响它的口感。

全兴大曲价格非常的亲民，52°全兴老号十二兴是其拳头产品，单价在80元左右。

捌丨42°白云边十二年陈酿

白云边酒，产自荆州市松滋市的兼香型白酒。所谓的兼香型是一种“一酒兼有酱浓两味”的香型，白云边“浓兼酱”流派国标的制定者，闻之清香，入口浓香，回味酱香，口感幽雅细腻，醇甜爽厚，浓酱相映成趣，十分的好玩。

十二年陈酿是白云边主打的口粮酒，单价在90元左右。虽然度数不是很高，但是非常的爽冽绵柔，酒体也非常的厚实，确实是一瓶值得一喝再喝的好酒。

玖丨52°天佑德生态五星

早在明洪武年间，青海海东的互助县就有青稞酿造的好酒出产，以天佑德为代表的八大酒坊名噪一时。1952年，互助县政府将八大酒坊合二为一，组建了国营互助青稞酒厂，这也是现在天佑德的前身。

天佑德白酒以高原有机青稞为原料，使用“清蒸清烧四次清”的非遗工艺和特殊的“白霜满天飞”曲酿造出了西北派清香好酒。

53°生态五星，是天佑德的口粮产品，销售价格98元/瓶。与天佑德所有产品一样，这款酒的酒香非常的纯正，就是那种酒精混合了青草的清新，就跟青藏高原上空那瓦蓝蓝的天一样。仔细品一下，青稞酿出来的酒更加“杀口”一些，酒体对于口腔的碰撞感和鼻腔的冲击感更加强烈。最直接推荐的是，作为一个只要掺了酒第二天绝对爬不起来的人，土鳖君在这次竟然没有倒醉，第二天依然清清爽爽。

拾丨54°平坝窖酒复古版

贵州那个美酒佳酿多如牛毛的地方，平坝窖酒绝对拥有一席之地。这个白水河畔的佳酿，特立独行地采用了“小曲糖化、大曲发酵”的生产工艺，其“一口三香”的独特口感也在当地白酒中独树一帜。由于平坝窖酒的酒曲中还添加了中药曲，所以他比临省的酒鬼酒还多了一些焦糊的药香，多了一丝董酒的味道。可以说，平坝窖酒称得上“一口四香”。

作为贵州老八大之一的平坝窖酒价格非常感人， 54°兼香型复古瓷瓶单价60元，非常适合日常饮用。

拾壹丨53°仙潭306散酒

说到仙潭酒厂可能大家不是很熟悉，在2000年以前，这个名不见经传的酒厂的成品酒在市面上很少见到。但在酱酒的基酒圈中，它确是赫赫有名，功力算是非常的深厚。潭酒属于典型的“郎派”，轻柔醇和，容易入喉。

仙潭散酒是土鳖君在市面见到的质量最高的散酒了，坤沙工艺酿造，1L装的价格在200元左右。它的主体是陈酿3年的老酒，并且勾兑了少许6年陈酒，酒体醇厚，入口有种特殊的陈粮香，细品之下还有种花蜜的香味，尾段的糟香不算很长，收的也非常干净。

拾贰丨53°老珍酒

说到珍酒，很多人会跟你扯到，1958年，一代伟人那个将茅台产能扩大到一万吨的宏伟设想和1975年搞的那场茅台异地实验。正是在那个光景里，各地的酱香酒如雨后春笋一般长出，又被市场的大潮淘汰，幸存下来且行销全国的唯有珍酒。

珍酒厂位于遵义市郊赤水河畔的十字铺，气候、土壤、水质、环境、菌群都与茅台镇十分地相似，为了建好这个中试基地，当年茅台派出了包括党委副书记、副总工、技术室副主任在内的强大阵容，并由时任总工季克良先生亲自主持产品的鉴定，认为其酒质接近于市售茅台。

老珍酒是珍酒的入门款，单价100元左右，相比茅台镇那些杂牌动辄都200-300元的价格，珍酒算是十分良心的酒厂。

这款酒是一款坤沙酒，严格恪守了茅系“二九八七”生产工艺，酱香突出，窖底香浓郁，入口之后醇甜感十足，十分的柔顺，回味绵长，收口爽净，个人感觉比茅台王子强出不少。

好了，以上就是我的回答，很期待能与您在评论区深入探讨一番。

我是土鳖君，一位爱极了中国的书生。

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网友解答：

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我喝了这多年的酒，也就是近一两年才真正去了解了一下中国白酒，那是从一篇文章介绍白酒的产品执行标准GB/T10781.1为纯粮酿造酒才开始慢慢了解起来的。以前就是出去吃饭喝酒的话就是按照酒的价格来买酒的：亲友宴席的话就整百元左右的白云边12年喝着顺口，和两三个朋友吃烧烤的话就是18元的牛栏山二锅头和其他一众50元左右的白酒，喝着便宜。其实现在想想那时候喝酒没有注意几十元的或上百元的酒是纯粮酒还是酒精酒，是要喝高度酒还是要喝低度酒？印象里面就是，如果和朋友去吃火锅、烤串喝几十元白酒的话基本上是难以下咽，因为除了辣还是辣，酒也辣菜也辣，去喝个酒似乎只是为了多了后晕乎而忍受着，从内心上讲是不愿喝那口辣乎乎的酒，更愿意整瓶冰啤。所以在很长一段时间里我的认知是起步百元以上的白酒才有可能是喝着舒服的酒，百元以下无好酒辣口。一直到近一年多有了认知后，才彻底认识了以前的不对。

也就是从一篇介绍白酒的各种产品执行标准，分别代表的是这瓶白酒是否纯粮食酒、是哪种香型的白酒，打开了我白酒认知的大门。如下图：

白酒的产品执行标准

然后我才明白，买白酒不要按照价格去挑酒，而是先看产品的执行标准，先判断这瓶酒是纯粮酿造的酒吗？排除掉GB/T20821和GB/T20822这两个有酒精的酒。然后再了解这瓶酒是什么香型的酒，看你是否喜欢。再看这瓶酒的品牌，是大厂的嫡系酒还是小作坊酒或大厂的贴牌酒，我们只认口碑还好的大厂的嫡系酒不会错的。最后再看价格合不合适自己的这顿饭的消费水准。这才是一个正确的喝酒方式。

再有了这个白酒认知后，我就进行了一系列的选酒品酒，来找到我认为性价比还不错的一些好酒。喝着还行的就保留，喝着差劲的就去除，就这样反复试了好多的酒，花了好多的钱才我把它们收集成了一个性价比的白酒表格，我分享给大家看看：

我的性价比白酒

我这个表格是从左往右价格提升、从上往下依次性价比递减的。大家也可以按照我上面介绍的选白酒的方式一步一步的挑选着试试，看看你选的白酒有没有我上面所展示的有性价比。可以看到别说一百元以下有没有好酒了，就是五十元以下也有很多的好酒啊！每款酒我给了对应的能买得到的价格也给出了我心里的口感分值。价格就没什么好讲的，你能买到。至于口感的分值这个每个人的心里标准是不一样的，我是用的参照法，我把我们湖北这边常喝到的稻花香小珍品壹号的口感定义为60分为及格线，比它好喝的分值就高一些，比它难喝的分值就低一些；又设置了白云边12年的口感为70分和金沙回沙五星酒的口感为80分的参考线，这样的话，不管那种酒都可以给出心里的分值。再结合这瓶酒的价位，你就可以知道你买这瓶酒划不划算了。比方说我现在的口粮酒就是金沙回沙五星酱香型的酒，八十元一瓶的价位有80分的口感，完全没有必要选择白云边12年是八十五的价位有70分的口感或是习酒银质的一百五的价位82分而已的口感了。这样就可以让我们面对成千上万的各种白酒中不知道选哪瓶白酒好的困扰，大多数时候就是挑了一个错误的选择。

稻花香小珍品壹号，60分

白云边12年，70分

金沙回沙五星，80分

其实我学习到这儿才知道我以前喝酒的方式不对，以前觉得是百元以上的酒才不辣口，酒好；百元一下的酒，喝着一股酒精的辣味，都没有好酒。而现在我明白了，酒辣不辣口和价位没有关系，如果你选酒单纯从入口不呛辣这个较低的标准来考虑的话，用这个指标指导就看你选的这瓶酒是不是纯粮酒、是不是42°左右的低度酒、是不是绵柔型的酒、是不是大厂嫡系造的酒等都有关系，如果你选一瓶酒是大厂嫡系的42°左右的绵柔型纯粮固态发酵酒那基本上就选对了，剩下的就是把这瓶酒买回来打开尝尝，是否能达到你口味要求，若不是的话就换另一款酒尝尝看，直到尝到你认可的那瓶白酒。这只是我用辣不辣口这个指标教你选酒的一个举例而言，按照这个标准我在表格中推荐两款酒：45元一瓶的洋河大曲青瓷、85元一瓶的白云边12年供参考。

我刚才也说了，选酒单纯从入口不呛辣这个标准来考虑好酒的是比较低级的入门，好酒可不都是不辣喉，水晶剑是好酒，但喝着还不是凌冽辣口的刺激感吗？同时它在你口腔鼻腔还有香味的展现和前中后味的层次展现呀，哈哈。等你在好酒的标准里不断尝试不同风味度数白酒后，在对比中你就能慢慢体会到各种白酒香型的味道，找到你的愉悦感。

另外，我也说了我们有时候喝酒的方式不对也是有原因的，比如我们亲朋好友间的一桌饭店酒席，就要选择绵柔好入口的酒，我们这儿用的多的是白云边12年是42°的酒，因为大家人多碰杯肯定不会抿一抿，越到后面碰酒就越是大口的喝，如果你选用的是52°的白酒，那就会从一开始就让大家感觉酒烈辣口，不敢大口大口的喝，也会影响整个酒席的活跃气氛。比如二三好友在一起去个小餐馆，我多数选的是古井贡六角贡和洋河大曲青瓷这样42°的酒，45元一瓶，一顿饭带上2瓶喝完，加上饭钱也就三四百块钱，也还能承受，而且三四个人喝酒都是大口大口的喝，再加上菜品本来也辣，如果你选用的是52°的白酒，那一个个喝得也够呛，不合适。比如一个人在家里就着小菜喝几盅的话，就要选择有味道的酒，绵甜柔和的酒就不合适了，这时候就不需要和谁大口大口的拼酒了，更重要的是慢抿细品，尝尝酒的各种风味展现和层次协调感，比如我常在家里喝的金沙回沙五星酒、古井贡献礼第6代、西凤酒墨瓶等，度数虽然高点儿，但是不像劣质酒精酒那样的呛喉辣，2杯下肚过后就不会有口腔辣的刺激感了，更多的是酒体的各种风味的展现，你可以停留10秒细细感受。所以，大家明白了吧，不同的场景适合用不同风格度数的白酒，选错了扫兴！看到这里了肯定有很多人会带着不屑的嘲笑说，你不就是没钱喝不起千元的53°飞天茅台酒吗？还有什么好下咽不下咽的。那我会说：兄弟，我不抬杠，你啥时候带上2瓶53°飞天茅台酒来我这，咱摆上一桌，你一瓶我一瓶，大口喝就完了，没毛病。期待你来带我喝飞茅，哈哈哈。

聊到了喝酒的酒钱，我是这样想的，高于150元一瓶的酒就是广告了，超额的部分就是广告钱不是酒钱了：据传，茅台的成本大约80元一瓶，我且不论是不是，我就按一瓶一斤的好酒成本是80元，余下的70元也足够一级总代和二级经销商去分利润了。所以高于150元一瓶的酒我基本是不考虑平常喝，商务和办事的宴请除外，它的附加值就在面子上。我自己在家里喝酒基本上是一天二两，一箱六瓶酒喝一个月，搞个80、100左右一瓶的有味道的酒就可以了。这样也就有正确的喝酒认知了，不会跑偏。

如果你也迷茫的话，你可以点赞、收藏起来，你下次买白酒的时候就可以和表格中的酒对照一下，来判断这瓶酒是否值得买了。这样有很多的好处：

第一，避免钱花了，却买的是非大厂嫡系的酒。这个坑是相当容易踩的，一定要认清生产厂家的名字，一个字也不要有改动的，厂家名字有变动的一定不是他家生产的酒，就是一个蹭名气的酒。

白酒名字避坑

第二，避免胡乱买酒，就是看别人讲故事，这酒好那酒好的就买了，回来品尝后也就那样，还不如我表格里面的某款酒。当然你确实有喝过某款酒，对比就是比表格里面的好，一定要留言告诉我，我也要体验一下，更新丰富我的这个表格，谢谢！

第三，避免冲动买酒，就是一听到广告宣传说正在做活动，很优惠了，现在不买就错过了，这时候你就可以把它对比我表格里面酒的价位，你觉得确实是优惠，又是你近期想体验的酒，你再买，避免买回来就又后悔了，哈哈。

最后说你的提问是百元一下最好喝的酒，那我的答案是：凤柳光瓶、金沙五星、古井贡献礼。

你们有什么好的推荐也可以回复我哦[呲牙][祈祷][祈祷]

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网友解答：

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单瓶在百元以下的白酒，品质好、价格优的，以后会越来越少。

作为百姓的口粮酒来说，想喝好点，还想喝得实惠，是大家选择这类酒的标准。

那么有哪些主要牌子的酒呢，我来说一说，供大家参考：

清香型白酒，推荐如下：

1.当然是大家耳熟能详的玻璃汾酒（红盖或黄盖）。这个酒不用多说，绝对是喜欢清香型酒友的必选，也是众多酒友口粮必备。出口玻汾的价格稍微小贵一点，但品质也有点提升，看您喜欢哪口了。

其实，如果我选择的话，我还是比较倾向于高度的乳玻汾酒，类似白瓷瓶那款。对于汾酒我只选择汾酒股份公司出品的，对于汾酒集团和中汾酒城的酒，我一般选择不碰。只是我个人喜好而已，你懂得。

2.清香型白酒中，还有一款叫汾阳王，如果想换一换口味和品牌的话，这个品牌的酒也可以选择。他们有款酒叫：“时间陈酿”，我记得当时刚上市的时候，就卖爆了。包装大气有档次，价格也经济实惠，酒质也可以。

3.二锅头我没什么好推荐的。跟汾酒比，我还是选择汾酒。

凤香型白酒，推荐如下：

西凤酒大家比较推崇的是那款绿色瓶装复古版。西凤酒在省外我们选择西凤酒酒款非常有限，而且绝大部分的西凤酒以定制品居多，这也是当年西凤疯狂开定制和买断产品落下的病根儿，所以社会库存还是有不少的，现在市场上卖的老酒，基本上都是这类酒。

对于我个人来讲，我还是倾向西凤酒厂生产的主流产品，不喝定制酒。另外，上个月我喝了一次西凤酒厂新出的高端产品，红西凤。这款酒的品质风味都是非常好，可以说是经验那种。但是价格却很贵，属于高端西凤酒的价格标杆产品。感兴趣的小伙伴可以试一试哈。

浓香型白酒，推荐如下：

中国白酒从体量上来说，还是浓香型白酒的天下。自然浓香型白酒的品类也如天上繁星一般。为了方便大家了解，我按产地简单划分了一下：

川系浓香型白酒

1.泸州老窖的头曲以及头曲六年窖还不错，可以选择。对于泸州老酒坊、泸州贡、金泸州等等，虽然酒厂都是泸州老窖股份有限公司的，但这些品牌是泸州老窖公司下面的子品牌，并不是泸州老窖的嫡系产品。同等价位的酒水，酒质较差。而且冠以泸州品名的酒，还有很多是酒精酒，大家在选购的时候一定要注意配料表，包装好看与否不重要，关键还是在于酒质。

2.宜宾五粮液酒厂这个价位的酒推荐尖庄的高光绵柔浓香型。我可能是怀旧，其实我更喜欢原来老包装的尖庄，现在自己已经没有存粮了，再想喝也只能去老酒堆里去扒拉了。

3.剑南春的绵竹大曲，我个人觉得还凑合；舍得酒业的沱牌特级；全兴酒业的全兴头曲；四川六朵金花中的五大浓香品牌都在这里。

江淮系浓香型白酒

洋河大曲的新天蓝52度可以参考。就是复古老包装的那款。

贵系的浓香型白酒

贵州的浓香型白酒大多名不见经传，甚至有些茅台镇的酒厂也生产浓香，但这并不影响贵州出产好的浓香型白酒。如今的代表酒款是鸭溪窖酒，我比较推荐老包装的玻璃瓶的鸭溪窖酒54度。

酱香型白酒，推荐如下：

酱酒这几年火得是一塌糊涂，价格一个劲儿地往上涨。很多酒友对酱酒也是非常喜爱，但实话讲：100元以内的酱酒，不但少得可怜，而且根本没有大曲坤沙酱酒，绝大部分是以碎沙和翻沙酒，还有就是用食用酒精的串香酒为主。至于商家说的这个价位段能喝到什么所谓的大曲坤沙，您听听也就算了，不必当真。

所以，鉴于这种情况，我个人建议：100元以内的酒，还是选择大厂的嫡系产品为优先。比如：茅台股份的我推荐茅台迎宾酒；习酒我推荐红习酱。口粮还是可以的。

当然茅台镇还是有一些品牌：比如远明、夜郎古、金酱、怀庄等一些酒厂的产品，他们的一些低端价位的酒也还不错，也可以通过官方渠道进行选购。但就目前的酱酒趋势来说，100元以内的酒估计现在也为数不多，甚至早就没有了。

文|芙蘭一醉，独立酒评人

芙蓉深处凭蘭阅，唯有一醉敬芳华！